2024年高中化学 专题4 烃的衍生物 第三单元 第3课时 重要有机物之间的相互转化教案 苏教版选修5

2024年高中化学专题4烃的衍生物第三单元第3课时重要有机物之间的相互转化教案苏教版选修5课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、课程基本信息1.课程名称：重要有机物之间的相互转化

2.教学年级和班级：高中二年级化学选修5班

3.授课时间：2024年XX月XX日第X节

4.教学时数：1课时（45分钟）

教学内容：

1.烃衍生物的概念与分类

2.重要有机物的结构与性质

-醇、酚、醚的相互转化

-羧酸、酯、酰胺的相互转化

-烯烃、炔烃的加成反应与衍生物的生成

3.实际应用案例解析

-探讨有机合成中重要有机物转化的实际应用

-分析生活、工业中烃衍生物转化的实例

教学步骤：

1.导入新课：回顾烃衍生物的基本概念，引导学生思考重要有机物之间转化的意义。

2.知识讲解：

a.简要介绍醇、酚、醚、羧酸、酯、酰胺等烃衍生物的结构与性质。

b.讲解各类烃衍生物之间的相互转化反应及其条件。

3.案例分析：

a.通过具体实例，让学生了解有机合成中烃衍生物转化的实际应用。

b.分析生活、工业中的实例，加深学生对烃衍生物转化的理解。

4.练习与讨论：

a.布置相关习题，让学生巩固所学知识。

b.组织学生讨论，分享解题心得，互相学习。

5.课堂小结：总结本节课所学的重要有机物之间的相互转化，强调其在化学领域的重要性。

教学评价：

1.课后作业：布置与烃衍生物转化相关的作业，检验学生的学习效果。

2.课堂表现：观察学生在课堂上的参与程度，了解学生对知识的掌握情况。

3.期末考试：设置相关试题，测试学生对烃衍生物转化的理解与应用能力。二、核心素养目标分析本节课的核心素养目标旨在培养学生的化学学科思维、科学探究能力及社会责任感。通过学习重要有机物之间的相互转化，使学生能够：

1.提升化学学科思维：使学生掌握烃衍生物的基本概念、分类及性质，培养其运用化学知识分析问题的能力，形成系统的化学学科思想。

2.培养科学探究能力：通过实例分析、课堂讨论等教学活动，激发学生的好奇心和求知欲，引导他们主动探索烃衍生物转化的规律，提高科学探究能力。

3.强化社会责任感：让学生了解烃衍生物转化在生活、工业中的应用，认识到化学知识在实际生产、生活中的重要性，培养其社会责任感和环保意识。

4.增强实践与创新能力：通过课堂讲解、练习与讨论，使学生能够运用所学知识解决实际问题，培养其创新思维和动手实践能力。

5.培养合作与交流能力：课堂讨论环节，鼓励学生积极参与、分享观点，培养合作与交流能力，提高学生的团队协作意识。三、学情分析针对高中二年级化学选修5班的学生，以下从学生层次、知识、能力、素质方面及行为习惯等方面进行分析。

1.学生层次分析：

本班学生已完成基础化学课程的学习，具备一定的化学基础知识，但对于有机化学尤其是烃衍生物的知识掌握程度不一。部分学生对有机物的结构与性质、有机反应类型等概念已有较好理解，但仍有部分学生对这些知识点掌握不够牢固。

