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文档简介

食品安全共同守护合同编号:__________合同各方:鉴于:1.甲方为食品生产、销售企业,致力于为消费者提供安全、健康的食品;2.乙方为食品行业监管机构,负责对食品生产、销售环节进行监督管理;3.双方均认识到食品安全的重要性,为共同保障消费者的食品安全权益,维护社会公共利益;双方本着平等、自愿、诚信的原则,达成如下协议:第一条食品安全的基本要求1.1甲方应当严格按照国家食品安全法律法规和标准组织生产、销售食品,确保食品质量安全;1.2乙方应当加强对食品生产、销售环节的监督管理,保障食品安全;1.3甲方应当建立健全食品安全管理体系,制定并执行食品安全管理制度;1.4乙方应当对甲方的食品安全管理工作进行指导和监督,确保其符合国家法律法规和标准要求。第二条食品安全风险防控2.1甲方应当定期开展食品安全风险评估,及时发现和控制食品安全风险;2.2甲方应当建立健全食品安全事故应急预案,提高应对食品安全事故的能力;2.3乙方应当加强对食品安全事故的监测和调查处理,及时通报甲方;2.4双方应当共同参与食品安全风险交流,分享食品安全信息,共同提高食品安全水平。第三条食品安全培训与宣传3.1甲方应当定期组织食品安全培训,提高员工的食品安全意识和素质;3.2甲方应当积极开展食品安全宣传活动,提高消费者的食品安全知识水平;3.3乙方应当加强对食品安全法律法规和知识的宣传普及,提高公众的食品安全意识。第四条食品安全质量保证4.1甲方应当对其生产的食品质量负责,不得生产、销售不符合食品安全标准的食品;4.2甲方应当对其销售的食品来源进行严格把关,确保食品来源合法、安全;4.3乙方应当加强对食品质量的监督检查,确保食品质量安全;4.4双方应当共同推动食品质量技术的研发和创新,提高食品安全水平。第五条违约责任5.1任何一方违反本协议的约定,导致食品安全事故的发生,应当承担相应的法律责任;5.2甲方违反本协议的,乙方有权依法对其进行查处,并要求其承担违约责任;5.3乙方违反本协议的,甲方有权依法要求乙方承担违约责任。第六条争议解决6.1双方在履行本协议过程中发生的争议,应当通过友好协商解决;6.2协商不成的,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年;7.2本协议一式两份,甲乙双方各执一份;7.3本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:__________一、附件列表:1.食品安全法律法规汇编2.食品安全国家标准清单3.食品安全管理体系文件4.食品安全风险评估报告5.食品安全事故应急预案6.食品安全培训资料7.食品安全宣传活动方案8.食品质量技术研发和创新计划9.友好协商记录10.诉讼文件二、违约行为及认定:1.甲方违反食品安全法律法规和标准,组织生产、销售不符合食品安全标准的食品。2.甲方未建立健全食品安全管理体系,或未执行食品安全管理制度。3.甲方未定期开展食品安全风险评估,或未及时发现和控制食品安全风险。4.甲方未制定或执行食品安全事故应急预案。5.乙方未加强对食品生产、销售环节的监督管理,导致食品安全问题。6.乙方未对甲方食品安全管理工作进行指导和监督,或指导监督不符合法律法规和标准要求。7.任何一方未履行本协议的其他约定。三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法律法规:指国家制定的关于食品安全的管理、监督、保障等方面的法律、法规、规章和规范性文件。3.食品安全标准:指国家规定的食品安全的基本要求、技术规范和指标体系。4.食品安全风险评估:指对食品生产、销售过程中可能存在的风险因素进行识别、评价和管理的活动。5.食品安全事故应急预案:指为预防和控制食品安全事故,明确组织结构、职责、措施、程序和资源配置等的计划。6.食品安全管理体系:指食品生产、销售企业为保证食品安全,建立的包括组织机构、制度、程序、方法、资源等方面的体系。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.食品安全风险识别困难:解决办法:加强食品安全风险评估,定期开展培训,提高员工风险识别能力。2.食品安全管理体系不完善:解决办法:建立健全食品安全管理体系,制定详细的食品安全管理制度,并严格执行。3.食品安全监管不到位:解决办法:加强食品安全监管力度,定期对食品生产、销售环节进行检查,确保合规。4.食品安全信息共享不足:解决办法:建立食品安全信息共享平台,加强甲方与乙方之间的信息交流与沟通。5.食品安全事故应急预案不健全:解决办法:完善食品安全事故应急预案,定期组织应急演练,提高应对能力。6.法律法规更新,双方权益受损:解决办法:及时关注法律法规变化,根据变化调整合同内容,维护双方合法权益。五、所有应用场景:1.食品生产、销售企业与监管机构之间的合作。2.食品安全风险评估与控制。3.食品安全管理体系的建

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