山东省金乡大蒜出口贸易问题研究

第1章前言在当前经济社会飞速发展的背景下，人民币不断地增值，国际金融危机、经济危机也并没有完全的规避和消失，同时，又在西方国家在进行出口产品，或者是进口产品进行多种地质和限制方面的各个影响背景下，在我国企业出口方面造成了比较大的冲击和挑战，然而，对于当前的发展现状和社会环境，怎样来实现我国外贸企业在进行出口不畅当中的可持续发展不单是整个贸易行业所需要面临的问题，也正是我们国家在经济发展过程当中所面临着比较棘手的问题。然而，怎样去面对这些不利影响，是现在企业进行对外出口当中的可持续健康发展，不仅使广大外贸出口企业所需要面对的问题和挑战，也是各个地方政府所需要的发展过程，需要去了解和应对是整个的关键问题。与此同时，在农产品出口方面一直以来，我国大多数的农产品都是奉行的价格策略，通过价格优廉的方式来在市场竞争当中获得优势，但是，正是因为单纯的价格优势，对于我国农产品在出口方面也带来了比较消极的影响，长此以往，我国农产品在出口方面所遇到的壁垒和问题就会越来越多，在产品出口方面的创新水平和能力得不到增强时，间接利益也得不到实现，在一定程度上会给我国在整体市场的发展环境过程当中带来一定的压力。除此之外，在金融危机的影响状态下，我国在整个世界范围内的发展和竞争过程当中都面临着不断地摩擦和问题，究竟根本原因也是因为长此以往的低价营销策略和行为所导致的。大蒜的营养价值非常丰富，他不仅有着比较强大的妨碍和抗癌积极意义，同时，他还能够有效地降低血压和血脂防治动脉硬化冠心病的产生和发生。除此之外，在一定程度上他还能够抑制细菌病毒的产生，在许多的美容产品或者是衰老产品当中也会有它的成分所在，能够有效地促进血液循环，保护肝脏等。我国在世界范围内的大蒜生产和消费以及出口都占据着比较重要的地位和部分根据相关的资料数据显示，世界十大大蒜进口国在我国整个市场总量当中所占的比重高达70%左右，日本以及东南亚市场的80%左右都是由我国生产出口过去的，但是产品通过这一系列的数据足以彰显出过打算产品在整个世界范围内所占的比重和核心地位。金乡县是我国最主要的大蒜生产地、出口地之一，大蒜的种植和生产在整个农业发展过程当中都占据的比较重要的地位，同时大蒜产业所带来的经济效益，使当地农民能够提高收入的主要来源之一，大蒜产业的发展，能够取得当前比较显著，很优异的成绩是一个比较漫长和曲折的发展过程，大蒜的产业发展，对当地经济的发展有着巨大的影响，同时在农民增收方面里有着比较积极的意义，发挥着比较重要的作用，就国内的发展状态来看，金乡县作为我国打算的主要生产基地通过对打算产业发展的相关特点和优势来对我国打算产业实现可持续健康发展奠定基础提供借鉴意义，倘若站在国际市场的小路上进行分析，世界大蒜看中国中国大蒜看金乡，这一句名言和理念就绝对彰显着我国在整个世界范围内市场当中所占的绝对份额，金乡大蒜的他的状态已收到了各个国家的广泛关注和认可，也正因为如此，对于本篇课题的主要研究对象金乡县的大蒜而言，无论是从微观或者是宏观的角度上来说，都是比较有特点和象征意义的监管，金乡大蒜产业发展过程当中遇到有机会取得了比较好的成绩，但是也遇到了各种各样的问题，通过现实条件和自身需求的发展来通过问题研究来提出这样的局的方法和措施，为整个金山大蒜产业的格局健康发展提供帮助，这也是本篇课题编写的根本意义所在。研究金乡大蒜产业的发展特点和出口现状，对于山东促进社会经济的发展、对于企业利益、种植农户增收等有着明显的意义，以及进一步开拓山东金乡大蒜国际市场有着显著的现实意义，可为我国大蒜产业发展提供借鉴。第2章山东省金乡大蒜出口现状通过相关数据表明，许多大蒜的生产者和储存上，对2022年大蒜的价格都有着不同的说法有的说法是最近的出口订单少了三的产量不大，导致价格定下东南亚和西欧两个国家是今天打算的主要出口地区，因为他们说他的金融危机的影响，导致他们出口量方面有着比较大的幅度减少。