JT-T-1234-2019道路冷链运输服务规则

ICS03.220.20JT/T1234—2019道路冷链运输服务规则2019-01-02发布JT/T1234—2019 Ⅲ 1 1 1 2 36设施设备 5 78文件和记录 IJT/T1234—2019本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由交通运输部运输服务司提出。本标准由全国道路运输标准化技术委员会(SAC/TC521)归口。Ⅲ1JT/T1234—2019道路冷链运输服务规则1范围本标准适用于道路运输企业从事的普通货物道路冷链运输业务，不适用于危险货物道路冷链运输业务。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文GB/T191包装储运图示标志GB/T7392系列1:集装箱的技术要求和试验方法保温集装箱GB/T15233包装单元货物尺寸GB/T16470托盘单元货载GB/T16471运输包装件尺寸与质量界限GB/T18354物流术语GB/T22918—2008易腐食品控温运输技术要求GB/T28843—2012食品冷链物流追溯管理要求GB29753道路运输食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法GB/T29912城市物流配送汽车选型技术要求GB/T31078低温仓储作业规范JT/T650冷藏保温厢式挂车通用技术条件SB/T10928易腐食品冷藏链温度检测方法3术语和定义GB/T18354、GB/T22918界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1道路冷链运输roadcold-chaintransportation根据货物特性和保持品质的要求，采用专用设施和设备使货物始终处于规定或约定的温度范围环境下的一种道路货物专用运输方式。3.2冷藏车refrigeratedvan2JT/T1234—20193.33.43.43.53.63.7[GB/T18517—2012,定义5.1.13]3.8T₉0温度传感器测量值达到最终读数90%处所需的时间。[SB/T10928—2012,定义3.4]3.9货物正运率normalrateoffreight3.10货物准运率punctualrateoffreight一段时期内将冷链运输货物准时送达目的地的总票(吨)数占同期冷链运输货物总票(吨)数的百分比。3.11一段时期内造成差错、损坏、毁灭、丢失的冷链运输货物的总件(吨)数占同期冷链运输货物总件(吨)数的千分比。3.12一段时期内交货时温度合格的冷链运输货物的总票(吨)数占同期冷链运输货物总票(吨)数的百分比。3.133r)其他要求。4.6应定期对道路冷链运输服务质量进行评价，持续改进道路冷链运输服务管理制度。企业道路冷4JT/T1234—20195.4企业负责人是道路冷链运输服务质量的第一责任人，应全面掌握和贯彻执行道路冷链运输相关5.5企业质量负责人应全面负责质量管理工作，独立履行职责，在企业内部对道路冷链运输服务质量管理具有裁决权。企业质量负责人应符合下列条件要求：a)由企业高层管理人员担任；c)从事道路冷链运输或质量管理3年以上。5.6质量管理员应符合下列条件要求：输信息管理系统等岗位技能。5.7业务员应符合下列条件要求：作冷链运输信息管理系统等岗位技能。5.8驾驶员应符合下列条件要求：a)具有合法有效的相应准驾车型的机动车驾驶证和道路普通货物运输从业资格证；b)掌握常见货物冷链运输要求、c)具备行车操作和温度监控操作要求的各项技能。5.9装卸员应符合下列条件要求：b)掌握常见货物冷链运输要求、冷链运输操作规程及管理要求；c)具备货物装卸操作要求的各项技能。5.10车辆技术管理员应符合下列条件要求：a)具有助理工程师及以上专业技术职称或中级工及以上职业技能等级；b)掌握常见货物冷链运输要求、冷链运输操作规程及管理要求；d)具备开展车辆技术管理的各项岗位技能。5.11设施设备管理员应符合下列条件要求：c)具备开展设施设备管理的各项岗位技能。5.12信息化技术员应符合下列条件要求：5.13档案管理员应符合下列条件要求：b)掌握档案管理知识；5JT/T1234—20196.1.6装卸作业平台应符合6.2的要求。6.2.4应配备符合6.7.3要求的温度监测设备。