食品安全承诺

食品安全承诺合同编号：__________合同各方：名称：__________地址：__________法定代表人：__________联系电话：__________名称：__________地址：__________法定代表人：__________联系电话：__________鉴于：1.甲方为食品生产、销售企业，乙方为食品生产、销售企业或个人；2.双方希望确保食品安全，提高消费者对食品的信任度；3.双方同意共同签署本食品安全承诺，以保障食品安全。基于上述情况，双方达成如下协议：第一条食品安全的基本要求1.1甲方、乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，确保食品生产、销售符合法律、法规的要求。1.2甲方、乙方应加强食品安全管理，建立、健全食品安全管理制度，确保食品从生产、加工、储存、运输、销售到消费的每一个环节都符合食品安全标准。第二条食品安全保障措施2.1甲方、乙方应加强对食品原料、辅料、添加剂的采购管理，确保原料来源合法、质量合格。2.2甲方、乙方应严格按照国家食品安全标准进行食品生产、加工，确保食品的营养、安全。2.3甲方、乙方应加强食品储存、运输管理，确保食品在储存、运输过程中的安全。2.4甲方、乙方应加强食品销售管理，确保食品销售过程中的安全。第三条食品安全信息披露3.1甲方、乙方应主动向消费者披露食品安全信息，包括食品原料、生产工艺、营养成分、保质期等信息。3.2甲方、乙方对食品安全信息应真实、准确、完整，不得作虚假、误导性的宣传。第四条食品安全事故的处理4.1甲方、乙方一旦发现食品安全事故，应立即启动食品安全事故应急预案，采取有效措施，防止事故扩大。4.2甲方、乙方应主动向有关部门报告食品安全事故，积极配合有关部门进行调查处理。第五条违约责任5.1甲方、乙方违反本承诺书的约定，导致食品安全事故的，应承担相应的法律责任。5.2甲方、乙方应承担因违约而产生的赔偿责任，赔偿金额包括但不限于消费者损失、政府部门罚款等。第六条保密条款6.1除非依法应当向行政机关、司法机关提供本协议外，双方应对本协议的内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。6.2本协议的保密义务自本协议签订之日起生效，至本协议履行完毕之日终止。第七条法律适用及争议解决7.1本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在签订本协议时，已充分了解本协议的内容，自愿承担相应的权利和义务。7.3凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权将争议提交至有管辖权的人民法院诉讼解决。第八条其他条款8.1本协议一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食品安全法及相关法律法规2.食品安全事故应急预案3.食品安全管理制度4.食品原料、辅料、添加剂采购记录5.食品生产、加工记录6.食品储存、运输记录7.食品销售记录8.食品安全信息披露模板9.食品安全事故报告模板二、违约行为及认定：1.违反食品安全法律法规，导致食品安全事故的行为2.未按照约定进行食品生产、加工、储存、运输、销售的行为3.未按照约定披露食品安全信息的行为4.未按照约定处理食品安全事故的行为5.未按照约定承担违约责任的行为三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法：指《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。3.食品安全事故：指因食品污染、食品中毒、食品欺诈等导致的人身、财产损失的事件。4.食品安全管理制度：指为保障食品安全，由食品生产、销售企业建立的内部管理制度。5.违约行为：指合同当事人违反合同约定的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：食品原料、辅料、添加剂的采购不符合法律法规要求。解决办法：加强对供应商的审核，确保其合法经营资格，签订合法的采购合同。2.问题：食品生产、加工过程不符合国家标准。解决办法：加强生产、加工过程中的质量控制，定期对生产线进行检查和维护。3.问题：食品储存、运输过程中出现安全问题。解决办法：制定合理的储存、运输方案，确保食品在适宜的温度、湿度等条件下进行储存、运输。4.问题：食品销售过程中出现安全问题。解决办法：加强销售环节的监管，定期对销售人员进行食品安全培训。5.问题：食品安全事故的应急处置不及时。解决办法：制定食品安全事故应急预案，定期进行应急演练。五、所有应用