• 废止
  • 已被废除、停止使用,并不再更新
  • 1990-10-11 颁布
©正版授权
注:本标准为国际组织发行的正版标准,下载后为完整内容;本图片为程序生成,仅供参考,介绍内容如有偏差,以实际下载内容为准
【正版授权】 ISO 8420:1990 EN Animal and vegetable fats and oils - Determination of polar compounds content_第1页
全文预览已结束

下载本文档

基本信息:

  • 标准号:ISO 8420:1990 EN
  • 标准名称:动植物油脂 极性化合物含量的测定
  • 英文名称:Animal and vegetable fats and oils — Determination of polar compounds content
  • 标准状态:废止
  • 发布日期:1990-10-11

文档简介

ISO8420:1990是关于动物和植物脂肪和油的标准,规定了检测极性化合物含量的方法。具体内容如下:

一、简介

ISO8420:1990是一个国际标准,旨在为动物和植物脂肪和油的检测提供一致和可靠的指导。该标准提供了测定极性化合物含量的方法,这些化合物在脂肪和油中通常以酯或酰胺的形式存在。

二、方法原理

ISO8420:1990采用高效液相色谱法(HPLC)进行检测。这种方法通过分离样品中的极性化合物,然后使用检测器进行测定。通过选择适当的色谱柱和流动相,可以分离和测定样品中的各种极性化合物。

三、适用范围

ISO8420:1990适用于动物和植物脂肪和油的极性化合物含量测定。这些脂肪和油可以是来自不同来源的天然油脂,也可以是经过加工的人造油脂。

四、试剂和材料

在进行测定时,需要使用适当的试剂和材料,如脂肪和油的样品、流动相、保护柱、清洗液和检测器等。所有试剂和材料都应该是分析纯或经过适当处理的天然物质。

五、仪器设备

需要使用高效液相色谱仪进行测定。该仪器应该具有适当的色谱柱、流动相通道和检测器,以确保能够准确测定样品中的极性化合物。

六、样品处理

在进行测定之前,需要对脂肪和油样品进行适当的处理,如提取、过滤和浓缩等步骤。这些步骤应该根据样品的性质和来源进行适当调整。

七、结果解释

测定结果应该包括极性化合物含量的数值和相应的测量误差。这些数值可以用于评估脂肪和油的品质和潜在健康风险。

八、注意事项

在进行测定时,需要注意一些注意事项,如选择适当的色谱条件、避免污染和交叉污染、确保仪器设备的正常运行

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等,侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本(可阅读打印),因数字商品的特殊性,一经售出,不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致,所以下载的文档中可能包含空白页,非文档质量问题。
  • 4. 下载后请按顺序安装Reader(点击安装)和FileOpen(点击安装)方可打开。详细可查看标准文档下载声明

评论

0/150

提交评论