湛江市雷州市第八中学2022-2023学年七年级下学期期中生物试题【带答案】

2022-2023学年第二学期七年级生物期中考试A卷一、选择题1.人体最重要的供能物质是（）A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素【答案】B【解析】【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；水和无机盐不能为人体提供能量，维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。故蛋白质、糖类、脂肪既是人体的组成物质，又是人体内供能物质。故选B。2.某人患贫血，你认为该患者在饮食上应该适当增补的是含（）丰富的无机盐A钙 B.铁 C.锌 D.碘【答案】B【解析】【详解】试题分析：贫血是因为人体内的红细胞或血红蛋白的数目过少而导致的，由于血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，所以贫血的病人应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。【考点定位】贫血的原因3.刘平一到黄昏就看不清东西，其原因可能是由于他体内缺乏()。A.维生素C B.维生素D C.维生素A D.维生素B1【答案】C【解析】【详解】试题分析：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：故选C。考点：本题考查的是营养物质的作用。4.小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充（）A.维生素A B.维生素D C.维生素C D.维生素B1【答案】B【解析】【分析】维生素D影响钙的吸收和利用，缺维生素D一定会导致缺钙。【详解】小红的妈妈一直给她补钙片，可医生还是诊断小红缺钙，原因在于服钙片时没有补充维生素D，影响了钙的吸收和利用，B正确。故选B。5.人体最大的消化腺是（）A.胰腺 B.唾液腺 C.肠腺 D.肝脏【答案】D【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺组成，消化腺由位于消化道外大消化腺和位于消化道内的小消化腺。【详解】人体内的消化腺由唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺和肠腺，其中，人体最大的消化腺是肝脏。故选D。6.蛋白质在消化道最终被分解为氨基酸的是（）A.食道 B.小肠 C.大肠 D.胃【答案】B【解析】【分析】食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。【详解】蛋白质在消化道内被消化的过程是：蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。故选B。【点睛】识记：淀粉的消化终产物是葡萄糖、蛋白质的消化终产物是氨基酸、脂肪的消化终产物是甘油和脂肪酸。7.下列关于人体消化系统的叙述，正确的是（）A.消化系统由口腔、消化道和消化腺组成B.胃只有贮存食物和搅拌食物的功能C.肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶D.小肠是食物消化和吸收的主要部位【答案】D【解析】【分析】人体的消化系统由消化道和消化腺组成，食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖，氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。小肠是人体吸收营养物质的主要器官，各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着内壁血管中的血液运往全身。【详解】A．人体的消化系统由消化道和消化腺组成，口腔是消化道的器官，A错误。B．胃能暂时储存食物，并能分泌胃液初步消化蛋白质，B错误。C．肝脏能够分泌胆汁，胆汁不含消化酶，只能对脂肪起到乳化作用，C错误。D．小肠是消化道中最长的一段，是消化和吸收的主要器官。