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文档简介

学习GAP认证标准目录必须通过独立有机食品认证机构的认证检查。良好农业规范（GAP）标准体系蔬菜生产的GAP标准4良好农业规范（GAP）标准的结构和应用良好农业规范（GAP）标准体系目前，我国已经发布了GB/T20014《良好农业规范》系列标准共27个。

良好农业规范标准（ChinaGAP）的结构和应用

蔬菜生产的GAP标准要求及等级划分控制点及符合性要求蔬菜生产的GAP标准要求及等级划分食品安全危害管理农业可持续发展的环境保护要求员工的职业健康，安全和福利要求蔬菜生产的GAP标准控制点及符合性要求场所历史和管理场所历史场所管理员工健康、安全和福利员工健康和安全员工培训危害和急救防护服和设备员工福利废弃物和污染物的管理、回收与再利用蔬菜生产的GAP标准控制点及符合性要求环境保护抱怨产品召回食品防护良好农业认证状态标识使用内部检查可追溯性记录的保存蔬菜生产的GAP标准控制点及符合性要求繁殖材料

土壤管理

质量和健康

绘制土壤耕作图对病虫害的抗性

减少化肥用量

化学处理和包衣

在田边造排水渠播种和定植转基因作物蔬菜生产的GAP标准控制点及符合性要求肥料的施用营养要求肥料施用建议肥料养分含量施肥的贮存有机肥料施肥机械施肥施肥记录蔬菜生产的GAP标准控制点及符合性要求

灌溉和施肥预灌溉需求灌溉和施肥用水的供应灌溉和施肥方法灌溉用水的质量蔬菜生产的GAP标准控制点及符合性要求有害生物综合管理采收蔬菜生产的GAP标准控制点及符合性要求植保产品植保产品的选择植保产品配置及记录安全间隔期施药机械剩余药液的处理植保产品的残留分析植保产品的贮存避免植保产品危害的措施使用过的植保产品容器蔬菜生产的GAP标准控制点及符合性要求农产品处理

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