走进生活中的化学智慧树知到答案2024年哈尔滨学院

走进生活中的化学哈尔滨学院智慧树知到答案2024年第一章测试

牛奶在4℃下可以保存多久？

A:24～36h

B:12～42h

C:24～48h

D:

10～12h

答案:A

被誉为养生健身的仙酒为？

A:黄酒

B:啤酒C:白酒D:药酒

答案:A

下列不可以与酒同食的是？

A:含糖的甜食

B:花生米

C:

鸡、鱼肉D:凉粉

答案:A

按照酒制备的方法不同酒的类型包括

A:配制酒B:压榨酒

C:药酒

D:啤酒

E:蒸馏酒

答案:ABE

下列叙述正确的是

A:肝炎病人可以饮酒

B:饮酒后主要是由胃来吸收

C:糖尿病病人饮酒易得胰腺结石

D:啤酒中含有一定量的铝元素

E:

啤酒是通有二氧化碳的酒

答案:CDE

关于牛奶的叙述正确的是

A:

牛奶可以提供优质蛋白质、维生素A、钙、维生素B2B:牛奶中所含的铝能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外2

C:牛奶具有降低胆固醇的作用

D:奶不容易消化吸收

E:睡前喝一杯牛奶可促进睡眠

答案:E

烟酒可以同用?

A:对B:错

答案:B

茶可以作为人体补充钙的依赖物质?

A:错B:对

答案:A

可可粉中有原有还原性花青素和儿茶素所以具有氧化性?

A:错B:对

答案:B

第二章测试

下列方法不可以延长蛋类保质期的是

A:涂抹凡士林

B:用草木灰稻壳覆盖

C:浸入3%的硅酸钠溶液

D:放入阳光下

答案:D

关于苯甲酸叙述不正确的是

A:又称安息香酸B:分子式C6H5COOH

C:白色晶体

D:无气味

答案:D

下列不是禁用防腐剂的是

A:

甲醛B:山梨酸

C:苯酚

D:水杨酸

答案:B

下列属于食品添加剂功能的是

A:食品的质量改良剂

B:消泡剂、助滤剂、净化剂

C:

食品的保藏、防腐D:

改善食品的营养、安全E:动植物天然提取使食品安全

答案:ABCD

食品添加剂是食品配料

A:对B:错

答案:B

食品添加剂有利于食品的保藏，可以防止食品腐败变质?

A:对B:错

答案:A

保存香蕉时温度过低，香蕉会变质变黑?

A:错B:对

答案:A

调味剂是促进消化液的分泌的一种添加剂

A:错B:对

答案:B

第三章测试

成纤维的数量已超过（）的数量

A:

人造纤维B:天然纤维

C:九孔纤维

D:化学纤维

答案:B保障登山探险的野外人员在夜间的安全而研发的发光服是根据（）的启示。

A:

蜘蛛B:萤火虫

C:蟑螂

D:手电筒

答案:B加拿大定制了（），从根本上控制服装危害问题。

A:《消费生活用品安全法》

B:《消费者安全法》

C:《危险物法》

D:

《危害人健康和环境的有关制品法》

答案:C

保健服中加入了（），可预防疾病。

A:植物香料

B:动物皮毛

C:

茶叶D:经处理的中草药

答案:ACD下列不属于天然纤维的是

A:矿物纤维B:无机纤维C:动物纤维D:植物纤维

答案:B

服装的基本形态有（）等三种。

A:功能型

B:样式型

C:混合型

D:体形型

答案:BCD

皮革是经过脱毛等加工后的动物皮，轻盈保暖，但存在（

）的问题。

A:易腐烂

B:

易变性C:

价格昂贵D:护理要求高

答案:CD

纤维具有弹性模量大、塑性形变小、强度低等特点?

A:错B:对

答案:A

服饰品所选择的原料可以左右其色彩造型等效果?

A:错B:对

答案:B

合成纤维是高分子聚合物，不含纤维素和蛋白质?

A:错B:对

答案:B

合成纤维是高分子聚合物，不含纤维素和蛋白质

A:对B:错

答案:A

服饰品所选择的原料可以左右其色彩造型等效果?

