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文档简介
图书营销中心201*年工作总结和201*年工作计划201*年工作总结和201*年工作计划图书营销中心一、201*年工作总结全力以赴,力争完成全年经营指标。图书营销中心作为集团的图书营销部门,图书销售是第一要务。年初,对各业务人员高限下达任务指标,自我加压,挖掘员工的工作潜力,倡导相互配合、团结协作,力争完成全年经营指标。截止到11月底,实现销售码洋72亿元、销售实洋57亿元、回款98亿元,销售码洋、销售实洋、回款与201*年基本持平。其中,英大书香网注册用户13000余人,销售预计逾201*万,完成集团下达的书香网销售指标,达到集团201*年突破项目要求。网络书店销售码洋2651万元,销售实洋1733万元,回款1563万元。(非最终数据)加强书香网建设,提升文化服务水平。201*年是英大书香网快速发展和成长的一年。今年,书香网围绕“创新书香网营销模式,优化购物体验,完善功能和强化规范化管理工作”的要求,进行系统升级,完成全新改版,以全新域名、人性化设计及完善的产品体系服务客户。系统内推广成果显著,影响力和知名度明显提升。截止201*年底,在线产品近60万个品种,实现集团图书、杂志在线征订,全面升级购物体验,进一步提升文化服务水平。与北京公司、新源公司等单位的成功开展读书活动和书香班组行活动,构建了书香网特色服务模式和营销宣传网络。创新营销模式,提升管理水平。201*年,中心着力渠道建设,规范各项工作流程,开展信息常态化宣传及各类主题营销活动策划。首先,营销中心制定《图书销售台账管理制度》、《关于规范编辑推荐销售业务管理的规定》、《图书营销中心合同管理实施细则》等系列销售制度,规范销售流程。其次,落实集团与各系统单位战略合作,大力开展电力职工书屋共建活动,积极推广书香卡销售,取得一定成效。第三,施行图书信息常态化宣传,利用包括定期纸质书目、电子版书讯、主题活动、店面促销活动等多种形式进行信息宣传,促进销售。二、201*年工作计划(一)工作思路管理上,加强制度化建设,建立标准化工作流程,切实提高管理水平、风险防控能力;经营上,创新营销方式,将营销活动与公司工作紧密结合,构建以传统渠道、网络销售渠道相结合的全面、有效的营销网络。(二)重点工作加强制度化建设,完善内控机制,规范业务流程,提高风险防控能力和工作效率。目前图书营销工作中存在传统业务、财务、内控制度和流程与信息化管理不相适应的问题,尤其是面对实体书店的经营风险,需要进一步健全、完善包括销售业务、库房管理、内控监督等各项规章制度,建立完善的、切实可行的流程制度体系,做到有据可依、流程规范,以提高风险防控能力和工作效率。进一步提高销售能力,加大在传统渠道的营销力度,提高集团的市场影响力。在零售趋势下滑的大环境下,采取灵活多样的促销形式,策划主题多样的推广活动,以提高销售、集团的社会影响力。在电力站店渠道建设上,着力建设畅通的信息宣传通道,继续开展电力职工书屋共建活动,提高电力站店销售积极性,充分发挥电力站店渠道对主专业图书销售的支撑作用。充分利用网络营销渠道,进一步提高网络销售的市场占有率。加快网络书店基础信息完备工作,为图书销售打下坚实基础。充分利用网络销售特点,适时开展灵活多样的宣传推广活动和营销活动,扩大网络营销影响力、促进销售。加强书香网等自有网络销售渠道的建设。加强书香网在系统内推广和提高运营能力,扩大其在系统单位的影响力,重点是与公司总部开展合作和服务工作;继续完善平台功能,提升用户体验;与集团相关部门开展合作,发展电子书以及数字化出版、广告等业务。强化编发联动机制,畅通信息宣传、传递通道,建立市场信息反馈制度。利用灵活多变的沟通形式,使编发联动常态化。强化图书宣传固定制度,畅通信息传递通道,使出版社与书店、读者之间的图书信息完全对称。同时建立市场信息反馈制度,每月反馈销售情况、读者需求以及同业竞争情况等市场信息,为图书选题策划提供参谋。三、对集团201*年工作的建议建议市场类图书编辑中心面对网络销售快速增长现状,有针对性地策划适合网络销售的图书。建议按电子书生产、销售的特点,策划专门的电子书、通过书香网或社会渠道销售,跳出电子书仅是传统纸质图书电子化的思维。扩展阅读汽车4S店销售经理201*年工作总结和201*年工作计划销售经理工作总结和工作计划-------没有平凡的工作,只有平庸的员工一201*年工作总结201*年成为尘封的一页已被翻过去了,在这将近一年的工作时间中我通过努力工作,有了一些收获和心得。一年过去了,真的有必要对自己的工作做个总结,目的在于吸取教训,提升自己。以至于把工作做的更好。自己也有信心、有决心把201*年的工作做的更好。下面我对201*年一年的工作进行简要总结A任务完成度从基层到领导,思路的开拓,处理问题的方法,人际关系的处理,上级传达的执行力等等一系列我从未涉及的领域,面临的较大的考验和自我锻炼。或许我骨子里就有股不服输的精神,追求完美,无论做什么事情我必须要用心去做,别人能做到,我要做到。别人做到的,我要做到更好。在摸爬滚打中,在上级领导的指引下,我一点点成长,一点点进步。通过不断的自我充电,吸取同行业之间的信息和积累市场经验,我对销售经理的职责有了新的认识,众所周知,销售部对于任何一个企业来说,都是核心部门,因此作为一名销售经理,责任重于泰山,作为销售经理,首先要明确职责,思路要清晰,以下是我工作中总结对销售经理这个职务的理解职责阐述1.依据公司管理制度,指定销售部管理细则,全面计划和安排本部门工作2.管辖本部门内与其他部门之间的合作关系3.主持指定销售策略及政策,协助销售顾问执行人员顺利拓展客户并进行客户管理4.主持指定完善的销售管理制度,严格奖惩措施5.负责内部人员调配和内部工作人员业绩和综合表现的评定6.销售部人员建设和团队建设7.KPI的有效管理,以及促销计划执行和管理8.制定本部门员工培训计划、培养销售管理人员,为公司储备人才9.对部分工作过程,效率及业绩进行支持,服务,监控,评估、激励,并不断改进和提升10.本部门人员关怀,充分调动积极性。本部门的满意度及公司的满意度和厂家的满意度三方的有效统一11.市场动态的及时了解,分析并制定应对方案,提升销量,有效完成既定任务和目标。这段时期,公司也经历了高层领导人员小波动后,在黄总的正确指导下,有针对性的对市场开展了促销活动,人员建设等一系列工作,取得了可喜的成绩。我对销售部阶段工作所取得的成绩,所存在的问题也做了一个简单的总结,今年实际完成销售量为台,SSI第二季度和第三季度取得的返点,成绩不是很理想,但是与第一季度相比是有进步的。其中保险取得,精品取得,基本完成年初既定目标。销售数据表明,成绩是客观的,问题是肯定存在的,总体上,销售部是朝预定目标稳步前进的。B经过大半年的磨合,销售部已经融合成一支精干,团结,上进的队伍。团队有分工,有合作。销售人员掌握一定的销售技巧,并增强了为客户服务的思想,相关部门的协作也能相互理解和支持。目前总体来看,销售部目前还存在很多问题,也是要迫切需要改进的1组织纪律意识个人同事还是浅薄,上班迟到,个人不算紧急的事情导致早退的现象还是存在,针对这种现象,个人认为公司除了有适当的考勤制度,有部门领导管理,公司的高层领导也要出面制止。2虽然销售部已实行了管理制度和办法,每月工作也有布置和要求,但是销售顾问没有形成按时回报的习惯,仅仅是口头汇报,间接转述,销售部不能全面,及时的统计,规划和协调,从而导致部分制度的执行和结果打折扣。