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运动前后的饮食卫生新课导入

教师:同学们,请看屏幕上这幅图。随着哨声一响,比赛结束。比赛后有的同学在休息,有的在喝水,其中有一个同学汗流浃背、气喘吁吁的,运动后马上大量饮水,接着又吃雪糕。突然,这个猛吃猛喝的同学捂着肚子痛苦的趴在地上。那这位同学为什么会肚子疼?教师:同学们,老师刚才讲到剧烈运动后,马上大量饮水吃冷食造成的不良后果,这是什么原因呢?有谁知道,请回答。学生:自由回答......活动一:运动前后的饮食卫生教师:是的。剧烈运动时,血液循环加快,大量血液流向四肢和全身,胃肠血液相对减少,运动后若马上大量饮水、喝冷饮、吃冰镇食物,胃肠道血管受到冰为的刺激就会很快收缩,造成肠胃神经功能紊乱、痉挛。轻则腹痛、腹泻,重则有胃肠出血的可能。

刚才那个同学比赛后猛吃雪糕、猛喝冷饮,不注意运动后的饮食卫生,所以造成肚子疼。教师:如果运动前感觉口渴,是不是多喝水就可以避免运动中口渴呢?学生:回答...教师:请同学们观察这个小朋友,他马上要去运动了,在运动前猛喝水,对他有好处吗?同学们,运动前多喝水也是错误的,因为水喝得太多,肚子就像挂了一个大水袋,运动起来会感觉特别沉重和憋闷,很不舒服,会影响运动和健康。所以运动前不能喝太多的水,如果很需要,可以少喝点水,有条件的可以喝点糖水。活动二:运动后怎样饮水?水量适当200毫升*10杯水温适宜炎热的夏天,喝10℃左右的凉开水。既可以促进唾液分泌,也可达到降温,消暑,提神的作用。冬季喝20~30℃的温开水为宜。无论何时,都不能喝生水。浓淡适宜剧烈运动后,可以喝淡盐水,淡茶水,温凉绿豆汤,不宜喝浓茶、咖啡、果汁等饮料活动三:运动前后的进食卫生

运动前进食:故事引入。同学们,生物学家曾经做过动物实验,先给狗吃食,然后让它拉一辆很重的小车,这时观察狗消化功能的变化,发现狗拉车的几个小时内,消化液(胃液、胰液)分泌减少,磨成糜状的食物由胃进入肠道的速度变慢,消化力减弱。让狗停止拉车后,胃液分泌虽然有所增加,但消化能力仍然很弱。教师:吃饭后胃内充满食物,消化器官正需要充足的血液供应来消化食物,如果这个时候进行剧烈运动,消化器官的血液会减少,不仅增加了胃肠消化的困难,还会使胃在充满食物的状态下受到牵拉振荡,容易引起腹痛、恶心、呕吐等现象。因此,运动前不能大量进食。如果运动前已经进食,一般以休息半小时到一小时再进行运动为宜。教师:同学们,这个故事说明了什么?学生:讨论、自由发言。运动后进食教师:运动后能不能立刻进食呢?学生:讨论、自由发言...教师:运动后,布满全身肌肉的血液还不能马上回到胃肠系统,如果马上进食,既没有食欲也不能很好地消化,对身体会产生不良影响。因此,运动后应该先做做放松整理活动,休息30~45分钟再吃饭为好。一、讨论题(说一说,小组讨论,派代表回答)1.运动前后喝水太多,对身体有什么不好?2.饭前饭后离运动时间太近,对身体有什么不好?3.饭后一般多长时间再进行运动最好?4.运动后多长时间吃饭比较适宜?活动四:运动前后饮食卫生知识知多少?二、判断题1.运动后饮水最好做到适量、适温的要求。()2.水量适当是指夏天参加剧烈运动后,最好一次饮水300~500毫升,隔十几分钟后再喝。()

3.炎热的夏天,最好喝10℃左右的凉开水,冬季喝20~30℃的温开水为宜。()4.很渴的时候可以喝生水。()5.剧烈运动后,可以先漱漱口,然后再喝点温开水,最适合的饮料是含少量盐的温开水,也可以喝温凉的绿豆汤或淡茶水。()

6.运动前不能大量进食。如果运动前已经进食,一般休息半小时到一小时再进行运动为宜。()

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