天津人的传统饮茶文化介绍

天津人的传统饮茶文化介绍天津人的传统饮茶文化介绍每个地方都有自己的饮茶习惯，关于天津人来说他们在饮茶习俗上已有自己一定的传统。下面为大家介绍天津人的传统饮茶文化，感兴趣的朋友们一起来看看吧!天津人的传统饮茶文化天津人饮茶最大的特点就是"口儿'和"酽茶'，意思就是喜爱烫茶和浓茶，他们认为这样饮茶是最过瘾和最提神的。老天津卫人们最讲究的是一天三遍茶，正如一首民谣里说到的：早茶一早茶一盅，一天威风;午茶一盅，劳作轻松;晚茶一盅，提神去痛。老天津卫们岂止这三盅茶呀。而在天津里饮茶，你还会发现这里有一种茶叫"萝卜就热茶'，这茶多数是在吃过晚饭后饮用，天刚黑，胡同里就会传来小贩卖青萝卜的吆喝声，这个时候，你家里的茶也泡透了，就着青萝卜送茶，关于天津人来说是一种生活上至高的享受。天津人很好客，如果家里来了客人，肯定是要泡一壶好茶来招待，而且在取茶叶的时候，不能有用手去捏，要把茶叶倒在茶筒上的盖上再倒入茶壶。关于用来喝茶的直桶壶，因为天津人喜爱一天几遍饮用浓茶，所以时间长了壶里就会长一层茶渍，天津人称为"茶山'，他们不会把这层茶渍洗去，而是要用来养，他们认为茶山越厚就越有年头，这样的壶就越有讲究。喝茶的禁忌新茶不要喝因为新茶一般就是指做好没没有多久的茶。而这种茶因为刚做好没多久，里面还有很多没有被氧化的物质，而如果我们喝这种茶的话就很容易让我们的肠胃受到刺激，并伤害肠胃。第一泡茶别喝如果你是一个喝茶爱好者的话你肯定不会喝第一泡茶的，这个是因为第一泡茶的主要功效是洗茶，可以把茶叶上面的脏东西全都洗掉。空腹别喝茶因为我们空腹喝茶的话很容易刺激到我们的肠胃，影响到我们的消化系统，严重时候还可能会出现头晕的`症状。茶叶储存方法1、冰箱冷藏这种方法是一般家庭中最常见最有用的，把茶叶放到保鲜袋里装好、密封，再放到冰箱里冷藏。但存放时一定要注意，避免和其他食物存放在一起，否则会导致茶叶汲取食物的味道而变味。2、紫砂瓦罐储存取一个紫砂瓦罐，用薄膜纸把茶叶包好、密封，然后放到紫砂瓦罐里，盖好紫砂瓦罐的盖子。用这种方法储存茶叶，是比较密封的，非常有用、方便。3、不锈钢铁罐储存用保鲜纸把茶叶装好、密封，然后放到一个不锈钢铁罐里，盖紧罐盖即可。这个储存方法密封效果也是比较好的，能很好的储存好茶叶的营养成分。4、玻璃罐储存上超市购买一个大的玻璃茶叶罐来存放茶叶，也这是最为简单、有用的茶叶储存方法。专用的茶叶罐盖子四周有胶圈，空气难以进入，很大程度上保证了茶叶的密封度。5、泡沫箱储存如果必需要储存的茶叶较多，使用泡沫箱来储存是最有用的。准备好泡沫箱，取一些生石灰块放到箱子的角落里。然后把茶叶分装密封好，放到泡沫箱里，盖好箱盖即可。发簪的传统文化介绍发簪的传统文化介绍五千年的中华民族的发展史里，早就有了关于发簪的记录，发簪是指用来固定和装饰头发的一种首饰，下面我们就连看看发簪的传统文化介绍吧!《辞海》里有这样的解释：簪，古人用来插定发髻或连冠于发的一种长针，后来专指妇女插髻的首饰。《史记滑稽列传》里说："前有堕珥，后有遗簪'。杜甫《春望》中也有"白头搔更短，浑欲不胜簪'之句。中国少数民族有传统的用簪来固发、美发之俗，其发簪种类繁多，历史悠久，具有浓郁的民族特色，蕴含着丰富的文化内涵。