2023-2024学年人教版九年级化学上册教学课件-物质的变化和性质(课件)

第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质2023-2024学年人教版九年级化学上册教学课件回忆：什么是化学？P4

化学是一门研究物质的

。

的基础的自然科学。以及变化规律组成、结构性质、

世界是物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？

世间的万物总是在不停的发生着变化，这些变化共分为几类，如何区分他们呢？冰水水蒸气创设情境节日焰火燃烧创设情境牛奶变质钢铁生锈创设情境观察反应物的颜色、状态、气味。观察发生的现象（有无沉淀、气体生成，

是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。观察生成物的颜色、状态、气味。实验须知：方法导引反应前反应时反应后实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-（1）实验1-（2）液态的水块状的胆矾产生气泡，遇冷凝结成水珠变为蓝色粉末水胆矾想一想：这两个变化有何共同点？水的沸腾:

态

态

态无胆矾的研碎:

状

状无状态改变形状改变液气液块粉末仔细观察、准确记录、深入分析：实验探究实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-（3）实验1-（4）胆矾、氢氧化钠石灰石、稀盐酸产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等讨论：(1)两个变化有何共同特征？(2)这两种变化属于物理变化吗？有有产生气泡，石灰水变浑浊仔细观察、准确记录、深入分析：实验探究总结一、化学变化和物理变化生成其他物质的变化。

化学变化：（化学反应）1.物理变化：没有生成其他物质的变化。2.本质区别（依据）：电灯通电发光是什么变化？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。×√总结：判断物质变化的依据是：

看“是否生成新物质”讨论总结一、化学变化和物理变化生成其他物质的变化。

化学变化：（化学反应）3.化学变化的现象：

、

、

等；常伴随能量变化：

、

、

等P81.物理变化：没有生成其他物质的变化。2.本质区别（依据）：是否生成新物质4.联系：化学变化中

有物理变化，物理变化中

有化学变化一定不一定化学变化和物理变化的关系

是否有其他物质生成（2）联系：（1）区别：化学变化中一定同时发生物理变化【例】分析蜡烛燃烧的过程蜡烛熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生总结一、化学变化和物理变化生成其他物质的变化。

化学变化：（化学反应）3.化学变化的现象：

、

、

等；常伴随能量变化：

、

、

等1.物理变化：没有生成其他物质的变化。2.本质区别（依据）：是否生成新物质4.联系：化学变化中

有物理变化，物理变化中

有化学变化一定不一定下列变化中属于物理变化还是化学变化（化学变化）1纸张撕成碎片2纸张燃烧3白炽灯发光4湿衣服晒干5铁锅生锈6火炬燃烧7司马光砸缸8凿壁偷光9火烧赤壁10铁杵磨成针11气球爆炸12车胎爆炸13锅炉爆炸

14鞭炮爆炸15蜡炬成灰16木已成舟(物理变化)(物理变化)(物理变化)(物理变化)(物理变化)(物理变化)(物理变化)(物理变化)(物理变化)（化学变化）（化学变化）（化学变化）（物理变化和化学变化）（物理变化）（化学变化）下列变化中属于物理变化还是化学变化1、水滴成冰2、西瓜榨汁3、苹果酿醋4、冲泡咖啡5、石蜡熔化6、海市蜃楼7、花香四溢8、面包发霉9、火药爆炸10、马踏飞燕11、用食醋清除水壶中水垢12、夏天从冰箱取出的瓶子外壁迅速附着一层水雾(物理变化)(物理变化)(物理变化)(物理变化)(物理变化)(物理变化)(物理变化)(物理变化)（化学变化）（化学变化）（化学变化）（化学变化）1.物质发生化学变化时，一定有（）

A、气体生成B、沉淀生成

C、新物质生成D、颜色改变习题2.在厨房里发生的下列变化中，属于物理变化的是（）

A、煤气燃烧B、瓷碗摔碎

C、食物腐烂D、面粉发酵CB3.下列工艺制作过程中包含了化学变化的是()A、红纸剪成窗花B、泥土烧成瓷器

C、冰块制成冰雕D、木板制成模型飞机习题B80℃观察一杯酒精，说出它有哪些性质？颜色：状态：气味：沸点：无色液体有特殊气味能燃烧讨论：这些性质可以怎样分类？发生了化学变化没有发生化学变化点燃时：观察与思考二、化学性质和物理性质1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。

物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。2.本质区别：是否需要发生化学变化3.举例：物理性质：如颜色、状态、气味、熔点沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电导热性、延展性、吸附性、磁性等化学性质：可燃性、助燃性、腐蚀性、酸性、碱性、氧化性、还原性、稳定性、毒性等。思考1.下列四种性质中，有一种与其他三种有本质区别，这种性质是（）A、颜色B、状态C、硬度D、可燃性D思考2.下列关于性质的描述：①标准状况下水的沸点是100℃；②胆矾是蓝色的块状固体；③酒精能燃烧；④水的密度比汽油大；⑤二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；⑥铜可以导电。其中属于物理性质的是

，属于化学性质的是

。③⑤①②④⑥闻气体的方法(1)如何正确闻气味？(2)氧气和二氧化碳有哪些性质？(3)如何鉴别O2和CO2两种气体？扇闻法燃着的木条氧气：无色、无味、气体，能支持燃烧（有助燃性）二氧化碳：无色、无味、气体，不能支持燃烧，也不能燃烧。或澄清石灰水观察实验并讨论常见的物理性质熔点沸点密度固体熔化时的温度液体沸腾时的温度物质单位体积的质量(1)性质是物质本身特有的属性。物理性质不需要发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化中表现出来的。(2)变化则是物质运动的过程。4、性质和变化的区别“变化”和“性质”语言叙述的区别：一般描述物质性质往往用“能、易（难）、会、具有、可以”等表现能力或属性的用语。一般描述物质变化往往用“已经”“了”等过去时或“在”等现在时表现时态用语。如：酒精可燃烧；酒精的燃烧；

汽油易挥发；汽油挥发了；下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？

1、铁放在潮湿的空气中会生锈2、纯净的水是无色无味的液体3、纸张、木材可以燃烧4、镁条在空气燃烧变成了氧化镁5、氧气不易溶于水且密度比空气大6、木棒受力折断

物理性质化学性质化学性质化学变化物理性质物理变化1、在下列描述中：属于物理变化的是()属于化学变化的是()属于物理性质的是()属于化学性质的是()A、氧气能使木条燃烧更旺；

B、纯净的水是无色无味的液体；

C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁；

D、水在0℃时变成冰。DCBA你敢挑战吗准备好了吗1、下列变化属于物理变化的是（）

A、菜刀生锈B、牛奶变酸

C、煤气泄漏遇火爆炸D、轮胎爆炸2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（）

A、野火烧不尽，春风吹又生

B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C、只要功夫深，铁杵磨成针

D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是()A、用铁、铝制作炊具B、用大理石作建筑材料

C、用酒精作燃料D、用铜制作导线DCC2.下列有关物质的变化为化学变化的是()①酒精挥发②白糖溶于水

③食物腐烂④铁矿石炼铁

⑤汽车胎爆炸⑥电灯发光（A)①③（B)③④（C)②③（D)④⑤练习A．电熨斗通电产生的能量B．电灯通电发出的光C．水电站利用水力产生的电D．液化石油气燃烧