超市采购专题计划书范文篇模板

超市采购计划书范文3篇

采购管理是连锁超市全部管理中最为关键步骤，也是经营源头且贯穿经营全过程，更是连锁经营关键步骤。本文是本人为大家整理超市采购计划书，仅供参考。

超市采购计划书篇一：

一、采购标准和方法

1)采购标准：

适价：多渠道询价，三桥，市西路，中曹司;比价;议价。

适时：充足掌握进货时间，确保店里缺货商品销售降低库存。

适量：依据上个月(星期)销售量进行预算，从而决定采购数量。

2)采购方法?按步骤分：直接采购?按时间分：

非固采购(不随时间改变，需要时就采购)

固定采购(采购时间基础保持不变)

紧急采购(急需货物时，毫无计划紧急做出采购行为)

二、采购目标：

1.进行常规性补货，确保商品销售和流通，确保一定库存量;

2.依据消费者需求进行采购新商品(依据一定数量);

3.增加商品多样性、提升营业收入和圈内竞争。

三、销售情况分析：

因为贵州民族学院人文科技学院坐落在贵州民族大学和贵阳民族中学之间，故此鹏程超市选择坐落在女生宿舍下面，后方就是学生食堂，而且设置分店，就坐落在男生寝室楼下，方便学生消费需求。这么就为大量用户提供了购物方便，所以，学生成了鹏程超市关键购物群体，零食和通常生活用具也成了它们关键选择对象。其中康师傅方便面犹为女生青睐。而我们实训期间是在三月份还有点偏冷，学生还全部是吃热食，所以，康师傅方便面销量很大，大约在20XX份左右。

同时，鹏程超市离操场、篮球场、食堂比较近，这也同时吸引了部分来运动单身男生，她们平时全部喜爱在运动以后购置饮料解渴，而农夫山泉在消费者眼中是属于既经济又实惠饮料，从我们上了30天实训后才发觉饮料是天天全部会上一次架，可见饮料销售量是很大，而农夫山泉销量大约在1500瓶左右。

对于笔芯购置，基础上全部是快考试时候卖得比很好，30天大约能卖100支左右。

四、采购成本预算和控制

消费数量预算：按自然月进行估计对应单价，供给能力和速度。

常规性补货预算：生活用具(毛巾、袜子、温水瓶等等)，零食类(饮料、小吃、等等)

新增商品预算：为适应季节改变需要和用户特殊要求，应适量采购冬季产品。

其它费用：车费，饮食费

五、预算依据：

1.采购商品估计，依据上个月(星期)销售数量，在此基础上多加7

2.新商品预算：依据市场需求调查，用户所问进行新增商品，并控制数量;

3.财务预算：在上个月(星期)基础乘以120%;成本控制：多渠道询价，议价。

六、供给商选择：

供给商分析：

1.三桥：供给商较多，货物种类齐全，货物价格通常，但能正确到个数量，路途较远产生不便和物流成本较高。

2.市西路：供给商数量中，货物种类通常、价格较低，必需以件为单位，路途较远产生不便和物流成本较高。

3.中曹司：供给商少，货物种类少，价格较高、路途近，物流成本低。

七、采购部依据货物分析表计算出货物需求量，并向经理申请采购费用，采购费用单一定要写上部长名字。

七、质量技术要求及验收方法

1.乙方提供《产品合格证》、《质量确保书》、《质量检验汇报》及经设计师确定材料封样样板。

2.特殊材料还要提供当地政府部门许可使用该项材料文件。

3.验收标准及验收方法。按产品质量标准或封样样板验收。

八、供货方法

1.交货时间：20xx年x月5日。

2.交货地点：贵州民族大学人文科技学院

3.送货人：

4.收货人

5.运输方法及费用：货到工厂后由甲方组织人员卸货。

九、双方责任

(一)甲方责任

1.甲方按要求时间及方法向乙方付款。

2.甲方按协议要求接收材料，组织卸货。

(二)乙方责任

1.所供材料品种、规格不符合本协议要求时，乙方应负责退、换，因为上述原因延误交货时间，每延期一日，乙方应按延期交货部分货款总值5向甲方支付违约金。

2.产品包装不符合协议要求时，乙方应负责重新包装，并负担返修或重新包装费用。

3.假如乙方不能按协议要求产品数量交货，则乙方付给甲方不能交货部分货款总值5%违约金。

4.乙方不能按协议要求时间交货时，每延期一天，乙方应按延期交货部分货款总值5向甲方支付违约金。

十、纠纷处理方法

甲乙双方出现协议纠纷时，应首先经过充足协商处理，协商不成，交乙方所在地仲裁部门仲裁处理。十一、本协议一式两份，经双方法定代表人或法定代表人授权委托代理人签章后生效。(若此协议为法定代表人授权委托代理人，必需将授权书附后，方可签署协议。)