唐宋时期及以后各代，是发簪流行的盛世。唐代敦煌壁画中的众多妇女就是插满花簪的形象。唐代画迹中也有众多满头插簪的妇女形象。《宋书行志》记载："宋代元嘉六年民间妇女结发者头上有花插簪梳等饰'。宋代陆游《入蜀记》记载当时西南一带的女子头饰为"插银钗至六只，后插大象牙梳，如手大'。发簪古代男女发式，以挽髻为主，发髻挽成之后，就要设法将其固定，最常用的绾髻之具是发簪。在上古时期，发簪被称作"笄'。在男子盛行带冠之时，发笄还有固冠作用，以免滑坠。古代妇女所插的发笄，在考古发掘中也常有出土。如1978年秋，从山西襄汾新石器时代的古墓中出土一具人骨，在人骨的头顶，即插有一根骨笄。在中国古代，汉族女子插笄是长大成人的一种标志，到时还要举行仪式，行"笄礼'。笄礼源于周代。古代发笄形式繁多，仅以质料上看，就有骨、石、陶、蚌、荆、竹、木、玉、铜、金、象牙、牛角及玳瑁等多种。发簪式样十分丰富，主要变化多集中在簪首。它有各种各样的形状，还爱用花鸟鱼虫、飞禽走兽作簪首形状。常见的花种有梅花、莲花、菊花、桃花、牡丹花和芙蓉花等。明人《天水冰山录》中关于发簪名就有"金桃花顶簪'、"金梅花宝顶簪'、"金菊花宝顶簪'、"金宝石顶簪'、"金厢倒垂莲簪'、"金厢猫睛顶簪'、"金崐点翠梅花簪'等名称。以动物为簪首的发簪，常见的有龙凤、麒麟、燕雀及游鱼等，其中以凤簪最多，制作也最为精致。发钗古代妇女的头饰之中，还有一种名叫"发钗'的饰物。发钗和发簪都用于插发，但两者的结构有所不同：发簪通常做成一股，而发钗则做成双股;另外在用途上也有一些区别。发钗的普及大约在西汉晚期，自此以后，它一直是中国妇女的主要头饰之一，直至今天，发钗在妇女的梳妆品中仍占有一席之地，比如发夹，就是由发钗演变而来的。发钗除了在质料及长短上有所区别外，更主要的特点还在于钗首上的不同装饰。如在钗首雕凿蟠龙之形，即为"蟠龙钗'。晋崔豹《古今注》中就有"蟠龙钗，梁冀妇所制'的记载;在钗首装饰鸾鸟，也为历代妇女所崇尚。尤其在结婚首饰中，更为常见，因为鸾鸟在汉族民间一直被视为吉祥之禽。饰有鸾鸟的发钗，被称为"鸾钗'。发钗的安插也有多种方法，有的横插，有的竖插，有的斜插，也有自下而上倒插的。所插数量也不尽一致，既可安插两支，左右各一支;也可插上数支，视发髻必需要而定，最多的'在两鬓各插六支，合为十二支。如果在发钗上装缀一个可以活动的花枝，并在花枝上垂以珠玉等饰物，这就成了另一种首饰，名为"步摇'，因为插着这种首饰，走起路来，随着步履的颤抖，钗上的珠玉会自然的摇曳。《释名释首饰》："步摇，上有垂珠，步则摇曳。'说的就是这种状况。随着时代的发展，及人们的发式的改变，发簪在汉族中已失去了许多固有的意义而逐渐衰亡。但在少数民族中仍然流行，许多少数民族妇女盛装时，仍保留着发簪满头的习尚。如苗族女子将长发挽髻于顶，发间插饰7、8根尖头银簪。黎族新娘头上，排列插饰10几根银发簪，显得古朴典雅，美观大方。从今天各民族的发簪质料、形制、款式、工艺特点等，不难看出，中国少数民族的发簪继承和发展了历史上各民族发簪的风格，融入了浓郁的地区特点和民族特色。发簪还是如今一些地区少