3销售流程执行不彻底监督不到位,销售组长的管理职能没能最大化的发挥,服务意识没能更好的提升,导致部分销售顾问形成固化模式。销售部目前组员,组长,内勤,主管的互动沟通不及时,任何知情不报,片面汇报的行为还是存在的而且也不利于整体发展,更不能保证及时,全面了解状况,以便随时调整策略。4.内部还是存在个别人滋生并蔓相互诋毁,推诿责任,煽风点火的不良风气,所以从领导者就要提倡豁达的心态,宽容理解的风格,积极坦荡的胸怀面对客户和同事,我们就能更好的前进,两军相遇,者胜,智者相遇,人格胜。4,销售顾问并不重视客户资源,客户资源是我们生存和发展的根本,工资也是客户发给我们的,所以销售部要加强对于目标群体我们要有计划,有步骤的实施,盲目地,无计划地,重复地回访都可能导致客户资源恶性反戈甚至产生负面影响。5售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理分配,工作局面混乱等各种不良后果。而新顾客开拓部够,老顾客不去再次挖掘,业绩增长小,增值业务主动推销性不足,利润增长点小,个别销售人员工作责任心和工作计划性不强,业务能力还有待提高。6增值业务开展的不好,现在新车销售利润几乎是负数,店内的增长利润点一方面是精品和保险的拉动,另一方面是SSI和厂家政策的推动。销售人员主动去推销精品和保险的主动性不足,个人销售顾问自己的腰包鼓起来但未想到公司的利益增添到最大化,这也是部分四S店存在的普遍现象,如何调动大家的主动性,如何提高大家的综合素质,如何让大家能与公司同呼吸,共命运。这些都是我在201*年工作中主抓的脉络。要扭转思想是一件很难的事情,要改变一个常态的现状也需要循序渐进的过程。水到渠成好过一气呵成。那么,针对销售部下一步工作开展提几点看法。1培养并建立一支熟悉流程而且相对稳定的销售团队目前,销售部共计13人,相对来说比较稳定,个别人员存在不稳定因素,所以后备人才储备要在春节结束后落实,并进行培训。2团队凝聚力的增强,团队作战能力的提高新员工的逐步增加,随着公司稳步发展,由陌生变为熟悉,紧密协作,传帮带,伴随公司的发展共同发展成长3敢于摸索,大胆尝试,不断改进新的营销模式,并规范化世界上没有相同的两片树叶,那么每个人思想都不一样,带动大家拓宽思路,敢于提建议,勇于提建议,众人拾柴火焰高!4有法可依,有法必依,执法必严,违法必究执行力,是销售部各项政策和规章制度能顺利执行的保障,也是公司朝既定目标实现的基础,销售部已经出台了销售部管理手册,是检验销售人员平时工作的天平,是衡量销售人员平时工作的标准,在这个基础上,首先,两组组长要制定《销售人员考核办法》对组内成员做出明确的规范,对每一项具体的工作内容也做出具体的要求。其次,销售部将出台,《销售部业务管理办法》,该办法在对销售部在完成本部门工作同时更规范与其他部门协作的规范性。销售部还将出台《销售部奖惩条例》,争取在以后的工作中,做到“事事有标准,事事有保障”最终形成“总结问题,提高自己”的内部沟通机制,及时找出工作中存在的问题,并及时调整思路,尊重销售人员的意见,提高工作效率。制度是标准,执行力是保障!二关于公司管理的几点想法1“管理出效益”这个准则大家都知道,但是管理好却不是件容易的事,我感觉公司有的时候偏重感情化管理,制度化管理不够。有的时候,征询民意,人性化关怀是对的,但是如果高层领导做什么决定和事情都一味的征询民意,容易导致基层人员不重视中层管理者,甚至个别人会形成“水能载舟,也能覆舟”的想法。单存从销售部来看,存在过这样的现象,也出现个别人不接受公司补充管理规定集体不签字,也曾听见过,老总还得征询我们的意见,我们不接受也执行不了的声音,这样长期下去,对中层和高层管理工作都很难开展。希望高层领导给予重视。2“过程决定结果,细节决定成败公司的目标或者一个计划之所以出现偏差,往往是在执行的过程中某些细节执行的不到位所造成,老总有很多好的想法,方案,有很宏伟的计划,为什么到最后没有带来明显的效果,这就是中层和基层的执行力,执行力从哪里来过程控制就是一个关键!个人对公司对执行力管理提高和控制有以下几点建议a相关人员和部分定期或不定期向总经理或相关负责人汇报工作,报告进展状况,如果因为忙无暇已书面汇报,领导也可以抽出时间主动了解进展状况,已口头形式汇报,领导给予工作上指导和支持b定期例会我们公司也在执行,但是相互沟通不足,个人认为总经理对工作计划和目标部署后,征询以下对自己工作的看法,开会的时候总经理说的多,下面部门反馈意见的声音少,这样老板不了解员工的想法和需要。c计划或方案执行一段时期后,公司定期检查执行情况,是否偏离计划,是否调整,并布置下一段时间的工作任务d建立一支和谐的团队,调动员工的积极性,主动性都需要有一个公平的激制机制,否则就会造成员工之间产生矛盾,工作之间不配合,上班没有积极性,就我的个人看法,销售部全年的工资还是偏低,比较同等品牌的销售人员的待遇,如果公司希望能留住那些能给公司带来利润的销售人员,那么我建议工资还是要有相应调整,毕竟失去一位优秀的员工损失还是大的。而且另一方面也由于自己接任销售主管和经理一职不长,欠缺经验,管理做的不是很出色,工资也是广本品牌中销售经理工资最低的。但我始终相信一句话,只要自己做到了,相应的工资也自然会回报于自己。也希望领导能考虑到中层领导的激励机制的建设。e由于公司是合资企业,自身结构有特殊性,公司管理结构和用人问题我认为人事管理上容易出现越级管理,多头管理和过度管理等现象。越级管理容易造成部门经理威信丧失,最后容易导致部门内领导与员工不融洽,多头领导则容易让员工工作无法是从,过度管理可能员工失去创造性,不自信等。不过现在公司管理结构还是趋于阶梯式管理结构,也希望能建设和保持下去。以上只是个人之见,不一定对,但是我是真心实意想着公司未来的发展,一心一意想把销售部搞好,请老总斟酌。三.201*年销售部工作计划在201*年的工作规划中下面几项工作作为主要的工作来做A销售目标初步根据公司中层会议上老总下达的销售目标台,我个人拟定的目标是台。(是根据建店年限厂家一般签订的任务量)可能明年广本理念和本田共存销售,会扩大市场份额的提升,那么就大胆的设定目标为台,精品目标万,保险目标也提升为万。当然这一具体目标的制定也希望结合厂家年会商务政策领导能结合实际,综合各方面条件和意见制定。在销售人员中我会明确目标并大张旗鼓的提出。因为明确的销售目标即是公司的阶段性奋斗方向,而且给销售人员增加压力产生动力。B销售策略思路决定出路,思想决定行动,正确的销售策略指导才能产生正确的销售手段,完成既定目标,销售策略不是一成不变的,在执行一段时间后,检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整。1结合销售目标,销售目标,精品目标,保险目标,规划营销思路,筹划多种营销方案,与销售人员及时沟通,根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日。以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的基础上提高销售业绩2销售部电话客户资源不被重视,准备开展销售电话专人接待,专人回访,专人营销,电话营销,此人不参与店内销售,负责把来电话的顾客邀约到店,然后提成初步建构是与店内接待销售顾客55分成。