一年级道德与法治下册 第一单元 我的生活好习惯 第1课餐桌上的学问教案 苏教版

一年级道德与法治下册第一单元我的生活好习惯第1课餐桌上的学问教案苏教版主备人备课成员教学内容分析本节课的主要教学内容为一年级道德与法治下册第一单元我的生活好习惯的第1课餐桌上的学问。课程内容包括：了解餐桌礼仪的基本知识，学会使用礼貌用语，懂得分享与感恩，以及养成健康饮食的好习惯。

教学内容与学生已有知识的联系：本节课的内容与学生在家庭、学校中已学习的社交礼仪、饮食健康等相关知识有关联。学生在生活中已经接触到一些餐桌礼仪，如排队、不挑食等，但本节课将对这些知识进行系统化、深入化的讲解，帮助学生更好地理解和实践餐桌上的学问。课程内容将结合实际情况，引导学生养成良好的餐桌习惯，培养他们的社交能力和文明素养。核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要围绕道德与法治学科，培养学生形成良好的生活好习惯，尤其是餐桌上的礼仪和健康饮食的习惯。具体目标如下：

1.培养学生具备良好的餐桌礼仪，使他们在家庭和学校中能够自觉地遵守餐桌规则，如排队、等别人先动筷、不大声喧哗等，养成良好的社交习惯。

2.提高学生的礼貌用语能力，让他们在用餐过程中能够主动向他人表示感谢，如说“谢谢”、“请”、“对不起”等，培养他们的文明素养。

3.帮助学生树立分享与感恩的意识，使他们懂得与家人、朋友分享食物，感激父母的辛勤付出，培养他们的家庭责任感和社会责任感。

4.引导学生养成良好的饮食习惯，如不挑食、不浪费食物、合理搭配营养等，提高他们的健康素养，养成良好的生活方式。

5.培养学生具备自主学习的能力，通过观察、思考、讨论等方式，使他们能够主动探索餐桌上的学问，提高他们的自主学习能力。

6.增强学生的团队协作意识，让他们在课堂活动中能够与同学积极配合，共同完成任务，培养他们的团队协作能力。学情分析本节课的对象为一年级的学生，他们年龄约为6-7岁，处于小学阶段。这个年龄段的学生具有较强的学习能力、模仿能力和好奇心，对于新鲜事物充满探索欲望。同时，他们也具有一定的行为习惯和价值观，这些因素将对课程学习产生影响。

1.知识方面：一年级学生在家庭和学校中已经接触到一些餐桌礼仪和健康饮食的基本知识，如排队、不挑食等。他们对这些知识有一定的了解，但尚未形成系统化的认识。因此，在教学过程中，教师需要将知识进行系统化、深入化的讲解，帮助学生更好地理解和实践餐桌上的学问。

2.能力方面：一年级学生的思维方式以具体形象思维为主，他们善于通过观察、操作和实践来学习。因此，在教学过程中，教师需要运用生动形象的教学手段，如图片、实物等，引导学生主动参与课堂活动，提高他们的学习兴趣和参与度。此外，学生在这个阶段具有较强的模仿能力，教师需要以身作则，为学生树立良好的榜样。

3.素质方面：一年级学生具有较强的好奇心、求知欲和团队合作精神。他们在学习过程中乐于探索、分享和交流，这有利于课堂氛围的营造和教学效果的提高。然而，部分学生可能存在注意力不集中、自我控制能力较弱等问题，这对课程学习产生了一定的影响。

4.行为习惯方面：学生在家庭和学校中已经形成一定的餐桌习惯，如排队、等别人先动筷等。但部分学生可能存在挑食、浪费食物等不良习惯。针对这些情况，教师需要在教学中注重培养学生的良好行为习惯，通过讲解、示范、实践等方式，引导学生树立正确的餐桌观念。

5.影响因素：学生的家庭背景、教育环境和文化差异等对课程学习产生了一定的影响。家庭背景方面，部分学生可能来自家庭对餐桌礼仪和健康饮食重视程度不同的家庭，这可能导致他们在课堂上的表现有所不同。教育环境方面，学校的教育理念和教学方法也会影响学生的学习效果。文化差异方面，不同地区、民族的文化背景可能导致学生对餐桌学问的理解和接受程度有所不同。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《一年级道德与法治下册第一单元我的生活好习惯第1课餐桌上的学问》的教材或学习资料，以便学生能够在课堂上跟随教师的讲解进行学习和复习。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如餐桌礼仪的图片、健康饮食的图表、相关的视频片段等。这些资源可以帮助学生更直观地理解和掌握餐桌上的学问，提高学生的学习兴趣和参与度。

3.实验器材：如果本节课涉及实验环节，如食物的营养成分实验等，需要提前准备好实验器材，如试管、试剂、显微镜等。同时，要确保实验器材的完整性和安全性，避免学生在实验过程中受伤或器材损坏。

4.教室布置：根据教学需要，对教室进行适当的布置。可以设置分组讨论区，供学生进行小组讨论和合作学习；设置实验操作台，供学生进行实验操作。此外，还可以布置一些与餐桌上的学问相关的装饰，如餐桌模型、餐具模型等，营造一个与教学内容相关的学习氛围。

