生鲜采购经理岗位职责_第1页
生鲜采购经理岗位职责_第2页
生鲜采购经理岗位职责_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

生鲜采购经理岗位职责一、岗位背景生鲜采购经理是公司生产管理体系中的紧要职位，负责对生鲜产品的采购工作进行管理和策划。生鲜采购经理需具备坚固结实的产品知识和供应链管理经验，以确保公司取得高质量的生鲜产品，并在市场竞争中取得优势。二、岗位职责1.采购策划与管理订立公司生鲜采购策略、计划和年度采购预算，并依据公司业务发展和市场需求进行调整；研究市场行情，分析供应商和竞争对手的情况，保持对市场的敏锐洞察力，及时调整采购策略；完成指定的采购任务，确保定时交付，而且在掌控本钱的前提下取得高质量的产品；对采购流程进行优化，提高采购效率，并确保采购程序合规；负责与供应商的谈判和合同签订，确保采购合同的执行。2.供应商管理与评估开展供应商市场调研，挖掘新的供应商资源，并建立供应商数据库；订立供应商选择标准，对潜在供应商进行评估和筛选；与供应商建立长期的合作关系，并与供应商保持良好的沟通和协调；监控供应商的交货本领、产品质量和服务质量，并及时解决供应商问题；定期对供应商进行绩效评估，评估结果作为供应商选择及合作续签的依据。3.库存管理确定合理的库存水平，避开库存过高或过低；订立库存管理制度，包含采购计划、库存警戒值、安全库存等；依照库存管理制度进行库存监控和调配，确保库存的及时增补和消耗；与仓储团队紧密合作，优化仓储流程，提高库存周转率；通过库存分析和猜测，及时调整采购计划，减少库存积压和滞销情况。4.数据分析与报告收集和整理采购相关数据，包含供应商信息、采购本钱、库存信息等；进行数据分析，为决策供应依据，发现问题并提出改进措施；编写采购报告，包含采购本钱分析、供应商绩效评估报告等，定期向上级报告工作情况；三、任职要求1.学历与专业本科及以上学历，食品科学、供应链管理等相关专业。2.技能要求具备坚固结实的产品知识和市场分析本领，了解生鲜产品的特性和供应链管理；熟识采购流程和供应商管理，具备谈判和合同管理本领；具备数据分析和报告撰写本领，娴熟运用办公软件（如Excel、PPT等）。3.经验要求五年以上生鲜采购或供应链管理经验，有大型企业或生鲜行业从业经验者优先。4.本领要求具备良好的沟通本领和团队合作意识，能够与内外部各方保持良好的关系；具备时间管理和问题解决本领，能够处理紧急情况并做出决策；具备较强的商业敏感度和市场洞察力，能够把握市场机会和风险。四、绩效考核1.全年采购本钱掌控情况全年采购本钱在预算范围内的掌控情况；通过谈判和供应商管理等措施，降低采购本钱。2.供应商管理情况供应商的交货按时率、产品质量和服务质量；供应商合作绩效评估结果。3.库存管理情况库存周转率和滞销率的改进情况；库存警戒值和安全库存的准确性和合理性。4.工作效率和本领提升完成采购任务的按时率和准确率；学习和提升本身的本领和技能。五、增补说明本制度为公司内部规章制度，生鲜采购经理应严格依照该制度履行职责，并遵守公司其他相关制度和政策。为了适应公司业务发展和市场变动，本制度可能依据需要进行调整和修订，调整和修订后的制度由公司管理层统一

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 规章制度

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论