此人兼职,绩效考核和三表一卡意向顾客级别追踪和录入。3销售部职责明确化,组织机构图的建立如下销售助理-----销售顾问(其中有保险做的好的,可以肩带保险专员,主推保险,对贷款做的好的,可以肩带贷款专员)---------销售车管-------销售落户员,二手车专员,----------销售内勤-----销售经理助理(信息员)-------------销售组长(展厅主管)-----销售经理(主管)其中销售经理是否可以根据内部人员个人适合实际情况进行岗位调动的权利呢?是否有人事任免的权利呢?C销售部建设和管理1,建立一支熟悉业务而相对稳定的销售团队一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本呢,在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓2.完善销售制度,建立一套明确的业务管理办法。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识3.绩效考核,销售部是一支团队,每一笔销售都是大家共同完成的,因为不能单凭业绩来考核为尺度,应该从以下几方面(1)出勤率,(2)业务熟练程度和完成度,业务熟练程度能反映销售人员知识水平,以此为考核能促进员工学习,创新,把销售部打造成一支学习型的团队(3)工作态度,“态度决定一切”如果一个人能力越强,太对不正确,那么能力越强危险就越大。有再大的能耐也不会对公司产生效益,相反会成为害群之马。(4)培训是员工长期成长的推助剂,也是公司财务增值的一种方式。对培训的吸收和掌握并在工作中加以运用也是衡量销售人员指标之一。(5)KPI指标的完成度。例如留档率,试乘试驾率,成交率等4.培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题,总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次5在周边地区建立销售。扩大厅外销售从今天来看,绥化在安达设二级网点,齐市在海拉尔,内蒙等地设二级网点,也堵截了我们一部分周边地区客户。所以我建议扩大厅外销售,并能提高我店知名度以上只是对201*年销售部的初步设想,不够完善,也不够成熟,最终方案还请老总考虑,定夺。我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设时分不开的,提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境也是工作的关键。友情提示本文中关于《图书营销中心201*年工作总结和201*年工作计划》给出的范例仅供您参考拓展思维使用,图书营销中心201*年工作总结和201*年工作计划该篇文章建议您自主创作。青少年活动中心图书馆工作总结青少年活动中心图书馆工作总结今年以来,在全体馆员的共同努力下,在单位领导的全面支持、关心下,图书馆本着一切为读者服务的宗旨,围绕优化服务、拓展图书馆教育和信息的功能,从读者服务、业务管理、读书活动、提高人员素质入手,通过一年扎扎实实的努力,圆满地完成了201*年的各项工作。一、优化基础服务1.满足读者需求,力求做到更好。随着办证人员的增加,借阅图书人数增多,使图书馆直接面对的读者对象达到5200余人。在资金和人员紧缺的情况下,为满足读者需要,年初我们新开设了一个窗口,避免了排长队等候的局面。为了方便学生我们主要开展周末、节假日、寒暑假的开放服务。全年借阅图书量为32028册,接待师生借阅数为70329人次,和去年全年44377人次相比有较大幅度提高。年接待读者25万人次。其中图书借阅13万人次、86万册次。新书上架1072册,排检读者目录卡片2100余张,提供信息60余条,装订、登录09年期刊合订本169册。2.完善排架,更新导引标识。为了使各项服务工作更加贴近读者,我馆遵循图书分类排架规则,对图书进行全面倒架、整架,实现严密规范排架。为了让读者利用图书资源更加得心应手,我馆还对全馆书架进行了重新标识,3、利用休息时间进行破损图书修补,重新上架工作。对下架杂志进行分类装订,为了方便家长和学生借阅,对其中24种杂志进行分类装订,分类归档,对外实施借阅。4、做好日常的维护清理工作,做到专人专项,具体负责,如每周进行一次大扫除,每周报纸整理上架,新到杂志录入贴磁条上架。整理库房,及时对空出的书架进行补充。5、始终以“读者第一,服务至上”为宗旨,以优质服务,以文明用语接待读者,节假日不闭馆,保持洁净优美的读书环境,为读者提供了方便。6开展图书馆宣传。每月一次的新书推荐,了解学生阅读需求,定期向学生推荐新书和优秀书。每月通过本馆网页,及馆内公示栏向学生报道图书馆动态,发布新书通报,发布好书借阅排行榜,开展图书评论及阅读交流。二、拓展图书馆功能图书馆以进一步加强和改进未成年人思想道德教育建设工作为中心,为提升我区未成年人的思想道德素质,进一步推进精神文明建设,提供了展示自我的平台:1、我馆利用图书资源开展图书下校活动。为让农村偏远学校享受同样的图书资源,今年我馆为各学校送书下校情况为东港三小送书200册,东港二小送书100册,为刘家河小学送书100册,为归提寨小学送书80册,慕义寨小学送书80册,为李畔庄小学送书100册。白塔岭小学160册,接受燕秀里团体选书200册。各校还组织学生上报了优秀读书笔记,读后感120余篇。2、进行了“爱护图书”广告语征集活动。为了创建更好的阅读氛围,体现小读者当家做主的精神,图书馆利用开馆期间,对读者进行了“爱护图书”广告语征集活动。本次活动历时2各月,共有481名学生投票,经过宣传,展出,选拔,定稿几个步骤,我们选出通俗易懂,具有代表性的作品做成展示牌摆放在阅览桌上,不仅美化了环境,而且具有警示的语言,使图书乱放,损坏图书的现象得到了改善。3、《不输在家庭教育上》系列讲座的成功举办,使学生读书的兴趣增加。今年3月开始,图书馆开展了针对如何教育孩子,家长应怎样和孩子一起成长方面聘请专人进行了讲座,每周一次,和专家面对面座谈,一起探讨家庭中出现的各种问题。本活动历时5各月,共18次讲座,从开始的宣传,到登记,调查,咨询,每个环节管理员都做到细心,耐心。使培训收到了很好的效果。4、暑期开展了“争做小小图书管理员”实践活动。本次活动得到了学生家长的积极响应,活动报名的当天就接到40余人报名,本次活动有300余名家长学生咨询报名,经过面试,初评,我们选取了20名优秀的学生作为第一批上岗的小小图书管理员,经过培训,使他们掌握了借阅图书的流程,馆内图书的分布,图书的管理办法,书证的办理,档案整理等知识。活动结束后我馆还向每个小小图书管理员颁发了奖状,实践活动评语,纪念品,大大的激发学生的参与意识。通过本次实践活动,锻炼了孩子与人交流沟通,待人接物基本礼节,增加了他们的责任意识,养成良好的借阅习惯,增强了读书的兴趣。这次活动收到了很好的效果,我们会再接再厉把活动更好的开展下去。5、配合其他部门活动,团结合作。为了更好利用图书资源,配合培训工作,图书馆阅览室利用每天下午放学时间对特长班学生免费开放,给学生提供便利,免除家长后顾之忧。由于图书馆开馆每天接纳1200左右的读者,每天咨询特长培训的人很多,图书馆在培训咨询招生方面起到了很好的宣传作用。6、接待各级部门领导检查指导工作10余次,对图书馆今后发展方向,部门整体服务意识的提高,起到了积极的推进作用。