浙江鸭19版高考生物一轮总复习第二单元细胞的代谢第7讲细胞呼吸学案180402217

浙江鸭19版高考生物一轮总复习第二单元细胞的代谢第7讲细胞呼吸学案180402217PAGEPAGE1。。。内部文件，版权追溯内部文件，版权追溯第7讲细胞呼吸考试标准必考加试考试标准必考加试1.需氧呼吸与厌氧呼吸的概念和过程bb3.细胞呼吸在实践中的应用bb2.需氧呼吸与厌氧呼吸的异同b考点一需氧呼吸与厌氧呼吸的过程1.细胞呼吸2.需氧呼吸(1)反应式：C6H12O6＋6O2eq\o(→,\s\up7(酶))6CO2＋6H2O＋能量。(2)过程3.厌氧呼吸(1)反应式产物CO2和H2O乳酸或乙醇和CO2能量变化稳定的化学能→ATP中活跃的化学能＋热能稳定化学能→ATP中活跃化学能＋热能＋不彻底氧化产物中的化学能相同点本质都是氧化还原反应，分解有机物，释放能量，合成ATP供生命活动需要过程第一阶段糖酵解(葡萄糖→丙酮酸)完全相同意义①为生物体的各项生命活动提供能量；②为细胞内有机物的合成提供碳骨架联系厌氧呼吸进化为需氧呼吸；有氧气存在时厌氧呼吸受抑制(1)不同生物厌氧呼吸的产物不同，其原因是什么？提示原因在于催化反应的酶不同。(2)厌氧呼吸的两个阶段都产生ATP吗？提示不是。厌氧呼吸只在第一阶段产生ATP。(3)厌氧呼吸第一阶段产生的NADH与需氧呼吸第一、二阶段产生NADH的用途相同吗？提示不同。需氧呼吸第一、二阶段产生的NADH用于第三阶段与O2结合生成水；厌氧呼吸第一阶段产生的NADH用于第二阶段将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸。题型一需氧呼吸的过程1.(2017·绍兴适应性考试)下列有关人体细胞需氧呼吸电子传递链的叙述，正确的是()A.不产生CO2 B.在线粒体外膜上进行C.不产生ATP D.不消耗O2答案A解析电子传递链即需氧呼吸第三阶段，24[H]＋6O2eq\o(→,\s\up7(酶))12H2O＋大量能量，在线粒体内膜上进行。2.(2017·婺城区校级期中)下列关于人体需氧呼吸的叙述，正确的是()A.电子传递链产生的ATP最多B.柠檬酸循环中O2与NADH结合生成水C.与糖酵解有关的酶分布在线粒体的嵴上D.丙酮酸在细胞溶胶中分解产生二氧化碳答案A解析电子传递链发生在第三阶段，此阶段释放大量能量，因而产生的ATP最多，A正确；柠檬酸循环发生在第二阶段，而O2与NADH结合生成水发生在第三阶段，B错误；与糖酵解有关的酶分布在细胞溶胶中，C错误；人体需氧呼吸过程中，丙酮酸在线粒体基质和嵴中分解产生二氧化碳，D错误。不同生物细胞呼吸的理解误区(1)真核生物的细胞并非都能进行需氧呼吸，如蛔虫细胞生活在肠道无氧的环境中，细胞内无线粒体。哺乳动物成熟的红细胞内无核、无细胞器，被血红蛋白填充，只能进行厌氧呼吸。(2)原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行需氧呼吸，如蓝细菌、硝化细菌、空气中的细菌等。原核生物的需氧呼吸发生在细胞溶胶和细胞膜上。题型二厌氧呼吸的过程3.(2017·浙江名校协作体)下列关于人体肌肉细胞厌氧呼吸的叙述中，正确的是()A.会有特殊分子携带氢和电子传递给氧生成水B.葡萄糖分解产生乙醇和二氧化碳C.产物在肌肉细胞中再生成葡萄糖D.全过程都在细胞溶胶中进行答案D解析厌氧呼吸过程中NADH不与氧结合生成水；A错误；动物和人的厌氧呼吸生成乳酸，B错误；乳酸生成后运输到肝脏中再生成葡萄糖，C错误。4.(2017·台州教学质量评估)下列有关厌氧呼吸的叙述，错误的是()A.产生少量ATPB.可产生水C.酵母菌细胞可释放二氧化碳D.在细胞溶胶中进行答案B解析厌氧呼吸在细胞溶胶中进行，把葡萄糖等不彻底地分解成乙醇和CO2或乳酸，产生少量能量，但不产生水。厌氧呼吸的4点提醒(1)不同生物厌氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。(2)厌氧呼吸只释放少量能量，其余能量贮存在分解不彻底的氧化产物——乙醇或乳酸中。(3)水稻等植物长期水淹后烂根的原因是厌氧呼吸产生的乙醇对细胞有毒害作用。(4)需氧呼吸与厌氧呼吸产物最大的区别是厌氧呼吸没有水生成，并且厌氧呼吸只在第一阶段产生ATP。