甲方：乙方：

法定代表人：法定代表人：委托代理人：委托代理人：：：

：：传真：传真：

超市采购计划书篇二：

一、摘要

伴随冬季到来，冬季保暖设备、食材、等东西也逐步在各大商场上架，因为地理位置差异，造成南北两地文化、民俗、习惯等差异。因为发展水平加紧，很多南方人北上，在北方发展自己事业，一大批南方人对南方食品商品需求。

二、市场调查

(一)市场分析：

因为南北两地地理位置不一样，造成两地大家文化、民俗、习惯等差异造成人民生活方法不一样，对生活日用具等商品需求不一样。但如北京全国一线城市，拥有很多外来人，其中南方人为主导，南方商品在北方有一个大空缺，缺乏一个正规、专业购置平台。

(二)供给商分析：拥有优质商品和品牌，能够立即依据自己商品销售情况做出快速反应。同时在南方市场市场占有主导地位。

(三)需求商品分析：需求商品为南方商品，能够拥有自己品牌和良好口碑。其它大部分商品为新品引进，从而满足南方人在北方对南方商品需求。

(四)商品需求量分析:此店面积为万平方米。能覆盖大兴区万人对商品购置需求。但南方人却只不到有十分之一，所以对于南方商品需求量只能占商品采购20%。

(五)需求商品需要日期：冬季。

三、SWOT分析：

优势：全国连锁超市，在全够各地全部有自己忠诚用户，能够直接和消费者接触，立即反馈消费需求改变。

劣势：因为南北两地文化、民俗、习惯等差异，难以建立期消费者需求。同时拥有部分强大当地竞争对手京客隆，同时还有全球连锁巨头沃尔玛等一系列国外连锁超市，她们拥有优异管理技术，成熟管理经验，和庞大配送系统，优异信息系统。优点：拥有自己供给商和生产基地，全国性采购能够降低采购成本。拥有全国一个平台，能够和很多优异合作。拥有自己配送系统，一个成熟运行和管理系统。

短处：当地竞争对手对于当地消费者更会熟悉。同时国外强大竞争对手，拥有这强大信息系统。能够对消费情况做出立即方法，同时拥有优异物流系统。

四、制订采购计划：

(一)需求商品结构：现在永辉超市中生鲜及加工类商品占比达成51%，高于同业20%-30%水平，有效吸引客流。生鲜类是居民天天全部离不开必需品，永辉超市开创以生鲜为主经营模式，愈加吸引广大市民眼球，同时提升竞争力。所以，我们应采购部分南方常见生鲜及加工类商品。同时，因为冬天立即到来，我们应采购部分棉被等御寒物。

(二)商品采购

超市部分商品采购:蔬菜和瓜果为天天采购。

(三)供给商分析：

1、生鲜类供给商提供商品能力强，且商品种类齐全，价格低廉，供给商集中，运输方便。

2、电器类供给商信誉度高，多为有实力、品牌形象好著名，有自己配送物流中心。

3、食品类供给商过多，不方便管理，但商品价格低，运输方便。

(四)需求商品需要日期：12月3月(五)采购方法：按步骤分：直接采购按时间分：非固采购(需要就采购)、固定采购、

紧急采购(库存不足时直接采购)

(六)日程计划：先选择适宜供给商，然后多渠道询价、比价、议价。再然后选定商品，议定协议。最终交货结算。

(七)运输方法选择：永辉超市配送中心，拥有着优异物流配送方法，其将分散反复交易集中于一个部门完成，使各分店很多供给商复杂关系，变为配送中心供给商关系;各分店间外部关系也变为连锁内部之间业务关系。经过这么方法永辉超市大大提升了每次交易效率，降低治理结构成本和市场交易成本;并经过纵向一体化把交易活动内化，以降低超市交易费用，提升规模经济效应。永辉超市天天全部会将要货计划向配送中心汇总，由配送中心向供给商进货，变传统厂家经销商零售商消费者长渠道为厂家永辉消费者这么短渠道，挤掉了传统批发商或经销商水分，降低了流通成本。

(八)交货结算：

交货时间：

生鲜商品必需在天天18:0021:00之间到货;食品类商品必需在每次采购第二天到货;其它种类商品在采购三天内必需到货。结算方法：

1、货到付款：每采购一批商品就和供给商结算。

2、月结：固定供给商每个月月末结算。

3、零购整结：小型供给商货款抵达一定金额结算。

五、供给商选择

(一)供给商调查

1、初步调查：关键是对供给商名称、、生产产品、生产能力、产品价格、产品质量、市场份额、运输情况等调查。对供给商能力做出一个估计及了解、掌握整个资源市场情况打下一定基础。可采取调查问卷法、访问调查法及实地考察供给商来对供给商来进行考察。