以上是图书馆在201*年里所做的工作,从总体来讲内容是丰富多彩的,社会效果是显著的,在今后的工作中我们会加大创新力度,更上一层楼把馆里各项工作做好。青少年活动中心图书馆201*年11月20日扩展阅读道真自治县青少年活动中心工作总结道真自治县青少年活动中心201*年工作总结201*年,在县委政府、市县教育局的领导及相关部门的指导支持下,我县青少年活动中心深入践行科学发展观,充分发挥阵地优势,精心组织安排了全年各项工作,开展了以艺体、科技、德育、文化学科等为内容的公益性普及活动,同时举办了旨在培养兴趣、激发潜能的各种培训,使县城区青少年学生拥有了丰富多彩而富有意义的校外生活、教育环境,满足了部分青少年儿童多样化的课外活动要求,收到了良好的效果,现将我县青少年活动中心201*年工作总结如下一、管理日趋规范效益日渐彰显本年度,我中心根据以前工作经验,调整了内设部门,认真研究制定了主任、办公室、活动部、培训部、安全综治部、后勤部、社团办、工会妇联等工作职责,在进一步完善了出勤、值班、班主任人员、安全综治等工作管理制度;在抓其他中心工作的同时,把安全工作放在首位,详细制定了安全应急预案、各类突发事件应急处理预案;与城区派出所联系,设立警务办公室;加大了值班管理力度,与学生家长签订安全协议书;强化了参加培训学员的安全保障工作;能认真执行各项安全制度,切实履行职责,做到了安全起步、安全贯穿过程始终、安全渗透各个工作环节,确保了活动中心培训、活动顺利开展。活动中心按照职能职责,制定了工作总目标和部门目标,努力做到科学、精细化管理,年度制定了详细的总工作要点和部门工作计划、个人工作计划,中心领导及部门负责人坚持过程检查、督导;各兴趣培训、公益性开放接待、活动实行月报制度;职工考勤实现签到、按月月公示兑现;培训项目实行专人负责,随班管理,对培训对象实现跟踪服务管理;完善了兼职教师管理制度和流程,定时检查各培训项目的进度、效果,及时指出工作中存在的问题及时建议与整改;完善了资料收集整理工作,健全了档案;逐步完善了中心大事研究、讨论、决策、落实制度并施行。在活动方面,坚持了公益性原则和普及性原则,创意性开展工作,强化了各活动过程管理、目标管理、社会效益管理,对活动进行效益评估,不断改进工作活动方式;活动开展注意了与学校结合、与主管局工作部门协作、与社会职能部门合作,重视上级安排活动与自主开发活动结合,力争体现了艺体、科技、学科与德育的渗透结合。在校外社团建设方面已经有了良好的开端,跆拳道“聚英”俱乐部,成功实现省市跆协结合,专业化更为明显;活动中心“仡佬之花”少儿艺术团的蓝图绘就,聘任了专业主教,组建团队正在行进中;指导、服务了学校课外兴趣小组建立与运行,各种校外兴趣团队就将组建成功,同时,活动中心加强了各社团章程、会员、活动运作管理。后勤工作开展良好,能有效为活动中心各项工作提供后勤保障。资产管理制度完善,责任明确,执行较好;账务、财务管理、经费使用流程日渐规范,能为单位领导准确、快速、提供科学决策依据;及时、合理添置单位工作、培训、活动所需的用具用品及设备设施,维护管理良好。活动中心工会、妇女组织工作也常规开展,充分利用节假日开展职工活动,开展了生病、困难职工的慰问活动,有效履行了工会参政议政职责。二、结合需求抓做载体,积极推进素质教育培训、活动是我活动中心的主要工作方式,我县教育现状决定了广大社会对校外补充教育的内容及形式的需求。艺术教育以其独特的作用已成为实施素质教育的重要途径。中心始终把全面推进素质教育作为中心的重要任务来抓,精心设计和广泛开展生动活泼、怡情益智的兴趣小组培训活动,培训部对兴趣特长培训工作进行了详细、周密安排,制定出教学培训、活动计划,计划详尽的公布了活动中心招生时间、招生对象、开设专业、开展活动项目和形式,并对中心各部室工作做出明确分工,细化责任,落实到人,为各项活动做好了准备工作。各部室按照中心工作计划,办公室负责招生宣传工作,培训部负责培训活动方案的实施,活动部负责各项活动计划的落实。按照计划今年我们开设了九个类二十多个培训班,培训人数达1352人次,满足了部分青少年儿童的需求。培训工作中教师(或者兼职教师聘、管)是关键,结合兴趣特长培训班各专业,以高标准,严把关组建了外聘兼职教师队伍,提出相关的要求和规定,做到管理制度严格,坚持做到教师有特色辅导方案、坚持教师辅导激趣方式多样、坚持辅导小班额个性化、坚持过程检查探讨、坚持学生自愿家长监督的原则。规范的培训,激发了青少年的兴趣和热情,促进了他们全面发展和快乐健康的成长,提高了青少年学生对文艺、美术、健身等不同方面兴趣、爱好和特长的发展。各培训班结束时举办了小型成果汇报活动,得到广大家长和社会群众的好评和信任。活动与活动相互促进,培训是为了学生活动更好的开展,培训为学生提供参加活动的技术支持,活动是为学生搭建展示、成长才艺的平台,也是激励学生的全面发展提供社会环境,活动也培训的导向,促进了培训的健康发展。本年我中心的活动主要是以艺术、科技为内容展开的,每次每项活动有方案、有目标、有机构、有分工、有资料印证,在活动中注重学校过程指导、活动排练指导、预演指导、推广指导,聘请专业人士与教师座谈探讨,打造特色和品牌,在活动内容上深刻挖掘我县以仡佬族、苗族、土家族为主体的民族民间文化元素,自觉、得体、科学融入各艺术活动中,使我县推出的节目、作品深深具有民族的地域的民族民间文化的烙印,也有鲜明的时代特色,彰显了特色,传承了文化,体现了文化自觉性和文化自信品质。在科技活动上,第二次承办(或者协助)全县科技创新大赛了,极大激发了学生学科学、爱科学、用科学的极大热忱,且在参加市级大赛上成绩优异。常规的团体、个体开放活动坚持开展,是活动中心逐渐成为青少年学生从没有看见过的“想起来就心动、做起来就激动”的乐园。活动、培训的开展是我中心主要的工作形式,艺术、科技是我们的主要内容,以此为载体,稳步推进素质教育,自觉融入大教育的格局。为我县教育的健康发展增添异彩。三、把握方位突出重点搭建平台工作始行快车道我县青少年活动中心积极探索校外教育和学校教育的结合方式,侧重青少年个性品质的养成,注重青少年学生道德情感的升华和文明行为习惯的培养。在培训活动中我们积极创设载体,创新活动形式,开展一系列活动。寓教育于丰富多彩的活动之中,为青少年儿童创造了一个更为广阔的活动空间。1、根据县教育局文件,针对县城区中小学学生,持续开展了“我体验、我快乐”公益性团体体验活动,免费开放科技室、图书阅览室、微机室、舞蹈室、健身室、书画室、音乐等室,按照个校兴趣小组分分类指导、体验。全年接待学校209团队,学生4356人次,大大提高校外教育的普及率。2、积极组织参加“贵青杯”文化艺术大赛活动。201*年1月14-15日,我青少年活动中心在各校选送的28个节目中筛选17个优秀节目参加贵州省第五届“贵青杯”艺术大赛,经过省级初评,我县有6个节目进入决赛。选送的件书法美术类作品中,玉溪中学朱亚莉、冯慧同学的美术作品获银奖,玉溪中学邹瑶同学美术作品获铜奖;目前正在组织开展第六届“贵青杯”活动。3、积极有效开展了贵州省第四届中小学生文化艺术大赛活动。