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文档简介

教职工卫生保健业务学习培训制度作息制度

合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素,根据不同年龄的幼儿生理特点,合理地安排他们一天的生活内容。

幼儿一日生活时间分配:

7:50—9:00入园、晨检、早餐、游戏

9:00—9:15大中班早操及锻炼

9:15—9:30小班早操及锻炼

9:15—9:50大中班集体教育活动

9:30—9:50小班集体教育活动

9:50—10:10喝水及自由活动

10:10—10:40户外体育活动

10:40—11:20游戏活动

11:20—11:30休息

11:30—12:00盥洗、午餐

12:00—12:10餐后休息

12:10—2:30午睡

2:00—2:50起床

2:50—3:10午操及锻炼

3:10—3:30盥洗、午点

3:30—4:00集体教育活动

4:00—4:50游戏

4:50—5:00准备晚餐

5:00—5:30幼儿晚餐

5:30—6:00幼儿离园

幼儿园幼儿营养膳食管理制度

(一)饮食管理

1、幼儿的伙食应有专人负责,民主管理,建立伙委会(园领导、炊事人员、保教人员及孩子家长代表)定期开会,研究伙食问题。

2、伙食费专用,精打细算,计划开支,合理使用,工作人员伙食和幼儿伙食严格分开,伙食帐目每月公布一次。

3、厨房工作人员要按时为幼儿供应饭菜,保教人员要让幼儿进餐前保持愉快情绪,进餐时间不应少于20—30分钟,保证儿童吃饱每餐饭。

4、准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供给,不浪费,不吃隔夜饭菜。

5、厨房所有餐具、用具、调料均不得出堂,严禁私拿私分公物。

6、幼儿园工作人员在园搭交费,其费用与幼儿伙食严格分开核算。

(二)幼儿膳食营养管理

一、生活作息制度

合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素,根据不同年龄的幼儿生理特点,合理地安排他们一天的生活内容。

幼儿一日生活时间分配:

7:50—9:00入园、晨检、早餐、游戏

9:00——9:15大中班早操及锻炼

9:15—9:30小班早操及锻炼

9:15—9:50大中班集体教育活动

9:30—9:50小班集体教育活动

9:50—10:10喝水及自由活动

10:10—10:40户外体育活动

10:40—11:20游戏活动

11:20—11:30休息

11:30—12:00盥洗、午餐

12:00—12:10餐后休息

12:10—2:30午睡

2:00—2:50起床

2:50—3:10午操及锻炼

3:10—3:30盥洗、午点

3:30—4:00集体教育活动

1、幼的食谱每天要按3次正餐2次间餐的数量和品种来定配,食谱要适合幼儿的年龄,使儿童能吃到多种多样的食物,把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中,以保证得到各种营养和足够的热量。

2、要注意调配花样,增加幼儿进食量,科学烹调,尽最大努力保存营养素,特别要防止维生素的损失。

3、根据季节供应情况,营养配餐员同厨房工作人员制定适合幼儿的代量食谱,每周更换。

4、保健人员要每季度计算幼儿进食量、营养量,保证幼儿的进食量,蛋白质、热量均应达到供应量标准80%以上。

5、烹饪方法科学,符合幼儿的年龄特点,粗粮细做,饭菜要做到形、色、香、味美。

6、对体弱儿童饮食的管理,要根据病儿病情做病号饭。

幼儿园饮食卫生管理制度

1、保持厨房清洁卫生,经常清扫、冲洗、除油烟垢,每周检查一次清洁。卫生日常化。

2、食堂要严格执行《食品卫生法》,厨房用具:刀、菜板、盆、筐、抹布待要做到生熟分开,洗刷干净。食具一餐一消毒。食物、食品要有防绳、防尘、冷冻、消毒设备

3、不买、不加工腐烂变质食物,买来的熟食要加热处理后再吃。预防食物中毒。

4、搞好儿童进食卫生,工作人员在上灶前和饭前便后都要用肥皂、洗手,幼儿餐桌要在进餐前用消洗灵消毒10分钟后用清水清洗干净。

5、水果要清洗、消毒后再吃。

6、饭菜应防尘、防蝇、夏季注意饭菜降温,冬季注意饭菜保暖。

幼儿园体操锻炼制度

1、教师要有组织地经常开展适合幼儿每周做12次体操或活动性游戏。

2、在正常天气下,有充足的户外活动时间,每天坚持两小时以上户外活动(包括一小时体育锻炼)。特别冬季加强锻炼。

3、充分利用本园的环境条件,利用日光,空气、水等自然因素,有计划地锻炼儿童体格。

4、锻炼应适合各年龄组的特点,并考虑运动项目运动量,对个别体弱的幼儿给予特殊的照顾。幼儿园健康检查制度

1、入园检查,幼儿在入园前必需进行全身检查,对有传染病接触史的幼儿必须做胸部X线透视、肝功能等实验检查,必须经过检疫期,无症状方可入园。在园幼儿每年一次体格检查,入园体检应做到100%。园工作人员参加工作前必须进行体检,包括胸部X线透视、肝功能类及常规检查,以及阴道霉菌、滴虫检查,健康检查合格,并无严重生理缺陷者方可就职。

