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文档简介
2024年质量知晓率第二套-5.10[复制]您的姓名:[填空题]*_________________________________产品接触面需使用干净、完整全新、无异味的防护材料进行防护,单层防护材料厚度要求()[单选题]*A.≥0.4mmB.≥0.04mm(正确答案)C.≥4mmD.≥40mm产品发货地、途径地、目的地,若温度低于()时,车辆必须采用冬季方式进行防护,产品不得出现湿损、冻损现象[单选题]*A.0℃(正确答案)B.-5℃C.-10℃D.-20℃夏季()高温时,LGG酸奶产品禁止使用铁路集装箱及同类型无隔热层的汽运厢式车,选择温度最可控的平板车、高栏车等运输方式[单选题]*A.≥30℃B.≥35℃C.≥40℃(正确答案)D.≥45℃日配产品跨区域调拨,储运部每码放()层产品时,需使用纸板对产品进行加强防护[单选题]*A.1B.3C.5(正确答案)D.7日配产品跨区域调拨,运输距离≥()公里,储运部每码放五层产品时,需使用纸板对产品进行加强防护[单选题]*A.300B.500C.800(正确答案)D.1100电商协同仓、融合仓产品多品项混合发货,产品码放高度不得超过()m,码放时区分产品重量,不得出现重品压轻品现象—电商协同仓、融合仓[单选题]*A.1.1B.1.3C.1.5(正确答案)D.1.7产品运输途中以及等待卸货过程中,若温度在-18℃-0℃时,车辆停车时间要求:标件产品不得超过()小时[单选题]*A.16B.18(正确答案)C.20D.24产品运输途中以及等待卸货过程中,若温度低于-18℃时,车辆停车时间要求:标件产品不得超过()小时[单选题]*A.6B.8(正确答案)C.18D.30冬季最低温度低于0℃的铁路货场产品提货时间不得超过()小时—分仓[单选题]*A.18(正确答案)B.20C.24D.30含气产品装车前需在阴凉处对车厢内部进行通风()-储运部[单选题]*A.10分钟B.20分钟C.30分钟(正确答案)D.40分钟产品运输途中以及等待卸货过程中,若温度在-18℃-0℃时,车辆停车时间要求:周转箱产品不得超过()小时[单选题]*A.18B.24C.30(正确答案)D.36所有产品装卸过程需对()进行验证并准确留存记录[单选题]*A.食品安全防护情况(正确答案)B.装卸人员C.运输方式D.在途情况产品发运时,依据车型、温度等可在塑料布外使用()进行加固防护*A.纸板(正确答案)B.棉被(正确答案)C.聚苯板(正确答案)D.夹板(正确答案)产品(),若温度低于0℃时,所有车辆(包含倒库车及短途运输车辆)必须采用冬季方式进行防护,产品不得出现湿损、冻损现象*A.发货地(正确答案)B.停留地C.途径地(正确答案)D.目的地(正确答案)储运部使用()的车辆,车门处应使用铅封,其他位置应采取有效措施,保证运输过程中食品安全*A.平板车B.铁运(正确答案)C.海运(正确答案)D.厢式汽运(正确答案)产品运输途中以及等待卸货过程中,若温度低于-18℃时,车辆停车时间要求:周转箱产品不得超过()小时[单选题]*A.8B.12(正确答案)C.18D.30涉及整托运输出口产品,必须使用()等材料进行防护填充,控制产品与产品之间的距离*A.塑料托盘B.缠绕膜(正确答案)C.纸箱D.空气气囊(正确答案)除()系统外,零提产品发货时,产品表面必须做防护处理,严禁裸露发货*A.直营(正确答案)B.普通经销商C.电商(正确答案)D.干线发运利乐砖金典奶250ml×12包(苗条包)×6储运外箱产品使用集装箱发运时,最高可以码放()层。[单选题]*A.9(正确答案)B.8C.10D.11以下说法正确的是()*A.车辆立柱以及高低板处必须进行有效防护(正确答案)B.防护材料应拼接紧密,可出现缝隙,且向上包裹C.平板车需配备数量足够的夹板或其他防护材料,确保产品外包装不被绳索勒坏(正确答案)D.采用整托方式发运的车辆,需防止产品在运输过程出现掉落、倒塌、变形现象(正确答案)以下做法正确的是()*A.防护材料应拼接紧密,可出现缝隙,且向上包裹B.所有产品装卸过程需对食品安全防护情况进行验证并准确留存记录(正确答案)C.除直营、电商系统外,零提产品发货时,产品表面必须做防护处理,严禁裸露发货(正确答案)D.平板车需配备数量足够的夹板或其他防护材料,确保产品外包装不被绳索勒坏(正确答案)产品装车过程中,严禁将托盘直接码放至(),需使用垫板进行隔离防护*A.地面B.产品表面(正确答案)C.接触产品的防护材料表面(正确答案)D.托盘表面产品发运时,产品接触面需使用()的防护材料进行防护*A.干净(正确答案)B.完整全新(正确答案)C.无异味(正确答案)D.