活动中心根据县教科局文件,认真拟制方案,积极运作,在收集各地各校作品后,于4月16日邀请县内相关专家评委进行书法、绘画、摄影作品评比,一共选出65幅作品各选出优秀作品参加市级级评比;其中八件入围市级;在我县选送的舞台表演节目中有了32个节目入围市级,入围总数位居全市第二,更喜的是有十二个节目被遵义市选送到省,参加贵州省第四届中小学生艺术展演评比;其中上坝中学的《土家妹子》和民族小学的《背水姑娘》二个节目在高手林立、精品繁多节目中,有幸跻身参加遵义市教育局、宣传部文明办、市广播电视局、市电台于5月29日在绥阳举办的现场表演活动,表演围绕“阳光下成长”这一主题,用动人的舞蹈,表达了对家乡的热爱,充分展示了他们奋发进取的精神风貌和艺术风采,同时也赢得观众和专家的好评。在各地排练、选拔过程中,活动中心按照职能职责分别于教育局的相关部门一起,深入玉小、二小、民中、民族小学、玉溪镇、上坝乡等地进行过程指导;4、积极参加学校课外活动。本年活动中心先后到民族小学参加了课外兴趣小组活动指导和验收;参加了民族中学、上坝中学、民族小学等校艺术节及师德师风演讲活动;指导了上坝、隆兴等乡村少年宫建设工作;5、在公益性团队体验活动持续开展的同时,免费开放活动中心功能室,其中玉小、二小、民小、民中、道中、职中、旧城、忠信等舞蹈、科技爱好者到活动中心免费体验、排练指导。6、今年6月,为进一步丰富我县青少年校外活动内容,我县青少年活动中心特别邀请红花岗区青少年活动中心到现场协助设计及建议,经过讨论决定先添置一批以航空、航天、航海、建筑、车辆模型为主的系列科技设备,并及时进行了购置,开辟了活动、培训新领地。7、9月,为进一步提升彩票公益资金使用效益,丰富我县青少年校外活动内容,县青少年活动中心根据活动中心的工作实际和前瞻发展需要,经过认真讨论并报主管局批准,决定并添置了一批科技、音乐、美术、益智等的系列器材,进一步完善了舞蹈室、健身室、音乐室、书画室、科技室建设。8、10月初,为结合上级“六五”普法工作的安排,中心组织全体教职工开展了系列普法教育活动,11月,中心认真组织全体员工观看了十八大开幕式及胡总书记代表中共第十七届中央委员会向大会作题为《坚定不移沿着中国特色社会主义道路前进为全面建成小康社会而奋斗》的报告,并要求立足实际,学习贯彻并落实好十八大精神,创造性地干好自己的本职工作。9、6月8月,中心配合县劳动和社会保障局举办了失业人员再就业技能培训。四、今后的工作思路今年,我们虽然做了大量的工作,但要达到满足全县未成年人素质教育的需求这一目标,我们还差之甚远,还要我们进一步的开拓思路,创出适合我们自己发展的长远之路。进一步搞好校内素质教育与校外素质教育的有效衔接,促进全县青少年儿童的素质教育上新台阶,具体发展目标任务如下1、主管局、活动中心对文化、体育、艺术、科技工作要进行总体规划,形成一体化模式,促进起发展。在这个层面上要理顺体制,赋予活动中心更多的工作职能与权力。2、进一步使课外、校外艺术活动规范化、制度化,加强校外活动场所与学校的交流与联系,将校内教育与校外教育有效衔接,充分发挥校外活动场所在组织、辅导学生艺术活动方面的资源优势和育人功能。3、强化艺体、科技教育的过程指导力度,使指导、督导、评估工作常态化。4、结合科普教育,大力开展科技活动;广纳人才,开展艺术兴趣特长培训,提高培训品位;结合社会创建工作,衔接相关部门,广泛开展德育活动。5、逐步完善学校课外兴趣小组与校外兴趣社团对接体制。6、充分利用我县民族民间文化底蕴丰富优势,开展民族民间文化进校园活动,指导学校特色创办。在今后的工作中,我们将进一步加强学习,不断摸索,大胆尝试,与时俱进,开拓创新,克服一切困难,进一步加强与中小学校、学生的联系,争取各级领导的大力支持和帮助,进一步树立公益形象,与家庭、学校、社会形成合力,共同促进我县青少年学生德智体美劳全面发展,为开创校外教育工作的新局面而努力奋斗。附目201*年11月,县活动中心被市教育督导评估团认为是道真教育“三大亮点之一”;同年次月活动中心工作为省教育督导检查团高度赞许。201*年10月,县活动中心被县教科局、县科协评为“科技创新大赛”组织奖;201*年2月县活动中心县教科局年度综合目标考核二等奖;201*年12月,活动中心被省评为“贵青杯”优秀组织奖,全省仅5个单位获该项奖励。201*年5月,在活动中心具体组织参加的遵义市第四届中小学生艺术展演活中,为此,我县教科局被市评为优秀组织奖。201*年6月,活动中心被县人民政府评为先进校外教育单位.201*年11月,我活动中心被省教育厅评为全省中小学体育艺术工作先进单位(全省表彰的校外教育机构仅2个)。在这两年里,活动中心所开展的活动及领导先后多次被县电视台采访。在这两年里,活动中心的7个教师中,有一人评为县师德标兵,一人评为县优秀科技教育工作者、一人评为市优秀艺术教育工作者;两人考核年度为优秀。友情提示本文中关于《青少年活动中心图书馆工作总结》给出的范例仅供您参考拓展思维使用,青少年活动中心图书馆工作总结该篇文章建议您自主创作。品控中心工作总结及计划201*年工作总结及201*年工作计划品控部作中冠品质工作快两个年头,好快,真有“逝者如斯夫,不舍昼夜”的感觉。拼搏奋斗的201*年已然过去,充满机遇与挑战的201*悄然到来,心中思绪万千没有隆重的点礼,没有随从的拥戴,只有张总领着我在几分焦躁与怯生生的心情中走马上任。坐在位置上,看着凌乱的四周。本想说些什么,但在沉思片刻后又停住,因为我想到先别唐突,多思考一下再说,那样也许更有把握的把第一炮打响,品管毕竟是一个比较烦琐的部门,品管品管(频管频管),需要频繁的管理。从已具备的管理知识与技术背景,从计划、组织、领导与控制综合事务方面全面考量。上任伊始,秉承全面继承,不全盘否定,适当改进与完善,寻求适合澳典的品质管理风格,201*年做了如下工作1、人员分工与管理根据公司的部门编制与实际状况,品管现有人员12人新厂设有来料检验两名负责所有来料的检验工作与产线反馈来料问题的跟踪处理,制程检验与成品检验两责由巡检负责共3人;冲压车间两名即是巡检也是来料检验,老厂新厂共有一名品质班长,负责统筹供应商来料与生产中的问题,并负责指导培训各检验员,执行上级与各部门的临时面琐碎的工作。以上8人作为品管基石,及时将来料与生产过程中的问题点反馈上来,品质经理第一时间处理解决。配备一名工程师专门负责制作进料与包装车间的SIP、巡检记录表与成品检验记录表,同时负责所有样品确认的检验与试验工作,下属一名样品检验员。另设统计文员一人,保证资料运转及时,有效,有序,严格履行收发登记,建档方便检索与查阅,每天存档统计来料、冲压、包装不良,完善公司每个供应商每月的来料履历,能及时了解各供应商的进料合格率,通过对包装与冲压的不良统计可以很明了每个车间每天每月的前三项不良,为生产改善与评估两车间的绩效考核作数据依据。本人负责统筹,重心放在解决问题方面,消除陌生,融于其中,实现主导,管理从进料到成品出货的生产全过程的品质事务与售后的产品质量和服务。工作中奉行“员工的执行力就是反重复把同一件事做对”的指导原则,执行客户与公司制定的检验标准与检验流程,长期的工作中以领导的人格魅力与为人处事,引导品管人员必须懂得与别人合作与沟通,拥有开放与健康的人生观,通过品质绩效考核提醒员工工作中保持紧张感,不偏离正常工作轨道,跟上大部队的步伐。同时工作中给员工创造一个合谐的工作氛围,减轻他们的思想压力与包袱,我始终秉承“有功从员工开始,有过从领导开始”,让员工甩开包袱,努力做好工作,贯以“只有认真的工作,才能快乐的生活”理念,在不断的总结才能完善自身,作为领导我要做他们的坚强后盾,每隔一段时间的集资聚餐,来调节、缓和与安抚,以保持团队的凝聚力与向心力。