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专题五常见有机化合物▷对应学生书第29页知识点一有机化合物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团代表物名称、结构简式烷烃—甲烷CH4烯烃(碳碳双键)乙烯炔烃—C≡C—(碳碳三键)乙炔CH≡CH芳香烃—苯卤代烃(碳卤键)溴乙烷C2H5Br醇—OH(羟基)乙醇C2H5OH酚苯酚醚(醚键)乙醚CH3CH2OCH2CH3醛(醛基)乙醛CH3CHO酮(酮羰基)丙酮CH3COCH3羧酸(羧基)乙酸CH3COOH酯(酯基)乙酸乙酯CH3COOCH2CH3胺—NH2(氨基)乙胺CH3CH2NH2酰胺(酰胺基)乙酰胺CH3CONH2知识点二重要有机反应类型1.有机反应基本类型与有机物类型的关系有机反应基本类型有机物类型取代反应卤代反应饱和烃、苯和苯的同系物等酯化反应醇、羧酸、纤维素等水解反应卤代烃、酯等硝化反应苯和苯的同系物等磺化反应加成反应烯烃、炔烃、苯和苯的同系物、酮、醛等消去反应卤代烃、醇等氧化反应燃烧绝大多数有机物酸性KMnO4溶液烯烃、炔烃、苯的同系物(与苯环相连的碳原子上含氢原子)、醇、醛、酚等直接(或催化)氧化醇、醛、葡萄糖等新制的Cu(OH)2、银氨溶液醛、甲酸、甲酸酯等还原反应醛、酮、葡萄糖等聚合反应加聚反应烯烃、炔烃等缩聚反应苯酚与甲醛、多元醇与多元羧酸、氨基酸等与FeCl3溶液的显色反应酚类2.根据反应条件推断反应的类型反应条件有机反应氯气、光照烷烃取代、苯的同系物侧链上的取代液溴、催化剂苯及其同系物发生苯环上的取代浓溴水碳碳双键和三键加成、酚取代、醛氧化氢气、催化剂、加热烯烃、炔烃、苯、醛、酮加成(续表)反应条件有机反应氧气、催化剂、加热某些醇氧化、醛氧化酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液烯烃、炔烃、苯的同系物(与苯环相连的C原子上含H原子)、醛、醇等氧化银氨溶液或新制的Cu(OH)2,加热醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖等氧化氢氧化钠水溶液、加热卤代烃水解、酯水解等氢氧化钠醇溶液、加热卤代烃消去浓硫酸、加热醇消去、醇酯化浓硝酸、浓硫酸、加热苯环上取代稀硫酸、加热酯、二糖和多糖等水解氢卤酸(HX)、加热醇取代知识点三共线、共面问题分析1.几种典型的结构类型结构式结构特点甲烷型正四面体结构,5个原子最多有3个原子共平面;中的原子不可能共平面乙烯型所有原子共平面,碳碳双键直接相连的4个原子与2个碳原子共平面苯型12个原子共平面,位于对角线位置的4个原子共直线2.结构不同的基团连接后原子共面分析(1)直线与平面连接,则直线在这个平面上。如苯乙炔(),所有原子共平面。(2)平面与平面连接:如果两个平面结构通过单键相连,由于单键的旋转性,两个平面可以重合,但不一定重合。如苯乙烯(),分子中共平面原子至少有12个,最多有16个。(3)平面与立体连接:如果甲基与平面结构通过单键相连,则由于单键的旋转性,甲基的一个氢原子可能暂时处于这个平面上。如甲苯(),分子中共平面原子至少有12个,最多有13个。知识点四同分异构体1.同分异构体的常见判断方法方法解读基元法将有机物视为由烃基(—R)与相应官能团(—A)构成的化合物(R—A),烃基(—R)的数目就是该有机物的同分异构体数目。简单烷基的同分异构体:丙基2种、丁基4种、戊基8种。如丁基有4种,丁醇(C4H9—OH)、C4H9—Cl分别有4种等效氢法分子中等效H原子种数就是一元取代物的数目。①分子中同一个碳上的H原子等效;②同一个碳的甲基H原子等效;③分子中处于镜面对称位置(相当于平面镜成像)上的H原子等效定一移一法先利用对称性原则确定有几种定法,待一个取代基的位次确定后,再依次移动另一个取代基进行逐一取代。