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文档简介
舌尖上的安全我承诺合同编号:__________合同各方:甲方:(全称)乙方:(全称)鉴于:1.甲方为食品生产、加工、销售企业,致力于提供安全、健康的食品;2.乙方为食品原料供应商,承诺提供符合食品安全标准的原料;3.双方均认同食品安全对消费者健康至关重要,愿意共同承担食品安全责任;4.双方愿意签订本合同,明确双方在食品安全方面的权利和义务。现双方达成如下协议:第一条食品安全的基本要求1.1甲方应按照我国食品安全法律法规的规定,从事食品生产、加工、销售活动,确保食品安全。1.2乙方应按照我国食品安全法律法规的规定,提供符合食品安全标准的原料,确保原料质量。第二条双方的责任和义务2.1甲方的责任和义务(1)建立并执行食品安全管理制度,保证食品生产、加工、销售过程符合食品安全要求;(2)对食品进行质量检验,确保不合格的食品不得销售;(3)对食品原料、生产工艺、产品配方等进行严格保密,不得泄露给第三方;(4)定期对员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能;(5)配合乙方进行食品安全检查,提供必要的资料和信息。2.2乙方的责任和义务(1)提供符合食品安全标准的原料,确保原料质量;(2)对原料的生产、加工、储存、运输等环节进行严格控制,防止污染;(3)不得使用非法添加物、农药、兽药等禁止使用的物质;(4)按照甲方的要求,提供原料的生产批次、检验报告等相关资料;(5)配合甲方进行食品安全检查,提供必要的资料和信息。第三条食品安全事故的处理3.1双方应制定食品安全事故应急预案,明确事故处理的程序和责任。3.2一旦发生食品安全事故,双方应立即按照应急预案进行处理,并及时向有关部门报告。3.3事故处理过程中,双方应积极配合有关部门的调查,认真履行各自的责任。第四条保密条款4.1双方在合同履行过程中所获悉的对方的商业秘密和机密信息,应予以严格保密。4.2保密期限自本合同签订之日起计算,至合同终止或履行完毕之日止。第五条违约责任5.1双方违反本合同的约定,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的损失。5.2双方应按照我国法律法规的规定,承担因食品安全问题导致的法律责任。第六条争议解决6.1双方在履行本合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决。6.2若协商不成,任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。第七条其他条款7.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年。7.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份。甲方:(盖章)乙方:(盖章)签订日期:____年____月____日一、附件列表:1.食品安全法律法规2.食品安全标准3.食品安全检验报告4.原料生产批次记录5.原料检验报告6.食品安全事故应急预案7.商业秘密和机密信息清单二、违约行为及认定:1.甲方违约行为:未按照食品安全法律法规生产、加工、销售食品未对食品进行质量检验,导致不合格食品销售未对原料、生产工艺、产品配方等进行保密未定期对员工进行食品安全培训未配合乙方进行食品安全检查2.乙方违约行为:未提供符合食品安全标准的原料未对原料的生产、加工、储存、运输等环节进行控制,导致污染使用非法添加物、农药、兽药等禁止使用的物质未按照甲方要求提供原料的相关资料未配合甲方进行食品安全检查三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法律法规:指我国颁布的有关食品安全的法律、法规和规章。3.食品安全标准:指国家规定的食品安全的基本要求、技术规范和检验方法等。4.食品安全事故:指因食品污染或其他原因导致的人员食用后出现健康问题或死亡的事件。5.商业秘密:指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方未按照食品安全法律法规生产、加工、销售食品。解决办法:甲方应加强食品安全意识,遵守食品安全法律法规,加强内部管理,确保食品生产、加工、销售过程符合食品安全要求。2.问题:乙方未提供符合食品安全标准的原料。解决办法:乙方应加强对原料的生产、加工、储存、运输等环节的控制,确保原料质量,同时应按照甲方的要求提供相关资料。3.问题:发生食品安全事故,双方如何进行处理。解决办法:双方应立即按照应急预案进行处理,并及时向有关部门报告,积极配合有关部门的调查,认真履行各自的责任。五、所有应用场景:1.食
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