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第5讲细胞器与生物膜系统【课标要求】1.阐明细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。2.举例说明细胞各部分结构之间相互联系、协调一致,共同执行细胞的各项生命活动。3.活动:用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动。考点一主要细胞器的结构和功能1.细胞质的组成细胞质包括__________和________,前者为代谢提供场所、物质和一定的环境条件,影响细胞的形状、分裂、运动及物质的转运等。2.细胞器(1)分离方法:____________________。[易错提醒]差速离心法≠密度梯度离心法。(2)细胞器的结构和功能。①②③④⑤⑥⑦⑧3.细胞骨架[答案自填]1.细胞质基质细胞器2.(1)差速离心法(2)①有氧呼吸②光合作用能量转换站③蛋白质④蛋白质加工、分类和包装⑤蛋白质⑥多种水解酶细胞器⑦植物⑧有丝分裂3.蛋白质纤维运动、分裂、分化[教材命题点思考]1.细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的成分和功能的区别是____________________________________________________________________。提示:细胞质基质含有多种成分,为生命活动提供了重要的代谢反应场所、所需物质和一定的环境条件;线粒体基质中含有多种与有氧呼吸有关的酶,是进行有氧呼吸第二阶段的场所;叶绿体基质含有与暗反应有关的酶,是植物进行光合作用暗反应阶段的场所2.虽然液泡和叶绿体都含有色素,但二者功能不同,其不同点是_________________________________________________。提示:液泡中的色素主要是花青素,与花和果实的颜色有关;叶绿体中的色素是叶绿素等,与光合作用有关3.新屠宰的家畜家禽,如果马上把肉做熟了吃,这时候的肉比较老,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关?________,请利用所学生物学知识解释其原因:_________________________________________________。提示:溶酶体细胞死亡后,溶酶体膜破裂,各种水解酶释放出来,分解细胞中的蛋白质等物质,这时畜、禽肉烹饪后更鲜嫩,这个过程需要一定的时间4.推测哺乳动物成熟的红细胞可成为病毒陷阱细胞的原因。提示:哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核,而且寿命短,没有核糖体等细胞器,不能合成蛋白质,病毒侵入后无法增殖。[情境命题点思考]5.关于真核细胞叶绿体的起源,科学家依据证据提出了一种解释:约十几亿年前,有一种原始真核生物吞噬了原始的蓝细菌,有些未被消化的蓝细菌能依靠原始真核生物的“生活废物”制造营养物质,逐渐进化为叶绿体,演变过程如下图所示。(1)按照这一推测,叶绿体的外膜、内膜的来源分别是_________________________________________________________。(2)进一步推测,线粒体的形成过程是________________________________。提示:(1)原始真核细胞的细胞膜、蓝细菌的细胞膜(2)由原始真核生物吞噬需氧细菌形成1.线粒体和叶绿体的比较2.多角度归纳与概括细胞器的结构和功能(1)(2)(3)(4)3.细胞结构与功能中的“一定”“不一定”与“一定不”(1)能进行光合作用的生物不一定有叶绿体(如蓝细菌),但高等植物细胞的光合作用一定在叶绿体中进行。(2)能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体,但真核生物的有氧呼吸一定有线粒体参与,且丙酮酸彻底氧化分解一定发生于线粒体中。(3)一切生物,其蛋白质合成场所一定是核糖体。(4)有中心体的生物不一定为动物,但一定不是高等植物。(5)高尔基体经囊泡分泌的物质不一定为分泌蛋白,但分泌蛋白一定经高尔基体分泌。(6)具有细胞壁的细胞不一定是植物细胞,真菌、细菌也有细胞壁。(7)没有叶绿体和中央液泡的细胞不一定是动物细胞,如根尖分生区细胞。(8)葡萄糖→丙酮酸一定不发生在细胞器中。考向1细胞的结构和功能1.(2023·湖南选择考)关于细胞的结构与功能,下列叙述错误的是()A.细胞骨架被破坏,将影响细胞运动、分裂和分化等生命活动B.核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分,与核糖体的形成有关C.线粒体内膜含有丰富的酶,是有氧呼吸生成CO2的场所D.内质网是一种膜性管道系统,是蛋白质的合成、加工场所和运输通道解析:选C。细胞骨架与细胞运动、分裂和分化等生命活动密切相关,故细胞骨架被破坏会影响上述生命活动的正常进行,A项正确;核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分,核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关,B项正确;有氧呼吸生成CO2的场所是线粒体基质,C项错误;内质网是一种膜性管道系统,是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道,D项正确。2.(2024·汕头高三检测)生物界细胞的形态、结构和功能是多样的,但其结构与功能总是相适应的。下列观点正确的是()A.小肠绒毛细胞形成很多微绒毛,其膜表面积与体积的比值增大有利于物质交换的高效性B.核糖体是“生产蛋白质的机器”,只在真核细胞中存在C.癌细胞分裂异常旺盛,故其游离的核糖体较少D.哺乳动物成熟的红细胞运输O2的能力强,线粒体含量相对较多解析:选A。小肠绒毛细胞形成很多微绒毛,有利于增大相对表面积,从而提高物质交换效率,A项正确;核糖体是合成蛋白质的场所,是真核细胞和原核细胞共有的细胞器,B项错误;癌变的细胞分裂异常旺盛,需要合成大量蛋白质,故其游离的核糖体较多,C项错误;哺乳动物成熟的红细胞中无线粒体,D项错误。考向2细胞结构的识图分析3.下图为细胞结构的概念图。下列相关叙述正确的是()A.e为细胞质,是细胞新陈代谢的主要场所B.c是细胞膜,细胞间进行信息交流一定离不开两细胞的直接接触C.d的主要成分是纤维素和果胶D.在绿色植物的所有细胞中一定都含有g和h解析:选C。e为细胞质基质,是新陈代谢的主要场所,A项错误;c是细胞膜,细胞间进行信息交流的方式中,化学物质的传递(如激素的调节)和高等植物细胞的胞间连丝不需要两细胞直接接触,B项错误;d是植物细胞的细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,C项正确;g是叶绿体,h是线粒体,绿色植物的根部细胞一般不含叶绿体,D项错误。4.下图代表自然界中处于不同分类地位的5种体现生命现象的单位。图中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ绘出了各自区别于其他生物的标志结构。请据图判断,下列说法错误的是()A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ与Ⅳ共同具有的无膜细胞器是⑨B.可以判断Ⅲ为低等植物,因为它同时具有①和⑥C.Ⅱ、Ⅲ与Ⅳ类中都有生物可进行光合作用合成有机物D.Ⅴ既可营寄生生活,也可以独立生存解析:选D。原核生物和真核生物共同具有

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