如分析C3H6Cl2的同分异构体,C3H8只有一种碳架结构,有两种定法,先固定其中一个Cl原子的位置,移动另外一个Cl原子,共有4种换元法将有机物分子中的不同原子或基团进行换位思考,一种烃如果有m个氢原子可被取代,那么它的n元取代物与(m-n)元取代物种类相等。例如,乙烷分子中共有6个H原子,若有2个H原子被Cl原子取代所得二氯乙烷有2种结构,则四氯乙烷也有2种结构组合法饱和一元酯(R1COOR2),R1—有m种,R2—有n种,共有m×n种酯插入法先根据给定的碳原子数写出烷烃的同分异构体的碳链骨架,再将官能团(碳碳双键)插入碳链中,注意辨别由对称性引起的相同结构2.相同通式下不同类别的同分异构体组成通式可能的类别典型实例CnH2n(n>2)烯烃、环烷烃CH2CHCH3、CnH2n+2O饱和一元醇、醚C2H5OH、CH3OCH3CnH2nO2羧酸、酯、羟基醛、羟基酮等CH3CH2COOH、HCOOCH2CH3、HO—CH2CH2—CHO、(续表)类别异构体数目可借助不饱和度确定,分子的不饱和度(Ω)与分子结构的关系如下:①若Ω=0,说明分子是饱和链状结构②若Ω=1,说明分子中有一个双键或一个环③若Ω=2,说明分子中有两个双键,或一个三键,或一个双键和一个环,或两个环④若Ω≥4,说明分子中可能有苯环知识点五常见重要官能团或物质的检验方法官能团种类试剂及操作判断依据碳碳双键或碳碳三键溴的CCl4溶液橙红色褪去酸性KMnO4溶液紫红色褪去碳卤键NaOH溶液、稀硝酸、AgNO3溶液有沉淀生成醇羟基钠有H2放出酚羟基FeCl3溶液显紫色浓溴水有白色沉淀产生醛基银氨溶液有银镜生成新制的Cu(OH)2,加热有砖红色沉淀产生羧基NaHCO3溶液有CO2气体放出葡萄糖银氨溶液,水浴加热产生光亮银镜新制的Cu(OH)2,加热至沸腾产生砖红色沉淀淀粉碘水显蓝色蛋白质浓硝酸,微热显黄色灼烧烧焦羽毛的气味知识点六提纯常见有机物的方法混合物试剂分离方法主要仪器甲烷(乙烯)溴水洗气洗气瓶苯(乙苯)酸性KMnO4溶液、NaOH溶液分液分液漏斗溴乙烷(乙醇)水分液分液漏斗苯(苯酚)NaOH溶液分液分液漏斗硝基苯(苯)—蒸馏蒸馏烧瓶(续表)混合物试剂分离方法主要仪器乙醇(H2O)生石灰蒸馏蒸馏烧瓶乙酸乙酯(乙酸、乙醇)饱和Na2CO3溶液分液分液漏斗乙醇(乙酸)NaOH溶液蒸馏蒸馏烧瓶乙烷(乙炔)酸性KMnO4溶液、NaOH溶液洗气洗气瓶知识点七常见有机物的性质及应用性质应用医用酒精(乙醇的体积分数为75%)使蛋白质变性医用酒精用于消毒福尔马林(35%~40%的甲醛水溶液)使蛋白质变性良好的杀菌剂,常用作浸制标本的溶液(不可用于食品保鲜)蛋白质受热变性加热能杀死流感病毒蛋白质灼烧有烧焦羽毛的气味灼烧法可以区别蚕丝和人造纤维聚乙烯性质稳定、无毒可作食品包装袋植物油中含有碳碳双键,能发生加成反应植物油氢化制人造奶油聚四氟乙烯具有抗酸、抗碱、抗各种有机溶剂的特点用于厨具表面涂层甘油具有吸水性作护肤保湿剂食用油反复加热会产生有害物质食用油不能反复加热与使用食醋与碳酸钙反应生成可溶于水的醋酸钙食醋可除水垢(主要成分为碳酸钙)油脂在碱性条件下水解为高级脂肪酸盐和甘油制肥皂阿司匹林水解生成水杨酸,显酸性服用阿司匹林出现水杨酸反应中毒时,用NaHCO3溶液解毒植物纤维加工后具有吸水性可用作食品干燥剂谷氨酸钠具有鲜味用作味精题型1常见有机物的结构、性质例1(2023·全国乙卷,8)下列反应得到相同的产物,相关叙述错误的是()。①+②+A.①的反应类型为取代反应B.反应②是合成酯的方法之一C.产物分子中所有碳原子共平面D.