1.3物质的分散系第1课时教学设计高一上学期化学

苏教版新教材化学必修一专题一第三单元《物质的分散系》教学设计一、教学内容分析本课是苏教版新教材化学必修一专题一第三单元《物质的分散系》中的第一课时。本节课的主要内容为分散系的定义、组成、分类和胶体的制备、性质及应用。在本节课之前，学生已经学习了物质的分类，了解了混合物与纯净物的区别。且学生已基本掌握根据不同的分类依据对物质进行分类，在这些知识的基础上学习分散系的分类，一定程度上降低了学生的学习难度。同样，本节课的学习将会使学生更加容易理解电解质和非电解质的概念，所以本节课在教学内容上有承上启下的作用。二、学情分析1、学生已有的认知水平和能力学生在本专题第一单元时已经学习了一些分类的方法，如将物质分为混合物和纯净物，知道如何利用运用不同方法对物质进行分类，对分散系的分类就容易理解了。通过初中对溶液的概念，“溶液是由一种或几种物质分散到另一种物质形成的混合物”的理解，结合悬浊液和乳浊液的概念，进而总结出分散系的概念。2、学生学习本课内容可能遇到的困难和问题学生初中时对胶体的接触很少，无法通过探究活动，掌握胶体的性质，不了解因为胶体的直径的散射产生的丁达尔现象，不知道运用胶体的性质区分溶液和胶体，不能发散思维所学的知识解释生活中的一些化学本质。三、目标与素养1、宏观辨识与微观探析知道分散系的定义和分类，知道胶体的概念，溶液、浊液和胶体的本质区别2、证据推理与模型认知通过掌握胶体的重要性质，能用胶体的性质解释一些生活中实际的问题3、科学探究与创新意识 实验能力的培养。学会制备氢氧化铁胶体，根据实验探究胶体的一些性质。4.科学态度与社会责任对生活中的化学，树立化学知识应用于生活实践的意识，学习化学的乐趣与责任四、教学的重点与难点教学重点：分散系的本质区别，胶体的制备、性质及应用教学难点：分散系的本质区别，胶体的制备、性质及应用五、教学准备实验试剂：CuSO4溶液、泥沙悬浊液、油水混合物、FeCl3溶液实验仪器：激光笔、烧杯、酒精灯、试管、试管夹、胶头滴管课堂教学过程的设计与实施：教师活动和教学内容学生活动教学媒体【上课】上课！【教师】同学们好！请坐。【板书】常见的分散系胶体【引入】实物展示：硫酸铜溶液、油水、泥水请学生观察并回答所看到液体的外观与稳定性。【学生】硫酸铜溶液澄清、透明、均一、稳定，泥水、油水不澄清、不透明、不稳定、不均一。【教师】初中学过的溶液的定义是什么？【学生】是由一种或几种物质分散到另一物质，得到的均一稳定的混合物。【教师】回答正确。而悬浊液是由固体小颗粒分散到液体中形成的混合物，乳浊液是由小油滴分散到液体中形成的混合物。（PPT上展示溶液、悬浊液、乳浊液的概念，并用不同颜色标注共同点）同学们发现这三者有什么公共点吗？【学生】都是由一种物质或几种物质分散到另一物质中形成的混合物。【教师】同学们总结的很正确。这就是我们这节课要学习的分散系的概念。【板书】分散系概念：一种或几种物质（分散质）分散到另一种物质（分散系）形成的混合物体系。【教师】提问：我们都知道溶液是由两部分组成的，溶质溶剂，那么分散系是由几部分组成的？分别是什么？【学生】两部分，分别是分散质和分散剂。【板书】分散系的组成【教师】请同学们分别找出硫酸铜溶液、油水、泥水三种分散系的分散质与分散剂。提问：这里的分散质分别是固态和液态的，分散剂也是液态的，还有其他状态的分散质和分散剂吗？【学生】有，都可以是气、液、固三态。常见的分散系：气溶胶、液溶胶、固溶胶。【教师】提问：初中我们学习了粗盐的提纯，我们是如何除去食盐水中的泥沙呢？【学生】过滤。【教师】提问：为什么可以用过滤的方式，这跟它们的微观结构有什么联系？【学生】因为分散系中的粒子大小不一样。【教师】我们来看一个模拟动画，分析不同分散系的本质区别。总结分散系的本质区别在于分散质粒子直径的大小。引出下一个分类标准：按粒子直径大小分类。