题型三需氧呼吸与厌氧呼吸的异同(加试)5.(2017·温州检测)在细胞呼吸过程中有CO2放出时，则可判断此过程()A.是厌氧呼吸 B.是需氧呼吸C.不是乳酸发酵 D.不是乙醇发酵答案C解析在细胞呼吸过程中有CO2放出，则可能是需氧呼吸，也可能是产生乙醇和CO2的厌氧呼吸，A、B错误；乳酸发酵时只产生乳酸，不产生二氧化碳，故细胞呼吸过程中有CO2放出一定不是乳酸发酵，C正确；乙醇发酵时会产生二氧化碳，故细胞呼吸过程中有CO2放出可能是乙醇发酵，D错误。6.(2017·衢州模拟)细胞呼吸的过程如图所示，其中①～③代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列叙述中，错误的是()A.①是细胞溶胶，③是线粒体B.甲进入③的前提是有O2存在C.若乙是乳酸，则①②③中都能够产生ATPD.本图所示的生理过程如果发生在酵母菌体内，那么乙一定是乙醇和CO2答案C解析①表示细胞呼吸第一阶段的发生场所，即细胞溶胶；③表示需氧呼吸第二和第三阶段的发生场所，即线粒体，A选项正确；甲是丙酮酸，只有在有O2存在的条件下才能进入③线粒体进行需氧呼吸的第二和第三阶段，B选项正确；若乙是乳酸，则表示厌氧呼吸，②中不能产生ATP，C选项错误；酵母菌厌氧呼吸的产物是乙醇和CO2，D选项正确。题型四细胞呼吸类型的判断与相关计算(加试)7.(2017·温州模拟)某植物器官的呼吸强度(用CO2释放量表示)与O2吸收量的关系如图所示，分析正确的是()A.a点时释放的CO2全部是厌氧呼吸的产物B.a点时细胞呼吸的产物中还有乙醇C.b点时需氧呼吸和厌氧呼吸的CO2释放量相等D.O2浓度越低，呼吸强度越小答案B解析a点释放的CO2为需氧呼吸和厌氧呼吸共同的产物，A错误；植物厌氧呼吸生成乙醇和CO2，B正确；b点时，消耗的O2等于生成的CO2，表明只进行需氧呼吸，C错误；从图中看，O2浓度大约5%时，呼吸强度最小，D错误。8.下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是()A.氧浓度为a时最适于贮藏该植物器官B.氧浓度为b时，厌氧呼吸消耗葡萄糖的量是需氧呼吸的5倍C.氧浓度为c时，厌氧呼吸最弱D.氧浓度为d时，需氧呼吸强度与厌氧呼吸强度相等答案B解析氧浓度为a时，植物只进行厌氧呼吸，会产生大量乙醇，因此在a浓度下不适于贮藏该植物器官，故A错误；氧浓度为b时，厌氧呼吸消耗葡萄糖的量为(8－3)÷2＝2.5，而需氧呼吸消耗葡萄糖的量为3÷6＝0.5，可见该浓度下，厌氧呼吸消耗葡萄糖的量是需氧呼吸的5倍，故B正确；氧浓度为d时，植物只进行需氧呼吸，此时无厌氧呼吸，即厌氧呼吸最弱，故C、D错误。1.判断细胞呼吸方式的三大依据2.需氧呼吸和厌氧呼吸(产生乙醇)的有关计算(1)消耗等量的葡萄糖时产生的CO2摩尔数厌氧呼吸∶需氧呼吸＝1∶3。(2)消耗等量的葡萄糖时需要的氧气和产生的CO2摩尔数需氧呼吸需要的氧气∶需氧呼吸和厌氧呼吸产生的CO2之和＝3∶4。(3)产生等量的CO2时消耗的葡萄糖摩尔数厌氧呼吸∶需氧呼吸＝3∶1。考点二影响细胞呼吸的外界因素及在实践中的应用1.温度对细胞呼吸的影响(1)原理：通过影响与细胞呼吸有关的酶的活性来影响呼吸速率。(2)曲线分析①在最适温度时，呼吸速率最大。②超过最适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸速率下降。③低于最适温度，酶活性下降，呼吸速率下降。(3)应用①低温下贮存蔬菜和水果。②蔬菜大棚夜间适当降温以降低呼吸消耗，提高产量。2.氧气浓度对细胞呼吸的影响(1)原理：O2是需氧呼吸所必需的，且O2对厌氧呼吸过程有抑制作用。(2)曲线分析(如下图)①O2浓度＝0时，只进行厌氧呼吸。②0<O2浓度<10%时，同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸。③O2浓度≥10%时，只进行需氧呼吸。④O2浓度＝5%时，有机物消耗最少。(3)应用①中耕松土促进植物根部需氧呼吸。②厌氧发酵过程需要严格控制无氧环境。③低氧仓贮粮食、水果和蔬菜。