2、深入调查：深入到供给商生产线、各个生产工艺、质量检验步骤甚至管理部门，对现有设备工艺、生产技术、管理技术等进行考察，看看所采购产品能不能满足本所应含有生产工艺条件、质量确保体系和管理规模要求。

(二)供给商开发评定内容

产品评定、供给商资格认证准备、供给商质量管理情况评定、供给商资格认证、样品认证评价、供给商信用政策评定、供给商风险评定、供给商财务情况分析。

(三)供给商考评

1、供给商是否遵守连锁经营制订供给商行为准则。

2、供给商是否运作良好。越来越多连锁经营已经意思到，同供给商发展长久、稳定战略合作关系有利于本身发展。

3、供给商是否含有发展潜力。伴随市场竞争加剧，技术创新、商品创新层出不穷，产品更新换代速度不停加紧。连锁经营想要在竞争中保持领先，必需保持不停地开拓创新，而创新又离不开供给商支持。

4、供给商考评体系：价格、产品品质、产品交付、货款结算及配合程度。

(四)供给商选择

1、证章齐全：全部和我合作厂商，应持有工商执照、税务登记，和相关许可证书等各类有效证章，含有正当经营资质。

2、经营遵法：和我合作厂商，应有良好自律意识，能自觉在国家法律限定许可范围内护法遵法，无违法经营不良统计。

3、信誉良好：各合作(厂)商应含有良好形象，能够信守承诺，讲求声誉，愿意和我共建互信、互让、互尊、互谅合作基础。

4、产品适销：各厂商提供商品应适销对路，含有较强市场竞争力，不仅符合国家质检标准，而且能够为合作双方增效创利。

5、前景看好：不管厂家、还是商家，凡有意合作者，应拥有强烈社会责任感和使命感，创新意识强，发展潜力大，合作双赢前景良好。

6、合理产品价格：大规模购置时，通常供给商全部会提供一定数量折扣，而且在不一样付款方法下，也可能出现不一样折扣。

7、正确交货期：超市缺货会使用户流失，超市应合理计算交货期限，更关键是督促供给商在要求交货期间内交货。

8、稳定供给能力：选择综合素质很好供给商作为合作伙伴，并不停加强二者之间关系，方便长久合作。

六、协议签署

供方：

需方：北京市大兴区永辉超市理想城店

需方要从供方购得部分货物，为明确买卖双方权利和义务，现依据《中国协议法》及相关法律要求，经双方协商一致，签署

协议以下：

1、商品名称、规格型号、数量、金额、交货时间

2、订货方法：

需方向供方采购上述物品，将采购订单传真给供方。采购订单内容包含产品名称、规格、数量、单价、交货时间等。供方接单后，应在1个工作日内由授权人确定并加盖协议章或公章回复需方，此单即认可生效，传真件和原件含有相同法律效力。供方必需每个月将已盖章确定采购订单寄给需方。

3、供方应该确保其提供产品质量符合该需方要求或是国家要求

相关标准，假如供方提供产品含有《产品合格证》、《质量确保书》、

《质量检验汇报》等产品质量证实货物，供方应该提供给需方。

4、验收标准及验收方法：按产品质量标准或封样样板验收。

5、交换地点和方法：货物运到北京市大兴区西红门宏福路(欣旺大街)鸿坤理想城永辉超市店。

6、运输方法及费用负担：物流配送，费用由供方负担。

7、货款支付方法及期限：需方在收到供方货物后一次性付清。

8、双方责任：

(1)所供商品品种、规格不符合本协议要求时，供方应负责退、换，因为上述原因延误交货时间，每延期一日，供方应按延期交货部分货款总值10向需方支付违约金;

产品包装不符合协议要求时，供方应负责重新包装，并负担返修或重新包装费用;假如供方不能按协议要求产品数量交货，则供方付给需方不能交货部分货款总值5%违约金;

④供方不能按协议要求时间交货时，每延期一天，供方应按延期交货部分货款总值10向需方支付违约金。

(2)需方按约定时间及方法向供方付款，需方做好相关准备接收货物，组织卸货。

9、处理协议纠纷方法：首先双方协商。若协商不能处理，提请仲裁。

10、本协议自双方签字盖章后生效，协议一式贰份，双方各执一份。

供方需方

名称：名称：北京市大兴区

永辉超市理想城店：：北京市大兴区

西红门宏福路(欣旺大街)

鸿坤理想城永辉超市店法定代表人：刘**法定代表人：张**

委托代理人：黄**委托代理人：李**

：0216521*****:0373595*****

传真：0216509*****传真：03735*****

开户银行：**银行分行开户银行：**银行分行

账号：********账号：********

邮政编码：583290邮政编码：100102

单位(盖章)单位(盖章)

超市采购计划书篇三：

xx年以急忙过去了，回想走过这十二个月里,有过欢笑,有过苦水,有小小成功,也有淡淡失落。xx年这十二个月是有意义、有