在金乡县大蒜相关统计数据的报表当中，我们可以了解到，在今年的六月到9月的发展过程当中，打算的出口量增长速度是比较曲折波动比较大的。同时，相关工作人员还表明今年新损失之后出口的情况有着比较明显的好转趋势，截止到九月份左右打算的出口量与去年全年的出口量仅有一万吨之差，因此在多个角度的方面分析过程当中可以预计打算出口在未来的发展当中可能。会有转机。在金乡的市场发展过程当中，许许多多关于库存和后市的说法，无论是对蒜商还是对蒜农而言，他们的情绪都是比较不稳定的，持有的态度也是比较谨。更有数据称，截至报告期金乡的大蒜库存还有105万吨。可许多人对此并不认同，因为大蒜正在不断出库中。2.1出口规模呈波动态势在中国加入世界贸易组织之后，打算在中国方面的关税和非关税壁垒也形成了比较大幅度的降低趋势，同时在国际货运发展以及物流产业飞速进步的发展背景下，大蒜产品生产和保鲜储存技术的话比较大的提升，有着比较大的发展和储存条件，对于大叔而言，他属于一种劳动密集型产品在中国进行大蒜生产当中有这个资源和价格优势如下图所示，中国打算在出口规模方面的相关数据呈现波动状态。表2.12018-2022年中国大蒜出口数量与金额项目20182019202020212022出口数量（万吨）122.71125.90134.60157.30168.74年增长率（%）-2.606.9116.8614.43出口金额（百万美元）487.07699.231022.541080.90780.09年增长率（%）-43.5646.245.71-27.83数据来源：中华人民共和国商务部《中国农产品出口月度统计报告》有上述表格的相关数据可以了解到，在2020年该企业在出口方面的数量分别为140万吨和10.2亿美元，有着比较大幅度的增长趋势，同时打算出口数字超过玉米成为了当今世界范围内第一大出口单价农产品国家。2.2出口以鲜或冷藏的大蒜为主中国大蒜的出口类别主要有保鲜大蒜、醋腌大蒜、干燥大蒜、冷冻大蒜和盐水大蒜这几类，从中国商务部对外贸易司统计的数据来看，2019-2022年，以保鲜大蒜的出口数量和出口金额为最多，在2021年中国大蒜出口总量下降的趋势下，保鲜大蒜的出口金额仍然达到了85.3百万美元，占出口总量的78.9%；而每年出口量最少的是冷冻大蒜，但是，在2022年中国大蒜出口严重受挫的情况下，其出口金额由2021年的19.8万美元上升到2022年的65.6万美元，未受金融危机的影响，上升趋势不变。表2.22019-2022年中国大蒜出口种类及数量单位：千吨农产品类别2019年2020年2021年2022年位次保鲜大蒜1133.51197.91411.21516.41干燥大蒜105.6129142.4154.32盐水大蒜13.212.31311.23醋腌大蒜4.94冷冻大蒜0.55数据来源：中华人民共和国商务部（对外贸易司）2.3出口国家以印度尼西亚为主金乡大蒜主要出口地区相对集中以亚洲为主，其次是北美洲、欧洲和南美洲，对非洲和大洋洲出口较少。在2020年，2021年亚洲出口量稳居第一位，三年的出口额分别为294.72万元，186.04万元，310.29万元。占比三年的平均数为56.65%。表2.32020-2022年大蒜按洲出口额及占比（单位；万美元，%）名称202020212022金额占比金额占比金额占比亚洲294.7258.84186.0454.3310.2956.8北美洲66.1613.2346.3413..577.2414.1欧洲69.2313.8553.115.769.7912.8南美洲40.698.1441.3612.164.9511.9非洲10.032.0110.21317.353.2大洋洲91.56.391.2数据来源：金乡大蒜网www.D主要出口国家为印度尼西亚、美国、巴西、日本等国家和地区。