3.CO2浓度对细胞呼吸的影响(1)原理：CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会抑制细胞呼吸的进行。(2)曲线(3)应用：在蔬菜和水果保鲜中，增加CO2浓度可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。4.含水量对细胞呼吸的影响(1)原理：水作为需氧呼吸的原料和环境因素影响细胞呼吸的速率。(2)特点：在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。(3)应用①粮食在收仓前要进行晾晒处理。②干种子萌发前进行浸泡处理。5.呼吸原理在实践应用中常见实例归纳(1)厌氧呼吸应用实例①制作酸奶、泡菜(乳酸菌厌氧呼吸产生乳酸)。②酿酒(酵母菌厌氧呼吸产生乙醇)。③透气纱布包扎(抑制破伤风杆菌的厌氧呼吸)。(2)需氧呼吸应用实例①提倡慢跑等有氧运动使细胞进行需氧呼吸以避免肌细胞产生大量乳酸。②酿醋(醋化醋杆菌需氧呼吸将乙醇氧化为醋酸)。③稻田定期排水有利于根系需氧呼吸，防止幼根因缺氧变黑、腐烂。④低温、低氧贮藏果蔬、种子，抑制呼吸强度，减少有机物消耗。⑤松土：使土壤疏松、促进植物根细胞需氧呼吸进而促进矿质离子吸收。思考讨论1.热图解读：以下甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官CO2释放量和O2吸收量的变化。解读如下：(1)甲图解读eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(a：O2吸收量为零→厌氧呼吸；,b、c：CO2释放量大于O2吸收量→厌氧呼吸和需氧呼吸；,d：CO2释放量等于O2吸收量→需氧呼吸。))(2)乙图解读①曲线a、b、c分别表示厌氧呼吸、需氧呼吸和CO2释放总量。②在O2浓度为0时，CO2的释放量为A，此时只进行厌氧呼吸；当O2浓度≥D时，只进行需氧呼吸，此时释放的CO2量＝吸收的O2量；当0＜O2浓度＜D时，既进行需氧呼吸又进行厌氧呼吸。③在保存蔬菜、水果时，应选择B点对应的O2浓度，因为此时细胞呼吸最弱，同时宜保持零上低温、低氧条件。(3)甲、乙图对应解读①甲图中氧浓度为a时的情况对应乙图中的A点。②甲图中氧浓度为b时的情况对应乙图中的AC段之间。③甲图的a、b、c、d四种氧浓度中c最适合蔬菜、水果的贮藏。④甲图中氧浓度为d时没有乙醇产生。2.除外部因素外，影响细胞呼吸的内部因素有哪些？依据分别是什么？提示如表所示因素依据遗传特性不同种类的植物呼吸速率不同生长发育时期不同同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同器官类型同一植物的不同器官呼吸速率不同3.水果、蔬菜和种子的贮存条件有哪些不同？提示(1)蔬菜和水果应贮存在“零上低温、湿度适中、低氧”的条件下。(2)种子应贮藏在“零上低温、干燥、低氧”条件下。两种贮存手段均需降低呼吸作用，减少有机物的消耗，但由于水果和蔬菜本身的特点需要一定的湿度才能保持新鲜度，故二者在贮藏条件上存在差异。题型一影响细胞呼吸的外界因素1.如图表示光照、贮藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。下列有关叙述中不正确的是()A.番茄果实细胞产生CO2的场所是线粒体和细胞溶胶B.光照对番茄果实呼吸的抑制作用8℃时比15℃时更强C.低温、黑暗条件下更有利于贮存番茄果实D.贮藏温度下降时果实呼吸减弱，可能与细胞内酶活性降低有关答案C解析图示信息表明，光照条件下细胞呼吸比黑暗条件下细胞呼吸弱，所以光照条件下更有利于番茄果实的贮存，C项错误。2.(2016·宁波慈溪中学期中)细胞呼吸是细胞能量的根本来源，细胞呼吸容易受外界环境的影响。下图是温度与氧气浓度对植物叶片细胞呼吸速率的影响，以下分析不正确的是()A.图中细胞呼吸速率可用二氧化碳的释放量表示B.从甲图可知细胞呼吸最旺盛时的温度是B点对应的温度C.温度对曲线Ⅱ代表的呼吸类型影响较大，对曲线Ⅰ影响较小D.分析图甲、乙可知，水果贮存需要低温和低氧的条件答案C解析由于需氧呼吸的产物是二氧化碳和水，所以图中细胞呼吸速率可用二氧化碳的释放量表示，A正确；分析题图甲可知，B点细胞呼吸的相对速率最高，该点对应的温度是细胞呼吸的最适宜温度，B正确；从图中看不出温度对哪类呼吸类型影响较大，C错误；分析图甲、乙可知，在低温和低氧的条件下，细胞呼吸的相对速率都较低，所以水果贮存需要低温和低氧的条件，D正确。