回收利用产品装车,车体内壁以及产品接触面防护要求()*A.无凸起物(正确答案)B.无变形(正确答案)C.高栏车顶棚拉杆处接触产品时需做防护(正确答案)D.高栏车顶棚横杆处接触产品时需做防护(正确答案)产品装车,防护材料防护要求()*A.拼接紧密(正确答案)B.不得出现缝隙(正确答案)C.向上包裹(正确答案)D.与产品接触面无需防护产品不得与()同载运输*A.有异味(正确答案)B.易窜味物品(正确答案)C.清真禁忌品(正确答案)D.有毒有害(正确答案)产品运输过程不受到()等造成的交叉污染*A.物理(正确答案)B.化学(正确答案)C.生物(正确答案)D.过敏原(正确答案)所有产品装卸过程需对食品安全防护情况进行验证并准确留存记录()[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误防护材料应拼接紧密,可出现缝隙,且向上包裹()[单选题]*A.正确B.错误(正确答案)储运部使用铁运、海运、厢式汽运的车辆,车门处应使用铅封,其他位置应采取有效措施,保证运输过程中食品安全()-储运[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误利乐砖学生奶系列200ml×24包产品在库房使用托盘码放时,最高可以码放()层。[单选题]*A.6B.7C.12D.14(正确答案)冬季最低温度低于0℃的铁路货场,产品提货时间不得超过18小时()[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误随车携带未使用过的纸箱,纸箱需干净无变形,且必须进行有效防护,严禁裸露装车()[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误储运部使用铁运、海运、厢式汽运的车辆,车门处应使用铅封,铅封号不需要记录()[单选题]*A.正确B.错误(正确答案)除直营、电商系统外,零提产品发货时,产品表面必须做防护处理,严禁裸露发货()[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误产品接触面需使用干净、完整全新、无异味的防护材料进行防护()[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误平板车需配备数量足够的夹板或其他防护材料,确保产品外包装不被绳索勒坏()[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误采用整托方式发运的车辆,需防止产品在运输过程出现掉落、倒塌、变形现象()[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误产品装车过程中,严禁将托盘直接码放至产品及接触产品的防护材料表面,需使用垫板进行隔离防护()[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误产品装车过程中,允许底部防护材料宽度小于车辆宽度进行防护()[单选题]*A.正确B.错误(正确答案)产品装车过程中,允许底部防护材料拼接使用()[单选题]*A.正确B.错误(正确答案)产品可与有异味、易窜味物品、清真禁忌品、有毒有害同载运输()[单选题]*A.正确B.错误(正确答案)所有产品装卸过程需对食品安全防护情况进行验证并准确留存记录()[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误依据销售需求,业务单位可出现待检产品私自放行()[单选题]*A.正确B.错误(正确答案)利乐砖金典奶250ml×12包(苗条包)×6储运外箱产品使用汽车发运时,最高可以码放()层。[单选题]*A.9(正确答案)B.8C.10D.11利乐砖学生奶系列200ml×24包产品使用汽车发运时,最高可以码放()层。[单选题]*A.19B.18(正确答案)C.20D.17利乐砖优酸乳(原味、草莓味、AD钙、纯牛奶)250ml×24包产品使用汽车发运时,最高可以码放()层。[单选题]*A.20(正确答案)B.22C.18D.16利乐砖优酸乳(原味、草莓味、AD钙、纯牛奶)250ml×24包产品在库房使用托盘码放时,最高可以码放()层[单选题]*A.6B.7C.12D.14(正确答案)利乐钻安幕希系列205g×12包×8储运外箱产品使用汽车发运时,最高可以码放()层。[单选题]*A.11B.8C.12D.10(正确答案)利乐钻安幕希系列205g×12包×8储运外箱产品使用集装箱发运时,最高可以码放()层。[单选题]*A.11B.8C.12D.10(正确答案)利乐枕纯牛奶、早餐奶、臻浓牛奶系列230-240ml×16包产品在库房使用托盘码放时,最高可以码放()层。