印度尼西亚的出口量一直排在首位，2019年为123.55万元，2020年为190.89万元，2021年为212.51万元，2022年为152.13万元。表2.42019-2022年金乡大蒜主要出口国及位次（单位：万美元）2019202020212022金额位次金额位次金额位次金额位次印度尼西亚123.551190.891212.511152.131美国87.572158.322156.52299.132巴西47.59351.24453.12443.623日本43.31449.14548.43536.946马来西亚32.91568.68363.09338.925巴基斯坦29.2635.52739.33724.477数据来源：金乡县商业局第3章山东省金乡大蒜出口面临的问题3.1大蒜质量难以保障在经济社会飞速发展以及科学技术水平不断提升的发展背景下，人们在基本满足物质条件以及物质需求的情况下越来越重视和关注健康问题。与此同时，人们在进行产品和食品的应用和选择方面更关注的并非是价格还是产品的质量和品质，也正因为如此世界范围内的大部分国家开始对各类的产品进行了相关的质量把控和研究。在当前经济社会的发展过程当中，越来越多的国家都有着比较优越的地理位置和环境条件。你妈大利亚新西兰这些相关的国家，他们在进行产品的质量把控和检验方面有着比较高的标准和要求，这就在一定程度上要求提高打算出口产品的质量水平，从而满足经过国家的产品质量安全要求。在人们的日常饮食以及消费生活过程当中，大蒜是一种比较广泛被应用在产品制作和食物生产过程当中的产品在打算产品质量的选题方面，我们主要是通过两个方面进行他的质量把控和评判，首先是通过对打算外观的造型，以及它的饱和度和它的外观设计来进行相关的分析，第二部的话就是通过对打算内部的一些饮用成分，包括它的口感已经绿色健康等方面的情况来进行评判，然而在大蒜应用的过程当中，他主要是在农作物或者是农产品的残留方面会有对应的要求和标准。站在整体的角度上进行分析，对于本篇课题的主要研究对象金乡大蒜而言，他主要是通过一家一户的分散生产方式进行大蒜的生产和制作，在一定程度上农田都不规模化会在一定程度上导致企业进行污水的排放、或者是固定废弃物污染等多个问题影响因素。通过相关的数据以及资料显示可以了解到，在世界范围内，中国对杀虫剂的使用剂量占到了四分之一，同时，他主要适用于农产品的生产和制作在运动过程当中，他还存在着，容易潜伏且难以去除，然而，对于农业生产而言，他又是一年一度进行生产的，因此，在循环往复的生产过程当中，他的危害也就会慢慢积累下来，通过土壤或者是水的各个方面进行农作物的反应和作用，从而在根本上给予农业产品的生产和制作带来一定的质量安全隐患，对于整篇课题的研究对象金乡大蒜产品而言，主要是在一定程度上超过了进口国的最低要求标准，这也是影响他产品进行进出口因素之一。3.2包装和运输不够专业通过相关的数据资料显示，我们可以了解到，金乡大蒜的主要出口区为日本和韩国两个地区，但是对于日本和韩国这两个国家而言，他们在产品的环保措施以及回收方面有着比较严格的标准，要求，对于金乡大蒜产品包装而言，他的包装技术比较落后，在回收方面有着比较大的困难和不容易操作性，因此也会给坚强打算产品在出口上面造成一定的阻碍和障碍。除此之外，日本韩国两个国家通常都是通过天然环保的材料成本进行镜像，打算产品包装的制作在一定程度上有因为某些产品还有病虫害而遭到进出口的性质，进而阻碍相关产品的生产和进出口。除了上文提及的相关内容之外，大蒜再生产和加工过程当中还会存在着食品，添加剂，防腐剂等各种滥用的现象在当前市场竞争日趋激烈，以及经济社会飞速发展的环境下，人们在食品的选择和标准要求方面也越来越高，在产品设计以及他的材料方面也会有着比较高的要求和绿色环保的意识标准。