题型二细胞呼吸原理的应用3.细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中，下表中有关措施与目的正确的是()选项应用措施目的A玉米种子晒干降低有机物含量，降低细胞呼吸B酵母菌酿酒密封加快酵母菌繁殖，有利于乙醇发酵C水果保鲜低温降低酶的活性，降低细胞呼吸D水稻生长定期排水提高酶的活性，促进需氧呼吸答案C解析玉米种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态，从而使细胞呼吸速率降至最低，以减少有机物的消耗，而不是降低有机物含量，A错误；酵母菌在有氧条件下能快速繁殖，而在无氧条件下有利于乙醇发酵，B错误；水果保鲜的目的既要保持水分，又要降低细胞呼吸速率，所以低温是最好的方法，C正确；植物根对矿质元素的吸收过程是一个主动转运过程，需要能量和载体蛋白，植物生长过程中的松土，可以提高土壤中氧气的含量，有利于根细胞的需氧呼吸，从而为根吸收矿质离子提供更多的能量，但不能提高酶的活性，D错误。4.(2017·余姚期末联考)下列有关厌氧呼吸的叙述，错误的是()A.制作酸奶时，可利用乳酸菌进行厌氧呼吸产生乳酸B.厌氧呼吸进行的场所是细胞溶胶C.剧烈运动时，肌细胞产生的CO2是需氧呼吸和厌氧呼吸的共同产物D.成熟的苹果进行厌氧呼吸能产生乙醇答案C解析酸奶的制作原理是利用乳酸菌进行厌氧呼吸产生乳酸，A项正确；厌氧呼吸全过程在细胞溶胶中进行，B项正确；肌细胞进行厌氧呼吸产生乳酸，不产生CO2，C项错误；苹果等植物的细胞进行厌氧呼吸产生乙醇和CO2，D项正确。考点三细胞呼吸类型的相关探究(加试)1.细胞呼吸类型的测定欲确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如图所示(以发芽种子为例)：实验结果预测和结论：实验现象结论装置一液滴装置二液滴不动不动只进行产生乳酸的厌氧呼吸或种子已死亡不动右移只进行产生乙醇的厌氧呼吸左移右移进行需氧呼吸和产生乙醇的厌氧呼吸左移不动只进行需氧呼吸或进行需氧呼吸和产生乳酸的厌氧呼吸特别提醒为使实验结果精确、减少无关变量的干扰，还应设置对照装置。对照装置与装置二相比，不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”，其余均相同。2.细胞呼吸速率的测定(1)实验装置(2)实验原理：组织细胞呼吸作用吸收O2，释放CO2，CO2被NaOH溶液吸收，使容器内气体压强减小，刻度管内的液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。装置乙为对照。(3)误差的校正①如果实验材料是绿色植物，整个装置应遮光处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。②如果实验材料是种子，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行消毒处理。③为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差，应设置对照实验，将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟)，其他条件均不变。题型一通过呼吸装置对呼吸类型的探究1.下面三个装置可用于研究萌发的小麦种子呼吸方式及其产物(呼吸底物都为糖类)，有关分析错误的是()A.甲装置可用于探究细胞呼吸是否产生热量B.乙装置有色液滴不移动，说明种子萌发只进行需氧呼吸C.丙装置可用于探究酵母菌的细胞呼吸方式D.3个装置中的种子都必须进行消毒处理，并设置对照实验答案C解析甲装置中，萌发的种子在进行细胞呼吸的过程中所释放的能量，有一部分转化为热能，导致保温瓶内温度升高，瓶内温度的变化可用温度计进行检测，所以甲装置可用于探究细胞呼吸是否产生热量，A项正确；乙装置有色液滴不移动，说明萌发的种子在进行细胞呼吸时，消耗的氧气量与释放的二氧化碳量相等，即只进行需氧呼吸，B项正确；酵母菌是兼性厌氧菌，且需氧呼吸和厌氧呼吸的产物都有CO2，所以丙装置无法检测酵母菌的细胞呼吸方式，C项错误；3个装置中的种子都必须进行消毒处理，以排除微生物的细胞呼吸对实验结果的干扰，并设置对照实验，D项正确。