与其相适应的特点是小肠很长，约5-6米，小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，使小肠的消化吸收面积大大增加，小肠绒毛壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成，这些结构特点有利于小肠吸收营养物质。而内表面有肠腺、有多种消化液送入小肠，含有许多消化酶，能对多种物质起消化作用，与小肠的消化功能相适应，D正确。故选D。【点睛】理解掌握消化系统的组成及食物的消化和营养物质的吸收过程。8.吃西瓜时，不小心把一粒西瓜籽咽进肚里了。这粒西瓜籽在人体内“旅行”的路线是（）A.口腔→咽→小肠→胃→大肠→肛门B.口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门C.口腔→咽→胃→大肠→小肠→肛门D.口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门【答案】B【解析】【分析】消化系统有消化腺和消化道组成，消化道是食物的通道，是由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，据此解答。【详解】消化道是食物的通道，是由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，食物经过消化道的顺序是：口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门。所以吃西瓜时，不小心把一些西瓜籽吞进肚里了，最终这些西瓜籽会随粪便排出体外。这些粒瓜籽在体内经过的部位依次是它的旅行路线是：口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门。故选B。9.下列有关心脏的叙述，正确的是（）A有四个腔，且上下、左右都相通B.左心室的壁比左心房的壁厚C.右心房和右心室都与上腔静脉相连D.无瓣膜，也能保证血流方向【答案】B【解析】【详解】试题分析：心脏有四个腔：左心房、右心房、左心室、右心室．只有心房与心室是相通的，心脏的左右是不相通的，左心房连通肺静脉，右心房连通上下腔静脉，左心室连通主动脉，右心室连通肺动脉．如图所示：A、心脏有四个腔，只有心房与心室是相通的，心脏的左右是不相通的，A错误；B、心室的壁比心房的壁厚，左心室的壁比左心房的厚，B正确；C、右心房与上腔静脉相连，右心室与与肺动脉相连，C错误；D、心房与心室之间、心室与动脉之间，都有能开闭的瓣膜：这些瓣膜只能向一个方向开：房室瓣只能朝向心室开，动脉瓣只能朝向动脉开。这样就保证了血液只能按一定的方向流动，D错误。故选B。【考点定位】本题考查的是心脏的结构，难度中等，属于理解层次。10.如图为四位同学在微信群里“晒”出的午餐食谱，谁的午餐设计得最合理？（）A.小田田 B.冰柠檬 C.太阳雨 D.小帅帅【答案】B【解析】【分析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，每天要一日三餐，按时进餐，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3。【详解】A．小田田：一个大烤包、一个鸡翅、一杯牛奶，主要是提供糖类、蛋白质，缺少维生素；不合理。

B．冰柠檬：一碗米饭、一份红烧排骨、一盘青菜、一杯牛奶，能够提供糖类、蛋白质和维生素无机盐等多种营养，合理。

C．太阳雨：一份炒饭、一个鸭腿、一杯冰激凌，主要提供糖类、蛋白质，缺少维生素；不合理。

D．小帅帅：一杯饮料、一份清蒸排骨、一份红烧茄子、一个苹果，只能提供蛋白质、维生素等，缺少糖类，不合理。

故选B。【点睛】解答此题的关键是理解合理营养的含义要求。11.小东是A型血，若给他输血应首先选择（）A.O型血 B.B型血 C.A型血 D.AB型血【答案】C【解析】【分析】输血以输同型血为原则。但在紧急情况下，AB血型的人可以接受任何血型，O型血可以输给任何血型的人。如果异血型者之间输血输得太快太多，输进来的凝集素来不及稀释，也可能引起凝集反应。【详解】输血时应该以输入同型血为原则。异血型者之间输血，只有在紧急情况下，不得已才采用。所以首先考虑的是输A型血，因此ABD错误，C正确。故选C。12.血小板的生理功能是（）A.运输氧气和一部分二氧化碳 B.运载血细胞，运输养料和废物C止血和加速凝血 D.