6.2.5冷藏货物装卸作业场所环境温度不宜高于15℃,冷冻货物装卸作业场所环境温度不宜高于6.3冷藏车辆6.3.3应配备符合6.7.2要求的行驶温度记录仪。6.4.1系列1冷藏集装箱应符合GB/T7392的规定。6JT/T1234—20196.5冷藏箱6.6装卸工具6.7温度监测设备6.7.1通用要求a)精度不大于±0.5℃;b)传感器时间常数T不大于10min;c)温度记录时间间隔不大于10min;6.7.1.5应经过校准或检定并在有效期内使用，在一个校准或检定周期内应至少进行一次期间核查。6.7.1.7使用电池的温度监测设备应具有电池电量提7JT/T1234—2019b)宜多点布置在具有代表性的位置，包括能反映测量环境平均温度、最高温度和最低温度的c)每个独立空间内至少应在最不利温度条件处布置一个，如冷风机回风口附近、最远端、死6.7.4货物温度测量设备b)传感器时间常数T₉不大于2min。7作业c)依据法规和标准由托运人提出或通过试运输由托运人和企业共同确定的货物运输的温度控8JT/T1234—2019冷，预冷达到温度要求后方可装载。装载冷藏货物的车厢(箱)预冷温度应与货物运输要求的温度接要求。7.4验货信息。7.4.3企业驾驶员或业务员应按照GB/T2889JT/T1234—2019a)冷冻货物紧密堆码，冷藏货物宜依据GB/T22918—2008附录A规定的装载方法进行堆码；c)货物不宜直接接触厢(箱)体底板，底板宜设置通风槽或可通风托板，保持充分的冷气循环7.5.7装载过程应关闭冷藏车辆或冷藏集装箱的制冷机组，保持厢(箱)门随开随关，作业如需时间不宜超过15min,冷藏货物在装卸平台停留时间不宜超过30min。7.6运输作特殊要求的，冷冻货物运输应保持厢(箱)体内部环境空气温度不高于-18℃;冷藏货物运输应保持7.7.3企业驾驶员或业务员应按照7.4.2、7.4.3、7.4.4的要求进行验货，并向收货人提供装载前的验货记录、装载作业记录及运输作业记录。货物包装、温度不符合要求的，应与收货人按约定处理。JT/T1234—2019时间不宜超过15min,冷藏货物在装卸平台停留时间不宜超过30min。作业。8.1.1应建立并保持符合4.4要求的制度文件。8.2记录JT/T1234—2019序号记录名称记录环节记录人员保管1运输合同/托运单业务受理企业业务员和托运人符合7.1.3的要求企业、托运人、收货人2运输计划/运单业务受理企业业务员运输货物、托运人、收货人、运输工具、运输时间、运行线路、中转仓储、驾驶员、装卸员、温度监测等企业3装载前车辆检查和预冷记录装载前准备企业驾驶员或车辆技术管理员车辆牌号、驾驶员信息、车辆技术状况、制冷系统技术状况、厢(箱)体密封性、卫生情况、温度监测设备技术状况、车厢(箱)达到的预冷温度、完成预冷时间，驾驶员或车辆技术管理员签字企业4装载前验货交接记录验货企业驾驶员或业务员和托运人验货交接人员、地点、环境温度，货物核对情况，被抽样的货物取样位置，货物温度测量设备、测量方法和测量结果，货物包装情况，不符合要求的货物处置，企业驾驶员或业务员和托运人签字企业、托运人、收货人5装载作业记录装载作业装卸员装卸作业人员、地点、时间、环境温度，货物堆码方式，异常情况及处置，企业驾驶员或业务员、装卸员、托运人签字企业、托运人、收货人6运输作业记录运输企业驾驶员或业务员车辆牌号、驾驶员信息、作业起始时间、温度报警及处置情况、事故及处置情况，温度记录，企业驾驶员或业务员签字7卸货交接验货记录卸货交付前验货企业驾驶员或业务员和收货人验货交接人员、地点、环境温度，货物核对情况，被抽样的货物取样位置，货物温度测量设备、测量方法和测量结果，货物包装情况，不符合要求的货物处置，企业驾驶员或业务员和托运人签字8卸货作业记录卸货作业装卸员装卸作业人员、地点、时间、环境温度，异常情况及处置，企业驾驶员或业务员、装卸员、收货人签字9仓储验货交接记录中转仓储企业和仓储单位同装载和卸货交接环节验货交接记录企业、仓储仓储作业记录中转仓储仓储单位作业人员仓储全程温度记录、保管和盘点记录，仓储单位作业人员签字业、收货人[2]中华人民共和国药品管理法[4]国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见(国办发〔2017〕29号)[5]道路货物运输及站场管理规定(交通运输部令2016年第35号)[6]国家食品药品监督管理总局关于修改药品经营质量管理规范的决定(国家食品药品监督管理总局令第28号2016年7月