食品采购终总结范文

食品采购终总结范文采购部2021年度工作总结回忆过去的2021年度，关于采购部门来说是个相对动荡的一年，公司的项目订单时间紧任务重，零配件保修及销售订单批量普遍不大而且货期比较急，对采购的成本控制、供方质量控制、货期控制、仓储物流等工作带来了很大的挑战；采购部门上下一心，克服困难、不断完善部门的管理，在过去的一年当中，采购部门的工作基本上满足了公司市场订单的必需求。在2021年我们将继续努力，做好本职工作，不断完善自我，确保物料的供应和质量的控制，为公司的发展尽一份绵力。以下是对采购部2021年度工作的小结：一、内部管理方面2021年初通过对我部现状及发展的较全面调查了解，发现了我部在战略目标、供应链的管理和建设、制约机制、沟通反馈、计划与绩效考核管理等方面存在问题，马上提出了改善建议，在总经理的支持和各部门的配合下，展开管理整合。截至目前主要工作完成状况如下：1、针对我部管理范围较广〔包涵采购、仓储、物流等〕，从业人员使命不明确，协助总经理完成了公司采购部门员工的优化组合并布暑了部门职能及岗位使命、绩效考核、薪酬调整等四项重点工作实施系统整合；2、审核并组织推行：〔1〕采购计划管理办法及实施细则〔2〕稽核管理制度及实施细则〔3〕合同管理制度〔4〕供应商管理办法〔5〕仓库管理制度〔6〕物流管理制度3、结合授权管理制度，制定完成了采购部人员工作目标责任书。内容包括：管理要求，职权，执行责任，考核等实施细则。至此，授权管理体系基本建立。该方案的推行，为以下目标打下基础：逐步建立一套责权明确、分工细致的采购授权管理组织体系，营造积极热情、敢于付出、敢于承当责任、显露真才实学又不失诚信的工作氛围，适应企业发展的实际必需要。4、展开业务技能培训，将自己从工作中所获得的经验传授给部门员工。培训的实施，将提升采购部门员工的业务能力，更快更好的完成公司交办的任务。5、完善公司物资采购稽核体制。稽核体制的建立，将修正采购行为、为公司发展保驾护航。6、完善仓储管理制度，确保公司物资的安全准确性。7、完善了物流管理制度，建立了发货台帐，真正做到了发货明细有据可查、发货行为可追溯。8、完善了档案管理工作，建立项目质量台帐，收集供应商信息以及货物信息等。二、日常工作方面采购部内部员工比较稳定，整个部门人员配置比较完整，工作责任心和工作热情都有了很大提升，互相配合密切，分工细化。但部分员工的工作责任心和业务能力还有待强化和提升；我统计了本部门2021年度各项数据可以说明一些成绩和问题。1、从2021年元月截止到12月15日执行采购的国内订单合同数量为615份，涉及金额2900余万元；各种零散采购380多批次，其中有五份合同是由于采购部门的疏忽必需要经过二次修改，订单准确率达到99%；经统计615份采购定单及380批次零星采购中到货不合格的有30余批次，到货合格率97%，且经改正后能满足公司必需要；另在此时间段里，我部共收到零配件保修单及销售单509份，按要求及时处理了496份，处置合格率达到98%上述几项指标是我们部门各个员工努力的结果，符合公司的目标要求，但按合同要求交货期正常回货的订单只有510余份〔含厂家直接发往现场的订单〕及时回货率为83%；这个比例是很低的，采购回货的状况已经影响了公司生产和市场订单的必需要，特别是导致了项目无法按时发货，在此时间段共用36个项目设备，完全按时发货的只有9批次，项目发货及时率不够25%；回货不及时的物料主要体现在周期比较长的物料；所以在2021年中，关于采购部来说，上述设备的采购周期管理将是一个非常重大的挑战。其他的物料基本上能够满足要求。2、公司现有供应商140多家，其中连续合作供应商有40多家。基本上可以满足我司现阶段的要求。这些供应商在过去的时间里经过双方的磨合和共同的努力，成为了我们公司的合格供应商；目前，采购部门正向着每个主要物料有2个以上的供应商的要求努力着，各种物料已经逐步达到这样的要求。此时间段里，我部门共收集处理发票900余份，经与供应商的核对，到目前为止，出现发票问题3次，发票到帐率达到99.6%；同时在财务的配合下，我部门对供应商的历史价格波动进行记录和干预，同时积极寻找质优价廉的原材料进货渠道，大部分原材料的价格都有一定程度的下降。3、从2021年元月截止到12月15日，各个项目及零配件发货848批次，在规按时间内发货842次，发货行为有记录的848批次，满足了公司对发货有追溯的要求；在发货准确率方面，有12批次发货实物与清单不符合导致退换物料，合格率为98.5%；但在签收单据的收集方面，只有不够400批次货物有完整收件人签收单据，单据齐全率不够48%，新的一年里，有待强化改善。