产物的化学名称是乙酸异丙酯答案C解析反应①为乙酸和异丙醇在酸的催化下发生酯化反应生成了乙酸异丙酯和水,①的反应类型为取代反应,A、D两项正确;反应②为乙酸和丙烯发生加成反应生成乙酸异丙酯,该反应的原子利用率为100%,该反应是合成酯的方法之一,B项正确;乙酸异丙酯分子中含有4个饱和碳原子,其中异丙基中存在一个饱和碳原子连接两个饱和碳原子和一个乙酰氧基,类比甲烷的正四面体结构可知,乙酸异丙酯分子中的所有碳原子不可能共平面,C项错误。变式1(2023·浙江6月选考,10)丙烯可发生如下转化,下列说法不正确的是()。A.丙烯分子中最多7个原子共平面B.X的结构简式为CH3CHCHBrC.Y与足量KOH醇溶液共热可生成丙炔D.聚合物Z的链节为答案B解析CH3—CHCH2与Br2的CCl4溶液发生加成反应,生成(Y);CH3—CHCH2与Br2在光照条件下发生甲基上的取代反应,生成(X);CH3—CHCH2在催化剂作用下发生加聚反应,生成(Z)。乙烯分子中有6个原子共平面,甲烷分子中最多有3个原子共平面,则丙烯分子中,两个框内的原子可能共平面,所以最多7个原子共平面,A项正确;X的结构简式为,B项错误;Y()与足量KOH醇溶液共热,发生消去反应,可生成丙炔(CH3C≡CH),C项正确;聚合物Z为,则其链节为,D项正确。解题技法题型2陌生有机物的结构、性质例2(2023·湖北卷,4)湖北蕲春李时珍的《本草纲目》记载的中药丹参,其水溶性有效成分之一的结构简式如图。下列说法正确的是()。A.该物质属于芳香烃B.可发生取代反应和氧化反应C.分子中有5个手性碳原子D.1mol该物质最多消耗9molNaOH答案B【信息提取】解析该有机物中含有氧元素,不属于烃,A项错误;该有机物中含有羟基和羧基,可以发生酯化反应,酯化反应属于取代反应,该有机物可以燃烧,即可以发生氧化反应,B项正确;将连有4个不同原子或基团的碳原子称为手性碳原子,在信息图中标有“*”的碳原子为手性碳原子,则共有4个手性碳原子,C项错误;该物质中含有7个酚羟基、2个羧基、2个酯基,则1mol该物质最多消耗11molNaOH,D项错误。变式2(2023·全国新课标卷,8)光学性能优良的高分子材料聚碳酸异山梨醇酯可由如下反应制备。下列说法错误的是()。A.该高分子材料可降解B.异山梨醇分子中有3个手性碳C.反应式中化合物X为甲醇D.该聚合反应为缩聚反应答案B解析该高分子材料中含有酯基,可以降解,A项正确;异山梨醇()中有4个手性碳原子,B项错误;由异山梨醇、碳酸二甲酯、聚碳酸异山梨醇酯的结构简式可知,反应式中X为甲醇,C项正确;该反应生成高聚物和小分子物质,属于缩聚反应,D项正确。解题技法1.(2023·浙江1月选考,8改编)下列说法不正确的是()。A.从分子结构上看糖类都是多羟基醛及其缩合产物B.蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉淀,加热后沉淀变黄色C.水果中因含有低级酯类物质而具有特殊香味D.聚氯乙烯完全燃烧后会产生污染性气体答案A解析从分子结构上看糖类都是多羟基醛或多羟基酮及其缩合产物,A项错误;某些含有苯环的蛋白质溶液与浓硝酸作用会因胶体发生聚沉而产生白色沉淀,加热后沉淀发生显色反应变为黄色,B项正确;含有酯类的水果会因含有低级酯类物质而具有特殊香味,C项正确;聚氯乙烯完全燃烧产生CO2、H2O、HCl,HCl是污染性气体,D项正确。2.(2023·湖北卷,12改编)下列事实不涉及烯醇式与酮式互变异构原理的是()。酮式烯醇式A.CH3C≡CH能与水反应生成CH3CH2CHOB.可与H2反应生成C.水解生成D.中存在具有分子内氢键的异构体答案B解析根据图示的互变原理,具有酮羰基的酮式结构可以发生互变异构转化为烯醇式,这种烯醇式具有的特点为与羟基相连接的碳原子必须有双键连接,这样的烯醇式就可以发生互变异构。