2.知识方面：

（1）学生对烃的基本概念、分类及性质有一定了解，但对烃衍生物的具体结构和性质认识不足，需要加强巩固。

（2）学生对有机化学反应类型的掌握程度不同，对重要有机物之间的相互转化反应及其机理的理解有待提高。

3.能力方面：

（1）学生的科学探究能力：大部分学生具备一定的实验操作能力，但在设计实验、分析实验结果方面存在不足，需要加强培养。

（2）学生的解决问题能力：部分学生在面对实际问题时，难以将所学知识运用到解决过程中，需要提高问题解决能力。

（3）学生的创新能力：大部分学生对新知识、新方法具有好奇心，但创新意识不足，需要激发和培养。

4.素质方面：

（1）学生的学习兴趣：学生对化学学科的兴趣程度不同，需要通过生动的案例、实验等方式激发学生的学习兴趣。

（2）学生的环保意识：大部分学生认识到化学知识在实际生活中的重要性，但环保意识有待提高。

5.行为习惯方面：

（1）学生的学习态度：大部分学生具有积极的学习态度，但部分学生学习自觉性较差，需要加强引导。

（2）学生的课堂参与度：部分学生在课堂上表现较沉默，不善于提问和表达观点，需要鼓励和引导。

（3）学生的合作与交流能力：大部分学生能够在小组合作中积极发表观点，但部分学生缺乏团队协作意识。

对课程学习的影响：

1.学生层次和知识掌握程度的不同，要求教师在授课过程中要注意因材施教，关注每个学生的学习需求。

2.能力方面的差异，需要教师在教学过程中注重培养学生的科学探究能力、解决问题能力和创新能力。

3.素质方面的特点，要求教师在教学中融入化学学科素养，激发学生的学习兴趣，提高环保意识。

4.行为习惯方面的影响，教师需要关注学生的课堂参与度，引导学生形成良好的学习态度和合作交流能力。四、教学资源准备1.教材：

-确保每位学生都准备了苏教版选修5高中化学教材，以便于学生跟随课堂讲解，对烃衍生物相互转化的相关知识进行学习和复习。

-提供与本节课相关的章节内容的学习指导材料，包括课前预习资料和课后复习题。

2.辅助材料：

-准备烃衍生物的结构式、反应机理和相互转化过程的图片、图表，以便于在课堂上直观展示，帮助学生理解抽象的化学反应过程。

-收集实际应用案例的视频资料，如工业生产中的烃衍生物转化过程，生活中的应用实例等，增加学生对知识点的感性认识。

-制作PPT课件，整合上述图片、图表和视频资源，以及重要知识点和课堂讨论问题。

3.实验器材：

-根据本节课的教学内容，准备相关的实验器材和试剂，如醇、酚、醚、羧酸、酯、酰胺等有机物的样品，以及进行相互转化实验所需的玻璃仪器、加热设备等。

-确保实验器材的完整性和安全性，进行课前检查和维护，保证实验教学的顺利进行。

-准备实验安全用品，如防护眼镜、手套、实验室外套等，确保学生在实验过程中的安全。

4.教室布置：

-根据教学需要，将教室分为讲授区、实验操作台和分组讨论区。讲授区配备多媒体教学设备，便于展示PPT课件和视频资料。

-实验操作台应靠近水源和通风设备，确保实验操作的便利性和安全性。

-分组讨论区设置在教室的两侧或后方，配备足够的桌椅，方便学生进行小组讨论和合作学习。

-教室内外悬挂与教学内容相关的化学挂图，营造良好的学习氛围。五、教学流程一、导入新课（5分钟）

同学们，今天我们将要学习的是《重要有机物之间的相互转化》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否遇到过化学变化带来新物质的情况？”（如食物的烹饪、塑料的制造等）这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索烃衍生物相互转化的奥秘。

二、新课讲授（10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解烃衍生物的基本概念。烃衍生物是由烃类化合物经过化学反应衍生出的各种有机物，它们在生活、工业中有广泛的应用。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了醇、羧酸之间的酯化反应在实际中的应用，以及它如何帮助我们制造出日常生活中常见的物质。

3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调烃衍生物的分类和性质、相互转化反应这两个重点。对于难点部分，我会通过举例和比较来帮助大家理解。

三、实践活动（10分钟）

1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与烃衍生物相互转化相关的实际问题。

2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的实验操作。这个操作将演示醇与羧酸发生酯化反应的基本原理。

3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。

四、学生小组讨论（10分钟）

1.讨论主题：学生将围绕“烃衍生物在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。

2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。

3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。

五、总结回顾（5分钟）

今天的学习，我们了解了烃衍生物的基本概念、重要性和应用。同时，我们也通过实践活动和小组讨论加深了对烃衍生物相互转化的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中灵活运用。最后，如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。六、知识点梳理1.烃衍生物的概念与分类