2、标准与流程建设根据客户的最终产品要求,我们重新制定了《产品首件/末件检验内容》、《热镀锌产品的锌层厚度检测方法与外观要求细则》、《喷塑品的百格测试与判定》、《塑胶件的外观标准》,及《冲压件的检测规范》,把缺陷标准的上下限数字化,减少模糊标准对检验员的判定影响,同时贯以标准是死的,人是活的,对标准的把握心中要有个“度”,这个度就是一个积累的过程,是通过不断的对不良品的认知与判别积累的。流程方面主要梳理了进料检验的工作方法,总结起来就是IQC验货四大原则1、依图纸与样板核对来料,2、按AQL抽样检验外观,3、每批5PCS作尺寸检测,4、作简易的功能性检查(主要是装配)与测试来保证来料的合格率。制程方面建立以我为主导的快速反应机制,对员工培训异常问题的处理方法,通过三即三现原则(立即赶到现场,立即查看现货,立即掌握事实),走入现场,去观察、发掘,,通过掌握事实、慎思决定、采取措施与结果确认四个阶段迅速处理问题,尽量不花费金钱改善的原则,尽量减少产品的停机率与提升产品的直通率,以满足生产与交期的要求。3、品管日常事务工作A、改善品管与各部门之间的关系,改变以往的品不管部形象,加强品管在各部门间的话语权。与各部的横向沟通,了解工作中的问题点及时改进;B、与上级、与客户的纵向沟通,洞悉上级与客户的要求、提前布署;C、与员工座谈,及时化解员工心中的疑虑。D、通过生产车间每月报废率与稽核细则评分硬性指标与奖罚挂钩,将公司期望与品管意愿很好实现E、负责外协厂商零部件的SIP编制与工艺流程的确认,将潜在的问题浮出水面,开发阶段解决好各种问题;F、主导制程的SIP和品质控制要点,及每周的生产稽核,做到持续改善;G、主导客诉的分析、改善、跟进及NPI阶段的总结协调已有产品在现有基础上尽量做到生产一种,完善一种(按新产品开发标准制作进料、制程、出货的SIP和品质控制要点)。与业务紧密联系,积极改善客户提出的各项要求,提升客户满意度H、通过采购窗口将供应商的来料问题与品质整改要求落实与供应商建立互惠互利的关系,加速品质信息的传递,做到问题描述、不良比例、不良发生批次、生产日期清楚反馈,方便供应商查找真因,快速纠正预防,除此我们还要在供应商的甄选、评价、稽核与辅导方面投入更大的精力I、每周一的部门会议,通过对上一周工作大事的回顾,总结经验与教训,安排本周的工作任务和要求事项,以此平台增强领导意思,消除逆反心理,快捷传递要求,达成统一意见现场解决问题J、每个月第一周周四与生产开生产品质会议,及时解决生产疑惑与布置下阶段生产改善前三项不良K、新产品开发与导入的衔接4、持续改善A、年初将卷扬机轮毂的焊接从腾元全部转回自主焊接,明确来料要求与过程控制要点,生产与品质现也走入正轨,良率也有大的提升,对我们公司的焊接能力是一个大的提升;B、CBS伸缩衣架的功能改进,从双胜转回时产品组装过程中伸缩死机。通过查找原因,提请项目工程师改进方滚筒与中心管的定尺来改善产品功能,全面解决死机问题;C、天线支架热镀锌工艺变更,通过走访不同供应商,寻求最适合客户要求的生产工艺,通过制作专门的热镀锌手持挂具和有规律的抖动解决了内外套管的端部积锌问题,切实大幅提高生产产能,节约人工成本;D、通过天然气大规模的量产与直管螺纹向锥形螺纹的转向过程中,规范生产与外协环节一系列标准各细节,为我司的技术升级提供了一个有力的范本;E、卷扬机生产过程中供应商与来料改善对于Advansa的卷扬机零部件我们根据图纸与供应商作一一整理,对不符合要求又影响到产品功能的尺寸我们会从工艺与制程上和供应商逐项确认改良,来料时做到影响功能的尺寸及时退货与SCAR并行。制程改善根据客户提供的成品卷扬机与吊车的检验程序,结合本公司装配的实际情况,我们会按照游艇卷扬机,吊车卷扬机,大卷扬机,吊车几个大类做CHECKLIST,包含内容1、各工位当道工序的自检内容与当道工序对上道工序的复查内容,即每个工位的自检表;2、标准的产品最终检查表,要求我们的装配线全职检验员对每一项的检验内容进行打钩检验。制程中固定好各岗位操作员,CHECKLIST做出来后对装配工人进行培训,让其了解操作要领与自检内容。让客户确信我们是有信心有能力做好目前和后续订单的。工作中存在的不足A、虽然制定了喷塑厂、塑胶厂与制管厂的稽核细则,但目前做到的只有每个月对喷塑厂的现场稽查与评分跟进改善,精力不够;B、人员的技术水平与解决问题的能力不够,许多事情需要我亲力亲为,不能把主要工作放在质量策划方面;C、有些供应商为了减少退货机率,掌握了我们的生产计划,故意赶在正要生产的时候送货过来,没有问题处理周期。让供应商从侧面利用“JIT”方式(准时生产方式JustInTime简称JIT),201*年工作规划1、加强对各供应商的稽查与现场辅导,提升来料合格率与品质2、给员工搭建培训框架,做好实战型培训,建好人才梯队;3、做实员工的月度总结计划,结合各岗位职责绩效考核,充分掌握员工动态与主观需求改善,充分发挥员工的主观能动性;4、继续完善标准化建设与流程再造;5、强化品管检验手段的不断建立、更新和完善6、完善品管月报会制度,所有部门参加,讨论公司品质状况,并由品管主持宣布公司当月的品质状况.斗转星移,岁序更新,百尺竿头,更进一步。感谢张总对品管工作的支持!品管部201*年元月15日扩展阅读201*品控部年终总结温州市百珍堂食品有限公司品控部201*年年度工作总结201*年是公司成立以来的第4个年头,4年的风风雨雨,让公司经历了很多,也成熟了很多,一步步走来,百珍堂的脚步越走越稳健、越来越踏实,他在用最傲人的身姿迎接明天的太阳。201*年是百珍堂不平凡的一年,在这一年里,公司进行了多项设备改造、技术革新、新产品开发,也经历了产品质量带来的巨大冲击,让人感慨颇多。201*年品控部围绕着公司的质量目标和质量方针,以“全面监控质量体系,原辅料监督检测、分析,品质控制及安全生产,营造良好卫生环境,严把产品源头、质量关,提高自我素质和专业水平”为工作主线,用实际行动坚守着我们的岗位。在全体品控人员的共同努力下,实现了品控部一点小小的成绩作业按流程、判定按标准、工作有记录、记录有统计的工作系统化、标准化的目标;通过公司的内审、外审、QS年审及QS认证,品控部对相关的体系文件也作出了相应的完善,提高了品控部实现质量目标统计和品质异常的跟踪能力。现将201*年的工作总结如下:一、质量管理体系执行总体情况1、体系的有效运行公司在201*年获得了ISO9001质量管理体系和ISO2201*食品安全管理体系(HACCP)认证证书,体系运行至今,公司能通过日常品质监控发现问题,能通过日常工作结合体系对文件进行优化,保证了体系的策划、实施和改进。通过ISO9001质量管理体系和ISO2201*食品安全管理体系的有效运行,公司的质量、食品安全目标(产品合格率100%,顾客满意率95%以上,全年无食品安全事故),具备完成质量、食品安全方针的能力。为强化ISO9001质量管理体系和ISO2201*食品安全管理体系的运用及规范操作流程,提升公司的执行力,品控部对本部门的文件、标准、要求进行了完善,如整理制定了受控文件《原辅料、添加剂、包材检验指标规定》、对到检定日期的计量器具进行了送检等,以备顺利通过公司将在201*年1月7日至8日由专业性、综合性最强的中国方圆认证中心对我公司质量管理体系的持续性和有效性的审核评估(外审),我们有信心也有能力相信本次外审能圆满成功。