《今天我来洗碗筷》教学设计

《今天我来洗碗筷》教学设计主备人备课成员课程基本信息1.课程名称：今天我来洗碗筷

2.教学年级和班级：一年级（1）班

3.授课时间：2022年9月20日

4.教学时数：45分钟核心素养目标1.生活技能：培养学生掌握基本的洗涤餐具的技能，提高生活自理能力。

2.责任感：培养学生意识到自己承担家庭责任的重要性，培养责任感和独立性。

3.团队合作：通过小组合作完成洗涤任务，培养学生团队合作精神和协作能力。

4.健康意识：向学生传授正确的洗涤餐具的方法，强调卫生重要性，培养学生健康意识。

5.环保意识：教育学生节约用水，注意环境保护，培养学生环保意识。重点难点及解决办法重点：

1.洗涤餐具的正确方法。

2.安全使用洗涤剂和厨房用品。

3.家庭责任感的培养。

难点：

1.学生对洗涤餐具技巧的掌握。

2.学生安全使用洗涤剂和厨房用品的意识。

3.培养学生承担家庭责任的情感认同。

解决办法：

1.通过示范、练习和小组合作，让学生反复实践，掌握洗涤餐具的正确方法。

2.通过讲解、演示和安全教育活动，提高学生对洗涤剂和厨房用品安全的认识。

3.通过家庭作业和课堂讨论，引导学生意识到家庭责任的重要性，并鼓励他们在家庭中实践。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源1.软硬件资源：教室、洗涤池、洗涤剂、厨房用品模型、餐具模型。

2.课程平台：无

3.信息化资源：教学PPT、视频教程、洗涤技巧图解。

4.教学手段：讲解、示范、小组合作、角色扮演、实践操作。教学流程一、导入新课（用时5分钟）

同学们，今天我们将要学习的是《今天我来洗碗筷》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否遇到过洗碗筷的情况？”（举例说明）这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索洗碗筷的奥秘。

二、新课讲授（用时10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解洗碗筷的基本概念。洗碗筷是家庭日常生活中的重要环节，它关系到家庭成员的健康和卫生。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了洗碗筷在实际中的应用，以及它如何帮助我们解决问题。

3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调洗涤餐具的正确方法和家庭责任感的培养这两个重点。对于难点部分，我会通过举例和比较来帮助大家理解。

三、实践活动（用时10分钟）

1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与洗碗筷相关的实际问题。

2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的实验操作。这个操作将演示洗涤餐具的基本原理。

3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。

四、学生小组讨论（用时10分钟）

1.讨论主题：学生将围绕“洗碗筷在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。

2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。

3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。

五、总结回顾（用时5分钟）

今天的学习，我们了解了洗碗筷的基本概念、重要性和应用。同时，我们也通过实践活动和小组讨论加深了对洗碗筷的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中灵活运用。最后，如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。教学资源拓展六、教学资源拓展

1.拓展资源：

（1）家庭洗涤小窍门：介绍各种洗涤技巧，如去除顽固污渍、洗涤剂的选择等。

（2）家庭责任感的培养：探讨如何在日常生活中培养孩子的家庭责任感，提高自我管理能力。

（3）厨房安全知识：强调厨房安全的重要性，介绍预防厨房事故的方法。

（4）环保意识：教育学生节约用水，注意环境保护，培养学生环保意识。

（5）团队合作：通过团队游戏、小组活动等，培养学生的团队合作精神和协作能力。

2.拓展建议：

（1）学生在课后向家人传授所学洗涤技巧，提高家庭卫生水平。

（2）家长引导学生参与家庭琐事，培养孩子的家庭责任感和独立性。

（3）学生可以利用网络资源，了解更多的洗涤方法和厨房安全知识。

（4）组织学生参加环保活动，提高环保意识，将所学知识应用到实际生活中。

（5）鼓励学生参加各类团队合作活动，提升团队合作能力和沟通能力。课后拓展1.拓展内容：

（1）阅读材料：《家庭洗涤小窍门》、《厨房安全知识》、《环保意识培养》等相关文章。

（2）视频资源：《洗涤技巧教程》、《家庭责任感培养》等相关视频。

2.拓展要求：

（1）学生根据兴趣选择拓展内容，进行课后自主学习。

（2）鼓励学生将所学知识应用到实际生活中，如参与家庭洗涤、注意厨房安全等。

（3）学生可以就拓展内容中的疑问向教师请教，教师提供必要的指导和帮助。

（4）学生可以撰写课后心得体会，分享自己的学习收获和感悟。

（5）教师定期检查学生的课后拓展学习情况，给予评价和反馈。课堂1.课堂评价：

（1）通过提问：教师可以通过课堂提问了解学生对洗碗筷知识的理解和掌握情况，及时发现学生存在的问题并进行解答。

（2）观察：教师应时刻关注学生在实践活动中的表现，了解他们在洗涤餐具、安全使用洗涤剂等方面的实际操作能力。

（3）测试：可以设置一些有关洗碗筷的测试题，以检验学生对课堂所学知识的掌握程度。

2.作业评价：

（1）对学生的作业进行认真批改和点评：教师应对学生的课后作业进行仔细批改，并对学生的洗涤技巧、家庭责任感等