除此之外，在进行金乡大蒜产品运输或者是传送过程当中，有因为整个流程时间偏差，导致他在产品质量或者是储存条件方面有着比较大的挑战，减，无法实现金乡大蒜顺利出口的发展目标。3.3外贸公司业务发展缓慢为了能够更加全面的推动金乡大蒜产品的有效出口和进口，同时推动金乡大蒜产品产业的可持续健康发展。他还对内部的相关体系机制进行了优化和调整，设置了相关的机构，为整个进项产品的发展和进出口提供重要的基础和条件截止，到目前为止，通过相关的数据资料，我们可以了解到，金乡县已经成为我国国内首歌外贸综合服务平台系统为整个外贸行业在外贸融资，物流服务等多个板块和内容上提供了坚实的支撑和基础。通过对跨境电商和相关经济模式的产出和进口才能够最大限度地将整个平台系统的发展效能发挥起来。在这个过程当中不仅能够提高整个企业在产品进出口方面的工作效率，同时还能够在一定程度上缩减经营成本，降低那个可能发生危险的可能和风险，所以但是由于当前该公司在这里社会当中的发展速度比较缓慢。通过相关机制体系的建立才能够最大限度喝的比较科学，准确的去调动整个企业婚纱行业内部相关工作人员和有关人员的积极性和创造性。同时在这个基础上能够最大限度地降低谈的成本难，实现最大限度的规模效益。然而，截至到目前为止，我们所了解到的是当前外贸公司，因为在整个市场经济发展过程当中的成立年限是比较少短的，导致在一定程度上相关的机制体系，并不够，晚上在公司决策和相关的管理制度，建立方面很受到公司管理层的影响，导致在一定程度上会出现一言堂的发展现象和发展风险。对于管理制度而言，他都不信全部科学性会在一定程度上影响整个公司的产品加工和生产过程当中的质量，同时还会在一定程度上给他的管理和发展带来不可估量和弥补的损失。倘若我们在相关的管理制度和体系方面无法解决和晚上，那在相关的营业收益和相关的业绩，提升方面仍然是纸上谈兵。3.4关税与非关税壁垒阻碍对于当前经济社会飞速发展和市场竞争日益激烈的环境背景下，对于企业而言，加入世界贸易经济组织并不意味着她在进行相关的发展过程当中会进行相关的比例，彻底规避，一旦某个国家在进行生产，或者是发展过程当中，预料到可能会受到相应的经济风险和财务风险时，他就会通过提高进口关税的方法来进行产品保护和企业保护，尤其表现在金乡大蒜产品出口方面价格过低，在一定程度上会被其他类型的国家认为倾销的途径来进行销售，导致被调查。在全球自由贸易程度不断提升的发展背景下，各国的关税和非关税的贸易壁垒以及相关的经济发展补贴都会受到各个条约和政策的限制，而消失也正因为如此在那前经济社会的飞速发展过程当中，技术水平的高低和绿色壁垒，也是当前众多发达国家在发展过程当中所面临的危险，并在一定程度上还会影响着许多新兴工业国家。然而对于这些国家而言，他们在这里社会的飞速发展过程当中，由于受到市场环境的影响，在环境保护方面的管理和意识是比较强的同时，在相关产品的环境监测和质量把控方面是比较完善的。也正因为如此，他们凭藉着该项优势，与各大发展中的国家进行相关的比较通过环境保护的名义来完成壁垒的设置和建立以此来保证和增强整个公司在产品发展和生产上面的竞争能力，从而促使整个国内市场免受经济冲击。无论是美国还是加拿大，这种发达国家或者是其他类型的资本主义国家，他们在进行反倾销政策。对于韩国而言，他们则是通过对景象打算产品的性质来干活欧盟印度或者是泰国对我国进口配额的限制，通过这些相关贸易壁垒的建立和建设在很大程度上缩减了金乡大蒜出口市场的发展空间和发展市场在一定程度上还会给予整个市场发展和国际市场的发展和拓展，增加难度。在整个调研过程当中，我们还可以了解到，美国对中国进行大蒜产品反倾销的一个典型案例。