吞噬病菌，起防御和保护作用【答案】C【解析】【详解】试题分析：血液的组成包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，血小板的形状不规则，当血管破裂血液流出时，血小板在伤口处聚集成团，同时血小板还能释放出一些促进血液凝固的物质，加速受损血管的血液凝固，有止血和加速凝血的作用。考点：血液的成分和主要功能。13.某同学到医院验血后，医生告诉他可能有炎症，请问医生诊断的依据是（）A.红细胞数量增多 B.白细胞数量增多 C.血小板数量增多 D.该同学脸色不好【答案】B【解析】【分析】红细胞是数量最多的血细胞，成熟的红细胞没有细胞核，呈两面凹圆饼状，富含血红蛋白，具有运输氧气的功能，也运输一部分二氧化碳。人体内红细胞少或者是血红蛋白含量低，都使人患贫血。白细胞（WBC）：是数量最少的血细胞，有细胞核，但比红细胞大，能吞噬病菌，有防御保护功能。血小板（PLT）是体积最小的血细胞，在显微镜下基本上看不到，无细胞核，形状不规则，有止血和凝血的作用。【详解】白细胞的主要功能为吞噬病菌、防御和保护等。当病菌侵入人体后，白细胞能穿过毛细血管壁进入组织，聚集在发炎部位并将病菌吞噬，炎症消失后，白细胞数量恢复正常。因此人体出现炎症时血液中的白细胞的数量会明显增多。故选B。14.肺通气是（）A.肺与气管进行气体交换的过程B.肺与血液进行气体交换的过程C.肺与外界进行气体交换的过程D.肺与毛细血管进行气体交换的过程【答案】C【解析】【分析】此题主要考查肺与外界的气体交换情况，肺与外界空气的气体交换称为肺的通气。【详解】肺与外界之间的气体交换是肺的通气，包括吸气和呼气两个过程。肺泡与血液之间的气体交换是肺泡内的气体交换，气体在血液中的运输，是指氧气和二氧化碳在血液循环中的运输过程；组织里的气体交换，是血液与组织细胞之间的气体交换。所以C正确，ABD错误。故选：C。【点睛】本题考查的肺通气的概念，解答此类题目的关键是熟记理解呼吸的全过程。15.如图所示为人体的血液循环示意图，下列有关说法正确的是（）A.与左心室相连的是主动脉B.与右心室相连的是肺静脉C.图中实线为体循环路径，血液流经②后由静脉血变成动脉血D.图中虚线为肺循环路径，血液流经①后由动脉血变成静脉血【答案】A【解析】【分析】血液在心脏和全部血管所组成的管道系统中的循环流动叫做血液循环，根据循环途径的不同，血液循环分为体循环和肺循环两部分。【详解】A．左心室与主动脉相连，里面流动脉血，A正确。B．右心室与肺动脉相连，里面流静脉血，B错误。CD．图示中血液由右心室→①→左心房的循环是肺循环，血液流经①后由静脉血变成动脉血；由左心室→②→右心房的循环是体循环，血液流经②后由动脉血变成静脉血。即图中的实线表示体循环、虚线表示肺循环，CD错误。故选A。16.图中a表示人体的膈肌，可确定（）A.甲呼气，乙吸气B.甲吸气，乙呼气C.甲膈肌收缩，肋间肌舒张D.甲的膈肌和肋间肌都舒张【答案】B【解析】【分析】呼吸肌的收缩和舒张引起吸气和呼气运动，其原理是呼吸运动造成了肺内气压与外界大气压之间存在压力差。【详解】呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。吸气时，肋间肌与膈肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，形成被动的呼气运动。从图示中可以看出，甲图膈顶下降，为膈肌收缩时的状态，即吸气过程；乙图膈顶回升，为膈肌舒张时的状态，即呼气过程。故选B。【点睛】解答此题的关键是知道呼气和吸气。17.下列不属于排泄的（）A.人体呼出二氧化碳 B.人体排汗C.粪便排出体外 D.排尿【答案】C【解析】【分析】人体细胞代谢活动产生的废物，如二氧化碳、水、无机盐、尿素等，它们属于代谢终产物，它们排出体外过程称为排泄。【详解】排泄的途径有三条：皮肤排出汗液；泌尿系统排出尿液；呼吸系统排出二氧化碳和水。体内的粪便是食物吸收完营养物质后剩下的食物残渣，体内粪便排出体外的过程叫排遗，不属于排泄。故选C。18.雾霾天气是自然和人为污染环境所形成的，面对这种恶劣天气，我们只有采取各种措施尽量避免其给人们正常生活和健康带来危害。请分析，当雾霾中的细小颗粒物进入肺内时，膈肌所处的状态，胸廓容积和肺内气压的变化是（）A.收缩缩小下降 B.舒张扩大下降C.舒张扩大升高 D.