[单选题]*A.6B.7C.12(正确答案)D.14当火势较大不能及时扑灭时,及时拨打()电话报警,派人到路口接应消防车,组织力量防止火势蔓延[单选题]*A.110B.122C.12345D.119(正确答案)利乐砖优酸乳(原味、草莓味、AD钙、纯牛奶)250ml×24包产品使用集装箱发运时,最高可以码放()层。[单选题]*A.18B.22C.20(正确答案)D.16物流车辆发生交通安全事故后,事故现场拍照留存,服务商需将现场情况在()分钟内通知发运物流单位[单选题]*A.5B.10C.30(正确答案)D.60利乐钻安幕希系列205g×12包×8储运外箱产品在库房使用托盘码放时,最高可以码放()层。[单选题]*A.6B.7(正确答案)C.12D.14利乐砖金典奶、250ml×12包(苗条包)×6储运外箱产品在库房使用托盘码放时,最高可以码放()层。[单选题]*A.6(正确答案)B.7C.10D.12物流车辆发生交通安全事故后,事故现场拍照留存,服务商需将现场情况通知发运物流单位,发运物流单位()内反馈质量管理部备案[单选题]*A.10分钟B.30分钟C.1小时(正确答案)D.2小时车祸的产品如需销毁或整理处理,需由()监督销毁并反馈质量管理部备案[单选题]*A.工厂储运部或区域配送中心经理B.工厂储运部或销售部区域经理C.工厂技术部或销售部区域经理D.工厂技术部或区域配送中心经理(正确答案)对于受损严重无法继续售卖的产品,区域配送中心销毁≤5000件时,参与销毁人员至少包含*A.区域配送中心经理(正确答案)B.质量管理部相关人员(正确答案)C.销售部区域经理D.生产管理部相关人员对于受损严重无法继续售卖的产品,区域配送中心销毁大于5000件时,参与销毁人员至少包含*A.物流管理部副总监(正确答案)B.区域配送中心经理(正确答案)C.质量管理部相关人员(正确答案)D.工厂技术部人员利乐枕纯牛奶、早餐奶、臻浓牛奶系列230-240ml×16包产品使用汽车发运时,最高可以码放()层[单选题]*A.14B.16C.18(正确答案)D.20各单位负责每年定期对员工进行消防安全培训,每年至少组织员工开展十次灭火和疏散演练[单选题]*A.正确B.错误(正确答案)当发生火情时,单位负责人指挥现场人员就近取灭火设备对着火点进行控制,防止火势快速蔓延[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误发生火灾时,在展开自救的同时,单位负责人10分钟内反馈应急小组,通知配电室断电,同时派人准备相关医务用品赶赴现场,对受伤人员进行救护。[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误利乐砖学生奶系列200ml×24包产品使用集装箱发运时,最高可以码放()层。[单选题]*A.19B.22(正确答案)C.20D.17发生火灾时,调动并组织有关人员参加扑救,用水枪压制火势,组织人员将燃烧区域周围易燃易爆物品及时转移安全地点隔离火源,防止爆炸和火情扩大。[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误如仓库出现爆仓现象,加大铁运运输方式比例、增加产品在途时间、延长集装箱港站存放时间,缓解库房仓储压力[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误外聘临时装卸人员需进行上岗前集中培训宣导,且采取老带新的模式进行作业,满足装卸要求[单选题]*A.正确(正确答案)B.错误物流管理部、销售部发现或接到质量缺陷产品反馈时,()内按照《质量信息反馈模板》将信息传递到质量管理部质量监督经理[单选题]*A、10分钟(正确答案)B、15分钟C、20分钟D、30分钟产品需要返厂(包括区域配送中心缺陷产品、经销商缺陷产品),工厂对接()协调车辆、装卸资源[单选题]*A、物流管理部(正确答案)B、质量管理部C、生产管理部D、调度中心质量管理部质量监督经理接到《质量信息反馈模版》后确认物流原因导致质量缺陷产品,确认()和反馈信息部门后进行下一步处置[单选题]*A、缺陷产品数量(正确答案)B、当地天气情况C、缺陷产品类型D、发运车辆司机到达区域配送中心的产品因物流原因导致的质量缺陷产品≥50件或提时,由()安排专人监督挑出缺陷产品,确认数量后填写《产品补偿登记表》,确认完毕后按照质量退货流程办理。[单选题]*A、物流经理(正确答案)B、质量承接人C、服务商管理人员D、仓储管理员产品流向追溯完毕后,由质量监督经理将产品流向信息传
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