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文档简介
幼儿园食品安全管理协议合同编号:__________甲方(幼儿园):________________地址:____________________法定代表人:________________联系电话:________________乙方(食品安全管理公司):________________地址:____________________法定代表人:________________联系电话:________________鉴于甲乙双方同意共同遵守国家有关食品安全管理的法律法规,确保幼儿园内食品安全,维护幼儿及家长的合法权益,经甲乙双方友好协商,特订立本食品安全管理协议,以便共同遵守。第一条食品安全管理目标1.1乙方应按照国家和地方食品安全法律法规的要求,对幼儿园食堂进行食品安全管理。1.2乙方应确保幼儿园食堂食品的卫生、质量、安全,防止食品中毒事件的发生。1.3乙方应建立完善的食品安全管理制度,包括食品采购、储存、加工、销售、留样、废弃等环节。第二条食品安全管理职责2.1甲方职责2.1.1提供符合食品安全要求的食堂设施设备,保障食堂的正常运行。2.1.2配合乙方进行食品安全管理,提供必要的协助和便利条件。2.1.3监督乙方履行食品安全管理职责,对乙方的工作进行评价。2.2乙方职责2.2.1负责食堂的食品安全管理工作,确保食品的卫生、质量、安全。2.2.2建立健全食品安全管理制度,严格执行食品安全法规和标准。2.2.3对食堂工作人员进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。2.2.4定期对食堂进行卫生检查和食品安全评估,发现问题及时整改。2.2.5按照甲方要求,提供食品安全相关的资料和信息。第三条食品安全事故的处理3.1一旦发生食品安全事故,乙方应立即报告甲方,并采取措施防止事故扩大。3.2乙方应积极配合甲方和相关部门进行事故调查,查明事故原因,制定整改措施。3.3乙方应承担因食品安全事故导致的人身损害赔偿责任。第四条保密条款4.1甲乙双方应对在合作过程中获得的对方商业秘密和机密信息予以保密。4.2未经对方同意,甲乙双方不得向第三方披露本协议内容和双方之间的合作事项。第五条违约责任5.1甲乙双方应严格按照本协议约定履行各自职责,如一方违约,应承担违约责任。5.2乙方如未能保证食品安全,导致甲方遭受损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。第六条争议解决6.1甲乙双方在履行本协议过程中发生的争议,应通过友好协商解决。6.2如协商不成,任何一方均可向甲方所在地的人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年。7.2本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(幼儿园):________________乙方(食品安全管理公司):________________法定代表人:________________法定代表人:________________签订日期:________________一、附件列表:1.幼儿园食品安全管理协议2.食品安全法律法规3.食品安全管理制度4.食品安全培训资料5.食堂设施设备验收报告6.食品安全事故调查报告7.商业秘密和机密信息清单二、违约行为及认定:1.甲方未提供符合食品安全要求的食堂设施设备。2.甲方未配合乙方进行食品安全管理。3.乙方未建立健全食品安全管理制度。4.乙方未对食堂工作人员进行食品安全培训。5.乙方未定期进行食堂卫生检查和食品安全评估。6.乙方未按照甲方要求提供食品安全相关的资料和信息。7.乙方未能保证食品安全,导致甲方遭受损失。三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全管理:指对食品生产、流通、加工、销售等环节进行全过程管理,确保食品卫生、质量和安全。3.食品安全法规:指国家或地方政府制定的关于食品安全的法律法规。4.食品安全标准:指国家或地方政府制定的关于食品安全的强制性技术规范。5.食品安全事故:指由于食品污染或其他原因导致的食品安全事件。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方未提供符合食品安全要求的食堂设施设备。解决办法:甲方应按照食品安全标准要求,提供符合要求的食堂设施设备。2.问题:乙方食堂工作人员缺乏食品安全意识。解决办法:乙方应加强食堂工作人员的食品安全培训,提高其食品安全意识。3.问题:食堂卫生检查不合格。解决办法:乙方应加强食堂卫生管理,定期进行卫生检查,确保食堂卫生。4.问题:食品安全事故的应急处理不当。解决办法:乙方应制定食品安全事故应急处理预案,加强事故的预防和应对能力。五、所有
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