通过相关的数据了解，我们可以了解到，在过去的数十年的发展过程当中中不打算在整个美国市场当中所占比重是高达6000吨左右，美国为了保护国内打算产业的可持续健康发展，从20世纪末就开始对中国打算进行关税的征收，在随后的发展过程当中，中国大蒜被整个美国经济市场排除数十年之久，知道21世纪初左右，山东济南的一品大蒜是有限公司，在整个大蒜行业的协会发展过程当中花费了数十万美元经历胜诉之后，将大蒜出口关税率降至15%左右，同时，最终来完成数控美国零税率的仲裁，结果在整个市场行业或者是倾销过程当中都有着比较重要的，借鉴意义和价值。第4章促进山东省金乡大蒜出口的对策4.1提高农产品质量第一，对于政府而言，应当站在政府的角度，或者是民众的角度立场上进行分析，通过相关的现实需求和市场环境来建立健全相关的机制体系，同时针对现实需求来设置打算检验防疫部门通过科学化，准确话等发展方式以及发展水平来将国际打算产品的检验作为基本条件，通过相关的标准来检验整个国家在打算出口产品方面的质量水平，提高了竞相检验机构的科研水平，严格把控大蒜出口产品的质量在整个县域或者是市场环境当中建立比较良好的个人形象和品牌效应，让整个市场当中的发展用户更加依赖和支持山东出口大蒜产品。除此之外，我们还应当加大科研技术，提高相关的科研水平，培养和种植品类比较繁多的大蒜产品和种类在生产过程当中，我们应当综合考虑产品的质量，以及他所生存的光照温度湿度，以及其他多个方面在整个过程当中还应当充分运用贯彻绿色环保发展理念，尽可能地通过绿色有机会来科学馆敢保证产品质量增强土壤肥沃力。在整个过程当中，我们还应当严格把控和事实的监测到打算在政治和生产过程当中的农药使用情况，再满足国际相关防疫和检测标准的情况下，来完成整个加工程序或者是产品生产程序的有效把控和合理设置，除此之外，在整个产品的加工和生产过程当中，我们还应当最大限度地来提高绿色环保的发展理念，在这个过程当中，我们还应当严格遵循郭记上的相关产品质量检测标准，通过标准打孔来生产出，符合国内要求和进出口要求的打算产品最重要的，就是在进行产品包装方面，我们应当使用国内外统一认可和符合相关要求的产品材料来进行包装，设计，将对应的产品信息和产品质量标注在对应的外观方面来讲，对应的产品方式，在适宜的环境当中进行储存和保护。4.2规范包装与运输流程对于金乡大蒜生产过程当中的各个主体而言，他们都占据着比较多样和核心的地位和发挥着比较关键的作用。对于打算出厂商而言，他主要就是对大宗产品进行冷藏，在打算运输和进出口过程当中来保证它的质量和水分，然而对于金乡县的贮藏行业发展状况而言，他在规模以及科学技术上面还无法满足和实现整个大蒜产品进行生产和储存方面的要求。对于贸易商而言，他在进行打算上市的过程当中，因为淡旺季的影响经常会出现冷藏库，无法满足产品储存的问题，进而在一定程度上会容易造成大蒜发黄腐烂变质的问题，在一定程度上影响产品质量的二次销售和发展，因此对于政府或者是国家相关部门而言，应当大力支持相关储存体系机制的建立通过相关的优质政策和方案来保证打算产品能够比较优质的销售。也正因为如此，我们也是大力倡导贸易商和储存上通过各种合作的方式，或者是其他的交流方式来为大蒜都储存和保鲜提供发展空间和发展机会来满足他的质量把控。对于运输环境而言，他主要指的就是打算再进行生产基地到港口运输过程当中，完成港口导出后果之间的运输环节，在整个场阶段的运输环节过程当中，我们可以通过各种冷藏，或者是各种储存技术来，保证其人品在各个方面的品质，把控同时还能够将对应的大蒜产品运输的安全的岗位来完成对应的检验和测试。4.3构建山东省金乡外贸公司技术合作体系通过相关材料的借鉴和国内外相关数据统计的了解，我们可以明确的得出国内外适合经济社会转型，并支持外向型农业发展的好做法有措施来构建山东省经销外贸公司技术合作体系，我们将其具体的内容概括为以下几点？