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文档简介
引言随着中国人民生活水平和环保意识的提高,传统企业的营销模式已经不能满足现代需求。因此公司必须要顺应时代要求,制定合理的绿色市场营销战略,对公司、对消费者、对社会环保责任。事实上,公司开展绿色营销也具有许多优点。实施绿色营销,可以使企业获得特殊优势,提高经济效益,拓展市场,实现公共资源优化配置,提高社会资源使用效率,促进社会可持续发展。对公司而言,绿色营销也为公司的全球化以及公司的可持续发展作出了贡献。从这种视角出发,制定绿色营销策略对公司而言不但关键而是必需。面对绿色浪潮的机遇和挑战,企业要打破常规的管理模式,抓住机遇,积极迎接新挑战,全面实施自身的绿色营销,以形成自身的绿色竞争品牌形象,为公司赢得长远而持久的竞争优势。在这过程中,公司可能需要进行大量的尝试,从而找到最适合自己的营销策略。因此,借鉴其他企业成熟的绿色营销策略显得尤为重要。论文选取蒙牛公司为研究对象,由于食品行业与上下游企业以及下游消费者联系密切,可以很好地引导相关的公司做出变革,同时因为蒙牛公司的影响力很高,可以对业界产生一定影响。
2绿色营销的相关文献综述2.1文献综述2.1.1国外研究综述二十世纪以来,由于世界经济发展与环境资源矛盾的加剧,以及环境科学技术的飞速发展,鉴于世界环境的不断变化,人们越来越认识到环境的重要性。因此,Daly(1996)在评价效益之时引入了物质投资产出和自然投资消耗之间的比例关系,并解释说只有在物质生产率最大化,而自然资源耗费和污染程度最小时,才是真实的效益。在联合国于巴西举行的"环境与发展"世界高峰论坛上,可持续政策将是各国政府在制订发展战略中的最主要依据。而且,目前,世界各地的政府部门也在积极响应联合国的环保要求,先后出台了许多环保政策,并颁布了相应的环保法规文件。在环境保护浪潮下,全国出现了"绿色消费"热潮。循环经济"是由美籍经济学家K.波尔丁(1966)所提倡的。在K.波尔丁眼中,循环经济就是指在人、自然界、科技的三个体系中,在资源投入、企业生产、产品消费与报废的整体流程中,将传统的通过资源消耗化生产的市场转化为依靠生态资源循环发展的新市场。波尔丁对于循环经济的定义,可以说是近代循环经济的理论基石。伯文(H.Bowen,1953)对企业社会责任的基本概念为:基于社会目标和价值观,商人应当接近于企业政策,作出适当的价值判断,并做出理想的具体行为和义务;戈登(H.Gordon,1976)的企业社会职能通常被定义为在解决企业活动中产生的全部或部分社会问题的职能或义务;格里芬(Griffin,1999)企业社会责任所指的是一个组织应该承担的社会义务,如维持和完善其所在的社区;黛博拉(Deborah,2005)企业的社会责任也可能被认为是一个用来表达在企业或其他商业活动中对所有负责任的利益相关者的企业社会义务的词汇;Brummer认为,企业责任主要可分为这样四种类别,即企业的经营责任、企业法律责任、企业道德责任,还有企业的社会责任。营销大师们于20世纪70年代提出了"社会营销"的思想。在融合了各种思想的社会营销思想发展的过程中,库尔特也将环境营销的相关理念融合在一起。环保营销是一种社会营销,它进一步拓展和深化了其应用领域。环境保护是一个很大的概念,最典型的是生态、绿色和可持续的营销。此外,次营销也被国外学术界归为环境营销。2.1.2国内文献综述中国公司绿色运营的主要理论与方法,是在20世纪90年代发展起来的。这是在全球生态危机和资源危机的严峻形势下出现的问题,是人类社会可持续发展的重要组成部分。它同时也是当今企业商业理念与策略的根本变化。