收缩扩大下降【答案】D【解析】【分析】呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动的基本意义是实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。【详解】人体吸气时，肋间肌与膈肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，胸廓容积增大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气过程；呼吸肌（包括膈肌）舒张时完成呼气过程。因此当雾霾中的细小颗粒物进入肺内时，膈肌所处的状态收缩，胸廓容积扩大和肺内气压的下降，因此ABC错误，D正确。故选D。19.人体内无机盐含量主要通过泌尿系统调节，此外汗液也可以排出部分无机盐。盛夏高温环境中，为及时补充因大量出汗而过多排出的无机盐，应注意补充一些（）A.可乐 B.盐水C.糖水 D.牛奶【答案】B【解析】【详解】试题分析：淡盐水含有含钠的无机盐，能补充因大量出汗而过多排出的无机盐。考点：排泄的概念、途径和意义。20.医生从小王消化道的某器官中取出少量内容物，经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质。则该器官是图中的（）A.1 B.5 C.3 D.4【答案】D【解析】【分析】图示为消化系统结构示意图，1是肝脏，2是胆囊，3是胰腺，4是小肠，5是胃。【详解】各段消化管的消化能力是不同的：口腔只能对淀粉进行初步消化，胃对蛋白质有一定的消化作用，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，小肠的结构与消化食物和吸收营养的功能相适应：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化的面积。因此食物中的糖类、蛋白质、脂肪在小肠内被彻底消化分解为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。所以，医生从小王消化管的某器官中取出少量内容物，经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质，说明这段消化管是小肠，故选D。21.正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质，应该多吃哪类食物?()A.瘦肉 B.大米 C.蔬菜 D.水果【答案】A【解析】【详解】蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质，它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类。儿童、青少年生长发育快，需要从食物中摄取大量的蛋白质，所以，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。而水果、蔬菜含较多的维生素和无机盐，大米主要提供淀粉类。点睛：人体的生长和发育以及细胞的修复和更新离不开蛋白质。22.人体的血液循环途径有体循环和肺循环两条，下列有关说法正确的是（）A.体循环先进行，肺循环后进行B.体循环进行时，肺循环不进行C.肺循环进行时，体循环不进行D.体循环和肺循环同时进行【答案】D【解析】【详解】试题分析：血液循环是指血液在心脏和血管中进行的循环流动，包括体循环和肺循环，两条循环路线是相连的，并且是同时进行的。体循环的路线是：左心室（动脉血）→主动脉（动脉血）→组织细胞的毛细血管→上下静脉腔脉（静脉血）→右心房（静脉血）；肺循环的路线是：右心室（静脉血）→肺动脉（静脉血）→肺部的毛细血管→肺静脉（动脉血）→左心房（动脉血），体循环的起点是左心室，肺循环的起点是右心室。故选D。考点：本题考查血液循环的途径。23.5月27日中国2020珠峰高程测量登山队的8名队员成功登顶，鲜艳的五星红旗在世界最高峰迎风招展！登顶前队员在高原上进行了长期的训练，以适应空气稀薄的环境。训练后其血液中明显增加的成分是（）A.红细胞 B.白细胞 C.血小板 D.血浆【答案】A【解析】【分析】高原地区同平原地区相比，空气中氧的含量比较少，在这种环境下体内血液中红细胞的含量会增加，从而增加了血红蛋白的含量，提高了血液输送氧气的能力，以满足人体对氧气的需要。