水可以写成H—OH的形式,与CH3C≡CH发生加成反应生成CH3CHCHOH,烯醇式结构不稳定,易转化为CH3CH2CHO,A项不符合题意;3-羟基丙烯中,与羟基相连接的碳原子不与双键连接,不会发生烯醇式与酮式互变异构,B项符合题意;水解生成和CH3OCOOH,可以发生互变异构转化为,C项不符合题意;可以发生互变异构转化为,该物质可形成分子内氢键,D项不符合题意。3.(2023·湖南卷,8改编)葡萄糖酸钙是一种重要的补钙剂,工业上以葡萄糖、碳酸钙为原料,在溴化钠溶液中采用间接电氧化反应制备葡萄糖酸钙,其阳极区反应过程如下:下列说法错误的是()。A.溴化钠起催化和导电作用B.每生成1mol葡萄糖酸钙,理论上电路中转移了2mol电子C.1molCaCO3完全反应生成葡萄糖酸钙消耗2mol葡萄糖酸D.葡萄糖能发生氧化、还原、取代、加成和消去反应答案B解析由图中信息可知,溴化钠是电解装置中的电解质,其电离产生的离子可以起导电作用,且溴离子在该过程中的质量和化学性质保持不变,溴化钠在反应中起催化和导电作用,A项正确;2molBr-在阳极上失去2mol电子后生成1molBr2,1molBr2与H2O反应生成1molHBrO,1molHBrO与1mol葡萄糖反应生成1mol葡萄糖酸,1mol葡萄糖酸与足量的碳酸钙反应可生成0.5mol葡萄糖酸钙,每生成1mol葡萄糖酸钙,理论上电路中转移了4mol电子,B项不正确;葡萄糖酸分子中含有一个羧基,一个CaCO3完全反应消耗两个葡萄糖酸,C项正确;由葡萄糖的结构简式可知,葡萄糖能发生氧化、还原、取代、加成和消去反应,D项正确。4.(2023·全国甲卷,8改编)藿香蓟具有清热解毒功效,其有效成分结构如下。下列有关该物质的说法错误的是()。A.可以发生水解反应B.所有碳原子处于同一平面C.含有2种含氧官能团D.分子中C原子杂化方式有2种答案B解析A项,藿香蓟的分子结构中含有酯基,因此其可以发生水解反应,正确;B项,藿香蓟分子结构中的右侧有一个饱和碳原子连接着两个甲基,类比甲烷分子的空间结构可知,藿香蓟分子中所有碳原子不可能处于同一平面,错误;C项,藿香蓟的分子结构中含有酯基和醚键,因此其含有2种含氧官能团,正确;D项,藿香蓟分子中C原子的杂化方式为sp2、sp3,正确。5.(2023·浙江1月选考,9改编)七叶亭的结构如图,下列说法正确的是()。A.分子中存在2种官能团B.该物质能发生水解反应、加成反应C.1mol该物质与足量溴水反应,最多可消耗2molBr2D.1mol该物质与足量NaOH溶液反应,最多可消耗3molNaOH答案B解析根据结构简式可知,分子中含有酚羟基、酯基和碳碳双键,共3种官能团,A项错误;其分子结构中的酯基能发生水解反应,碳碳双键能发生加成反应,B项正确;酚羟基含有两个邻位H,可以和溴发生取代反应,另外碳碳双键能和溴发生加成反应,所以最多消耗3molBr2,C项错误;分子中含有2个酚羟基、1个酯基,酯基水解后生成1个酚羟基,所以最多消耗4molNaOH,D项错误。6.(2023·山东卷,7改编)抗生素克拉维酸的结构简式如图所示,下列关于克拉维酸的说法正确的是()。A.不存在顺反异构B.含有5种官能团C.只能形成分子间氢键D.1mol该物质最多可与1molNaOH反应答案B解析由有机物的结构简式可知,该有机物存在碳碳双键,且双键两端的碳原子分别连有互不相同的原子或原子团,故该有机物存在顺反异构,A项错误;由有机物的结构简式可知,该有机物含有羟基、羧基、碳碳双键、醚键和酰胺基,共5种官能团,B项正确;由结构简式可知,该有机物中的羧基、羟基、酰胺基官能团具有形成氢键的能力,故其分子间可以形成氢键,其中距离较近的某些官能团之间还可以形成分子内氢键,C项错误;由结构简式可知,1mol该有机物含有羧基和酰胺基各1mol,这两种官能团都能与强碱反应,故1mol该物质最多可与2molNaOH反应,D项错误。7.