10-5 人体能量的供给教学设计2023-2024学年苏教版生物七年级下册

10-5人体能量的供给教学设计2023--2024学年苏教版生物七年级下册授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容分析本节课的主要教学内容是人体能量的供给。教学内容与学生已有知识的联系如下：

1.教材章节：苏教版生物七年级下册第10章第5节。

2.内容列举：本节内容主要包括人体能量的来源、能量供给的途径以及能量的消耗和利用。

3.已有知识联系：学生在前面的学习中已经掌握了细胞的能量转换过程，如光合作用和细胞呼吸，为本节课的人体能量供给学习奠定了基础。同时，学生也学习了食物中的营养物质及作用，能够理解食物为人体的能量供给提供物质基础。

4.教学实际：结合学生的年龄特点和认知水平，本节课通过生动的实例和实验，让学生了解人体能量的供给过程，培养学生的观察能力和思考能力，提高学生运用生物学知识解决实际问题的能力。核心素养目标本节课的核心素养目标主要包括以下三个方面：

1.科学探究：通过观察和实验，学生能够运用生物学方法探究人体能量的供给过程，培养学生的观察能力、实验操作能力和问题解决能力。

2.生命观念：学生能够理解人体能量供给的重要性和复杂性，形成对生命现象的深入认识，培养学生的生命观念和科学思维。

3.科学、技术、社会：学生能够将人体能量供给的知识与日常生活联系起来，认识到科学在生活中的应用，提高学生的科学素养和社会责任感。通过本节课的学习，学生将能够更好地理解人体能量的供给过程，培养学生的观察能力和思考能力，提高学生运用生物学知识解决实际问题的能力。教学难点与重点1.教学重点：

本节课的核心内容是人体能量的供给过程。重点包括：

（1）人体能量的来源：食物中的营养物质，如碳水化合物、脂肪和蛋白质，为人体的能量供给提供物质基础。

（2）能量供给的途径：人体通过消化吸收食物中的营养物质，将其转化为可利用的能量，经血液循环输送到各个组织和器官，满足其生理活动需求。

（3）能量的消耗和利用：人体在生命活动中，如运动、学习、呼吸等，不断消耗能量，维持生命活动的进行。能量的利用主要以ATP（三磷酸腺苷）形式进行，是细胞内能量转换的主要载体。

2.教学难点：

本节课的难点在于学生对能量供给过程的理解和应用。难点包括：

（1）能量转换的复杂性：人体能量供给涉及多个系统和器官的协同作用，如消化系统、内分泌系统、循环系统等，学生难以理解其内在联系。

（2）微观与宏观的结合：学生需要将细胞内的能量转换过程与整体生理活动联系起来，理解能量如何在体内传输和利用，这对学生来说是一个较大的挑战。

（3）实际应用能力的培养：学生需要将所学知识应用于生活实际，如合理膳食、运动锻炼等，从而提高自己的生活质量和健康水平。

为帮助学生突破难点，教师可以采取以下教学方法：

1.运用多媒体教学手段：通过动画、图片等形式，生动展示人体能量供给过程，帮助学生形象地理解复杂的生命现象。

2.实例分析：结合生活实际，举出具体实例，让学生了解人体能量供给在生活中的应用，提高学生的实际操作能力。

3.小组讨论：组织学生进行小组讨论，鼓励他们分享自己的观点和经验，培养学生的合作精神和沟通能力。

4.问题驱动：提出有针对性的问题，引导学生思考和探究，激发学生的求知欲和自主学习能力。

5.实践操作：安排实验和实践活动，让学生亲身体验人体能量供给过程，提高学生的实践操作能力。教学方法与手段教学方法：

1.情境教学法：通过设置生活情境，让学生在具体的情境中感受和体验人体能量供给的过程，提高学生的学习兴趣和主动性。

2.探究式教学法：引导学生提出问题，进行自主探究，培养学生的科学思维和问题解决能力。例如，在学习人体能量供给途径时，可以让学生探讨为什么人体需要能量以及能量如何被利用。

3.小组合作教学法：组织学生进行小组讨论和合作，促进学生之间的交流和互助，培养学生的团队合作能力和沟通能力。

教学手段：

1.多媒体教学手段：利用多媒体课件、视频、动画等资源，生动展示人体能量供给的过程，帮助学生形象地理解复杂的生命现象。例如，通过动画演示食物在体内的消化和能量的释放过程。

2.虚拟实验教学手段：利用虚拟实验软件，让学生模拟进行人体能量供给相关实验，提高学生的实践操作能力和实验设计能力。例如，设计一个虚拟实验，让学生探究不同食物对人体能量供给的影响。

3.互动教学手段：利用教学平台或应用程序，开展在线互动学习活动，如讨论区、问答环节等，增加学生参与度，促进学生的思考和交流。例如，在学习人体能量供给的途径时，可以设置一个问答环节，让学生分享自己对能量供给的理解和疑问。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对“人体能量的供给”的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道人体能量是从哪里来的吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于人体能量供给的图片或视频片段，如运动员比赛、人体细胞呼吸过程等，让学生初步感受人体能量供给的魅力或特点。

简短介绍人体能量供给的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.人体能量供给基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解人体能量供给的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解人体能量供给的定义，包括其主要组成元素或结构，如食物、细胞呼吸等。

详细介绍人体能量供给的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解食物链和能量转换过程。

3.人体能量供给案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解人体能量供给的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的案例进行分析，如运动员的饮食和能量需求、人体在不同环境下的能量供给等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解人体能量供给的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用人体能量供给的知识解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与人体能量供给相关的主题进行深入讨论，如合理膳食、运动与能量供给等。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案，如如何保持能量平衡、提高能量效率等。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对人体能量供给的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调人体能量供给的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括人体能量供给的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调人体能量供给在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用人体能量供给的知识。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于人体能量供给的短文或报告，以巩固学习效果。拓展与延伸1.拓展阅读材料：

