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文档简介

第十二单元化学与生活

海南近年真题及拓展1

考点特训营21.(2021海南8题3分)小轩午餐点的外卖有炸鸡翅、面包和可乐,为了使营养均衡,还应该补充的是(

)A.米饭B.鸡蛋C.青菜D.牛肉C人类重要的营养物质(10年8考)

海南近年真题及拓展2.(2022海南10题3分)下列食物中富含糖类的是(

)A.白菜B.鸡蛋C.牛肉D.米饭D3.(2022海南7题3分)根据下表中的信息,推断出的元素一定合理的是(

)元素的信息元素名称A常见的金属元素,人体缺少该元素易导致贫血铁B存在于人体骨骼中,缺少该元素易发生骨质疏松钠C这种元素在空气中的含量第一氧D这种元素在地壳中的含量第一硅A化学元素与人体健康(10年5考)

4.(2023海南7题3分)食品安全至关重要,下列食品不会对人类健康造成危害的是(

)A.利用地沟油制成食用油B.添加三聚氰胺的奶粉C.添加适量碘酸钾的食盐D.用工业酒精勾兑的白酒C有损人体健康的物质(10年2考)

5.(2023海南5题3分)下列生活用品中,属于有机合成材料的是(

)A有机合成材料(10年8考)

6.(2022海南31题3分)鉴别羊毛和合成纤维,最简便有效的方法是(

)A.看颜色B.闻气味C.用手摸D.用火烧并闻产生的气味D7.(2023海南16题6分)合成材料的应用与发展,方便了人类的生活,同时也带来了环境问题。请回答:(1)塑料、合成橡胶、__________并称为三大合成材料。(2)下列图标中,属于我国制定的某种塑料包装制品回收标志的是______(填序号)。(3)铁质自来水管道正逐步被塑料自来水管道代替,使用塑料管道的优点是_______________(写一条即可)。合成纤维C抗腐蚀性更强8.(2021海南7题3分)2021年世界环境日中国主题是“人与自然和谐共生”。下列做法不符合这一主题的是(

)A.推广使用新能源

B.提倡使用一次性餐具C.生活垃圾分类投放

D.人走关灯、少开空调B化学与环境(10年7考)

9.(2020海南7题3分)今年世界地球日的主题是“珍爱地球,人与自然和谐共生”。下列做法不符合这一主题的是(

)A.工业废气——净化排放

B.野生动物——捕杀食用C.农药化肥——合理施用

D.森林树木——禁止乱伐B10.(2020海南19题4分)从今年12月起,我省将全面实施“禁塑”,拒绝“白色污染”。(1)治理“白色污染”有什么意义?(写出一条即可)(2)拒绝“白色污染”,你该怎么做?(同上)答:减少对土壤的破坏(或减少对水资源的污染)。答:使用环保购物袋(或使用一些新型的、可降解的塑料)。11.(2020海南16题8分)某学校为学生准备的午餐食谱如下:米饭、清蒸鱼、青菜、炸鸡翅等,所用餐具是塑料筷子、不锈钢餐盘和陶瓷汤匙。(1)食谱中富含维生素的是_______。(2)所用餐具中属于有机合成材料的是__________。(3)餐后用洗涤剂清洗餐具上的油污,利用的原理是_______。青菜塑料筷子乳化化学与生活综合(10年5考)

(4)餐后某同学饮用了矿泉水,矿泉水瓶应投入___(填序号)标志的垃圾箱。A12.(2023海南17题6分)化学与健康息息相关。(1)“合理膳食,均衡营养”使我们更健康。①下列食品中富含蛋白质的是_____(填序号);A.青菜B.馒头C.鸡蛋②为了预防佝偻病,幼儿及青少年每日必须摄入足够量的________元素。(2)下列做法,不利于人体健康的是____(填序号)。A.食用霉变的食品B.食用甲醛溶液浸泡的海产品C.常喝牛奶或豆浆C钙(或Ca)AB13.(2022海南17题10分)豆腐是人们喜爱的食品,其主要成分如表所示。请回答下列问题:豆腐的主要成分物质每100g含有水89.30g蛋白质4.70g油脂1.30g糖类2.80g豆腐的主要成分物质每100g含有维生素B10.06mg维生素B20.03mg钙0.24g铁1.40g其他(1)其中的铁、钙是指____(填序号)。①分子②原子③元素(2)当人体缺钙时,可能引起的疾病是____(填序号)。①骨质疏松症②贫血症③夜盲症③①(3)豆腐中除了蛋白质、油脂、糖类、无机盐、水之外,还包括的营养物质是________。(4)豆腐常用塑料袋包装,请指出使用塑料袋包装的利与弊(各答一条)。利:_____________;弊:_________________________。维生素质轻、方便难降解,易造成白色污染核心素养提升14.(2021临沂)歌曲《蒙山高沂水长》抒发了沂蒙军民“生死与共、水乳交融”的鱼水深情。歌词中蕴含化学知识,根据所学知识回答。(1)“炉中火,放红光,我为亲人熬鸡汤”。鸡汤的营养价值非常高,其中含有人体内含量最高的金属元素____(填元素符号),鸡肉中含有_______、脂肪、无机盐等营养素。Ca蛋白质(2)“续一把蒙山柴,炉火更旺”。“炉火更旺”的原理是_____________。(3)“添一瓢沂河水,情深谊长”。检验沂河水是硬水还是软水,可用________来验证。增加可燃物肥皂水15.依据短文内容回答下列问题:

生活垃圾去哪儿了?

