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文档简介

《旅游营销》主讲人：

韩燕平长沙商贸旅游职业技术学院产品创新的重要性B二、产品创新——为顾客提供新的产品（二）对味——口味是王道（一）产品创新的重要性（三）对胃——健康是未来（一）产品创新的重要性

菜品创新是餐饮业永恒的主题，同时也是烹饪工作者孜孜不倦的追求目标和乐此不疲的发展动力。1.餐饮的功能在扩大，客人的要求增多2．顾客消费行为更趋成熟3．竞争加剧，必须从同质化中走出来4．价格正本清源非常感谢您的观看主讲人：XXX

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