零散件的发货包装基本满足要求，但是项目上发的货还是未能做到包装整洁、标识清楚，几百万的货物发出去给别人的感觉就是一堆垃圾，在新的一年里，我们要在公司发货形象上下工夫，给我们的客户耳目一新的感觉。4、2021年公司整个产成品和原材料出入库数。一般的年终总结都是对今年的总结和明年的规划，如果你只是一个采购员的话你主要应该侧重于总结今年学到了什么，还有什么不够，同事必需要把你今年对公司做出的贡献比如你在原有的基础上拓展了几个有哪方面有优势的稳定供应商，你在之前的那个不够供应商替换了从而更好的解决了公司的某些质量问题等等，在明年的工作规划中主要侧重于如何更好的提升个人能力，辅助配合主管的工作，为公司谋福利。如果你是主管的话应该侧重于今年在你的带领下你的采购员有哪些有了显著的进步，并且在工作中取得了什么成果，但个人在某些方面自知还有待提升，重点应在管理方面的，对明年的规划应该侧重于如何更好的管理业务员，并对明年的采购计划必需要达到的程度有明确的表述最好有比较实在可信的数字，比如：采购成本缩减百分之多少，供应商供货及时率相对往年提升达多少，供应商供货损坏率降低多少等等。只能给你一个大概的框架，当然一定要依据自己的实际工作状况写些比较实在的东西，如果可以的话也可以适当的提一些对公司有建设性的看法或想法。原公布者：维维年终总结时光荏苒，2021年马上就要结束了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千。在部门领导和同事的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，对待工作精益求精，较为圆满的完成了自己所承当的各项工作任务，在工作上取得了一定成果。回忆过去的七个月现将工作学习状况总结如下：一、有条不紊的做好厂内日常性采购1.制定采购计划：依据厂内生产年度生产计划、季度生产计划及月度计划陆续展开采购计划的制定。执行采购计划时依据库房现存量、生产计划及供应商供货周期拟定好采购物料计划安排。2.拟定采购合同：采购计划做好后发给相应供应商双方盖章生效合同生成，双方必需严格按照采购合同执行采购计划。3.做好跟催工作：定期跟踪供应商生产进度，掌握重要物料到货时间安排，平常依据库存状况及生产任务的调整及时安排好供应商优先生产所必需物资更好地做好跟催工作。4.物料到货验收：认真仔细核对来厂物料的规格型号数量，打印相应到货单交由质监部门检验，经原公布者：在行传媒采购部工作总结篇一：采购部工作总结回首马上过去的20xx年，采购部的工作在稳步提升。成本的降低，在总经理的大力支持和指导下，下半年采购成本较上半年相比整体下降了5%以上！对公司的供应商进行了整合和洗牌，使得供应商数量从几十家减少到正常的十几家，使得采购部能更好的管理供应商，也能更清楚的了解供应商的资讯，为公司更快的找到长期战略合作伙伴型供应商奠定了基础，这也减轻了财务部工作的力度！帐期的延长，在上半年，因为种种原因使得大部分供应商都采纳现款现结的方式供货，这给采购及财务工作带来很多不便，也增加了公司的现金流，经采购部与各供应商大力协商，此状况已大大改善，现除有各别单一物品供应商采纳现结方式外，其他供应商都采纳月结方式！采购工作专业化的展开，在下半年的工作中，采购部重点将工作进行了规范，在管理供应商方面采纳了更严格合理的方式。在控制成本方面，严格依照采购四同四比之原则即：同样产品比质量，同等质量比价格，同等价格比服务，同等服务比结算，对供应商每次报价作到了细致的调查和分析。降低库房储货量，针对正常使用量，采购部对库房存货量进行调整，降低库存量，减少了费用支出额度。团队协作方面，下半年采购部依照合作务实的原则，严格审阅各部门的请购单，起到了避免重复购买，尽量少买的作用，对工作中的一些问题也能很快的和相关部门进行及时沟通！虽然20xx年的工作成绩提升很快，成绩也很不错，但是在采购工作中也存在一些不主要写一下工作内容，取得的成绩，以及不够，最后提出合理化的建议或者新的努力方向。转载：总结，就是把一个时间段的状况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，分析成绩、不够、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思索。总结与计划是相辅相成的，要以计划为依据，制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。总结的基本要求1.总结必必需有状况的概述和表达，有的比较简单，有的比较具体。