涞水麻核桃仓储技术规范

DB42/T××××—2003PAGE1PAGE2涞水县惠农麻核桃协会、涞水县文玩核桃协会发布2022-XX-XX实施2022-XX涞水县惠农麻核桃协会、涞水县文玩核桃协会发布2022-XX-XX实施2022-XX-XX发布涞水麻核桃仓储技术规范T/LSHNMHT1-2022T/LSWWHT1-20222团体标准ICS65.020.99B05T/LSHNMHT3-2022T/LSWWHT3-2022PAGEI前言本文件按照GB/T1.1-2020 《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则起草。本文件由涞水县惠农麻核桃协会、涞水县文玩核桃协会提出并归口。本文件起草单位：涞水县惠农麻核桃协会、涞水县文玩核桃协会、涞水县市场监督管理局、涞水县自然资源和规划局。本文件主要起草人：冀卫东、于永超、杜玉华、张净泉、杨宏伟、李建队、赵柱伟、王昆、董慧、王士玲、付双利、于海滨。本文件为首次发布。PAGEPAGE1涞水麻核桃仓储技术规范范围本文件确立了涞水麻核桃仓储的术语和定义、贮存、装卸、堆码及运输。本文件适用于涞水麻核桃的生产加工。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。DB13/T1624地理标志产品涞水麻核桃（野三坡麻核桃、文玩麻核桃）术语和定义DB13/T1624界定的术语和定义适用于本文件。贮存4.1场地要求4.1.1涞水麻核桃应避免长时间露天堆放。4.1.2涞水麻核桃存放场所应设有防火、防爆、防水、防鼠、防虫设施。4.1.3涞水麻核桃存放场所应适当通风，避免受潮。4.2青皮果实贮存4.2.1涞水麻核桃青皮果实宜在冷库中贮存，贮存温度0℃～4℃，相对湿度≤75%。4.2.2涞水麻核桃青皮果实可用保鲜膜或者密封袋密封保存。4.2.3涞水麻核桃青皮果实不得与有毒有害物品混贮4.2.4冷库贮存涞水麻核桃青皮果实以不超过60d为宜。4.3坚果贮存4.3.1涞水麻核桃坚果应贮存在阴凉、干燥、通风的场所中。4.3.2涞水麻核桃坚果使用干燥、柔软、吸水性强的材质包裹，置于密封袋（盒）内贮存。4.3.3涞水麻核桃坚果不得与有毒有害及潮湿物品混贮4.3.4涞水麻核桃坚果摆放应注意防水、防风、防冻，远离暖气、空调出风口和热源。装卸、堆码及运输5.1装卸5.1.1装卸前应对装卸设备、工具进行检查，不使用有故障或可能有损包装材料的装卸设备、工具进行作业。5.1.2装卸时轻拿轻放，不抛摔货物。5.2堆码5.2.1物品应堆码整齐，包装件排平放实。5.2.2运输时堆码物品不应直接接触车的底板和壁板，物品与车底板及壁板之间须留有间隙，包装箱应捆实扎紧，防止物品在运输中晃动。5.2.3库房地面应铺设枕木，防止底部受潮，入库后加强防霉、防虫蛀、防鼠等措施，定期对物品进行检查。5.3运输5.3.1青皮果实运输5.3.1.1运输涞水麻核桃青皮果实宜采用冷链运输的方式，温度控制在4℃～5℃。5.3.1.2短途运输涞水麻核桃青皮果实可采用普通运输方式，运输前宜采用能有效保护果实品质的包装物进行包装。5.3.1.3不与有毒有害或潮湿物品混装混运，运输过程避免果实堆捂，防挤防压。5.3.2坚果运输5.3.2.