生活垃圾通常指在日常生活中产生的固体废物。大多数生活垃圾可进行无害化处理,包括卫生填埋和焚烧两种方式,部分垃圾可进行循环利用。

厨余垃圾可以被加工成有机肥或复合肥料,用于绿化或农业施肥。塑料垃圾中,回收的塑料瓶经初步分拣后,严重污染的瓶子被挑出,合格的瓶子则被送到再生工厂进行再次分拣。塑料标签因不能再生,会被集中处理;塑料瓶盖经加工后可制成地垫、提手等;塑料瓶身被粉碎、消毒、去污处理后,熔融、造粒为米粒大小的再生聚酯切片,进而用来制造新瓶子或被拉丝制作成衣服面料、布袋等。废纸,根据其不同材质,可回收制成不同的再生复印纸、再生包装纸,废纸在一定条件下还可制得乳酸,而乳酸又可进一步合成可降解塑料。(1)生活垃圾的去向有卫生填埋、焚烧和___________。(2)容易造成“白色污染”的垃圾是___________。(3)用于加工成衣服面料的原料是____________,它属于__________材料。(4)下列属于塑料垃圾加工产品的是____(填序号)。A.KNO3

B.地垫C.可降解塑料再生聚酯切片有机合成B循环利用塑料垃圾(5)废纸在一定条件下制得乳酸的过程属于_____(填“物理”或“化学”)变化。(6)垃圾无害化处理的好处是______________,下列有关生活垃圾的处理合理的是____。A.用厨余垃圾生产沼气B.废旧塑料露天焚烧C.随意丢弃医疗垃圾化学保护生态环境A化学与生活供能物质非供能物质蛋白质油脂糖类水无机盐维生素天然纤维与合成纤维的鉴别分类及特点思维导图人类重要的营养物质有机高分子材料有损人体健康的物质化学元素与人体健康白色污染一、人类重要的营养物质(10年8考)供能物质蛋白质:构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料;主要来源:牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆、花生等糖类:生命活动的主要_____物质;主要来源:小麦、大米、马铃薯、

玉米等油脂:提供能量,是维持生命活动的_____能源;主要来源:动、植物

油脂供能备用维生素:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康;主要来源:水果、

_____等水:调节体温、促进营养物质的消化和吸收、排泄废物无机盐:维持机体的酸碱平衡【备考补充】缺乏维生素C会引起_______,缺乏维生素A会引起

_______不供能物质蔬菜坏血病夜盲症一、人类重要的营养物质(10年8考)二、化学元素与人体健康(10年5考)分类______元素:人体中含量超过0.01%的元素,如氧、碳、氢、氮、钙等______元素:人体中含量在0.01%以下的元素,如铁、铜、锌、铬、钴、锰等常见元素对人体健康的影响钙(Ca):主要存在于骨骼、牙齿中,是人体中含量最高的金属元素,幼儿

及青少年缺钙会患________和发育不良,老年人缺钙会导致________铁(Fe):血红蛋白的成分,为人体组织器官运输氧气,缺铁会引起

_____锌(Zn):影响人体的发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良常量微量佝偻病骨质疏松贫血二、化学元素与人体健康(10年5考)常见元素对人体健康的影响硒(Se):缺硒可能引起表皮角质化和癌症,摄入量过高会使人中毒碘(I):甲状腺激素的重要成分,缺碘或碘过量均会引起___________氟(F):缺氟易产生______,过量会引起氟斑牙和氟骨病甲状腺肿大龋齿一氧化碳:易与__________结合,造成人体组织缺氧,严重时会危及生命甲醇:工业酒精,能使人失明甚至死亡甲醛:具有毒性,会使蛋白质变性,用甲醛浸泡过的水产品不能食用黄曲霉毒素:霉变食物中含有黄曲霉毒素,它会损害人的肝脏,诱发肝癌亚硝酸钠:工业用盐,有毒、致癌物质其他:地沟油、三聚氰胺、聚氯乙烯等三、有损人体健康的元素和物质(10年2考)对人体有害的元素:汞(Hg)、铅(Pb)、镉(Cd)等对人体有害的物质血红蛋白四、有机高分子材料(10年8考)分类及特点天然有机高分子材料天然纤维:羊毛、棉花、蚕丝等(吸水性和透气性好)天然橡胶合成有机高分子材料塑料热塑性:可热修补,如聚乙烯、聚氯乙烯等热固性:不可热修补,如酚醛塑料、脲醛塑料等密度小、耐腐蚀、易加工合成纤维:尼龙、涤纶、腈纶等(强度高、弹性好、耐磨、耐化学

腐蚀)合成橡胶:丁苯橡胶、顺丁橡胶等(与天然橡胶相比,具有高弹性、

绝缘性、耐油、耐高温、不易老化等性能)天然纤维与合成纤维的鉴别(10年5考)合成纤维:燃烧时先熔化,后燃烧,有特殊气味,灰烬呈黑色或褐色硬块天然纤维棉纤维:燃烧时有_

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