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。3.经验和教训。做过一件事，总会有经验和教训。为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来熟悉。今后的打算。依据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改善措施等总结的注意事项1.一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。2.条理要清楚。总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。3.要剪裁得体，详略适宜。材料有本质的，有现象的；有重要的，有次要的，写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分，该详的要详，该略的要略。总结的基本格式1、标题2、正文开头：概述状况，总体评价；提纲挈领，总括全文。主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。结尾：分析问题，明确方向。3、落款署名，日期。6.采购部年终工作总结〔要全篇的,写好了的最好〕这一年的工作是寻找切入点的工作。关于事业，我是一个理想主义者，我坚信会有这样一个点，使我的理想与面对的现实能在这里对接。我是一名采购员，我原本的专业知识是计算机技术，平面制定师和“闪客〞是我梦寐以求的职业，可是我现在从事采购方面的业务。曾经的工作经历告诉我这是一份专业性很强的职业，相形之下我的专业与之风马牛不相及，但我已经用了许多的时间把它放在了兴趣的位置上进行了发展。明确的专业定位让我对自己、对工作有专业层次的要求；而专业训练的缺失并没有让我感觉到有差距感，而我时常挂在嘴边的是“请教〞、“学习〞，我应该有这种态度。与某位同事不同，我对企业文化的理解是基于管理层和技术力量等方面的，绝不是风花雪月和哲思奇想的飞扬。所以我知道，企业的文化体现应该与其管理模式相适应，与其技术力量相关联。入司以来，我参加了采购方面多重的工作，这其中包括定价、核算的编制、校对、修改，我每编制一份文件，我都会精心的校对再校对，我想要把错误率降为0%。我天天会到车间对工艺文件进行仔细的检察，并对员工不规范的操作进行矫正，以便于生产，以利于产品的质量。除此之外，别人的电脑如果出了问题，只要我会的，我也会竭尽全力帮助修复。我天天都忙的不亦乐乎，但是我并没有感觉到累，我反而觉得感觉到了工作的乐趣，生活的踏实，我认为只有这样，自己才能迅速的成长，迅速的发展。我参加了工艺文件的更新及改善工作，对比以前的采购文件和现在我编制后的新采购文件，我可以很显然地感觉到这种变化，而且我可以很自信地说，这种变化是积极的。得出的结论是：一年的工作是积极而努力的工作，我不单只用手来操作，而且用脑袋。当一个工作经过了深思熟虑而后进入操作流程，取得结果便是水到渠成的事，而其间所收获的思索的痛苦，让人迅速地成长。。我们认为，作为分管或从事供应工作的人员，必必需具备基本的业务知识和技能，对所采购的物资、设备或产品，要达到一定的认知程度，熟知所购物件的性能、特点、在生产中的地位和作用、市场行情以及生产厂家的市场份额等等。只有这样，才能达到以最低的价格，采购最好产品的目的。对有些材料涨价幅度大的，我们首先视察他们用的原料涨了多少，再分解到产品中，每吨或每平方应增加多少钱，绝对做到心中有数。如肥城的涂塑布首次定价时3。24元/平方米，后期对方因原料涨价要求每平方米最少加0。5元。通过我们视察了解，对方原料每吨涨价1000元左右，经过计算，我们只给对方上涨0。2元而成交订货。3、充分发挥职能作用，努力提升为基层服务的水平。半年来，个人和供应处的其他同志，不断在工作施行中提升工作能力和水平，为基层服务的意识也显然强化。在生活管理上，场领导多次要求我们，职工劳作负荷不断增大，一定要把职工生活搞好。对此，我们狠下功夫，对采购的各类食品，首要的一条就是要确保新鲜、质量好，而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上，再合计价格便宜，份量足。1—5月份全场的生活用品用具及炊事设备等采购额已过100万元，大宗食品都是定点采购〔如青菜到稻田市场采购，面粉到寿光二面和恒台面粉厂采购，猪肉到瑞源屠宰厂采购，豆油到寿光和博兴植物油厂采购，鸡蛋到瑞源养鸡厂采购〕，满足了职工饮食必需要。原盐放销管理，在