【详解】血液的组成包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。红细胞富含血红蛋白，血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧浓度高的地方与氧结合，在氧浓度低的地方与氧分离。高原地区同平原地区相比，空气中氧的含量比较少。平原上的人到了高原地区，身体会做相应的调节，血液中的红细胞数量的含量会增加，这样，参与运输氧的红细胞的数量增多，可以运输更多的氧，来满足人体对氧气的需要。因此，登顶前队员在高原上进行了长期的训练，以适应空气稀薄的环境。训练后其血液中明显增加的成分是红细胞，故选A。【点睛】解答此题的关键是知道血细胞的类型和主要功能。24.2015年6月1日晚，在长江湖北监利段，客轮“东方之星”因遭遇龙卷风翻船，轮船上多数乘客溺水身亡．溺水阻断了呼吸全过程中的哪个环节？（）A.肺与外界的气体交换B.肺与血液之间的气体交换C.氧气在血液中的运输D.血液与组织细胞之间的气体交换【答案】A【解析】【详解】试题分析：呼吸的全过程包括：肺与外界的气体交换、肺泡里的气体交换、组织里的气体交换和气体在血液中的运输四个环节。人体呼吸需要空气中的氧气，溺水阻断了呼吸全过程中的肺与外界的气体交换环节，导致了人体不能与外界气体交换不能正常进行，因而会影响肺的通气，进而影响肺泡与血液的气体交换，造成人体缺氧，严重的会危及生命。故选A。【考点定位】呼吸的四个过程是考查的难点，应在理解的基础上进行巩固。25.在一次郊游中，某同学不慎摔伤，伤口出血，血液呈鲜红色，从伤口喷出。你认为应该怎样急救()A.赶紧去医院B.用手指将血管的远心端压住C.用消毒纱布包扎D.用止血带将近心端扎住，同时拨打“120”急救电话【答案】D【解析】【详解】试题分析：某同学不慎摔伤，伤口出血，血液呈鲜红色，从伤口喷出，因此是动脉出血，用止血带近心端扎住，然后拨打120去医院．故选D．考点：出血的初步护理．26.不能随地吐痰的原因是（）A.以免影响地面B.痰里含有大量尘粒C.痰里含有大量病菌D.气管分泌的黏液太脏【答案】C【解析】【分析】呼吸道的组成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、气管和支气管，鼻腔内有鼻毛，可以阻挡灰尘，呼吸道都有骨或软骨做支架，其内表面覆盖着黏膜，黏膜内还分布有丰富的毛细血管。【详解】气管和支气管的黏膜上有腺细胞，腺细胞可以分泌黏液，可以使气管内湿润，黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质。当黏膜上的纤毛向喉部摆动时，把外来的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外，形成痰。因此痰的主要成分是尘粒、细菌和粘液组成，随地吐痰不仅不文明，还会传播疾病，所以不能随地吐痰的主要原因是痰中含有大量病菌。【点睛】解答此类题目的关键是知道痰液形成和随地吐痰的危害。27.如图是心脏、血管的示意图，“→”表示血流方向，下列表述正确的是（）A.甲流出的血为动脉血 B.血液流经乙→丁→丙后由静脉血变为动脉血C.乙和丙都是静脉血管 D.血液流动的方向是甲→乙→丁→丙【答案】D【解析】【分析】血管分为动脉、静脉和毛细血管三种，从主干流向分支的血管是动脉，由分支流向主干的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。其中毛细血管的特点是:管腔最细，只允许红细胞单行通过；管壁最薄，只有一层上皮细胞构成;血流速度最慢，这些特点都有利于血液与组织细胞间进行物质交换。甲是流出心脏的血管是动脉，乙是动脉血管，丙是静脉，丁是毛细血管。【详解】A．甲是流出心脏的血管是动脉，应该是主动脉或肺动脉，主动脉中流动脉血，肺动脉中流静脉血，A错误。B．由血流方向可知：乙是动脉血管，丙是静脉血管，丁是毛细血管，在体循环中血液流经乙→丁→丙后，动脉血变为静脉血，在肺循环中则由静脉血变成动脉血，B错误。C．乙血管从主干流向分支的血管是动脉，丙血管由分支流向主干是静脉血管，C错误。D．血液在血管内的流动方向是：动脉→毛细血管→静脉，因此血液流动的方向是：甲→乙→丁→丙，D正确。故选D。28.