2.(2017·杭州萧山区五校联考)如图是对酵母菌细胞呼吸类型的探究装置图，下列现象中能说明酵母菌只进行需氧呼吸的是()A.装置1中液滴左移，装置2中液滴不动B.装置1中液滴左移，装置2中液滴右移C.装置1中液滴不动，装置2中液滴右移D.装置1中液滴右移，装置2中液滴左移答案A解析装置1中液滴左移，说明酵母菌细胞呼吸消耗了氧气，即酵母菌进行了需氧呼吸；装置2中液滴不移动，说明酵母菌没有进行厌氧呼吸。结合装置1和装置2说明酵母菌只进行了需氧呼吸，A正确。题型二通过呼吸装置对呼吸速率的测定3.下图是探究小鼠在不同温度下呼吸速率(用单位时间的耗氧量表示)的实验装置。打开夹子A，可使水检压计左右水平；关闭夹子A，用注射器向广口瓶中注入5mLO2，水检压计左侧液面升高，记录左右液面重新水平时所用的时间。下列叙述错误的是()A.用注射器向广口瓶中注入5mLO2后要立刻关闭夹子BB.测定小鼠的呼吸速率需要在它安静的状态下进行C.10℃时左侧液面下降速度比25℃时慢D.氢氧化钠的作用是排除呼吸产生的CO2对实验结果的干扰答案C解析用注射器向广口瓶中注入5mLO2后要立刻关闭夹子B，否则O2袋及注射器的O2会影响实验结果，从而不能保证广口瓶内的气体变化只是由小鼠的细胞呼吸引起的，A项正确；小鼠只要处于运动状态，无论其运动状态如何都会影响实验结果，B项正确；小鼠是恒温动物，在10℃时代谢加强，散失的热量多，呼吸速率快于25℃时的呼吸速率，C项错误；实验中氢氧化钠的作用是排除呼吸产生的CO2对实验结果的干扰，从而排除无关变量对实验结果的影响，D项正确。4.呼吸熵(RQ＝释放二氧化碳体积/消耗的氧气体积)表示生物用于需氧呼吸的能源物质的不同。测定发芽种子呼吸熵的装置如图。关闭活塞，在25℃下经20分钟读出刻度管中着色液滴移动距离。设装置1和装置2的着色液滴分别向左移动xmm和ymm。下列说法错误的是()A.若测得x＝180mm，y＝50mm，则该发芽种子的呼吸熵是0.72(保留小数点后两位)B.若发芽种子仅进行需氧呼吸，且呼吸熵小于1，则分解的有机物可能为油脂C.为使测得的x和y值更精确，还应再设置对照装置D.若呼吸底物是葡萄糖，且测得x＝300mm，y＝－100mm(向右移动了100mm)，则可推断需氧呼吸消耗的葡萄糖与厌氧呼吸消耗的葡萄糖的摩尔比值是1∶2答案D解析若测得x＝180mm，y＝50mm，则细胞呼吸产生的二氧化碳是180－50＝130(mm)，呼吸熵是130÷180≈0.72，A正确；由于油脂中的碳氢比例高，若发芽种子仅进行需氧呼吸，且呼吸熵小于1，则分解的有机物可能为油脂，B正确；为使测得的x和y值更精确，还应再设置对照装置，以排除物理因素对实验结果的影响，C正确；若呼吸底物为葡萄糖，且测得x＝300mm，y＝－100mm，说明消耗氧气300，总共产生二氧化碳400，其中需氧呼吸消耗氧气300，产生二氧化碳300，消耗葡萄糖50，厌氧呼吸产生二氧化碳400－300＝100，消耗葡萄糖50，因此需氧呼吸消耗葡萄糖与厌氧呼吸消耗葡萄糖的摩尔比值是1∶1，D错误。模拟演练1.(2017·金华十校模拟)下列发生在柠檬酸循环过程的是()A.二氧化碳生成 B.丙酮酸的生成C.氧气的消耗 D.电子的传递答案A2.(2016·浙江10月选考)真核细胞需氧呼吸的基本过程示意图如下。下列叙述正确的是()A.阶段A为糖酵解，该阶段的产物是丙酮酸和物质①B.阶段B为柠檬酸循环，该过程产生大量ATPC.阶段A和阶段B为阶段C提供[H]和ATPD.阶段C为电子传递链，有关酶存在于线粒体内膜上答案D解析阶段A是需氧呼吸的第一阶段，其产物除了有丙酮酸和ATP外，还有[H]，A错误；阶段B为需氧呼吸的第二阶段，该阶段不能大量产生ATP，B错误；阶段A和B可以为阶段C提供[H]，但不能提供ATP，C错误；阶段C是需氧呼吸的第三阶段，该过程发生于线粒体内膜，所以相关酶存在于线粒体内膜上，D正确。3.