(2023·辽宁卷,6改编)在光照下,螺吡喃发生开、闭环转换而变色,过程如下。下列关于开、闭环螺吡喃的说法不正确的是()。A.均无手性碳原子B.互为同分异构体C.N原子杂化方式不相同D.开环螺吡喃亲水性更好答案A解析碳原子上连有四个不同的原子或原子团的碳原子称为手性碳原子,因此闭环螺吡喃含有手性碳原子,如图所示,,开环螺吡喃不含手性碳原子,A项错误;根据结构简式可知,它们的分子式均为C19H19NO,但结构不同,因此二者互为同分异构体,B项正确;闭环螺吡喃中N原子的杂化方式为sp3,开环螺吡喃中N原子的杂化方式为sp2,C项正确;开环螺吡喃中氧原子显负价,电子云密度大,容易与水分子形成分子间氢键,因此开环螺吡喃亲水性更好,D项正确。8.(2023·山东卷,12改编)有机物X→Y的异构化反应如图所示,下列说法正确的是()。A.依据红外光谱不能确证X、Y存在不同的官能团B.除氢原子外,X中其他原子不可能共平面C.含醛基和碳碳双键且有手性碳原子的Y的同分异构体(不考虑立体异构)有5种D.类比上述反应,的异构化产物不能发生银镜反应答案C解析由X、Y的结构简式可知,X含有碳碳双键和醚键,Y含有碳碳双键和酮羰基,红外光谱图中可以反映不同官能团或化学键的吸收峰,故依据红外光谱可确证X、Y存在不同的官能团,A项错误;由X的结构简式可知,X分子中存在两个碳碳双键所在的平面,单键可以任意旋转,故除氢原子外,X中其他原子可能共平面,B项错误;由Y的结构简式可知,Y的分子式为C6H10O,含醛基和碳碳双键且有手性碳原子的Y的同分异构体(不考虑立体异构)有CH3CHCHCH(CH3)CHO、CH2C(CH3)CH(CH3)CHO、CH2CHCH(CH3)CH2CHO、CH2CHCH2CH(CH3)CHO和CH2CHCH(CH2CH3)CHO,共5种,C项正确;由题干信息可知,类比题述反应,的异构化产物为,其含有碳碳双键和醛基,故可发生银镜反应,D项错误。1.(2023·浙江省台州市高三二模)下列说法正确的是()。A.酿酒过程中葡萄糖在酒化酶的作用下发生水解反应生成乙醇B.醛基与极性分子加成时,带正电荷的原子与碳原子成键C.网状结构的酚醛树脂受热后软化,具有热塑性D.疫苗等生物制剂需低温保存是为防止蛋白质变性答案D解析葡萄糖是单糖,不能水解,葡萄糖在酒化酶的作用下转化为乙醇和二氧化碳,属于氧化反应,A项错误;醛基与极性分子加成时,带正电荷的原子与氧原子成键,B项错误;线状结构的酚醛树脂受热后软化,具有热塑性,网状结构的酚醛树脂具有热固性,受热后不能软化或熔融,C项错误;蛋白质在高温下会变性,失去活性,疫苗等生物制剂需低温保存是为防止蛋白质变性,D项正确。2.(2023·浙江省高三第三次联考)下列说法不正确的是()。A.在豆腐的制作中,可加入石膏作为凝固剂B.天然氨基酸均为无色晶体,熔点较高,难溶于乙醚C.脱氧核糖核酸充分水解后得到磷酸、脱氧核糖和5种碱基D.植物油中含碳碳不饱和键,硬化后可用于生产人造奶油答案C解析豆浆一般属于胶体,加入石膏,胶体聚沉,因此在豆腐的制作中,可加入石膏作为凝固剂,A项正确;天然氨基酸均为无色晶体,熔点较高,一般能溶于水,难溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,B项正确;脱氧核糖核酸(DNA)完全水解后得到磷酸、脱氧核糖、碱基(A、T、G、C),C项错误;植物油中含有碳碳不饱和键,通过催化加氢可提高饱和度,转变成半固态的脂肪,这个过程称为油脂的氢化,也称油脂的硬化,硬化油可作为制造肥皂和人造奶油的原料,D项正确。3.(2023·浙江省东阳市高三一模)下列说法不正确的是()。A.体积分数75%的乙醇溶液、苯酚和碘可以使蛋白质变性,可用于杀菌消毒B.聚乙炔中C原子的杂化方式与石墨相同,可以用于制备导电高分子材料C.