2、定期体格检查制度,3岁以上幼儿每年体检1次,每季度测体重,每半年测身高1次,并做好记录,进行健康分析、评价、疾病统计及矫治缺陷,每个入园幼儿建立健康卡片。

工作人员每年全面体检1次,发现肝炎或其他传染病立即治疗,须持区以上医疗保健单位健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原阳性、滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。

3、坚持晨检及全日健康制度,认真做好一摸:有否发烧。二看:咽部、皮肤和精神。。三问;饮食、睡眠、大小便情况。四查:有无携带不安全物品,发现问题及时处理。幼儿园体弱儿管理制度

1、发现贫血患儿,除及时提醒家长为幼儿服用补血剂外,还要了解患儿食欲及偏食情况,以便从进餐照顾和纠正偏食入手工作。

2、贫血患儿除通过一年一度的体检发现外,平时保健医生下班送药、巡视时,注间观察有无脸色苍白的幼儿,若有,及时带到医院化验血色素,以做到早发现早治疗。

3、贫血儿服药后,每月复查一次血色素,直至达到11克为止。

4、对身高、体重等级分析为均值减两个标准差者,从饮食、睡眠、活动锻炼、疾病等多方面找原因,加以分析并提出保健措施。

5、建立体弱儿管理卡,每月或每季度健康检查一次,平理加强全日观察,发现问题,及时防治。

6、对体弱儿在吃、玩、睡生活等方面给予特别照顾和护理,并逐步加强户外活动和体格锻炼。

7、肥胖儿的管理措施:

(1)、限制热能

(2)、行为治疗

(3)、加强运动

(4)、心理治疗

幼儿园卫生消毒及隔离制度

(一)环境卫生:

1、建立建全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫,分片包干,定人、定点随时检查,实行量化评分。

2、幼儿玩教具要保持清洁,定期要消毒、清洗。

3、经常保持室内空气流通、阳光充足、冬天也要定时开窗通风换气,室内的防蚊、蝇、防暑设备。

4、厕所清洁通风,定时打扫并消毒。

(二)个人卫生:

1、幼儿每人二巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。

2、幼儿饭前便后要洗手,用流动水或干净水洗手洗脸,经常保持清洁。

3、饭后漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

5、幼儿每周剪指甲1次,每天带干净的小手绢。

6、保护视力,室内要注意采光,损坏灯具等要及时修理,看电视时间不宜过长,不能离得太近,高度要适中。

7、保持幼儿服装、被褥整洁,被褥勤晒,床单每月洗1次

8、工作人员个人卫生,经常保持仪表整洁,勤洗头澡、勤剪指甲,幼儿开饭前用肥皂洗手。

(三)消毒隔离制度

1、有专用保健室、观察床,保健室用品专用。

2、幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗,所在班级彻底消毒,患者待隔离期满痊愈后,经医生证明方可回园。

3、对患儿专人护理,仔细观察,按时服药和喂饭。

4、对患传染病的幼儿所在班级和与传染病患者接触过的幼儿进行检疫、观察。检疫期间不收新儿童,幼儿不混班、不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。

5、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导,采取必要措施。幼儿园儿童常见病管理制度

1、贯彻预为主的方针,做好常见病的预防工作。

2、加强体格锻炼,增强幼儿体质,提高对疾病的抵抗力。

3、认真做好晨午检及全日健康检查,发现幼儿有异常情况及时处理。

4、加强营养,增强幼儿体质。注意室内通风换气,保持空气新鲜,注意天气变化,及时增减儿童穿、盖衣物.

5、加强水源、食品卫生管理,培养儿童良好的卫生习惯。

6、建立建全幼儿常见病登记本。全面了解易感儿在传染病流行期间,积极做好预防工作。幼儿园传染病管理制度

1、根据各时期传染病流行情况,订出具体措施,做到早预防、早隔离、早报告,及时切断病源,严防扩散流行。

2、传染病流行期间,根据情况采取预防措施,如口服预防药,搞好环境卫生,室内消毒等。

3、发现传染病儿及时送医务室,隔离应在医生指导进行全面消毒。检查期间不许全班上课,参加集会,该班工作人员不得串班。

4、传染病儿在医务室治疗期间所有玩具、衣物、被褥等严格分开,于病儿离室后要彻底消毒。

5、在流行传染病期间加强与幼儿家长联系,要求其配合做好预防工作。

6、工作人员患传染病时应立即隔离治疗,病愈隔离期后方可回园工作,若工作人员家属患传染病时,必须及时报告领导,采取适当措施,防止把传染病带入幼儿园。幼儿园预防接种管理制度