(2017·浙江月考)将表中4支试管置于适宜的温度下，经过一定时间后不能产生ATP的是()试管号添加物质1葡萄糖＋线粒体＋O22丙酮酸＋线粒体＋O23葡萄糖＋细胞溶胶4丙酮酸＋细胞溶胶A.1号和3号 B.2号和3号C.1号和4号 D.2号和4号答案C解析葡萄糖必须在细胞溶胶中分解为丙酮酸才能进入线粒体中进一步再分解，因此1号试管不发生反应，不产生ATP；有氧气的条件下，丙酮酸可以进入线粒体中彻底氧化分解产生二氧化碳和水，并且释放能量，产生ATP；葡萄糖在细胞溶胶中可以进行厌氧呼吸，在厌氧呼吸的第一阶段能够释放能量，产生ATP；丙酮酸在细胞溶胶中可以进行厌氧呼吸第二阶段的反应，但是该阶段没有能量的释放，不产生ATP。4.(2017·宁波一模)下列关于人体细胞呼吸的叙述，正确的是()A.合成ATP的酶只存在于线粒体内膜上B.柠檬酸循环只发生在线粒体基质中C.在无氧条件下，丙酮酸在线粒体基质中被还原成乳酸D.肌肉细胞厌氧呼吸产生的乳酸可以运输到肝脏再生成葡萄糖答案D解析需氧呼吸的三个阶段都有ATP的产生，所以在细胞溶胶、线粒体基质与嵴和线粒体内膜上都有合成ATP的酶，A错误；柠檬酸循环发生在线粒体基质和嵴上，B错误；无氧条件下，丙酮酸在细胞溶胶中被还原成乳酸，C错误；肌肉细胞厌氧呼吸产生的乳酸可以运输到肝脏再生成葡萄糖，D正确。5.(2017·湖州期中)以下瓜果蔬菜保鲜的方法中不合适的是()A.零下低温 B.高二氧化碳浓度C.低氧气浓度 D.充入氮气答案A解析酶的活性受温度影响，低温能降低细胞中酶的活性，使细胞代谢活动降低，有机物的消耗减少，但零下低温会使瓜果蔬菜冻坏，所以应为零上低温，A错误；由于瓜果蔬菜在充足的氧气条件下，能进行需氧呼吸，细胞代谢旺盛，有机物消耗多，所以在高二氧化碳浓度下，需氧呼吸明显受到抑制，B正确；低氧气浓度下，需氧呼吸较弱，又能抑制厌氧呼吸，所以细胞代谢缓慢，有机物消耗少，C正确；充入氮气能抑制瓜果蔬菜的需氧呼吸，细胞代谢缓慢，有机物消耗少，D正确。课时训练一、学考选择题1.下列生理过程不属于需氧呼吸的是()A.糖酵解 B.柠檬酸循环C.卡尔文循环 D.电子传递链答案C解析糖酵解过程属于需氧呼吸的第一阶段，A错误；柠檬酸循环是需氧呼吸的第二阶段，B错误；卡尔文循环是光合作用的碳反应阶段，不属于需氧呼吸过程，C正确；电子传递链可以发生在需氧呼吸第三阶段，D错误。2.在生产实践中，贮存种子的最佳组合条件是()A.低温、干燥、低氧 B.低温、湿度适中、低氧C.高温、干燥、高氧 D.高温、湿度适中、高氧答案A解析酶的活性受温度影响，低温能降低细胞中酶的活性，使细胞代谢活动降低，有机物的消耗减少；种子在充足的氧气条件下，能进行需氧呼吸，细胞代谢旺盛，有机物消耗多，而在低氧条件下，需氧呼吸较弱，又能抑制厌氧呼吸，所以细胞代谢缓慢，有机物消耗少；干燥条件下，种子内水含量减少，细胞呼吸减弱，有机物消耗少。因此在低温、低氧、高CO2、干燥条件下，最有利于贮存种子。3.(2017·浙江五校联考)下图是细胞代谢过程中某些物质的变化过程，下列叙述正确的是()A.在酵母菌细胞中，过程③⑤都能合成ATPB.过程①④⑤都需要O2的参与才能正常进行C.真核细胞中催化过程①②③的酶都位于细胞溶胶中D.叶肉细胞中过程⑤产生的ATP可用于过程⑥中三碳酸分子的还原答案C解析在酵母菌细胞中，过程③进行的场所是细胞溶胶，不能合成ATP，过程⑤进行的场所是线粒体，能合成ATP，A项错误；过程①为糖酵解过程，在无氧条件下也可进行，B项错误；真核细胞中催化过程①②③的酶都位于细胞溶胶中，C项正确；叶肉细胞中过程⑤产生的ATP可用于各项生命活动，不能用于叶绿体中三碳酸分子的还原，D项错误。4.(2017·浙江11月选考)下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述，错误的是()A.面团“发起”是酵母菌产生CO2所致B.干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜C.利用乳酸细菌制作酸奶过程中需密闭隔绝空气D.黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少答案B解析面团“发起”是酵母菌厌氧呼吸产生CO2所致，A正确；蔬菜的保鲜应在一定的湿度和低氧环境下，B错误；制作酸奶利用的原理是乳酸细菌进行厌氧呼吸产生乳酸，所以需密闭隔绝空气，C正确；黑暗条件下，绿豆萌发过程需要进行细胞呼吸消耗有机物，所以有机物总量会不断减少，D正确。