2、QS换证及QS扩项201*年5月5日公司申请了《罐头-畜禽水产罐头》和《水产加工品-干制水产品》食品生产许证换证,在市局唐旭东主任和侯晓梅老师的审核组审核后顺利通过,取得了201*年这两大单元的食品生产许可证。在201*年4月初到8月,公司对四车间和一车间进行了历时近5个月的技术革新和工艺改造,并成功开发出了《调味汁》和《椰果燕窝罐头》两大新型产品,并制定了相关的企业标准,经过专家组的审定后报送浙江省卫生厅批准备案。公司于201*年8月30日申请了调味料(液体)和罐头(其他罐头)的生产许可,在经过市局侯老师,赵老师对资料的修订后正式上报省局,在9月12日由省质量技术监督局盛华栋老师任组长、肖先锋老师、市质量技术监督局赵老师,来我公司现场审核。在审核结束的时候,其他罐头单元(《燕窝罐头》《椰果燕窝罐头》)开出了三个一般不合格项,调味料(液体)单元(《调味汁》)开出了四个一般不合格项,均没有严重不合格项,盛华栋老师当场宣布我们申请的上述两个单元顺利通过食品生产许可(QS认证)的现场审核。在本次审核中,挖掘出了公司的许多不足之处,特别是品控部,有两个不合格项都是开在了我们部门,一个是过程检验记录与检验规程不一致,另一个是提供不出灭菌锅压力表以及冷库的温度监测设施的检定证书。当天品控部门人员就进行了分工,对不合格项进行了分析,立即对不合格项做出整改,并在一个星期内完成了整改。通过这次整改,我们重新整理了《成品检验规程》、《半成品检验规程》,并在公司备案加盖受控文件,为以后的工作开展奠定了基础。二、原辅料、半成品、成品等的监督检测在201*年7、8月份,品控部引进了高科技智能设备恒温振荡器和均质器,解决了产品检验和运输过程中的疑难问题,以最前沿的检测手法对公司的产品质量进行监控,让我们更快、更早的发现问题,更精准的提供检测数据。购恒温振荡器后,充分模拟产品在高温和运输过程中受到损害程度,在原来的保温箱37℃基础上增加摇晃功能,通过调整摇晃频率可以充分使产品结构变化,保证出厂产品能够经得起市场的检验;同时购无菌均质器,并配有无菌均质袋,将产品全部拍碎,使产品内外微生物分布均匀,解决了之前存在检验死角的疑难问题,为检验数据的准确性提供了保障。201*年,品控部对原辅料、半成品、成品、工器具、空气沉降菌、人手涂抹、自来水、污水的监督检测面和检测频率平均分布如下品控部微生物监测分布工器具、空气沉降菌、人手涂抹7%自来水、污水3%原辅料5%成品75%半成品10%由图可以看出,在201*年品控部的微生物检测重心放在了成品上,其他方面检测较少,在201*年,我们将实行检测前移,将重点提到源头、过程控制中来,更早的发现问题,减少质量问题的发生机率。201*年品控部微生物抽样检测次数1月合2月检合3月检合4月检合5月检合6月检合7月检合8月检合9月检合10月检合11月检合12月检合内容检原辅料39项目测格测格测格测格测格测格测格测格测格测格测格测格33272495302727638399265783993445727732417177373236212872266038539814344596143952354326462441931333529712294796111814108半成品15314997成品10298971111971110148145127126765555116116103100161315121412211910710693111113313033工器具7空气沉降菌人手涂抹自来水污水111671110997755331312111717131214142421332911271122112111201*1411141117111610300300111111111111101111111111合计372355275268270262207197181174240223273248243223241226201*942182056861201*年品控部抽样检测合格率微生物检测合格率900%900%900%900%90.00%800%800%800%1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合格率94094090091091099090.80970970950900870今年品控部对原辅料、半成品、成品共进行了310批检测,合格率97%,对工器具、空气沉降菌、人手涂抹共进行了52批检测,合格率82%,对自来水、污水共进行了12批检测,合格率83%。在监督检测中发现,出现不合格波动较大的时期主要集中在6、7、8月份,这几个月是我公司技术改造的时候,存在着技术工艺不完善,机器设备不熟悉,员工食品安全意识薄弱、生产操作行为不规范等等情况,,这三个月也正值高温季节,产品生产控制难度很大,在质量问题发生后,品控部积极配合领导及车间分析、查找问题原因,商定整改措施,跟进实施情况,通过大家的不懈努力,在9、10、11月这几个月以来,我们的产品基本趋于了稳定。在今后的工作中,品控部一定要走在问题的前面,坚持检验前移,尽早发现问题,杜绝因为环境、人员、场地、机器设施等的变动带来的质量问题。三、产品质量总结、客诉及退货处理..\\8质量报告(质量警钟)\\201*年OEM\\宝明堂退货信息一览表(截止123).xls宝明堂退货信息汇总品名宝明堂血批次总数(批)化水比例超2%(批)批次总产量(瓶)退货总数(瓶)退货总比例%备注00703批692瓶检验11燕盏70宝明堂血82712589415%不合格未发货33147981%00603批550瓶检验燕盏150不合格未发货00703批536瓶、宝明堂血14燕盏230不合格未发货合计3381598510756.72%2305瓶357138345%00903批527瓶检验四车间产品质量总结201*年四车间产品(燕窝)质量可以分为以下几个阶段(一)停产改造前1、配送产品生产血燕盏-1共16批,血燕-1共24批,基本没有接到炖品阁任何质量投诉,质量投诉率低。关于燕窝分量和烫制方法的争议比较多,经品控部和炖品阁协商制定统一标准,于6月22日和6月28日分别在马鞍池店和安阳店同厨师长对燕窝分量进行测试,并由品控部起草制定文字标准,经刘总和蒋总审核后于7月1日正式下发实施。2、礼盒产品生产34批次,其中造成客诉的有血燕盏-5,批次分别是4月15日00903批、4月22日01003批、5月7日01203批,还有宝明堂血燕盏70克4月27日00303批,退货比例达到了20%,这四个批次均是由20倍出品提高到23倍出品的带来的饱满度问题,客户无法接受。(二)停产改造后停产改造的时间为5月8日至5月30日,并且经过了一周的机器设备的调试1、配送燕窝出现多批次质量问题主要存在于产品烫制后分量不足,按照7月1日正式下发的燕窝烫制标准执行;具体的批次是血燕盏-10201*批至02802批,共9个批次。为了能够在201*年实现血燕盏-1配送类产品实现常温储存,解决真空度不足问题,必须实施热灌装工艺造成的。从6月28日开始热灌装开始,产品品质有了较大幅度的提高而损失了分量,客户也无法接受。在分量的控制上很难精确到210-220克的标准范围内,见下表批次数量/瓶标准方法烫标准分量处理方法后分量gXYZ-10201*805198g210-220补货给炖品阁24瓶XYZ-102102XYZ-102202XYZ-102302XYZ-102402XYZ-102502XYZ-102602XYZ-102702XYZ-102802总计9个批次15198031211124415201*111525618198206196190195208204198210-220210-220210-220210-220210-220210-220210-220210-220210-220二次杀菌后确认可以发加盟店二次杀菌后发门店正常使用二次杀菌后发门店正常使用9月1日起调价105元降至98元,分量调整为180-190克;正常使用。