它要求企业必须把过去回避、抵触、或被迫履行环保的社会责任,转化为主动履行环境的社会责任。其核心是将环保视为公司管理的中心环节,将公司的经营活动确立在环保的基石之上,达到公司效益与环境效益的和谐统一。企业的绿色管理是一项新兴的业务,在国内的许多公司中尚属生疏。我国对企业绿色管理的研究起步较晚,相关研究相对薄弱。因此,本文主要从企业绿色管理概况、绿色管理与经济循环发展、绿色管理与社会责任、企业绿色管理理论模型等方面进行综述,让专家对企业绿色管理的讨论有一个更清晰的背景。张太海先生(2007)指出,按照企业绿色经营的基本特点,公司绿色管理模式就是把环保的理念融合在公司的生产经营活动中,强调对资源与保护环境的科学管理,利用节约资源与控制环境污染,来达到公司的可持续发展。从根本上来说,绿色管理是可持续发展的必然选择,是企业内部对外部生态环境的重新认识。林国建、宋伟(2007)认为,绿色管理是指人类企业在生产、营销和管理的全过程中,从保护自然环境、充分利用土地资源的角度出发,以绿色理念为基本价值观和管理哲学,以绿色消费为导向,建立和实施适宜的绿色经营管理体系和战略,使国民经济发展的总体目标与人类社会的总体目标相统一。纵观这些专家学者的看法,人们可能得到这样的结果:企业环保管理体系,是指企业把环保纳入企业管理全过程中的运营活动,把环境保护与公司发展结合起来。绿色管理不是一种商业策略,更不是一种营销方法。这是一项重要的发展战略,也是一项全新的商业战略。诸大重建报告(1998)中,第一次提出了在建设循环经济体系时所依靠的这种以"减量化、再利用和再循环"为内容的行为原则,即"3R原则";李赶顺博士(2002)提出了引导循环经济活动的六个基本行为准则,除"3R原则"之外,还包括"可再生、可替代和回收原则";季昆森(2004)首先提出了循环经济的四R原则,即除减量化原则、资源再利用原则和生态再循环原则以外,还有一个再思考原则。2.2绿色营销概念绿色营销是指满足可持续发展的要求,实现经济效益、社会效益和环境保护效益的和谐统一。按照科学发展观的要求,统一生态效益,以规划为目的,开发市场机遇,采取措施满足消费者的需求,实现销售企业自身的价值。扩大绿色市场对企业来说是一种环保压力,也是开拓市场的好机会。绿色营销的特点是:第一,它是可持续发展时代的产物;第二,整个过程中的产品都是绿色的;三是"以客户为中心"的销售思想;四是对绿色营销与绿色技术的发展,提出了更高的技术要求。绿色营销的现实意义在于,它大大提高了自然资源利用效率,从而降低了自然实现人类社会的可持续发展目标的可能性。乳制品绿色营销是指乳制品生产企业在经营乳制品的同时,注重经济效益、生态效益和社会效益,并结合营销策略来实现营销目的。绿色营销体系和绿色营销法规的发展带动了乳制品的发展。绿色食品就是这样,绿色消费已经被充分利用。2.3可持续发展理论一九七二年,"可持续发展"的观点在联合国的环境会议上正式提出。自那时以来,世界各国政府一直致力于探索可持续发展的具体内涵。绿色营销理论是人们对可持续发展理论理解的扩展。所谓可持续发展,就是需要满足经济、经济社会、人、自然环境、文化资源等基本要素共同统筹,达到共同发展的经济发展模式,既能适应当代中国人的生活需要,也不会破坏后代人的经济发展。可持续的发展模式,致力于利用整个社会、经济、文化、环境资源、环境、生活等要素的协调发展。由这些因素的所有指标组成的向量的变化趋势需要呈现一种递增趋势(强可持续发展),至少不能呈现递减趋势(弱可持续发展)。二零零二年,中国共产党十六大把"可持续发展"视为我国全面建成小康社会的主要目标。可持续发展是指在能源和自然环境的保障下,推动人们经济和社会发展,提高人民生活品质的一种发展理念和战略。