5.(2017·浙江4月选考)下列关于真核细胞厌氧呼吸的叙述，正确的是()A.厌氧呼吸产生的能量大多用于合成ATPB.厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和CO2C.成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乳酸发酵D.人体骨骼肌细胞产生的乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖答案D解析厌氧呼吸产生的能量大多以热能形式散失，少部分用于合成ATP，A错误；厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和NADH，释放少量能量，并不产生CO2，B错误；成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乙醇发酵，同时产生CO2，C错误；人体骨骼肌细胞产生的乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖，D正确。6.如图为细胞中某生理过程的部分概念简图，关于此图的解释，正确的是()①该生理作用是光反应②乙处为线粒体基质③X是ATP④H＋不一定来自丙酮酸⑤此图所示过程发生在线粒体内膜A.①③ B.②③⑤C.②③④⑤ D.①③④⑤答案C解析该生理作用是需氧呼吸的第三阶段，①错误；由分析知，乙是线粒体基质，②正确；由分析可知，X是生命活动的直接能源物质ATP，③正确；需氧呼吸第一、第二阶段都产生还原氢，因此H＋不一定来自丙酮酸，④正确；需氧呼吸第三阶段发生在线粒体内膜上，⑤正确。7.(2017·杭州五校联盟模拟)人的肌肉组织分为快肌纤维和慢肌纤维两种，快肌纤维几乎不含有线粒体，与短跑等剧烈运动有关；慢肌纤维与慢跑等有氧运动有关。下列叙述错误的是()A.消耗等摩尔葡萄糖，快肌纤维比慢肌纤维产生的ATP多B.两种肌纤维均可在细胞溶胶中产生丙酮酸和ATPC.短跑时快肌纤维厌氧呼吸产生大量乳酸，故产生酸痛感觉D.慢跑时慢肌纤维产生的ATP，主要来自于线粒体内膜答案A解析根据题意，快肌纤维几乎不含有线粒体，则主要进行厌氧呼吸，消耗等摩尔葡萄糖，快肌纤维产生的ATP少，A错误；两种纤维都可进行呼吸作用第一阶段，都可产生丙酮酸和ATP，B正确；短跑时，快肌纤维发挥主要作用，厌氧呼吸产生乳酸较多，C正确；慢跑时慢肌纤维进行需氧呼吸，第三阶段产生能量最多，场所为线粒体内膜，D正确。8.下列关于“葡萄糖eq\o(→,\s\up7(①))丙酮酸eq\o(→,\s\up7(②))CO2”的过程，叙述错误的是()A.①过程可在植物细胞中进行，也可在动物细胞中进行B.②过程可发生于需氧呼吸第二阶段，也可发生于厌氧呼吸第二阶段C.②过程可产生NADH，也可消耗NADHD.①过程可在线粒体中进行，也可在细胞溶胶中进行答案D解析①过程是需氧呼吸和厌氧呼吸第一阶段葡萄糖分解形成丙酮酸，无论是动物细胞还是植物细胞，均能进行该过程，A正确。②过程可发生于需氧呼吸第二阶段，即丙酮酸分解成二氧化碳和NADH；也可发生于厌氧呼吸第二阶段，即丙酮酸转化成乙醇和二氧化碳，B正确。需氧呼吸的②过程可产生NADH，而厌氧呼吸的②过程却是消耗NADH，C正确。无论是需氧呼吸还是厌氧呼吸，它们的第一阶段均在细胞溶胶中完成，D错误。9.下图是需氧呼吸过程的示意图，①②③表示反应阶段，下列叙述中正确的是()A.葡萄糖中的大部分能量在①阶段释放B.②阶段所需的酶均分布于线粒体基质C.③阶段的电子传递需要酶的参与D.①②阶段为③阶段顺利进行直接供能答案C解析葡萄糖中的大部分能量在③阶段释放，A错误；②阶段表示柠檬酸循环，真核生物细胞中此阶段所需要的酶主要分布在线粒体基质中，少部分位于嵴上，原核生物细胞中，此阶段的酶分布于细胞溶胶中，B错误；③阶段表示电子传递链，需要酶的催化，C正确；③阶段不需要能量，三个阶段都产生能量，D错误。二、加试选择题10.科研人员探究温度对密闭罐中水蜜桃果肉细胞呼吸速率的影响，结果如图。