总量10456平均199通过二次杀菌后分量达标,门店又可以正常出品现象可以看出经过杀菌参数调整可以满足正常品质水平,后续产品经过提高参数(2℃),解决了分量问题。为了根本解决分量问题,从8月9日029批开始,实行27倍工艺,分量标准降低至180-190克,后续出现了几个问题,见下表小结批次产量/储存方式烫后分量质量情况瓶100809-029021010100815-030021528100919-031021497100920-032021535常温常温常温常温g187185195201稳定较稳定较稳定第一次27倍工艺备注微生物超标,脱返工成03801批水101005-0330212201*1006-034021205101012-035021226101025-036022368101026-037022380合计9批常温常温常温常温常温194195191193189色泽黄,脱水色泽黄,脱水及时转入高温库及时转入高温库色泽黄,脱水较及时转入高温库脱水较多脱水较多及时转入高温库及时转入高温库总计13969平均192本来已经放常温的产品在11月份又重新放入了冷藏,目的是为了控制脱水,控制因产品脱水带来的品质变化,其中一批还因为微生物超标而造成返工,返工产品因品质问题不能杀菌,造成门店只能堂食,严重影响销售速度,最终还要补足门店损失的分量。为了解决脱水问题,车间不断摸索,多次实行小批量试验,分别在11月10日小试62瓶,11月15日小试20瓶和11月17日小试21瓶,并且品质逐步趋于稳定,取得了阶段性的成绩,在品控部留样的21瓶产品(11月17日)质量非常好,经过常规检验和保温破坏性试验均比较理想,研究所也积极寻找应对策略,此时新工艺应运而生。经过研究所多次小试,终于在11月25日投入中试,中试结果虽不理想,但是经过中试总结了经验,获得了信心,为后续生产的产品逐步走向稳定打下了基础后续生产批次为12月1日生产2400瓶和12月14日2400瓶品质基本趋于稳定。2、礼盒产品多批次化水/质量隐患主要出现在6、7、8月份,9月份情况出现了好转,情况基本得到了比较有效的控制,出现质量问题基本都在血燕条原料,为此品控部专门对产品进行了送检,想通过外检来对比自己的检验是否存在漏洞,并为此购了无菌均质器,增加了检验手段。如下表所示批次100628XYZ-201*03100629XYZ-501403100705XY-201*03100705XY-201*03数量/瓶529158149850质量问题化水处理方式备注报损紧急放行微生物超标,常温化水返工微生物超标,常温化水返工微生物超标,常温化水返工微生物超标,常温化水返工微生物超标,常温化水返工微生物超标,常温化水返工微生物超标,常温化水返工微生物超标,常温化水返工产品后续出现脱水化水,客户大量退货化水常温化水,即食退货销售报废返工返工100712XYZ150-00603550100712XY-100703100712XY-100803462139100713XYZ230-00703536100713XYZ70-00703100720XYZ-201*03100726XYZ70-00803100727XYZ-201*03100727XYZ-5016036923068302996100803XYZ-201*03100816XYZ-201*03100824XYZ-201*03100826GY-500803100830XYZ-201*03100831XY-201*03总计:19个批次526274633106422663610434瓶脱水变稀,满意度低脱水变稀,满意度低脱水变稀,满意度低脱水(原料不适宜)化水50%(报废)化水超过2%即食销售即食销售即食销售部分返工部分返工即食销售化水退回从以上数据统计可以看出,发生质量问题全部出在血燕条原料上,这也是201*年燕窝事件的一个共同点,经过多次的探讨和检测,真正原因还不得而知!后续九月份生产的礼盒产品逐步趋向稳定,但是没有解决实质性的问题,从11月25日起,对血燕礼盒进行了中试,中试采取了抽滤和溶菌酶的新工艺,当天的生产没有成功,主要是饱满度不均匀,微生物超标,保温箱出现化水。在总结此次中试的经验基础上,于12月2日又进行了第二次中试100瓶,采取蒸制和不蒸制两种生产工艺,通过品控部和研究所验证,微生物还是存在的,但是在恒温振荡器中摇晃17天(12月3日至12月19日)感官没有变化;在12月9日进行了第三次100瓶中试,按照上述检验,至今也没有出现感官变化;说明新工艺在车间的操作还是取得了阶段性的成功,还需要时间验证……,接下来的礼盒生产可以逐步放大,相信会越来越好!从201*年原料检验情况来看,水分基本上全部超标,菌落总数超标(被迫修改标准由八次方改为九次方),技术改造后存在着技术工艺不完善,机器设备不熟悉,员工食品安全意识薄弱、生产操作行为不规范等等情况,这三个月也正值高温季节,产品生产控制难度很大。随着新工艺的出台,不断地进行中试,相信201*年的燕窝产品会有一个比较好的质量,为完成201*年的目标打下基础。一车间产品质量总结今年一车间也进行了技术改造,改造期为6月1日至7月19日历时50天;主要体现在以下几个方面汤汁分层、发臭;鱼翅太碎、分量不足;鱼胶中含沙问题;莽撞胶条形问题(一)汤汁分层、发臭事件汤汁大部分出现在5月份改造前后,从门店反馈的情况来看,主要集中在改造前后,改造前为了满足销售需要,在5月份最后一周(5月23日至5月31日)实行了班产800袋汤汁另加200袋捞饭,产量不可谓不大;问题产品全部出在5月24日,5月25日以及5月29日和5月30日,集中在汤汁变臭,事后经刘总主持召开分析会议,品控部、车间、研究所共同商讨,确认为过程交叉污染造成,并制定了相应的对策---《过程时间控制原则》;改造后的第一批汤汁-7月22日的鱼翅汤,也遭到客户投诉,事后经验证缺失也存在20%的发臭比例。事后门店一直在帮忙消化这些有问题产品,工厂也同意按照门店损耗补给门店,经统计,补给门店的损耗汤汁总数为264袋(其中鲍鱼汤92袋,鱼翅汤192袋),捞饭汤汁补给张记捞饭217袋(鲍鱼汤捞饭73袋,鱼翅汤捞饭144袋);从8月份开始生产的汤汁质量得以控制,后续分层问题也通过四次循环法得到了明显改善。(二)鱼翅太碎,分量不足5月3日接到门店投诉6#翅太碎,分量稍有不足,门店无法正常出品,品控部查库后发现门店投诉属实,此时库存已经有3批,分别是4月25日00501批1078袋;5月1日00601批1020袋;5月8日00701批1318袋,经分析,由于工艺中需要高压,导致条形受到严重破坏,车间又要考虑到毛利率(当时毛利率有40%左右),所以发制倍数有点偏高;接下来生产,取消了高压,把毛利率控制下来,产品品质得到了很大的提升,得到了门店一致认可。由于市场压力,在此之后公司把6#翅装量改为90克,让利给门店。(三)鱼胶礼盒中含
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