可持续发展的内涵可以概括如下:第一,突出发展的内涵。发展与经济增长是根本不同的。发展是指一种结合着社会、科学、人文、自然环境等多种因素的整体过程。这是一种普世共有的权利。无论是发达国家还是发展中国家,都享有平等的、不可剥夺的经济权力,但经济增长主要是指产量的增长,强调生产总量的变化。第二,经济增长的持续性。中国的经济增长没有超过资源和环境的承载能力。第三,人际关系的公平性。在发展、消费这一代过程中,要努力使子孙后代享有同样的发展机会,而这一代的某些人的发展不必去影响他人的利益。第四,人与自然和谐共处。人们都应该建立自己的道德观念和价值准则,学习敬畏大自然,向自然学习,尊重大自然,与自然和谐共处。党的十六大上提出的科学发展观,是中国社会主义的最全面、和谐、可持续发展与人类经济社会的全面健康、和谐、可持续发展紧密联系一起的基本要求,并明确提出了促进人与自然的和谐,实现人类经济增长与人口、资源、环境的统筹,坚持产业发达、人民生活富裕、发展环境良好的社会主义社会建设轨道,实现新世代可持续发展。无视环保,被大自然保护。本文从三个方面对企业的绿色管理理论进行了探讨:①可持续发展论。可持续发展与绿色营销是紧密联系在一起的,企业必须树立新的需求、资源、环境、效益等观念,从多个角度把握绿色营销的本质,从而促进中小企业的健康发展。②关于西方市场经济的相关理论,包括外部性、博弈论、福利经济学,这些都是中国企业实施绿色营销的理论基础。③中国绿色市场战略体系的构建,主要包括消费者行为战略、政府战略和企业战略中的产品战略、价格战略、渠道战略和企业战略。
3蒙牛绿色营销策略现状及环境分析3.1蒙牛的绿色营销策略3.1.1组织环保公益活动针对人类日渐下降的生态环境,如果企业能采用积极举措,不但能给整个社会产生正面影响,还能在广大消费者心里形成良性的环境绿化企业形象,从而有助于公司增加效益。中国进入了一个低碳、绿色的新时期,蒙牛公司在环保、社会福利等领域也表现出了极大的热情。蒙牛自上个世纪八十年代以来,一直在进行绿色销售。在那个时候,他们做了很多有益于环境的公益项目,并且还组织了很多的环保公益项目。在2017年3月9日植树节前夕,来自蒙牛焦作生产工厂的志愿者们与1000余名来自各行各业的青年,一同参与了焦作市的周窑村“共青林”植树造林活动。以工作严谨著称的蒙牛,在种树这件事儿上也绝不含糊。在专业人员指导下,志愿者们一丝不苟地完成挖土、回填、栽植、浇水等各个植树环节,确保树木成活。大家三五结队,互相协作,用一上午的时间,为周窑村因长期矿业开采而遭到破坏的荒芜群山增添了一抹鲜亮的绿色。点滴努力,共铸美丽家园,蒙牛分布在全国的工厂每年都积极组织参与环保公益活动。而绿色发展,也是蒙牛可持续发展战略中的重要环节。节能减排、优化能源结构,水资源利用三U策略(节约使用、循环使用、共同使用),重视生态多样性,严控三废污染,24小时在线监测,使用环保包装,打造绿色运输……蒙牛的绿色管理理念已覆盖到整个生产链条。做负责任的企业公民,既不放松对产品品质的高要求,也不放松对自然环境的低消耗,蒙牛企业将在对绿色营养健康的永恒追求中不懈努力前行。蒙牛的环境保护行动,不但带动了生产商、供应商、民间团体,更是在广大消费者心目中树立了良好的企业形象,增强了消费者对环境的保护认识,取得了很好的成效。3.1.2推出绿色产品绿色产品最重要的特点是低污染、低能耗、无毒无害、对环境友好。绿色生产并不仅是指商品本身,还涉及商品设计、研发、投资、制造、营销、售后服务、质量管理等的全过程,甚至还有制造这些商品的各种社会环境。蒙牛属于零售业,虽然不是工业的一部分,但是,它的业务涉及到人们的衣食住行,因此,绿色产品的销售对于他们来说是非常重要的。