如图为人体某种血管内瓣膜活动示意图，此血管种类及瓣膜作用分别是（）A.动脉、加速血液流动 B.动脉、防止血液倒流C.静脉、防止血液倒流 D.静脉、加速血液流动【答案】C【解析】【分析】血管分为动脉、静脉和毛细血管三种。把血液从心脏送到身体各部分去的血管叫做动脉，动脉一般分布较深；静脉是将血液从身体各部分送回心脏的血管，静脉有的分布较浅，有的分布较深；毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管，毛细血管分布最广。【详解】在我们人的四肢的静脉内表面通常具有防止血液倒流的静脉瓣。所以，题图的血管种类及瓣膜作用分别是静脉、防止血液倒流。故选C。29.人体排泄的下列物质中，只通过一条途径排出的是（

）A.水 B.无机盐 C.尿素 D.二氧化碳【答案】D【解析】【详解】试题分析：排泄的途径主要有三条：呼吸系统呼出气体、泌尿系统排出尿液、皮肤排出汗液。呼吸系统呼出的气体，主要排出二氧化碳和少量的水；皮肤产生汗液，排出一部分水、无机盐和尿素；大部分的水、无机盐和尿素通过泌尿系统以尿的形式排出体外，是排泄的主要途径。可见二氧化碳只有一条排泄途径，即通过呼吸系统呼出。故选D。考点：排泄的概念、途径和意义。30.为保证食品安全，下列做法不合理的是（）A.经常保持厨房和炊具干净 B.购买检疫合格的肉C.切生、熟食品的砧板应分开 D.过期食品只要不霉变仍可食用【答案】D【解析】【详解】试题分析：食品安全是指：购买安全食品；预防食物中毒；防止食品污染。防止食品被细菌等污染，经常保持厨房和炊具干净。A选项做法是合理的；买经检疫合格的食品，买肉时要看是否盖有检疫部门的印章，选购检疫合格的肉。B选项做法是合理的；防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟，切生、熟食品的砧板应分开。C选项做法是合理的；不吃有毒的食品，过保质期的、发霉变质的食物都不能食用。D选项做法是不合理的。考点：关注食品安全二．填空题31.图一为人体消化系统部分器官形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，图三为平衡膳食宝塔，请据图回答下列问题：（1）图一中有两种消化道外的大消化腺分别是______和______，还有一种消化道外的大消化腺没有被画出，它是______。（2）图二D中的消化液有_______________（3）图三“平衡膳食宝塔”共将食物分为_____类，青少年应该适当多吃的是_____类食物。最底层的谷类主要成分是淀粉，在图二的_____，初步被分解成______，在图二的______，最终被分解成______。【答案】（1）①.肝脏##胰腺②.胰腺##肝脏③.唾液腺（2）胰液、肠液、胆汁（3）①.五②.Ⅲ、Ⅳ③.A口腔④.麦芽糖⑤.D小肠⑥.葡萄糖【解析】【分析】合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。图一：①肝脏、②胆囊、③十二指肠、④小肠、⑤胃、⑥胰腺、⑦大肠，图二：淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，然后在小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖；蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽，然后在小肠在肠液和胰液的作用下被彻底分解成氨基酸。脂肪开始被消化的部位是小肠，在胆汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。曲线X在A中就开始下降，在C中没有下降，到了D又下降故为糖类的消化；曲线Y在A没有下降到了C下降说明在胃中开始消化，结束与小肠，故为蛋白质的消化，曲线Z只能在小肠中消化，故图中曲线X、Y、Z分别代表的是糖类、蛋白质、脂肪的消化，A口腔、B咽食道、C胃、D小肠、E大肠。【小问1详解】人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、①肝脏和⑥胰腺位于消化道外，属于大消化腺，没有被画出一种消化道外的大消化腺是唾液腺。肠腺和胃腺位于消化道以内，是小腺体，其中肝脏分泌的消化液胆汁中虽不含消化酶但能对脂肪进行乳化作用，促进脂肪的消化。