2018年4月自考03179生物化学三试题及答案含解析

生物化学（三）年月真题

0317920184

1、【单选题】蛋白质的生理功能不包括

催化化学反应

在细胞内外运输物质

A:

贮存遗传信息

B:

防御功能

C:

答D:案：C

解析：蛋白质的生理功能有：①构成身体组织（A选项）；②调节生理功能（B、C、D选

项）；③供给能量。

2、【单选题】多肽和蛋白质分子中的基本化学连接键是

氢键

肽键

A:

二硫键

B:

3，5，-磷酸二酯键

C:

答D:案：B

解析：本题主要考查的知识点是肽键的相关知识。肽键是多肽和蛋白质分子中的基本化学

连接键，它大多是由一个氨基酸的α-羧基与相邻另一个氨基酸的α-氨基经脱水而生成。

肽键是共价键，具有一定的坚性。

3、【单选题】蛋白质a-螺旋的特性是

单链右手螺旋,侧链位于螺旋四周

双链右手螺旋,侧链位于螺旋四周

A:

单链右手螺旋,侧链位于螺旋内部

B:

双链右手螺旋,侧链位于螺旋内部

C:

答D:案：A

解析：[解析]蛋白质的二级结构靠氢键维持，而α-螺旋属于二级结构的一种。

4、【单选题】紫外线、高温高压灭菌的主要原理是利用蛋白质的

两性电离性质

等电点沉淀

A:

B:

变性

紫外吸收

C:

答D:案：C

解析：[答案解析]日光、紫外线、高压蒸汽、酒精和红汞等可使细菌蛋白质变性失活，

从而达到消毒杀菌的目的。

5、【单选题】真核生物的DNA除存在于细胞核外,还存在于

细胞质

细胞膜

A:

线粒体

B:

内质网

C:

答D:案：C

解析：真核生物细胞核外线粒体中含有少量DNA,且线粒体中DNA为裸露存在。

6、【单选题】核酸分子中的酸性基团是

羧酸

碳酸

A:

磺酸

B:

磷酸

C:

答D:案：D

解析：核苷酸由含氮有机碱、戊糖和磷酸3种基本成分所组成。

7、【单选题】除稀有碱基外,组成核酸的碱基成分共有

两种嘌呤,两种嘧啶

两种嘌呤,三种嘧啶

A:

三种嘌呤,两种嘧啶

B:

三种嘌呤,三种嘧啶

C:

答D:案：B

解析：核苷酸中的含氮有机碱，包括嘌呤碱和嘧啶碱两类。嘌呤碱有腺嘌呤和鸟嘌呤2

种，嘧啶碱有胞嘧啶、尿嘧啶和胸腺嘧啶3种。

8、【单选题】酶原激活时不一定发生

一级结构改变

A:

活性改变

空间结构改变

B:

辅酶脱落

C:

答D:案：D

解析：酶原激活即酶原在一定条件下被打断一个或几个特殊的肽键，从而使酶构象发生一

定的变化，形成具有活性的三维结构的过程。

9、【单选题】下列不属于水溶性维生素的是

维生素A

维生素B

A:

维生素C

B:

维生素PP

C:

答D:案：A

解析：[解析]水溶性维生素主要包括维生素B族、维生素C和维生素K。

10、【单选题】可促进机体钙、磷吸收的脂溶性维生素是

维生素A

维生素D

A:

维生素E

B:

维生素K

C:

答D:案：B

解析：维生素D3的作用主要是促进小肠钙、磷的吸收，骨的代谢更新与成骨，也促进肾

中钙、磷的重吸收。

11、【单选题】叶酸缺乏可引起的常见疾病是

脚气病

夜盲症

A:

巨幼红细胞贫血

B:

糙皮病

C:

答D:案：C

解析：四氢叶酸缺乏时，DNA合成受到抑制，骨髓幼红细胞DNA合成减少，细胞分裂速度

降低，细胞体积变大，可造成人巨幼红细胞贫血。

12、【单选题】下列具有抗氧化作用的水溶性维生素是

维生素A

叶酸

A:

生物素

B:

维生素C

C:

答D:案：D

解析：维生素C作为还原剂，可保护体内运输氧的血红蛋白分子中亚铁离子处于还原的功

能状态，防止被氧化成高铁血红蛋白，破坏其运氧功能。

13、【单选题】参与构成辅酶磷酸吡哆醛的维生素是

维生素B1

维生素B2

A:

维生素B6

B:

维生素B12

C:

答D:案：C

解析：维生素B6包括吡哆醇、吡哆醛与吡哆胺3种物质。

14、【单选题】单糖吸收的主要场所是

胃

十二指肠

A:

小肠

B:

大肠

C:

答D:案：C

解析：单糖吸收的主要场所是小肠。

15、【单选题】催化丙酮酸与乳酸间相互转变的酶是

丙酮酸激酶

乳酸脱氢酶

A:

丙酮酸脱氢酶

B:

己糖激酶

C:

答D:案：B

解析：2分子丙酮酸经乳酸脱氢酶催化，可还原生成2分子乳酸。

16、【单选题】三羧酸循环的起点是生成

乙酰辅酶A

柠檬酸

A:

草酰乙酸

B:

6-磷酸葡萄糖

C:

答D:案：B

解析：三羧酸循环是乙酰CoA在体内彻底氧化分解的代谢途径，因其第一个代谢中间物为

柠檬酸，其分子含有3个羧基而得名。

17、【单选题】蚕豆病这种遗传性分子病与何种糖代谢缺陷关联?

糖酵解

糖有氧氧化

A:

磷酸戊酸途径

B:

糖异生

C:

答D:案：C

解析：蚕豆病是一种先天遗传性分子病。病因是因为患者先天性6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺

陷，因此体内糖经磷酸戊糖途径生成的还原型NADPH+H+减少。

18、【单选题】肌糖原不能补充血糖的原因是因为肌肉中缺乏

葡萄糖激酶

糖原磷酸化酶

A:

糖原合酶

B:

葡萄糖-6-磷酸酶

C:

答D:案：D

解析：[考点]糖异生[分析]当肌糖原分解时，在糖原磷酸化酶作用下进行磷酸解，生成

1-磷酸葡萄糖，在糖链分支处再经脱支酶作用，产生葡萄糖，而最终产物中约85%为1-磷

酸葡萄糖，仅15%为葡萄糖。这样大量的1-磷酸葡萄糖需转变为6-磷酸葡萄糖，后者再经

葡萄糖-6-磷酸酶催化水解脱磷酸而生成葡萄糖。因葡萄糖-6-磷酸酶只存在于肝，肌肉中

缺乏此酶，故肌糖原分解绝大部分不产生葡萄糖，无法直接补充血糖。

19、【单选题】机体中的储存脂主要是

磷脂

糖脂

A:

胆固醇

B:

三酰甘油

C:

D:

答案：D

解析：大能源物质在人体内供能的作用不同，糖类是主要的能源，其中肝糖原用于维持血

糖，肌糖原用于提供肌肉活动的能量；脂肪是能源物质在体内最主要的储存形式；蛋白质

仅在长期饥饿、极度消耗时才分解供能。但机体的组织细胞在进行各种生理活动时并不能

直接利用这种能量形式，组织细胞所需要的能量实际上是由三磷酸腺苷(ATP)直接提供

的。ATP是糖、脂肪和蛋白质在生物氧化过程中合成的一种高能化合物，当ATP水解为二

磷酸腺苷(ADP)及磷酸时，同时释放出能量(在生理条件下可释放51.6kJ/mol)供机体利

用。ATP既是体内直接的供能物质，又是体内能量储存的重要形式。人体在生命活动过程

中所消耗的ATP，由营养物质在体内被氧化分解所释放的能量不断地使ADP重新氧化磷酸

化而得到补充。除ATP外，体内还有其他高能化合物，如磷酸肌酸(CP)等。CP主要存在于

肌肉和脑组织中。当物质氧化释放的能量过剩时，ATP将高能磷酸键转给肌酸，在肌酸激

酶催化下合成磷酸肌酸。反过来，当组织消耗的ATP量超过营养物质氧化生成ATP的速度

时，磷酸肌酸的高能磷酸键又可快速转给ADP，生成ATP，以补充ATP的消耗。因此，磷

酸肌酸是体内ATP的储存库。从机体能量代谢的整个过程来看，ATP的合成与分解是体内

能量转化和利用的关键环节。

20、【单选题】胆固醇在机体内可转化为其他物质,但不包括

胆红素

胆汁酸

A:

雌二醇

B:

皮质醇

C:

答D:案：A

解析：本试题考核胆固醇的转化途径或去路。胆固醇母核（环戊烷多氢菲）不能分解，但

它的侧链可被氧化，还原或降解等，转化为其他物质。转变最多的是胆汁酸，是胆固醇主

要去路。转变为睾酮，雌二醇、黄体酮及醛固醇等类固醇激素量虽少，但意义重大。第三

方面去路是在皮肤经紫外线照射转变为维生素D3。

21、【单选题】下列化合物中,不属于呼吸链组成成分的是

NAD+

CoQ

A:

Cytc

B:

NADP+

C:

答D:案：D

解析：[解析]呼吸链又称电子传递氧化链，是人体内最重要的生物氧化体系。它是由一系

列递氢体、递电子体按一定顺序排列而成的连续酶促反应体系。这些递氢体和递电子体主

要排列于线粒体内膜上，包括5类：NAD+、NADP+、黄素酶(辅基为FMN或FAD，作为递氢

体)、铁硫蛋白、辅酶Q、细胞色素酶系。

22、【单选题】下列化合物中,代谢脱下的氢通过琥珀酸氧化呼吸链传递的是

丙酮酸

异柠檬酸

A:

脂酰辅酶A

B:

苹果酸

C:

答D:案：C

解析：柠檬酸循环中的琥珀酸脱氢酶其功能是将电子从琥珀酸传递给泛醌。

23、【单选题】下列化合物中,属于氧化磷酸化解偶联剂的是

寡霉素

氰化物

A:

鱼藤酮

B:

抗霉素A

C:

答D:案：A

解析：常用的解偶联剂是2，4-二硝基酚（DNP)、寡霉素和缬霉素，抑制ATP合成。

24、【单选题】肌肉中高能磷酸键的储存形式是

ATP

UTP

A:

GTP

B:

磷酸肌酸

C:

答D:案：D

解析：ATP在肌酸磷酸激酶的催化下，可将其高能磷酸键转移给肌酸，生成磷酸肌酸。后

者是肌肉和脑中高能磷酸键的储存形式。

25、【单选题】体内唯一能清除氧自由基的抗氧化酶是

超氧物歧化酶

NADH脱氢酶

A:

过氧化氢酶

B:

过氧化物酶

C:

D:

答案：A

解析：ATP在肌酸磷酸激酶的催化下，可将其高能磷酸键转移给肌酸，生成磷酸肌酸。后

者是肌肉和脑中高能磷酸键的储存形式。

26、【单选题】下列氨基酸中属于必需氨基酸的是

赖氨酸

精氨酸

A:

丙氨酸

B:

天冬氨酸

C:

答D:案：A

解析：本试题考核必需氨基酸的基本知识。本题旨在考核考生对必需氨基酸的掌握情况。

必需氨基酸是指人体内不能合成，必须依靠食物供给的氨基酸。包括赖氨酸、色氨酸、缬

氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸和苯丙氨酸共8种。

27、【单选题】下列机制中,最主要参与解氨毒作用的是

尿素的生成

谷氨酰胺的生成

A:

肾小管泌氨

B:

a-酮酸氨基化

C:

答D:案：A

解析：肝是合成尿素，解除氨毒的重要器官。当肝功能严重损伤时，尿素合成发生障碍，

血氨浓度增高，称为高血氨症。此时，氨可通过血脑屏障进入脑组织，与α-酮戊二酸结

合形成谷氨酸，氨也可与谷氨酸进一步结合形成谷氨酰胺。

28、【单选题】体内氨的主要来源是

氨基酸分解代谢产生氨

肠道吸收氨

A:

肌肉产生氨

B:

肾脏产生氨

C:

答D:案：A

解析：体内氨的主要来源是氨基酸分解代谢产生氨。

29、【单选题】饥饿时,氨基酸氧化脱氨基作用产生的α-酮酸生成糖的代谢途径是

糖异生

A:

糖原分解

脂肪酸β氧化

B:

胆固醇合成

C:

答D:案：A

解析：糖异生的生理意义是补充体内糖原和葡萄糖，因为肝中糖原储存有限，而肌糖原不

能直接分解成葡萄糖，只能通过糖酵解生成乳酸，经血循环运至肝进行糖异生。

30、【单选题】参与一碳单位代谢的维生素是

维生素B1

维生素B6

A:

维生素PP

B:

叶酸

C:

答D:案：D

解析：氨基酸脱羧酶以磷酸吡哆醛为辅酶，即维生素D6的磷酸酯；甲基、甲烯基、甲酰

基等―碳单位不能游离存在，都是与四氢叶酸结合存在并进行代谢的。

31、【单选题】谷氨酸氧化脱氨的产物是

谷氨酰胺和无机氨

a-酮戊二酸和无机氨

A:

y-氨基丁酸和无机氨

B:

y-氨基丁酸和二氧化碳

C:

答D:案：B

解析：氨基酸首先在转氨酶的作用下形成谷氨酸，然后谷氨酸在L-谷氨酸脱氢酶作用下脱

去氨基生成α-酮戊二酸，后者再继续参加转氨基作用。

32、【单选题】丙氨酸葡萄糖循环的生理意义之一是

提供糖异生原料

彻底解除氨毒性

A:

产生NADH+H+

B:

产生FADH2

C:

答D:案：A

解析：丙氨酸-葡萄糖循环，其生理意义在于使肌肉中的氨以无毒的丙氨酸形式运送至

肝。肌肉中的氨基酸经转氨基作用将氨基转给丙酮酸生成丙氨酸；丙氨酸经血液运送到

肝。在肝中，丙氨酸通过联合脱氨基作用，释放出氨，用于尿素合成。转氨基后生成的丙

酮酸经糖异生途径生成葡萄糖。葡萄糖经血液输送到肌肉组织，分解为丙酮酸，后者接受

氨基生成丙氨酸。形成丙氨酸-葡萄糖循环。

33、【单选题】下列关于酶的化学修饰调节,叙述不正确的是

酶存在活性与无活性两种形式

酶的两种形式转换由酶催化

A:

酶的两种形式转换无共价键变化

B:

属于快速调节

C:

答D:案：C

解析：本题主要考查的知识点是酶的化学修饰调节。酶的化学修饰调节是一种代谢反应的

快速调节方式，所以C的说法是错误的。

34、【单选题】下列物质中,属于细胞内第二信使的是

乙酰胆碱

CAMP

A:

甲状腺素

B:

胰高血糖素

C:

答D:案：B

解析：环腺苷一磷酸（cAMP)在细胞信号转导中，作为存在于细胞内的第二信使。

35、【单选题】下列激素中,不是通过膜受体发挥作用的是

甲状旁腺素

肾上腺素

A:

降钙素

B:

类固醇激素

C:

答D:案：D

解析：激素与靶细胞膜上的受体结合后，通过受体变构将信息传递入细胞。通常在细胞内

产生另一类信息分子称为第二信使，逐级传递信号发挥激素代谢调节的功能。以cAMP为

第二信使的激素有：胰高血糖素、肾上腺素、甲状旁腺素、降钙素等。

36、【单选题】调节体内物质代谢的最高层次是

器官水平

激素水平

A:

神经调节

B:

C:

整体水平

答D:案：D

解析：调节体内物质代谢的最高层次是整体水平。

37、【单选题】体液中含量最高的是

血浆

淋巴液

A:

细胞间液

B:

细胞内液

C:

答D:案：D

解析：体液由细胞内液和细胞外液组成，细胞内液占2/3，细胞外液占1/3，而细胞外液

由血浆、淋巴和组织液组成的。

38、【单选题】细胞内液和细胞外液中主要阳离子分别是

K+和Mg2+

Na+和Mg2+

A:

K+和Na+

B:

Na+和K+

C:

答D:案：C

解析：细胞外液中主要的阳离子是Na，主要阴离子是Cl-、HCO3-和蛋白质。细胞内液中

主要的阳离子是K+和Mg2。

39、【单选题】患者发生高渗性脱水时,应该

仅补充0.9%生理盐水

仅补充5%葡萄糖水

A:

同时补充5%葡萄糖水和0.9%生理盐水

B:

先补充0.9%生理盐水,后补充5%葡萄糖水

C:

答D:案：B

解析：高渗性脱水治疗时应静脉补充5%葡萄糖水。

40、【单选题】无机盐的生理功能不包括

维持胶体渗透压

参与辅酶构成

A:

B:

影响心肌应激性

参与营养物质的转运

C:

答D:案：A

解析：无机盐的生理功能①是细胞的结构成分。有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重

要组成成分。②参与并维持生物体的代谢活动。③维持生物体内的酸碱平衡。④维持细胞

渗透压。

41、【单选题】下列微量元素中,参与细胞色素氧化酶组成的是

铁

锰

A:

锌

B:

硒

C:

答D:案：A

解析：铁是细胞色素氧化酶的辅助因子。

42、【单选题】人体中最主要的内源性碱性物质是

胆碱

乙醇胺

A:

碳酸氢盐

B:

氨基酸分解生成的氨

C:

答D:案：D

解析：氨基酸在体内分解代谢产生的NH3是内源性碱性物质的主要来源。

43、【单选题】剧烈呕吐和胃液引流时最易发生的酸碱平衡失调类型是

代谢性酸中毒

代谢性碱中毒

A:

呼吸性酸中毒

B:

呼吸性碱中毒

C:

答D:案：B

解析：剧烈呕吐和胃液引流时经胃直接丢失胃酸会引起代谢性碱中毒。

44、【单选题】血液中结合胆红素的蛋白质是

白蛋白

A:

转铁蛋白

铜蓝蛋白

B:

血红蛋白

C:

答D:案：A

解析：血液中运输的胆红素与血浆白蛋白结合而运输，当血流经过肝时，可以被肝细胞摄

取。

45、【单选题】血浆中,缓冲作用最大的缓冲对是

碳酸氢盐缓冲对

蛋白缓冲对

A:

硫酸盐缓冲对

B:

Hb和HbO2缓冲对

C:

答D:案：A

解析：本题主要考查的知识点是血浆中缓冲容量最大的缓冲对。血浆中缓冲容量最大的是

碳酸氢盐缓冲对，主要缓冲非挥发性酸与碱，红细胞中缓冲容量最大的是血红蛋白缓冲

对，主要缓冲挥发性酸。

46、【问答题】产生红细胞生成素(EPO)的主要器官是AC肺肾B.胃D.骨髓

答案：C

解析：促红细胞生成素(EPO)是由肾脏和肝脏分泌的一种激素样物质，主要为肾脏分泌，

能够促进红细胞生成。

47、【问答题】简述酶的竞争性抑制特点。

答案：①抑制剂化学结构与底物类似（2分）②抑制剂与底物竞争结合酶的活性中心（2

分）③抑制剂与海活性中心结合后不能生成产物（1分）④抑制程度可被增大的底物浓度

逐渐减弱或消除（1分）⑤Km值变大，而Vm不变（1分）⑥是很多药物的作用机制，如

磺胺、甲氨蝶吟、6－巯基嘌吟、5－氟尿嘧啶等（1分）

48、【问答题】简述酮体的生成、利用和生理意义。

答案：1）生成：酮体由乙酰乙酸、β－羟丁酸和丙酮组成。（1分）是脂肪酸氧化分解

的中间产物。（1分）主要在肝中生成，其关键酶是HMG－CoA合成酶。（1分）2）利用

酮体在肝外组织被利用。（1分）利用方式：先经转硫酶或硫激酶催化生成乙酰乙酰

CoA，再分解为两分子乙酰CoA，经三羧酸循环彻底氧分解供能。（1分）3）生理意义肝

输出能源的一种形式，尤其在饥饿或糖供应不足时为脑、肌等组织提供能量（2分）糖尿

病或高脂低糖膳食时，过量酮体生成可引起酮症酸中毒。（1分）

49、【问答题】简述肾和肺在调节酸碱平衡中的作用。

答案：1）肺在调节酸碱平衡中的作用主要通过调节C02的排出量以控制血液中的H2C03

浓度调节酸碱平衡（3分）需要通过神经（延髓呼吸中枢及外周化学感受器）的调节来实

现（1分）2）肾在调节酸碱平衡中的作