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文档简介
春季校园食堂食品安全专项检查实施方案食品安全隐患,严防学校内发生群体性食品安全事件,为学校师生创造一个良好的学习生活环境。经局党组研究决定在全县范围内集中开一、工作目标完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,规范食品加工制作2023年3月1日至3月31日1、3月1日-3月15日由各主管局长带领分局对辖区校园食堂进2、3月16日-3月31由食药综合执法队对全县校园食堂进行抽真核查食品添加剂采购和使用管理制度落实情况,严格落实食品添加专用称量工具,专柜加锁保存,专人进行使用登记);公示所使用的以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制品安全总监和食品安全员,是否建立健全日管控致对辖区校园食堂进行全覆盖监督检查,不走过场、不留死角,确保(二)对检查中发现的问题依法严肃处理。作开展情况汇报。各分局、食药综合执法队将检查情况汇总表由分局
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