【小问2详解】D小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液。【小问3详解】合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。第Ⅲ、Ⅳ层食物中含丰富的蛋白质，蛋白质是构成细胞的重要物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要意义，因此发育时期的青少年应多摄取第Ⅲ、Ⅳ层食物。最底层的谷类主要成分是淀粉，淀粉在A口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，然后在D小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖。32.如图，取5毫升新鲜血液，立即注入盛有5%柠檬酸溶液的量筒中，轻轻振荡量筒，静置数小时后，出现如图所示现象，请根据实验的方法步骤和图中所示现象回答：（1）静置后血液出现________现象。（2）量筒中1、2、3三层的物质依次是___________、________________________、____________。（3）本实验证实了血液的成分包括__________和____________两部分。（4）量筒里放入柠檬酸钠的目的是______________________________。（5）血液中数量最多的血细胞是_____________，其功能是__________________，血液中有细胞核的是__________。【答案】（1）分层（2）①.血浆②.白细胞和血小板③.红细胞（3）①.血浆②.血细胞（4）防止血液凝固（5）①.红细胞②.运输氧气③.白细胞【解析】【分析】血液中加入柠檬酸钠会阻止血液的凝固，经过振荡或者离心后会出现分层现象。图中1是血浆，2是白细胞和血小板，3是红细胞。【小问1详解】血液中加入柠檬酸钠会阻止血液的凝固，经过振荡或者离心后会出现分层现象。【小问2详解】图中1是血浆，2是白细胞和血小板，3是红细胞。血细胞包括白细胞、血小板、红细胞。2、3层的细胞总称为血细胞。【小问3详解】本实验证实血液的成分包括血浆和血细胞两部分。【小问4详解】血液中加入柠檬酸钠会阻止血液的凝固。【小问5详解】血细胞中数量最多的是红细胞，功能是运输氧气，血细胞中只有白细胞具有细胞核。33.生物学是与日常生活紧密相连的学科，用生物学知识解释日常生活中的现象是学习生物学的目的之一。结合下面几个镜头描述，回答下列问题。镜头一：学校食堂：几个同学在一起边吃饭，边说话。小刚讲了一个笑话，小虎说话间被呛到了，剧烈咳嗽一阵，憋出两眼泪。镜头二：教室内：值日组正在扫地，“阿嚏……”小钟连打了几个喷嚏。镜头三：学生寝室：“咳咳……”小华这几天感冒了，不停的咳嗽吐痰。镜头四：卧室内：小梅看书到深夜11：0，深深地打了一个哈欠，瞌睡得眼也快闭上了。（1）镜头一中小虎呛到的原因是吃饭间说笑，导致吞咽食物时______来不及盖住喉口，食物进入______，人体可通过咳嗽把食物推出。（2）镜头二中打喷嚏是指鼻黏膜受刺激，急剧吸气，然后肺部气体很快地由鼻孔喷出并发出声音的现象。气体从肺部发出经历的途径是______→______→______→______→鼻腔。（3）镜头三中小华吐痰过程是这样的，气管壁上的______向咽喉方向不停地摆动，把外来的尘粒、细菌和黏液一起送到咽部，通过______排出体外。（4）哈欠，是指困倦时往往情不自禁地张口深呼吸，微有声响的一种表现。小梅打哈欠时先深吸一口气，在此过程中，她的肋骨间的肌肉和膈肌______（填“收缩”或“舒张”）使得胸腔容积______（选填“缩小”或“扩大”），肺扩张，气体从外界进入肺部。【答案】（1）①.会厌软骨②.气管（2）①.支气管②.气管③.喉④.咽（3）①.纤毛②.咳嗽（4）①.收缩②.扩大【解析】【分析】（1）呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管。（2）人体与外界环境的气体交换，是通过呼吸运动来完成的。肺与外界空气间的气体交换也叫肺的通气。呼吸运动包括吸气和呼气。吸气与呼气与膈肌的收缩和舒张有关系。膈肌舒张，膈顶上升，肺内气体排出，是呼气过程；膈肌收缩，膈