1、按时完成防疫部门布置预防工作,严格掌握禁忌症,无菌观念强,备用急救药品。

2、要求预防接种卡片符合率达100%,各种疫苗接种率达100%。

3、根据季节发病规律及儿童发病情况,采取药物预防措施。

4、认真做好晨午检及日健康观察,发现问题及时处理。

5、贯彻“预防为主”的方针,利用多种形式,按季节发病规律,适时做好防病宣传,每月一期宣传板报,节假日前增一期,并利用下班送药机会,勤做口头宣传。幼儿园五官保健制度

(一)眼保健:

1、建立定期视力检查制度对4岁以上儿童每年至少进行一次视力、眼位的检查,使用国际标准视力表或对数视力表。早期发现视力异常儿童,给予积极的矫治。

2、保护视力有关措施

室内光线要充足,尽量采用自然光,室内照明符合要求;儿童不在光线过强或过暗的环境下看书,写画;连续看书,写画时时间不超半小时;培养儿童良好的看书、写画姿势,眼与书本之间距离保持30—35厘米,书与桌面应成30—40角;看电视时,时间不应超过30分钟,其距离大于电视机对角线5—7倍;教育儿童不要用手揉眼睛,注意用眼卫生;杜绝儿童眼外伤的发生。

(二)口腔保健

1、建立定期口腔检查制度

每半年对幼儿进行一次口腔检查,发现龋齿及时治疗。

2、保健措施

饭后漱口,早晚刷牙;使用保健牙刷和含氟牙膏;控制糖食物的摄入量与摄入次数。局部用氟防龋。

(三)听力保健

1、建立听力检查制度

可在儿童入园时进行一次听力检查,每年对所有听力高危和客观反应不良的儿童进行复查。

2、预防措施

定期听力筛选:积极预防可致后天耳聋的危险因素。幼儿园儿童安全制度

(一)预防烫伤、热粥等食物,温度适宜再端入班中并放在安全的地方,不要放在儿童饭桌上或附近的地上,分发食品不要越过儿童头顶传递,要从幼儿身体侧面送到儿童面前。

1、老师提开水壶或开水桶(均要加盖),要注意周围的孩子。

2、暖水瓶要放在幼儿拿不到的地方。

3、儿童不得出入茶炉和伙房,不得近有火、有电、有煤气、有热水的地方。

(二)预防外伤:

1、教育儿童不大闹,更不能拿着玩具或树枝等投掷、抢打,学会保护自己,同时也不要伤着别人。

2、教育儿童不以小刀、玻璃片等危险物品做玩具,晨检和一日检查时,注意发现儿童衣袋里有无不安全物品

3、教育儿童不要背着手走路,以免失去平衡摔伤面部。体育锻炼或户外活动时不要穿硬皮鞋。

4、儿童在大型玩具上活动时,老师要注意照顾、保护。户外活动时,孩子均要在老师的视野中。

5、教育儿童不要爬到窗台及楼群道栏杆上游戏或下楼道时,以免发生摔伤事故。

6、每月检修大型玩具,发现损坏及时修理,修好之前停止使用。

7、对儿童不要拖、拉、扯,防止发生关节脱臼。

(三)预防药物中毒

1、班上不得存放盐酸、来苏水、敌敌畏等毒品,对上述毒品均采取用多少领多少,有剩余及时送回的管理办法。

2、儿童内、服药由老师看着服下去。

(四)预防异物进入耳鼻及气管

1、教育儿童不要把纸团、扣子等塞到鼻、耳里。也不要把扣子,别针等放到嘴里。

2、儿童哭泣时不要吃东西。

(五)、预防儿童走失

1、门卫值班人员随时注意关好大门,教职工凭上岗证,家长凭接送卡进入幼儿园,做好来客、来访登记工作,防止儿童走失。

2、外出活动时随时清点人数。

3、交接班量,交清儿童人数。

4、老师下班时,将尚未接走的儿童交到门卫室值班员处,并按要求填写好交接记录,方可离开。幼儿园卫生保健登记表统计制度

1、保健室建立出勤登记表、传染病登记表、疾病登记录、晨间检查记录表,预防接种记录表、体弱儿管理记录表、体格检查记录表、缺点矫治记录表、膳食调查记录表,体格锻炼观察表、意外事故登记表、体检表和统计记录、卫生宣传教育及预防投药登记表家长联系本,(各种调查登记、统计表按具体情况进行日、周、月、季、期的登记与统计)。

2、卫生统计:体格发育评价、膳食评价、出勤率、、缺点矫治率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率的统计、(各种登记、统计表按具体情况进行日、周、月、期的登记与统计)。

3、周一次卫生检查,做百分评比登记。幼儿园家长联系制度

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