脲醛树脂是通过缩聚反应得到的高聚物,可用于生产木材黏合剂、电器开关等D.乙酸、苯甲酸、乙二酸(草酸)均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色答案D解析碘伏中的碘单质、75%医用酒精、药皂中的苯酚均可用于皮肤消毒,苯酚还用于环境消毒,因为它们都可以使微生物的蛋白质变性,A项正确;聚乙炔中和石墨中C原子周围的价层电子对数均为3,故二者C原子的杂化方式均为sp2,聚乙炔中存在碳碳单键、碳碳双键交替结构,可以导电,故可以用于制备导电高分子材料,B项正确;尿素[CO(NH2)2]和甲醛在一定条件下发生类似苯酚和甲醛的反应得到线型脲醛树脂,脲醛树脂是通过缩聚反应得到的高聚物,可用于生产木材黏合剂、电器开关等,C项正确;乙二酸(草酸)具有还原性,能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色,D项错误。4.(2023·浙江省高三适应性考试)下列说法不正确的是()。A.甘油属于油脂,难溶于水,常用作化妆品的保湿剂B.共价键的方向性使得金刚石晶体的延展性较差而具有脆性C.糖类是多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物D.蛋白质的一级结构与肽键的形成有关答案A解析甘油是丙三醇,属于醇类,易溶于水,A项错误;金刚石是共价晶体,晶体中碳碳键具有饱和性和方向性,其中方向性使得金刚石晶体的延展性较差而具有脆性,B项正确;从分子结构上看,糖类是多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物,C项正确;蛋白质的一级结构是指蛋白质分子中氨基酸单体的排列顺序,与肽键的形成有关,D项正确。5.(2023·浙江省高三二模)下列说法不正确的是()。A.石油在加热和催化剂作用下通过结构调整可以获得环状烃,如苯、甲苯等B.经过硫化的顺丁橡胶既有弹性又有强度,但硫化交联程度过大会失去弹性C.淀粉、纤维素、蛋白质、油脂都是天然高分子,一定条件下均可水解D.相同条件下,钠与水反应比钠与乙醇反应更剧烈,因为水分子中氢氧键的极性更强答案C解析石油在加热和催化剂作用下通过结构调整,发生重整可以获得环状烃,如苯、甲苯等,A项正确;经过硫化的顺丁橡胶由线型结构变成网状结构,既有弹性又有强度,但硫化交联程度过大会失去弹性,B项正确;油脂不是高分子,C项错误;由于乙基对羟基的影响,使得乙醇分子中氢氧键的极性比水分子中氢氧键的极性弱,故在相同条件下,钠与水反应比钠与乙醇反应更剧烈,D项正确。6.(2023·浙江高三三模)化合物X的结构简式如图所示,下列说法不正确的是()。A.1mol该物质与足量溴水反应,最多可消耗2molBr2B.所有C原子可能共平面C.分子中含4种含氧官能团D.在酸性条件下水解的产物均可使酸性KMnO4溶液褪色答案C解析由结构简式可知,该物质中只有酚羟基邻位氢可消耗溴,1mol该物质含2mol酚羟基邻位氢,可消耗2molBr2,A项正确;苯环、碳氧双键均为平面结构,乙基中两个碳原子一定共面,各平面通过单键相连,单键可旋转,因此所有碳原子可能共面,B项正确;该物质中含有酮羰基、羟基、酯基3种含氧官能团,C项错误;由结构简式可知,酯基在酸性条件下水解生成乙醇、乙二酸和酚类结构的物质,三者均能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色,D项正确。7.(2023·安徽省马鞍山市二模)聚合物M用作缓释药物的载体,结构如图。下列说法错误的是()。A.含羧基类药物可借助酯化反应连接到M上,制成缓释药物B.M由CH2C(CH3)COOH和HOCH2CH2OH通过缩聚反应生成C.若平均相对分子质量为13130,则n=101D.