【板书】溶液、浊液、胶体：分散质粒子直径大小分别为<1nm、>100nm、1100nm。【教师】提问：不同的分散系混合后如何分离？（1）浊液与溶液混合；（2）胶体与溶液混合。【学生】用滤纸，实验方法为过滤。用半透膜，实验方法不知道。【教师】化学上通过半透膜分离溶液和胶体的方法为渗析法。实验装置如图所示。不仅化学实验中经常用到渗析，医学中也会到渗析。不如尿毒症患者就需要定期去做透析，透析就是渗析的医学叫法。【总结】总结三种分散系【学生】胶体的外观稳定性出现了争议。【教师】接下来学习胶体，展示胶体的定义【板书】胶体的定义胶体的制备【实验探究一】实验1Fe(OH)3胶体制备【分析】Fe(OH)3胶体制备的注意事项：★注意：①试管中液体只加入约5mL蒸馏水；★注意：②滴加FeCl3饱和溶液35滴；★注意：③加热至溶液呈红褐色后停止加热；★注意：④冷却片刻，观察制得的液体。实验2用激光照射CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体【现象】实验1:生成了澄清透明均一稳定的红褐色液体实验2:氢氧化铁胶体中出现了一条光亮的通路，而硫酸铜溶液没有。【结论】实验1:生成了Fe(OH)3胶体；实验2:激光照射胶体有光亮的通路，而照射溶液没有光亮的“通路”。【板书】胶体的性质及应用（1）丁达尔效应【分析】丁达尔效应，当光束通过胶体时，在胶体内部产生一条光亮“通路”的现象，因为胶体粒子在1～100nm之间，激光可以被胶体粒子散射，所以利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体。丁达尔效应实际上是由于胶体中分散质粒子对光线散射形成的。【教师】如果实验室有一瓶红褐色的溶液和一瓶Fe(OH)3胶体，应该如何区分它们？【学生】用激光笔照射胶体会产生丁达尔效应。【教师】它是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。其实丁达尔效应在我们日常生活中随处可见，同学们通过学习丁达尔效应能否说出生活中见到的丁达尔效应。【学生】早上的阳光透过树叶间的缝隙射入密林中，晚上的车灯，布满灰尘的房间有光照进的时候，晚霞穿过云层。【展示图片】清晨的树林，晚上的车灯，布满灰尘的房间有光照进，晚霞穿过云层。【实验探究二】胶体的吸附性实验，观看视频【学生】现象：加有Fe(OH)3胶体的试管中浑浊液变澄清结论：胶体具有吸附性【板书】胶体的吸附性【回忆】初中我们学习过活性炭具有吸附作用，这是什么原理呢？学生不知道教师讲述。【教师】活性炭的表面积大，所以可以吸附。那么胶体的吸附性又是什么原理？【学生】表面积大。【总结】一、分散系1、概念：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。2、组成：分散质和分散剂。3、分类：按状态分类、按粒子直径大小分类（本质区别）二、胶体1、定义2、胶体制备3、胶体的性质和应用

①丁达尔效应（区分胶体与溶液的一种物理方法）

②吸附性（用来净水）【练习】练习两三道习题【作业】布置作业激发学生兴趣思考讨论回答思考讨论回答描述思考回答思考回答板书思考认真听讲做笔记学生实验并思考回答做笔记学生实验立德树人做题巩固知识PPT演示PPT演示PPT演示PPT演示PPT演示PPT演示PPT演示PPT演示六板书设计常见分散系胶体一、分散系1、定义：2、组成：3、分类：①按状态：9种②按分散质粒子直径大小分：溶液、浊液、胶体2、胶体制备3、胶体的性质和应用

①丁达尔效应（区分胶体与溶液的一种物理方法）

②吸附性（用来净水）七教学反思1、学生活动多，实验适量，充分调动了学生的积极性，使每一个学生都能参与学习。2．选择了核心内容进行探究，突出了重点分类方法。3．采用了动态模拟形式围绕着“以分散质粒子的大小为分类标准