3.1.3打造绿色供应链蒙牛在构建绿色供应链的过程中,通过三个方面的努力,使其获得了巨大的成功。(1)实施高科技战略在信息时代,如果你能在竞争中获得及时的信息,那么你就会占据上风。蒙牛作为奶制品行业的龙头企业,其立于不败之地,与其实施高科技战略有着千丝万缕的关系。在奶制品生产企业实行绿色销售的前提下,必须具备先进的信息技术,以便能够及时了解市场和产品的情况,并迅速做出相应的应对。蒙牛重看资讯科技,总能抢在竞争者前面。蒙牛在高技术方面的运用,始终领先于其竞争者,从而确立了其在业内的领先地位。从条形码到射频技术,蒙牛一直都是领先的,也是业内的楷模,同时,利用上述技术为蒙牛建立了绿色供应链,减少自身及供应商的经营成本,可以为公司和供应商节省成本,值得其他公司参考。(2)建设绿色配送中心蒙牛公司在1970年代成立了自己的第一家配送中心,为公司提供商品。在蒙牛公司不断壮大的同时,蒙牛的配送中心也不断扩大。蒙牛公司在仓储过程中,由于配送中心数量的增多,消耗的能源将会更多。因此,蒙牛公司已经制订了一套节能减排的对策。蒙牛要求将所有的电灯都更换为LED节能灯,在客流较少的地区设置感应灯等,以缩短照明时间;在空调系统上,将所有的室内空气都改为变频;为节约用水,应尽可能地采用自然解冻而非流水解冻,以减少不必要的浪费。此外,蒙牛公司还为其自身的物流配送中心开发了一款节能型卡车,专门用于物流配送中心的货物运输。蒙牛将交叉作业技术引进了物流配送,也就是将货物运送到物流中心后,由一个物流配送中心来完成。这既提升了物流配送效果,也节约了仓储空间,减少了仓储成本。3.1.4使用绿色包装蒙牛也非常重视该产品的包装使用。二零一七年九月,蒙牛鼓励全球六万多家供应商使用绿色包装,减少环境污染,取得了良好的效果。到二零二零年,蒙牛的供应商已经减少了近百分之五的包装材料的使用,这些包装材料使用的减少相当于减少了数百万磅的生产废物和六十六点七万吨的二氧化碳排放。据蒙牛测算,此举可节省约三十二点四万吨燃煤和六千七百万数加仑原油,不但为社会环境提供了巨大贡献,而且也为供应商和蒙牛公司提供了巨额收益。蒙牛自有的全球供应链,为公司节省了三十四亿元的生产成本,节省了一百一十亿元国际供应链成本。同时,也是为了鼓励企业使用环境友好的包装材料,蒙牛公司还开展了许多有关环保型包装材料的社会公益活动。同时,蒙牛也在全国范围内极力减少了塑料购物袋的应用。蒙牛公司在全国范围内开展"绿色减塑"公益活动,旨在激励广大消费者积极倡导绿色、低碳的生活方式。同时,还会免费提供可循环利用的购物袋,向顾客推广有关限制塑料的知识,让他们形成一个良好的习惯。蒙牛自公益活动以来,已在降低塑料用量上取得了很好的成效,值得其它公司借鉴。3.2蒙牛绿色营销环境分析3.2.1优势分析蒙牛是最早将环保理念纳入长期发展战略的企业之一。首先,蒙牛企业搭建以“绿色”为重要核心经营准则的企业文化。旨在为用户提供绿色乳制品,传播健康理念。提出“绿色蒙牛”、“诚信蒙牛”的文化口号。将草原绿作为蒙牛集团的代表颜色,体现大自然给予的馈赠,体现对于消费者的绿色承诺。从企业发展路线,到每一位员工,蒙牛致力于环境保护,致力于从产品到产业链,从企业文化到企业服务的全方位发展。在管理方式上,蒙牛乳业成立了专门的绿色管理机构和环保公司,从产品设计初期到最后包装的回收利用整个生产销售过程都积极贯彻绿色环保理念,重视研究企业生产销售过程的各个环节对环境的影响口从2013年起,蒙牛企业每年发布可持续发展报告,其中绿色发展是报告的重要板块。蒙牛公司在2019年引入了“工S014001”和“IS05001”的能源管理系统.