每个链节中最多有5个碳原子共平面答案B解析由结构简式可知,M分子中含有的羟基在一定条件下能与含羧基类药物发生酯化反应,反应得到的高聚物中含有的酯基在一定条件下能发生水解反应释放出含羧基类药物,所以含羧基类药物可借助酯化反应连接到M上,制成缓释药物,A项正确;由结构简式可知,CH2C(CH3)COOH和HOCH2CH2OH发生酯化反应生成CH2C(CH3)COOCH2CH2OH,CH2C(CH3)COOCH2CH2OH在一定条件下发生加聚反应生成M,B项错误;若M的平均相对分子质量为13130,则n=13130130=101,C项正确;由结构简式可知,M分子中酯基为平面结构,由三点成面可知,每个链节中最多有5个碳原子共平面,D项正确。1.(有机与固碳)“固碳”是环境科学研究的热点课题。某课题组开发光催化剂实现CO2、H2和苯乙烯类氢羧化反应,转化关系如图所示。下列叙述正确的是()。A.反应(1)、反应(2)都是非氧化还原反应B.甲分子中所有原子一定共平面C.的熔点低于乙D.乙的能发生银镜反应和水解反应的芳香族同分异构体有11种(不考虑立体异构)答案C解析反应(1)和反应(2)中均有元素化合价的升降,发生的均是氧化还原反应,A项错误。甲可以看成由苯基和乙烯基组成,两个面可能共平面,B项错误。它们互为同分异构体,乙含羧基,乙分子间存在氢键,故乙的熔点较高,C项正确。乙的同分异构体能发生银镜反应和水解反应,说明乙的同分异构体中含甲酸酯基,则有3种情况:①苯环上含1个取代基,—CH2CH2OOCH、—CH(CH3)OOCH,有2种结构;②苯环上有2个取代基:可能是—CH3、—CH2OOCH;—CH2CH3、—OOCH,共有6种结构;③苯环上有3个取代基,—CH3、—CH3、—OOCH,共有6种结构,符合条件的同分异构体有14种,D项错误。2.(酚和醛)某团队利用有机物(M)成功制备了有机框架材料,该材料广泛用于催化合成领域。M的结构简式如图所示,下列有关M的说法正确的是()。A.M能与NaOH反应,体现羟基对苯环的影响B.加热熔化M时破坏了极性键和非极性键C.0.1molM与足量银氨溶液反应最多生成0.8molAgD.M分子中所有原子不可能共平面答案C解析醇羟基不能与氢氧化钠反应,而酚羟基能与氢氧化钠反应,体现苯环对羟基的影响,A项错误;M是分子晶体,分子晶体熔化时只克服分子间作用力(包括氢键),化学键保持不变,B项错误;1个M分子有4个醛基,0.4mol醛基与足量银氨溶液反应最多生成0.8molAg,C项正确;M分子可以看成苯环、醛基、羟基之间关联,可能共平面,D项错误。3.(有机物的结构与性质)抗肿瘤药物奥沙利铂(OP)的结构简式如图所示。下列叙述正确的是()。A.OP分子中不含手性碳原子B.OP分子中Pt的配位数为4C.OP既能与盐酸反应,又能与NaOH反应,都生成盐D.OP在酸性介质中水解产物之一是乙酸答案B解析OP分子含2个手性碳原子,A项错误;N、O提供孤电子对与铂原子形成配位键,铂的配位数为4,B项正确;OP分子中N原子上孤电子对已参与形成配位键,不具有碱性,不能与盐酸反应,C项错误;OP分子含有2个酯基,在酸性介质中发生水解生成HOOC—COOH,D项错误。4.(醇和羧酸)某催化剂能高选择性地将甘油转化成甘油酸,反应如图所示(部分反应物和产物省略)。下列叙述错误的是()。A.等物质的量的甲、乙最多消耗NaOH的量相等B.等物质的量的甲、乙与足量钠反应生成H2的质量相等C.甲、乙都能发生酯化反应、催化氧化反应D.用NaHCO3可以区别甲和乙答案A解析甲不能与氢氧化钠反应,A项错误;甲、乙分子中所含氢氧键数目相等,故等物质的量的甲、乙与钠反应产生的氢气质量相等,B项正确
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