• 现行
  • 正在执行有效
  • 1988-02-04 颁布
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【正版授权】 ISO 6477:1988 EN Cashew kernels - Specification_第1页
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基本信息:

  • 标准号:ISO 6477:1988 EN
  • 标准名称:腰果 规范
  • 英文名称:Cashew kernels — Specification
  • 标准状态:现行
  • 发布日期:1988-02-04

文档简介

*基本术语:定义了几个基本的术语,包括Cashewkernels、工业Cashewkernels等。

*产品特性:该标准描述了产品的基本特性和特性等级,如产品的尺寸、重量、色泽等。

*食品安全要求:对食品生产的所有环节进行卫生控制,保证食品安全,避免交叉污染和其他影响食品安全的问题。

*存储和运输要求:给出了存储和运输的要求,如产品需要放在密封容器中、注意保持产品的清洁度等。

*生产过程要求:该标准详细规定了生产过程的各种要求,包括原料的来源和质量、生产设备的要求、生产工艺的流程等。

*质量检验:规定了产品质量的检验方法和检验标准,以确保产品质量符合标准要求。

ISO6477:1988ENCashewkernels—Specification是一个非常详细的标准,它对Cashewkernels的生产、存储、运输和销售等各个环节都进行了规范和标准化的要求,以确保产品的质量和安全。在生产过程中,需要严格遵守这些要求,以确保产品的质量和安全符合标准要求。

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