下列叙述正确的是()A.20h内，果肉细胞产生ATP的场所有细胞溶胶、线粒体、叶绿体B.50h后，30℃条件下果肉细胞没有消耗O2，密闭罐中CO2浓度会增加C.50h后，30℃的需氧呼吸速率比2℃和15℃慢，是因为温度高使酶活性降低D.实验结果说明温度越高，果肉细胞需氧呼吸速率越大答案B解析果肉细胞不能进行光合作用，其产生ATP的场所有细胞溶胶、线粒体，A项错误；50h后，30℃条件下果肉细胞没有消耗O2，是由于此温度条件下酶的活性较高，需氧呼吸已将O2消耗殆尽，以后仅进行厌氧呼吸，故密闭罐中CO2浓度会增加，B项正确、C项错误；由于酶具有最适温度，若超过最适温度，需氧呼吸速率会降低，D项错误。11.下图装置可用于测定动物的呼吸速率。下列关于该装置的叙述错误的是()A.试管内加入的试剂是NaOH溶液B.温水的作用是使瓶内温度相对稳定C.实验中玻璃管内的红墨水向右移动D.该装置直接测定动物呼吸释放的CO2量答案D解析该装置通过瓶内的气压变化来测定动物的呼吸速率。由于呼吸作用过程中有CO2和O2两种气体的变化，因此通过在试管内放NaOH溶液来吸收CO2，消除CO2对瓶内气压的影响，测出动物呼吸时所消耗的氧气量，而不是直接测得动物呼吸时所释放的CO2量，D错误；将广口瓶放入盛有温水的水槽内是为了使瓶内温度恒定；动物呼吸消耗氧气会使瓶内的气压降低，因此红墨水会向右移动，A、B、C正确。12.(2017·浙江模拟)研究表明，癌细胞和正常分化细胞在有氧条件下产生的ATP总量没有明显差异，但癌细胞从内环境中摄取并用于细胞呼吸的葡萄糖是正常细胞的若干倍。如图是癌细胞在有氧条件下葡萄糖的部分代谢过程，下列分析中错误的是()A.图中A代表细胞膜上的载体蛋白B.葡萄糖进入癌细胞后会形成五碳糖进而合成脱氧核苷酸作为DNA复制的原料C.在有氧条件下，癌细胞呼吸作用的方式为需氧呼吸D.若要研制药物抑制癌症患者细胞中的异常代谢途径，图中的①④不宜选为作用位点答案C解析分析题图可知，葡萄糖通过细胞膜上的A被细胞吸收，A为运输葡萄糖的载体，A正确；分析题图可知，葡萄糖进入细胞后通过途径②形成五碳糖，五碳糖参与脱氧核苷酸的形成，进而为DNA分子复制提供原料，B正确；该图是在有氧条件下癌细胞的呼吸过程，图中癌细胞通过④过程呼吸产生二氧化碳和水是需氧呼吸过程，通过③过程呼吸产生乳酸是厌氧呼吸过程，C错误；①④过程是癌细胞和正常细胞都具有的代谢途径，因此要研制药物抑制癌症患者细胞中的异常代谢途径，图中的①④不宜选为作用位点，D正确。13.将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48h后，贮藏在温度为1℃的冷库内，另一份则始终在1℃的冷库内贮藏。从采后算起每10天取样一次，测定其单位时间内CO2释放量(mol)和O2吸收量(mol)，计算二者的比值得到如图所示曲线。下列结论正确的是()A.贮藏前用CO2处理后的蓝莓无法进行厌氧呼吸B.第10d时，细胞中的ATP完全来自线粒体C.第20d未处理组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组D.第40d未处理组蓝莓需氧呼吸比厌氧呼吸消耗的葡萄糖多答案C解析根据曲线中第10d后二氧化碳与氧气的比值大于1，可知贮藏前用CO2处理后的蓝莓可进行厌氧呼吸，A错误；第10d时二氧化碳与氧气的比值等于1，细胞只进行需氧呼吸，此时细胞内ATP来自线粒体和细胞溶胶，B错误；第20d，未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值更大，说明未处理组蓝莓厌氧呼吸释放的二氧化碳量更多，因此，未处理组蓝莓厌氧呼吸产生的乙醇量高于CO2处理组，C正确；第40d，未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值为2，假设需氧呼吸吸收的氧气量为a，则厌氧呼吸释放的二氧化碳量也为a，根据需氧呼吸和厌氧呼吸的反应式，可以得出需氧呼吸和厌氧呼吸消耗的葡萄糖量分别为a/6、a/2，则需氧呼吸比厌氧呼吸消耗的葡萄糖少，D错误。三、非选择题14.(2017·婺城区校级期中)图1是真核生物细胞呼吸的主要物质变化示意图，①～④表示其中的过程。图2、3