其中,技术和环保投入1237.7万元,通过节能专项行动,节约了5345吨标煤,节水量51.6万吨,化学需氧量(COD)减少1403.75万吨,对于牧场产生废水、奶牛排泄物等有可能产生的污染,按时展开对生态环境影响的评估,在环境保护方面做出了可观的业绩。其次,在绿色产品的生产上,蒙牛创始人牛根生提出的“品质负数原理”一直是企业秉承的重要经营原则。是一个优质企业的出发点和落脚点。没有素质,一切都是负面的。在奶源安全方面,蒙牛在建设生态草原的基础上,建立了亚洲最大的单一牧场蒙牛奥雅国际牧场,并引进优质草种,控制奶源质量。3.2.2劣势分析虽然蒙牛企业已将绿色环保理念纳入长期发展战略,但由于成本和现实等多种原因,传统营销模式仍占主导地位,绿色营销的具体实施滞后且模式单一。在推广方式上,一是缺乏绿色消费指南。在销售过程中,蒙牛的绿色产品往往与普通产品一起排放,没有专门的标志或手段来明确区分普通产品和绿色产品。在广告力度上,虽然蒙牛特仑苏等高端产品进行了绿色宣传,但普通无公害牛奶等绿色宣传力度还远远不够。在人员推广方式上,缺乏专业营销人员向消费者介绍绿色产品。绿色品质理念的推广仅仅停留在传统的广告上,没有开展更加多样化的绿色市场推广和计划,例如开展社区环境保护教育、开展绿色慈善募捐等,让消费者到蒙牛企业的工厂、蒙牛的自然牧场进行参观等。通过这种多样化的营销方式,可以让消费者真正体会到蒙牛企业所肩负的社会责任和企业的绿色管理。第二,没有健全、完整、安全的绿色分销渠道。通过技术水平的提高,企业可以很好地控制产品的绿色生产,但绿色乳制品对配送过程的控制难度更大。如果处理不当,会在运输过程中造成二次污染。虽然目前蒙牛乳业己经在全国范围内健全了其分销渠道,但铁路运输方式占主导地位,对于绿色产品的分销渠道还没有给予完全地重视。3.2.3机会分析二零一三年,蒙牛公司与全球最著名的食品质量安全验证机构一新西兰国有企业AsureQuality公司展开了合作,探讨成立中国食品安全工作质量的第三方独立验证组织。作为国际上认可度最高的食品安全认证机构,AsureQuality与蒙牛集团的此次联合将推动蒙牛集团关注乳品行业全产业链上的质量安全问题,包括上游牧场和下游运输等,大大增强了蒙牛集团对食品质量安全把控能力,同时推动我国乳制品行业与国际标准全面对接,引领中国乳业实现再次重组升级。绿色贸易壁垒的实施将使实施绿色营销战略的蒙牛企业顺利进入国外市场,而那些不实施绿色营销战略的乳品企业将遭遇出口障碍。3.2.4威胁分析绿色营销理念在中国发展时间较晚,研究速度和国外市场存在差异,然而,随着国内消费市场的升级和国家可持续发展政策的引导,越来越多的企业开始关注并实施绿色营销战略。蒙牛和伊利这两大中国乳制品领域引领力量在战略上也有很多相似之处。两大行业巨头更瞄准新西兰这个海外市场,试图通过获取优质的奶源打开国际市场,实施“走出去”战略。伊利企业在绿色营销方面更是做了多方面的努力,成为蒙牛企业在市场上面对的主要威胁。内蒙古伊利实业集团有限公司拥有液态奶、冷饮、奶粉、酸奶、原奶五大事业部,从2007年起集团提出绿色经营理念以来,伊利集团以打造绿色健康的中国乳业为愿景进行了一系列行动。在生产过程上,伊利采用国际先进的全自动牛奶无菌加工,拥有先进包装生产系统;在检测标准上,对每一个环节进行监管,检验标准远远超过了国家要求的899项。在营销策略上,采用利乐推出的绿色环保包装,积极树立企业的绿色环保形象。二零零三年,伊利集团获得了IS014000环境管理体系资质认证,伊利集团开始了拓展海外市场的决心。这一认证为伊利集团乳制品出口奠定了良好的基础。