《人体能量代谢与运动生理学》：该书详细介绍了人体能量代谢的原理和运动生理学的基础知识，有助于学生深入理解人体能量供给的过程和运动对人体能量代谢的影响。

《营养与健康》：该书涵盖了营养学的基本知识和健康饮食的重要性，学生可以通过阅读了解如何通过合理膳食来维持人体能量的供给。

《生物化学》：生物化学教材中有关细胞呼吸和能量转换的章节，可以帮助学生更深入地了解人体能量供给的生物学基础。

2.课后自主学习和探究：

鼓励学生进行课后自主学习和探究，以下是一些建议：

(1)学生可以查阅相关科学研究或论文，了解人体能量供给的最新研究成果和发展趋势。

(2)学生可以通过观察和记录自己的饮食和运动情况，探究个人人体能量供给与生活习惯的关系。

(3)学生可以尝试设计一个简单的实验，如比较不同食物对人体能量供给的影响，并撰写实验报告。

(4)学生可以参加相关的社会实践活动，如参观食品加工厂或运动场馆，了解人体能量供给在实际生活中的应用。作业布置与反馈1.作业布置：

(1)根据本节课的教学内容和目标，布置适量的作业，以便于学生巩固所学知识并提高能力。例如，让学生撰写一篇关于人体能量供给的短文或报告，要求学生结合自己的实际生活经验，阐述人体能量供给的重要性。

(2)设计一份问卷调查，让学生调查家人或朋友对人体能量供给的认识和理解，以及他们的饮食习惯和运动情况。要求学生整理问卷结果，并进行数据分析。

(3)让学生观察和记录自己一周的饮食和运动情况，计算每日的能量摄入和消耗，分析自己的饮食和运动是否合理，是否符合人体能量供给的要求。

2.作业反馈：

(1)及时对学生的作业进行批改和反馈，指出存在的问题并给出改进建议，以促进学生的学习进步。例如，对于学生撰写的短文或报告，教师应关注学生的论述是否清晰、论据是否充分，以及他们对人体能量供给的理解是否准确。

(2)对于问卷调查和数据分析作业，教师应关注学生调查问卷的设计是否合理，数据是否准确，分析是否深入。教师可以引导学生运用图表、统计方法等展示数据分析结果，提高他们的数据处理能力。

(3)对于饮食和运动记录的作业，教师应关注学生记录的准确性，以及他们对饮食和运动与人体能量供给关系的理解。教师可以引导学生合理规划饮食和运动，提高他们的生活自理能力。

教学反思本节课的课题是“人体能量的供给”，在教学过程中，我采用了多种教学方法和手段，以期达到良好的教学效果。现在，我将对自己的教学进行反思，以期在今后的教学中进行改进。

首先，我在导入新课时，通过提问和展示图片、视频的方式，成功地引起了学生的兴趣。学生们积极参与讨论，这表明我成功地激发了他们的探索欲望。然而，在后续的知识讲解中，我发现有些学生对抽象的概念和原理理解起来有些困难。我应该在讲解时更加注重实例的运用，以帮助学生更好地理解抽象的知识。

其次，在案例分析环节，我选择了几个典型的案例进行分析，学生们通过具体案例对人体的能量供给有了更深入的了解。然而，我发现有些学生在分析案例时，对案例的背景和意义理解不够深入。我应该在案例分析前，对每个案例的背景和意义进行更加详细的介绍，帮助学生更好地理解案例的深层含义。

再次，在小组讨论环节，学生们积极参与讨论，展现了良好的团队合作能力。然而，我发现有些学生在讨论中，对主题的现状和挑战理解不够清晰。我应该在小组讨论前，对每个主题的现状和挑战进行更加详细的介绍，帮助学生更好地理解主题的深层含义。

最后，在课堂展示与点评环节，学生们积极展示自己的成果，展现了良好的表达能力。然而，我发现有些学生在展示中，对展示的内容组织不够清晰。我应该在展示前，对展示的内容进行更加详细的指导，帮助学生更好地组织展示的内容。重点题型整理1.题目：人体能量的来源有哪些？请举例说明。

答案：人体能量的主要来源有碳水化合物、脂肪和蛋白质。例如，米饭和面包等主食含有大量的碳水化合物，可以提供人体所需的能量；肉类、鱼类和坚果等食物含有较多的脂肪，也是人体能量的重要来源；而牛奶、鸡蛋和豆制品等蛋白质丰富的食物，也能为人体提供能量。

2.题目：人体能量供给的途径有哪些？请简要说明。

答案：人体能量供给的途径主要包括消化吸收、能量转换和能量利用。消化吸收是指人体通过消化系统将食物中的营养物质转化为可以利用的能量；能量转换是指营养物质在细胞内经过一系列复杂的化学反应，转化为可利用的能量形式，如ATP；能量利用是指能量通过血液循环输送到各个组织和器官，为生命活动提供动力。

3.题目：请简述人体能量消耗的途径。

答案：人体能量消耗的途径主要包括基础代谢、身体活动和消化吸收。基础代谢是指人体在安静状态下消耗的能量，包括心跳、呼吸等基本生命活动；身体活动是指人体在运动、工作和学习等活动中消耗的能量；消化吸收是指人体在消化和吸收食物过程中消耗的能量。

4.题目：请举例说明如何通过合理膳食来维持人体能量的供给。

答案：通过合理膳食来维持人体能量的供给，可以遵循以下原则：均衡摄入各类营养物质，保证充足的能量来源；根据个人需求和活动量调整食物摄入量；选择高营养价值的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷类食物