《畜禽营养与饲料加工技术》高考模拟卷（09）（原卷版）

畜禽营养与饲料加工技术高考模拟卷（九）一、选择题（每题2分，共40分，每题中只有一个选项是正确的，请将正确选项写在括号内。）1.饲料中有效能值最高的营养素是A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.淀粉2.猪肉中蛋白质的平均含量为A.20%B.16.35%C.19.5%D.23.7%3.仔猪出生后注射右旋糖酐铁钴合剂，预防贫血的时间为A.1天B.1～2天C.2～3天D.3～5天4.禽类维生素K缺乏症不包括A.皮下出血B.泄殖腔出血C.肌肉出血D.胃肠出血5.研究证明，反刍动物最主要的限制性氨基酸是A.赖氨酸B.甲硫氨酸C.色氨酸D.精氨酸6.一般妊娠母牛从妊娠（）天后才开始考虑妊娠营养需要。A.200B.210C.220D.2307.肉牛的料肉比约为A.2：1B.3.5：1C.5：1D.6：18.羊毛角蛋白中含量比较高的氨基酸是A.胱氨酸B.赖氨酸C.精氨酸D.甲硫氨酸9.下列哪种饼（粕）饲料含有环丙烯类脂肪酸A.大豆饼（粕）B.棉籽饼（粕）C.花生饼（粕）D.菜籽饼（粕）10.下列饲料蛋白质品质最好的是A.血粉B.瘤胃降解蛋白质C.豆饼D.玉米11.下列关于鱼粉的描述不正确的是A.赖氨酸、甲硫氨酸含量较高B.缺乏维生素B12C.含盐量通常在1%～4%之间D.不新鲜的鱼粉含有大量的组胺，可使畜禽中毒12.蛋白质饲料的国际饲料编码为A.1－00－000B.3－00－000C.5－00－000D.8－00－00013小麦蛋白质的氨基酸构成好于玉米，但（）含量较低。A.赖氨酸B.苏氨酸C.色氨酸D.异亮氨酸14.下列对必需脂肪酸的作用描述错误的是A.是细胞膜的组成成分B.是合成甲状腺素的原料C.参与类脂胆固醇代谢D.与精子形成有关15.下列属于生长促进剂的是A.丙酸B.乙氧喹C.氨丙啉D.中草药添加剂16.设计全价饲料配方时，钙的含量比饲养标准低0.7%，选择含钙35%的石粉调整，则石粉的用量为A.0.1%B.0.2%C.1%D.2%17.饲养标准中列出的常量元素的单位是A.mg/kgB.国际单位IUC.百分数D.以上均不正确18.配合饲料生产中粉碎机常用筛片筛孔直径猪饲料为A.2mmB.4mmC.5mmD.7mm19.配合饲料混合机内残留率R≤A.0.8%B.1%C.5%D.10%20.在制粒过程中添加油脂不能超过A.3%B.5%C.8%D.10%二、判断题（每题2分，共20分。在题后的括号内正确的写“A”，错误的写“B”）1.畜禽采食蛋白质越多，需水量越大。2.胡萝卜不宜生喂，影响消化功能。3.母畜在妊娠前期蛋白质需要量多，而妊娠后期的需要量少。4.不同品种的畜禽生长快慢不同，但骨骼、肌肉和脂肪生长发育强度的顺序不变。5.高剂量的硫酸钠在使用时有类似抗生素的作用。6.糖类中的粗纤维在反刍动物的口腔和小肠中不发生消化作用。7.在实际生产中，奶牛大约每产2～3kg奶需要1kg精料补充料。8.粉碎的粒度会影响颗粒饲料的耐久性和水产饲料在水中的稳定性。9.摆动式分配器对于一行排列的配料仓比较方便。10.连续混合工艺的优点是可以连续进行，而且更换配方比较方便。三、名词解释题（每小题3分，共9分）1.饲料添加剂2.颗粒饲料3.配料计量四、简答题（每小题8分，共40分）1.简述国际饲料分类法将饲料分为哪几类？