A:错B:对

答案:B

第四章测试

2012年3月，英国科学家研发出“激光橡皮”，专门用来除白纸上的黑色碳粉字迹。在激光照射下，纸张上的黑色碳粉直接变成高温碳蒸汽，同时字迹消失。这一过程属于下列物态变化中的

A:

汽化

B:

液化

C:升华

D:

熔化

答案:C将干冰投入装水的玻璃杯中时，发现水在剧烈“沸腾”，杯口出现大量“白气”，此“白气”是

A:干冰熔化吸热使空气中的水蒸气液化形成的小水滴

B:干冰升华吸热使空气中的水蒸气液化形成的小水滴

C:

干冰升华产生的大量白色二氧化碳气体D:干冰升华放热使水汽化形成的水蒸气

答案:B下列叙述中正确的是

A:使紫色石蕊试液不变色的溶液一定是中性溶液

B:

使酚酞试液变红色的溶液一定是碱性溶液C:使甲基橙试液变红色的溶液一定是碱性溶液

D:

使甲基橙试液变黄色的溶液一定是碱性溶液

答案:B干性皮肤的人适合用哪类化妆品

A:容易滋生皱纹和脱屑B:无脂洁肤剂

C:功能酸性化妆品

D:

油脂较多的油包水性化妆品

答案:B

下列试纸使用时，不宜先用水润湿的是

A:蓝色石蕊试纸

B:pH试纸C:红色石蕊试纸

D:淀粉碘化钾试纸

答案:B油性皮肤主要表现为

A:容易滋生皱纹和脱屑

B:附着力强

C:

毛孔粗大D:毛孔细，富有弹性

答案:C硫化氢在常温常下是

的气体

A:呈淡黄色、有毒、无味

B:无色、剧毒、有臭味

C:

淡黄色，剧毒，无味D:

无色、无毒、无味

答案:B

不属于新能源开发和利用的是

A:太阳能电池路灯<imgsrc="/upload/2019/06/20/8dc7d08a72fadfb9.png"title="image.png"alt="image.png"/>

B:

火力发电<imgsrc="/upload/2019/06/20/82186afc884f179f.png"title="image.png"alt="image.png"/>C:氢燃料客车<imgsrc="/upload/2019/06/20/bc144cc50dd8fbb2.png"title="image.png"alt="image.png"/>

D:风力发电<imgsrc="/upload/2019/06/20/0c1be29d073df8b6.png"title="image.png"alt="image.png"/>

答案:B

护发类化妆品品种不包括

A:发乳

B:

发蜡C:摩丝

D:发油

答案:C

亚硝酸盐或大剂量美蓝，硫代硫酸钠疗法用于哪项抢救

A:酒精中毒

B:亚硝酸盐中毒

C:

氰化物中毒D:有机磷中毒

答案:C

关于化学物中毒的特点哪一条是不正确的？

A:

化学物中毒是一种全身损害性疾病B:在同一环境中，同时或短时间内相继发生的类同综合征，要想到中毒的可能

C:凡是多系统、多器官损害就是中毒

D:不同的毒物中毒可有不同的靶器管

答案:C

太阳电池是利用半导体的

A:光生伏特效应

B:

光热效应C:热斑效应

D:热电效应

答案:A

能做无烟火药的是

A:火棉

B:

TNTC:

硝化甘油D:黑火药

答案:A

化妆品中常用的特殊添加剂有哪些

A:重金属成分

B:

水解明胶C:蜂产品

D:透明质酸

答案:BCD

用于婴儿皮肤上的化妆品主要由哪些

A:彩饰类化妆品

B:卫生用品

C:护肤品

D:

洁肤品

答案:BCD第一座实验核电站由

建造

A:美国B:德国

C:中国D:苏联

答案:D

下列金属可用铝热法制备的是①铁②镁③锰④钒⑤铬

A:

①②④B:①②③⑤

C:①②③④⑤

D:①③④⑤

答案:B

芳香化妆品的主要作用

A:添香

B:除臭

C:保健D:护肤

答案:AB

关于“冷火”下列说法不正确的是

A:适用于舞台表演和各种造型设计

B:冷火外部温度在30-50℃，对人体无伤害

C:

冷焰火就是采用燃点较低冷火的金属粉末D:冷焰火烟花科技含量高，但环境污染严重

答案:D

根据定义，可将肥皂分为碱金属皂、有机碱皂和金属皂

A:错B:对

答案:B核反应堆的合理结构

A:核燃料+慢化剂+热载体+控制设施

B:

核燃料+慢化剂+热载体+控制设施+防护装置C:核燃料+慢化剂+控制设施+防护装置

D:核燃料+热载体+控制设施+防护装置

答案:B

下列实验中没有颜色变化的是

A:鸡蛋清中加入浓硝酸

B:麦芽糖溶液与新制得Cu(OH)2浊液混合加热

C:蔗糖溶液中加入稀硫酸D:淀粉溶液中加入碘酒

答案:C

孕妇必须选用低香料、低酒精、无刺激性的霜剂或乳液

A:错B:对

答案:B

化妆品中不可以使用重金属

A:错B:对

答案:A

下列互为同分异构体的一组物质是

A:苯甲醇和苯酚

B:氨基乙酸和甘氨

C:胶棉和火棉

D:

α-氨基丙酸和硝基丙烷

答案:D

第五章测试

钠与水反应时产生的各种现象正确的是

A:

钠浮在水面上B:钠沉在海底

C:钠融化成小球，且小球迅速游动逐渐减小，最后消失

D:滴入酚酞后溶液显红色

E:发出嘶嘶的声音

答案:ACDE

下列叙述或操作正确的是

A:浓硫酸与铜的反应中，浓硫酸不仅表现强氧化性，还表现酸性

B:

浓硫酸具有强氧化性，稀硫酸无氧化性C:稀释浓硫酸时应将水沿着烧杯壁慢慢地注入盛有浓硫酸的烧杯中，并不断搅拌

D:浓硫酸不慎沾到皮肤上，应立即用NaOH溶液清洗

E:

浓硫酸具有吸水性，可做干燥剂，稀硫酸不具吸水性，不能作干燥剂

答案:AE

风力发电的优越性

A:建设周期短

B:

费用低廉

C:

实际占地少D:运行简单

答案:ABCD

下列有关氯气的叙述正确的是

A:钠在氯气中燃烧有白烟生成

B:

氯气以液态形式存在时可称为氯水或液氯C:铁丝在氯气张燃烧生成黄色的FeCl2

D:红热的铜丝在氯气中燃烧生成棕黄色的烟，加水后呈蓝色CuCl2溶液

答案:AD

下列对聚氯乙烯（PVC）的有关描述正确的是

A:填埋处理会破坏土壤结构

B:组成：碳元素、氢元素和氯元素

C:

性质：能被点燃D:用途：可用于包装食品

答案:ABC

乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻。

A:错B:对

答案:B

荧光棒的反应机理为过氧化氢(H2O2)和草酸苯酯衍生物氧化反应生成苯酚和过氧化酯(二氧杂环丁二酮)。过氧化酯不稳定,自发分解成CO2并释放出一定的能量

A:错B:对

答案:B

闪光纸,又称为火纸。它是经过浓硫酸和浓硝酸的混合溶液浸泡后的特殊用纸,纸中的纤维素与浓酸反应得到硝化纤维。

A:错B:对

答案:B

赛璐珞就是以胶棉为原料合成得到的最早的热塑性树脂。

A:对B:错

答案:A

地热水中常含哪些元素

A:

钠B:镉

C:钾

D:铁

答案:ACD

燃料电池的特点

A:

积木化弱B:燃料适用范围广

C:能量转化效率高

D:有害气体SOX、NOX及噪音排放量都很低

答案:BCD

各种类别的蓄电池普遍存在价格高、寿命短、充电时间长、外形尺寸和重量大等缺点

A:对B:错

答案:A

氢能源汽车的优点是排放物为纯水，行驶时不产生任何污染物。缺点是氢燃料电池成本过高，与传统动力汽车相比，氢动力汽车成本至少高出20%

A:错B:对

答案:B

风能是一种独立式能源，不能与其他能源，如水电、火电配合使用

A:对B:错

答案:B

第六章测试

下列对聚氯乙烯（PVC）的有关描述不正确的是（）

A:填埋处理会破坏土壤结构B:组成：碳元素、氢元素和氯元素C:用途：可用于包装食品D:性质：能被点燃

答案:C

第七章测试

患佝偻病是身体里缺乏所导致的

A:

维生素AB:维生素C

C:维生素E

D:维生素D

答案:D

下列食物中富含维生素的是

A:汽水

B:甘蔗

C:馒头D:水果

答案:D下列哪种人群是营养性维生素D缺乏性佝偻病的高危人群

A:中年人

B:老年人

C:

青少年D:婴幼儿

答案:D

缺乏维生素B2会引起

等疾病

A:结膜炎

B:

口角炎C:皮炎

D:舌炎

答案:C

人体中缺少维生素C时会造成

A:骨骼畸形

B:

坏血病C:创伤不易愈合

D:头晕胸闷

答案:ABC

哪些饮食行为可以预防癌症

A:食物选择要符合营养、卫生要求

B:暴饮暴食、吃高脂肪食物C:不吃发霉、发馊的食物

D:吃烟熏、烧焦的食物

答案:AC

维生素E不容易被紫外线破坏

A:对B:错

答案:B

维生素A能够保护视力，增强机体免疫力

A:错B:对

答案:B

维生素C又称抗坏血酸，具有明显的酸味，属于水溶性维生素

A:对B:错

答案:A具有神经毒性的重金属元素，会阻碍血液合成

A:Zn

B:KC:Cu

D:Pb

答案:D下列哪个是含金属元素的维生素

A:

锰B:锡

C:镍

D:钴

答案:D正常成年人每天对钾的摄取量为（）mg合适

A:2000B:220