4蒙牛绿色营销策略存在的问题4.1蒙牛绿色营销观念落后4.1.1企业对绿色产品的概念理解不够全面在欧美等先进国家绿色商品生产总值约为国民生产总值的百分之十至百分之十二。其次,绿色高效的居民消费需求是有限的。虽然近二十年来,我国的经济和社会发展很快,人民的收入也在快速增长,但是,与全国的收入相比,仍然处于很低的水平。如二零一二年我国人均GDP1300多美元,全国城镇居民的平均消费开支为六百多美元,而国家在一九九三年的平均消费开支高达二万四千六百二十五点六美元和一万六千四百二十九美元。所以,虽然我国市民确实需求大量绿色商品,但由于其有效需求有限,而大部分的公司都不愿意或者没有能力承担环保费用,这就导致了对环保产品的需求不能形成整个企业的销售机遇。若开发新产品时,过分估计民众对环保的需求,反而会损害企业的形象。4.1.2蒙牛企业的营销组合策略与绿色营销不相适应绿色营销将挑战蒙牛的营销整合战略。首先,绿色产品将取代非绿色产品,逐渐成为企业营销活动的中心产品。目前,我国民营企业普遍不具备开发先进绿色产品的能力和紧迫性,所有绿色产品的绿色含量都有待提高。第二,产品包装上还在一味地追求坚固、高雅、豪华,而很少顾及各种材质的环保性能;第三,由于公司内部没有绿色审计和绿色审计制度,因此绿色费不能科学合理地列入公司生产成本,绿色产品也不能确定;第四,公司在营销途径的选取上,一直采取了传统的方法,而不能直接从商品的绿色特点上入手,为了减少对环境的二次污染,应对配送流程进行优化。第五,宣传手段陈旧,尤其是部分率先提供环保商品的民营企业,仍未能担当起环保信息的推动者和宣传者的职责,没有引领绿色消费、打造环保品牌的时尚创造力。4.1.3没有形成全社会性的绿色消费需求我国是个农村国家,虽然农业占全国人口的绝大部分。但他们素质并不很高,对绿色产业也知之甚少。再者,由于媒介传播的引导滞后。到目前为止,只有少数消费者已经开始理解并接受了绿色营销概念,而多数消费者却依然不明白绿色营销的基本含义,甚至根本无法产生固有的绿色消费行为,或者不了解绿色消费、绿色生产和绿色营销的定义。4.2蒙牛对绿色产品不够重视4.2.1绿色产品的品种少、规模小、缺少发展的资金保证经过最近几年的发展,绿色产品的种类显著增多,从食品、家电到生产资料,几乎涵盖了各个行业。但是,由于企业的产品数量不多,不能在市场上形成一个良好的销售环境,这就制约了企业的发展。而由于绿色产品数量稀少,在竞争中常常处于不利地位。但消费者在选择绿色产品时,却由于没有充足的供应保障而不得不选择其它产品,进而危害到绿色食品市场的发展。绿色营销是大量的工作,需要从绿色设计、绿色技术、绿色生产方式、绿色包装、公司组织结构调整、公司内部宣传与教育等方面着手。这将会在一定程度上提高公司的投入与成本,而且一些企业没有投入保障,势必会影响到企业的绿色销售。今天,许多产品在包装设计上仍然追求坚固、高雅、奢华,造成了极大的资源浪费。另外,对所用的包装材料的环境保护也很少考虑。在营销途径的选取上,企业还是采取了传统的方法,而不能考虑怎样缩短分销过程。因为配送流程中产品的二次污染量是无法减少的。而且营销方法比较陈旧,企业更热衷名人效应,对环保等公益事业并不感兴趣。4.2.2企业对绿色产品的概念理解不够全面在调研中,询问企业怎样理解和与传统产业比较的绿色产业概念时,针对四个选择题回答,大部分公司都觉得"就绿色产品而言,使用此产品可节省能源、资源、降低废物及环境污染,且产品安全、可重复使用或可循环使用"。高达百分之四十四点三的受访者主张"绿色产品的包装应该采用环保标识,减少包装,采用可循环利用的或可生物降解的包装。"百分之二十六点三的公司主张"应在产品使用指导、配送、咨询、维护等方面为消费者提供周到的服务",而只有百分之十三点七的公司百分之十五点七的企业提出"绿色产品应强调产品在消费者心目中的地位,还应包括企业的形象"。