首先我们应当加大力度建立健全相关打算出口发展的财政制度或者是财政体系，通过大蒜出口单项专项资金的设置和建立来支持大蒜出口能力强，有模范作用的产业化龙头企业或者是示范基地通过相关基地的建设来打造全省优势，打算出口产品企业群尽可能的增强我国在整个世界范围内的市场竞争能力。其次，我们可以在银行信贷的基础上给予打算出口进行一定的资金，支持通过相关体系机制来与银行之间形成良好的合作，通过各类的。贷款基金或者是财务策略来缩减贷款手续，加大他的额度，最大限度地发挥企业在担保资金或者是筹集资金方面的能力和水平。然而对于某些发展稳定流域形象比较好的发展企业而言，应当确保他们有一定的贷款数额来，随时解决单身出口在资金方面的困难和障碍，载着我们通过相关中小企业市场资金开脱或者是相关的财政安排方面可以对进行外贸公司建设相关的服务平台和机制清晰提供重要的技术和支撑，同时还能够通过建立健全大蒜出口信用报废补贴的方法和策略来保障和扩大大蒜出口信用保险的担保范围，从根本上增强打算出和谐的风险防范能力，在打算出口方面的发展目标提供基础和借鉴意义，最后通过更新大蒜出口检验和通过服务等对大蒜出口相关实验地来进行检验，少批次检测收费低，或者是完成缩减手续，提高工作效率，最大限度地提高打算出口的效率和质量为大蒜出口，建立比较稳定和绿色的发展通道。4.4积极应对壁垒并实行一系列措施截止到目前为止，当前世界范围内已经有40多个国家对中国出口大蒜进行了农药残留限量的关卡设置。在整个国际项目当中打算产品的检测项目高达200多种，就拿欧盟国家对中国大蒜出口检测的内容而言，就高达了数百种。因此对于中国打算的出口而言，面临着极其恶劣的发展形势和发展前景，对于中国出口大蒜的大部分国家而言。有25个国家都对打算提出了具体的防疫要求，尤其表现在印度尼西亚，新西兰的占有比较优质地理环境和条件的国家，他们在打算产品的检测和环保要求方面也比较严格。对于打算进口国在检测和防疫方面的严格要求而言，金乡大蒜产品完全可以通过以下几个方法来入手通过相关的解决方案和建议来完成相关检验的防范和把控并做出积极的反应和应对，应在最大限度上来件清和规避企业在打算产品进出口方面可能带来的损失和风险，首先我们应当大力推广公司和基地的宗旨最大限度地通过基地备案的管理和设置来完成对应的基地模式管控。在这个过程当中，我们还应当安排相应的部门和机构对基地内部的种植情况和他的农作物或者是农药使用方面等多个问题进行严格把控从根本上来保证大蒜产品生产和制作的质量安全。其次，我们还应当积极的借鉴，并且要求国内外的相关专家来进行相关的调查和研究通过科学的技术和理论知识来探究打算在生产过程当中存在病虫害发生现象，这一规律通过。通过此来建立健全对应的防范措施，尽可能地通过科学的防范措施来规避病虫害发生的风险，同时还应当建立健全比较高效地残留的农药防治体系，通过生物物理，或者是化学等多个方式进行农作物的减少农药，杜绝农药的残留第三对于相关的产品质量把控部门还应当建立健全实验室的相关建设通过高科技设备和专业人员的吸收和应用提高整个打算产品的质量，把控来完成产品质量检测水平和管理水平的提高和能力，增强，最后我们应当积极组织和开展各项宣传活动，通过相关的检测内容和要求来制定大蒜农药残留物的现象和方法通过各个方式来颁发以及传送给对应的部门和单位让他们能够比较详细和科学的认识到，在大蒜生产和农药的使用方面，正确措施和科学手段，同时还应的适当的向其宣传和通报，因为农药残留超标，给予人民群众在产品饮食方面带来的威胁和贡献，以此为戒规避风险，相信通过以上部分的各个环节，或者是各个方面，我们能够加强产品的质量管理，提高产品质量安全监管，在整个过程当中可能需要比较大的人力物力和财力，但是对于金乡大蒜而言，他在整个国际市场未来的发展道路是光明的上升的，那就是值得的。结论通过国