-烃衍生物是由烃类化合物经过化学反应衍生出的有机物，包括醇、酚、醚、羧酸、酯、酰胺等。

-烃衍生物的分类：根据烃类化合物的结构特点及其衍生物的生成方式，可分为醇、酚、醚、羧酸、酯、酰胺等几类。

2.醇、酚、醚的结构与性质

-醇：含有羟基（-OH）的有机化合物，具有亲水性，可发生脱水反应、氧化反应等。

-酚：含有苯环上连接羟基的有机化合物，具有酸性，可发生电离反应、酯化反应等。

-醚：由醇分子间脱水生成的有机化合物，具有非极性，可发生水解反应、取代反应等。

3.羧酸、酯、酰胺的结构与性质

-羧酸：含有羧基（-COOH）的有机化合物，具有酸性，可发生酯化反应、酰胺化反应等。

-酯：由羧酸与醇发生酯化反应生成的有机化合物，具有香味，可发生水解反应等。

-酰胺：由羧酸与胺反应生成的有机化合物，具有极性，可发生水解反应、取代反应等。

4.烃衍生物之间的相互转化反应

-醇、酚、醚之间的相互转化：主要通过脱水反应、加成反应、氧化还原反应等。

-羧酸、酯、酰胺之间的相互转化：主要通过酯化反应、酰胺化反应、水解反应等。

-烯烃、炔烃与烃衍生物的生成：主要通过加成反应、聚合反应等。

5.实际应用案例解析

-食品工业：如酯化反应在制造酯类食品添加剂中的应用。

-医药领域：如烃衍生物在合成药物中的应用，如抗生素、止痛药等。

-日用化学品：如醇、酚类化合物在制造护肤品、清洁剂等中的应用。

-精细化工：如烃衍生物在制造高性能材料、农药、染料等领域的应用。

6.烃衍生物相互转化反应的机理与条件

-反应机理：了解烃衍生物相互转化反应的电子转移、化学键断裂与形成等过程。

-反应条件：掌握反应温度、压力、催化剂、溶剂等因素对烃衍生物相互转化反应的影响。七、课堂小结，当堂检测今天我们学习了烃衍生物的概念、分类、结构与性质，以及它们之间的相互转化反应。通过理论讲解、案例分析、实验操作和小组讨论，我们深入了解了烃衍生物在实际生活和工业中的应用，以及它们的重要性。现在，我将简要回顾一下我们今天学到的知识点，并布置一些当堂检测题目，以检验大家对今天内容的掌握情况。

1.烃衍生物的概念与分类

-烃衍生物是由烃类化合物衍生出的有机物，包括醇、酚、醚、羧酸、酯、酰胺等。

-烃衍生物的分类：根据烃类化合物的结构特点及其衍生物的生成方式，可分为醇、酚、醚、羧酸、酯、酰胺等几类。

2.醇、酚、醚的结构与性质

-醇：含有羟基（-OH）的有机化合物，具有亲水性，可发生脱水反应、氧化反应等。

-酚：含有苯环上连接羟基的有机化合物，具有酸性，可发生电离反应、酯化反应等。

-醚：由醇分子间脱水生成的有机化合物，具有非极性，可发生水解反应、取代反应等。

3.羧酸、酯、酰胺的结构与性质

-羧酸：含有羧基（-COOH）的有机化合物，具有酸性，可发生酯化反应、酰胺化反应等。

-酯：由羧酸与醇发生酯化反应生成的有机化合物，具有香味，可发生水解反应等。

-酰胺：由羧酸与胺反应生成的有机化合物，具有极性，可发生水解反应、取代反应等。

4.烃衍生物之间的相互转化反应

-醇、酚、醚之间的相互转化：主要通过脱水反应、加成反应、氧化还原反应等。

-羧酸、酯、酰胺之间的相互转化：主要通过酯化反应、酰胺化反应、水解反应等。

-烯烃、炔烃与烃衍生物的生成：主要通过加成反应、聚合反应等。

5.实际应用案例解析

-食品工业：如酯化反应在制造酯类食品添加剂中的应用。

-医药领域：如烃衍生物在合成药物中的应用，如抗生素、止痛药等。

-日用化学品：如醇、酚类化合物在制造护肤品、清洁剂等中的应用。

-精细化工：如烃衍生物在制造高性能材料、农药、染料等领域的应用。

6.烃衍生物相互转化反应的机理与条件

-反应机理：了解烃衍生物相互转化反应的电子转移、化学键断裂与形成等过程。

-反应条件：掌握反应温度、压力、催化剂、溶剂等因素对烃衍生物相互转化反应的影响。

现在，让我们进行当堂检测，以检验我们对今天内容的掌握情况。请完成以下题目：

1.简述烃衍生物的概念及分类。

2.解释醇、酚、醚、羧酸、酯、酰胺的结构与性质。

3.描述醇、酚、醚之间的相互转化反应。

4.描述羧酸、酯、酰胺之间的相互转化反应。

5.举例说明烃衍生物在食品工业中的应用。

6.解释烃衍生物相互转化反应的机理与条件。

请同学们认真完成这些题目，如果有任何疑问，请随时向我提问。八、板书设计1.烃衍生物的概念与分类

-烃衍生物：由烃类化合物衍生出的有机物

-分类：醇、酚、醚、羧酸、酯、酰胺等

2.醇、酚、醚的结构与性质

-醇：含有羟基（-OH）的有机化合物

-酚：含有苯环上连接羟基的有机化合物

-醚：由醇分子间脱水生成的有机化合物

3.羧酸、酯、酰胺的结构与性质

-羧酸：含有羧基（-COOH）的有机化合物

-酯：由羧酸与醇发生酯化反应生成的有机化合物

-酰胺：由羧酸与胺反应生成的有机化合物

4.烃衍生物之间的相互转化反应

-醇、酚、醚之间的相互转化

-羧酸、酯、酰胺之间的相互转化

-烯烃、炔烃与烃衍生物的生成

5.