这也说明了中国的企业对于绿色产品的认识还停留在产品本身,更多的关注于产品的主要成分、特性、效用等方面,以及产品包装、风格等。然而,“绿色产品”的概念却极少延伸,几乎没有附加产品层面的产品购买、服务等,更深层的含义如产品所反映的公司形象等。4.3蒙牛绿色营销策略还不能满足消费者的绿色要求4.3.1不够重视绿色消费者的差异首先,政府要注重于对绿色消费者与其他消费者实行差异化的市场营销战略。比如在给不构成绿色子市场的消费人群设计广告宣传时,注意力就应该放在其同类对象的行为规范以及给广告对象所带来的压力上。但是,企业在向具有绿色消费意识的用户提供商品之前,如果给企业提供一点关于其商品在减少环境污染等方面的有效信息,则可能效果会更好。其次,要关注与绿色消费者间的价格差距。一方面,市场的营销战略也需要充分考虑到消费者在绿色消费行为过程中所考虑的各种因素的优先性。例如,当消费者认为金钱或时间比环境更重要,如果消费者需要在绿色消费上花某些额外的钱或时间,绿色消费就很可能无法进行。对一些消费者而言,能够采取相应的营销战略改变了他们考虑的因素的优先级,但对另一些顾客而言,则必须考虑的是改善、减少消费成本或者退出市场。但是,绿色消费者也可以对不同环保与生态议题采取完全不同的态度。有些消费者觉得某些环保现象比另一些更严重和重要,但另一些则恰恰相反。由于观念的不同,这些消费者的行为和活动可能会有所不同。因此,企业在绿色子市场中设计合适的营销策略,了解不同消费者对特殊环境问题的关注程度是非常重要的。4.3.2各种关系协调不到位第一,如环保产品能否符合政府的产业政策引导;能否满足我国环境保护的条件与指标;是否满足了绿色生态组织所提供的可持续生存模式的需求。假如回答是肯定的,那么宣传人员就能够获得公众的广泛认同与拥护,从而形成抓住了公众注意力的焦点,并带动舆论往良好的方向发展。第二,与竞争对手之间形成了绿色战略同盟。从某种意义上说,绿色产品的推广普及也是一个健康消费意识的传播过程,需要多方合作。其中,竞争者之间都有共同的利益,同时他们之间都有合作的基础——一起推广绿色产品,一起创造绿色的消费市场,进而一起赚钱。这就能够将我们有限的资金整合到一起,会形成巨大的效益。第三,加强销售队伍与用户间的信任。要更加重视宣传公司的价值观,推广公司绿色经营理念,塑造公司维护生态环境和保障消费者权益的品牌。以此建立良好的绿色商誉,让用户减少顾虑,增加相互了解和信心。综上所述,随着消费者对环保越来越重视,一些可行的环保消费细分领域开始建立。不管是从科技层面或者社会角度,绿色消费或者绿色营销都是有效的。而绿色消费市场的扩大将会给用户、公司以及市场带来一种双赢的景象。
5提升蒙牛绿色营销策略的建议5.1树立绿色营销观念,确立绿色形象长期以来,蒙牛企业一直从事掠夺性营销,漠视消费者的长远效益、生态保护与社会权益,造成人们环境污染。企业在进行市场营销决策时,应考虑到顾客的长期和短期的需要,以及公司和社会的利益,有形的和无形的利益,用这个概念去策划营销,使公司既能兼顾社会和消费者的长远利益,又能顺应社会环境和消费观念的变化,转被动为主动,因此,企业的长期盈利,使企业能够持续存在和发展。这样可以在公众中树立一个良好的绿色形象,更能有效的获得消费者的信任和支持,提高公司的环保影响力。如果只在意收益而忽视可持续性,即使能获得短期利润,也永远无法实现长期可持续发展。绿色营销是一个过程,前期投入更多,后期产出更多。因此,一个雄心勃勃的企业家必须有广阔的发展视野,形成绿色营销的核心理念。