5.教学工具：准备黑板、粉笔、多媒体设备等教学工具，以便教师在课堂上进行讲解、展示和互动。同时，确保多媒体设备能够正常运行，避免因设备问题影响教学进度。

6.教学材料：准备一些实际的食物样品，如各种蔬菜、水果、肉类等，让学生能够直观地观察和品尝，加深他们对健康饮食的认识和理解。

7.教学参考资料：教师需要提前查阅相关的教学参考资料，如教育心理学、教育学等方面的书籍和文章，以便更好地了解学生的学习特点和需求，提高教学效果。

8.教学评价工具：准备一些评价工具，如课堂问答、小组讨论、实验报告等，以便对学生的学习情况进行及时的评估和反馈。教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解餐桌上的学问的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习餐桌上的学问内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确餐桌上的学问教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保餐桌上的学问教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习餐桌上的学问的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入餐桌上的学问学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的餐桌上的学问内容，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为餐桌上的学问新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解餐桌上的学问知识点，结合实例帮助学生理解。

突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕餐桌礼仪和健康饮食问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对餐桌上的学问知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决餐桌上的学问问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与餐桌上的学问相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合餐桌上的学问，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习餐桌上的学问的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的餐桌上的学问内容，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的餐桌上的学问内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。学生学习效果1.知识掌握：学生将能够掌握餐桌上的基本礼仪，如排队、等别人先动筷、不大声喧哗等。他们也将了解健康饮食的基本原则，如不挑食、不浪费食物、合理搭配营养等。

2.行为习惯：学生将在家庭和学校中表现出良好的餐桌习惯，如主动与他人分享食物、感谢父母的辛勤付出等。他们将通过实践，逐渐养成良好的饮食习惯，提高健康素养。

3.社交能力：学生在课堂上的小组讨论和互动探究环节中，将提高团队合作精神和沟通能力。他们将学会在用餐过程中与他人礼貌交流，展示良好的社交能力。

4.自主学习能力：学生在预习环节中，将学会自主查阅资料、提问和思考问题。在课堂学习过程中，他们将通过观察、思考、讨论等方式，进一步提高自主学习能力。

5.情感态度：学生将树立分享与感恩的意识，懂得珍惜食物和家庭亲情。他们还将认识到餐桌上的学问与生活实际的联系，增强社会责任感。

6.课堂参与度：通过小组讨论、实践活动等环节，学生将更加积极参与课堂学习，提高课堂参与度。

7.作业完成情况：学生将能够根据课堂学习内容，完成相关的课后作业，巩固学习效果。

8.学习成绩：学生在期末考试或考查中，将在餐桌上的学问和健康饮食方面取得较好的成绩。反思改进措施（一）教学特色创新

1.引入生活实例：通过展示与餐桌上的学问相关的实际案例，如家庭聚餐、学校食堂等场景，使学生能够更加直观地理解餐桌礼仪和健康饮食的重要性。

2.创设情境教学：通过角色扮演、模拟餐桌等情境，让学生在实践中学习和体验餐桌上的学问，提高学生的参与度和学习兴趣。

3.引入互动教学：通过小组讨论、合作学习等互动环节，鼓励学生积极参与课堂讨论，培养学生的团队合作精神和沟通能力。

（二）存在主要问题

1.课堂管理：部分学生在课堂上可能存在注意力不集中、纪律性不强等问题，影响课堂效果。

2.教学方法：可能存在过于依赖讲授法，缺乏学生的主动参与和互动，影响学生的学习兴趣和积极性。

3.教学评价：可能存在过于侧重考试成绩，忽视学生的课堂表现和实际应用能力，影响学生的全面发展。

（三）改进措施

1.加强课堂管理：通过制定明确的课堂规则，加强对学生的纪律管理，确保课堂秩序。同时，关注学生的学习状态，及时调整教学方法和节奏。

2.多样化教学方法：结合讲授法、情境教学、互动教学等多种教学方法，提高学生的参与度和学习兴趣。同时，注重培养学生的自主学习能力，鼓励他们主动探索和思考问题。

3.完善教学评价：建立多元化的评价体系，不仅关注学生的考试成绩，还要关注学生的课堂表现、实践能力和合作精神。通过定期的课堂表现评价和作业评价，及时反馈学生的学习情况，引导学生全面发展。同时，加强与学生的沟通和交流，了解他们的学习需求和困难，给予针对性的指导和支持。

4.加强校企合作：与相关企业合作，开展实践活动，让学生能够将所学知识应用到实际工作中，提高他们的实践能力和就业竞争力。同时，邀请行业专家进行讲座和指导，拓宽学生的知识视野和思维方式。

5.提高教师素质：教师需要不断学习和提升自己的专业素养，掌握更多的教学方法和技巧，以提高教学效果。同时，积极参与教学研究和交流，与其他教师分享教学经验和心得，共同提高教学质量。作业布置与反馈作业布置：

1.学生需要完成一篇关于餐桌礼仪的小短文，要求字数在200字左右，内容可以包括自己在家庭和学校中遵守餐桌礼仪的经历、对餐桌礼仪的认识和理解等。

2.学生需要制作一张关于健康饮食的手抄报，要求图文并茂，内容可以包括合理搭配营养、不挑食、不浪费食物等健康饮食的基本原则。

3.学生需要完成一份关于餐桌礼仪和健康饮食的调查问卷，可以针对家庭成员、同学、朋友等不同对象进行调查，了解他们对餐桌礼仪和健康饮食的认识和态度。

4.学生需要完成一份关于餐桌