管理者在实施产品管理和经营决策时,应该时时重视绿色意识的传播,维护自然环境,反对资源浪费,以求得公司长远利益。因此,经营者应转变经营观念,破除“先污染后治理,先治穷、再治污”的错误认识,树立环保意识。在做决定时,我们不仅要考虑公司的利益,还要考虑用户的利益,还要考虑对环境的影响。要认真将环保作为公司决策要点,必须在公司内对所有人员开展环保宣传,使公司员工充分认识环保的重大意义,以环保为己任,并在产品营销中自觉维护地球生态环境。随着消费者对绿色消费要求的提高以及环保生态平衡运动的蓬勃发展,公司唯有适时调整市场营销观念,方可成为市场营销的胜者。5.2重视绿色生产5.2.1绿色生产是企业发展的必由之路制造和消费是人类整个经济活动的两大要素。如果生产者只会做绿色产品,而不注意制造过程中的环境行为,污染了大气、水体甚至损害资源,那表面上似乎是为了消费者的健康考虑,但其实却是间接侵犯了消费者的权益。而一个成熟的、负责任的公司,不仅要做绿色商品,还要有绿色生产行为。在产品开发中,应努力改善产品的生产流程,以求达到绿色销售的目的。同时,要改善内燃机的燃油品质,使其充分燃烧,降低尾气的排放量。或改进生产过程的管理,最大限度地减少废物的产生。工业是把双刃剑,既让人体经验着工业文明所带来的便捷与轻松,又让人品尝污染的苦果。据有关资料显示,目前,我国的环境污染主要来自于生产过程中的企业。因此,只有实现绿色生产,才能完全消除对环境的破坏,保护人类的生活。5.2.2绿色生产是企业生产过程的要求随着人们社会的进步和生活文明程度的提升,公司的无污染产品已经越来越成为现代社会的消费潮流,也反映了公司产品中"人性化"的一面,也真正实现了"科技以人为本"的产品宗旨。环保产品的生产工艺要求很高,首先要选择可再生的资源,如太阳能、风能、潮汐、地热等,尽量减少可再生资源的消耗,同时,注重采用可再生节能的新能源、新建材、新工艺、新设备,以达到节能、提高资源综合利用的目的,大力推进矿产资源的清洁利用和能源节约,加强原料的回收和再利用。充分利用工业废料及废料,做好原料、机器设备、能源等重要物料的贮存与管理,并对生产过程进行监督,避免原物料的丢失和泄露,综合治理工业生产"三废"。其次,清洁化生产工艺,可以降低制造过程中的所有危害因素,从而尽量少用废弃物,无废料工艺,操作控制更加简便安全。5.3全力打造绿色品牌5.3.1品牌设计人们对目前对于绿色商品的定义认识还相当模糊,因为人们不太了解绿色商品与普通产品之间的差异会为人们带来哪些,所以很难确定一个产品究竟是不是绿色。在挑选产品时,通常仅依据公司名称、产品品牌是否有名气、是否为绿色品牌等因素。以判断是否为环保产品。因此,在品牌的设计上,要突出绿色色彩的鲜明特征,便于消费者识别和挑选。公司的品牌战略就是要符合"绿色"的内涵,选用了富有环境含义的品牌,这样,当消费者看到绿色品牌的环保标识,就会联想到优美的自然环境,从而产生一种良好的印象。在设计绿色品牌时,企业必须强调“绿色”的特性,使消费者在触摸到绿色品牌时,会联想到大自然的美景,感受到清新的空气,感受到一股宁静祥和的气息,从而激发消费者对健康、安全、清洁环境的需求,进而激发消费者的购买欲望。好的品牌将对消费者的购物决定产生直接的影响。因此,要重视环保,必须重视绿色品牌的设计。中国的经济正在逐渐走向国际化.,蒙牛企业要更多地走出国门,以适应不断变化的国际市场,使更多的商品进入该大市场,增强我国的产品的竞争能力。5.3.2绿色品牌标志或环境标志除了品牌设计,我们产品的绿色品牌也需要获得“绿色标志”。绿色标志又称“环境标志”,是指由国家指定的组织根据有关环
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