岗位知识竞赛-家电导购员知识竞赛笔试（2018-2023年）真题摘选含答案

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。岗位知识竞赛-家电导购员知识竞赛笔试（2018-2023年）真题摘选含答案（图片大小可自由调整）卷I一.参考题库(共30题)1.以下不是煎烤机“速脆”技术核心卖点的是（）A、采用蝶形加热管/旋火发热盘，加热更均匀；B、采用菱形纹路烤盘设计；C、采用ATT速脆技术，加热时间更短，口感更酥脆；D、采用智能温控系统，精准感温，精确控温；2.以下哪个不属于微压烹饪能够实现的功能（）。A、喷香米饭B、香甜蛋糕C、营养蒸D、无水炖鸡3.以下关于大圣煎烤机JSY30A卖点描述正确的是（）A、单盘可拆设计，下盘磁吸式可拆结构，拆洗更方便B、十二大智能烹饪菜单，触摸操作，美味一键开启C、旋火浮动发热盘加热，大火力均匀加热、升温快D、ATT速脆智控程序，加热速度提升25%以上，口感外酥里韧E、设有黄金眼感温器，感温灵敏、控温精准F、匠心智慧外观设计，玫瑰金彩喷上盖+金属电镀把手4.以下哪款破壁机具有12小时预约功能？（）A、BL80S21B、BL10K21C、WBL8005pD、BL15U115.PSS5051/5050p压力锅浓香演示操作为（）。6.以下型号哪一款带中途开盖功能（）A、PSS5068PB、PSS5067HC、PSS5051PD、PSS5048P7.2000+价位段美的匠心系列电饭煲FZ4001使用的加热技术是（），苏泊尔蒸汽球釜与599价位段40HC12使用同一个加热技术（）。8.钢胆的核心利益点为（）。9.下列属于恒匀火电磁炉RH2153的核心卖点是（）A、采用恒匀火加热技术B、面板尺寸为410*300mm大面板C、涡轮超静音隐式风机D、配备赠品炒锅为渗氮炒锅10.豆浆机命名中，E和J分别代表（）A、双层不锈钢、吸入式生磨器B、双层不锈钢，拢式生磨器C、单层不锈钢，吸入式生磨器D、单层不锈钢，拢式生磨器11.恒匀火系列的USP是（）12.以下属于恒匀火系列电磁炉的是（）A、QH2130B、RH2153C、RT2166D、RH213313.简爱（HJ1508a）和糖果对比描述正确的是？（）A、简爱采用英国进口STRIX温控，糖果是国产温控B、简爱是极简设计风格，糖果是双色可选C、简爱是无缝内胆，糖果是有缝内胆D、简爱和糖果都是下斜式壶嘴14.以下属于新品QH2130/QH2131/QH2133/核心技术卖点的是？（）A、匀火加热技术B、恒匀火加热技术C、进口NEG面板D、超静音隐式风机15.九曲焖香鼎釜做出的米饭口感用哪三个词概括（），分别对应五部曲里哪三个步骤（）。持续沸腾时间可达到行业最长（），原因是由于（）阀能够储存大量的（），从而做到持续破泡持续沸腾，将大米里的淀粉充分转化为糖份，所以米饭是甜的。在焖饭阶段通过上盖板加热将原香蒸汽喷洒到米饭上，从而香气四溢。16.美的电磁炉2016年的主推系列是（）A、恒匀火系列B、匀火系列C、Glory系列D、火锅系列17.香甜IH电饭煲煮饭的焖香六部曲是（）18.关于第二代匀火大线圈盘描述正确的是（）A、4000米铜线，5股×80根编织绕线，产生全方位无死角磁场B、双层绕线，磁场交错叠加，实现火力无缝连接C、磁条加入稀土，同样的功率下，线圈盘发热量更低，能效更高D、双层三环绕线，平衡磁场强弱区域，外环磁场强度提高50%，均匀性提高18%19.请挑出以下新品描述正确的：（）A、HT5087PG标配的内胆是双铝胆B、HT5087PG标配的是1500W大火力C、HT5087PG标配的是100KPA高压力D、HT5087PG不带浓香技术20.以下不是煎烤机速脆系列的是（）A、JSN3030CB、JHN34KC、JSN32BD、JSN30T21.苏泊尔主推（）电磁炉，九阳主推（）电磁炉，但都无法实现低功率状态下持续加热。22.IH2203U爆炒芯直径为？（）A、170mmB、188mmC、225mmD、240mm23.GB9684不锈钢和304不锈钢的差别？（）A、GB9684是不锈钢制品国家食品安全标准，能被称为食品级不锈钢B、304不锈钢是钢材的种类，可用于建材和食品加工，但不一定都符合国家标准C、304不锈钢就一定是食品级D、普通不锈钢在煮水加热过程中会析出大量有害重金属24.选择一款好饭煲，最主要的是选择的技术是（）25.大圣煎烤机JSY30A上下烤盘独立可拆，上烤（）结构、下烤盘（）结构。26.如何破解苏泊尔的鲜呼吸技术？27.旋火系列的核心卖点是（）A、采用汉森高强面板，性质稳定、强度硬度高，防刮耐磨耐腐蚀耐B、聚能复式线圈盘，内包式磁条，双层聚能线圈，全新磁条支架，火力大，加热快C、旋风防堵风机，散热快，噪音小，防堵筛D、130V-270V超宽电压适用，工作更稳定，使用寿命更长28.以下不具有三档火力调节的煎烤机是（）A、JSN3030CB、JCN2828DC、JSN32BD、JHN34Q29.煎烤机JSY30A烤盘采用什么纹路（），大幅提高受热面积。A、波纹B、蜂窝C、钻纹D、螺纹30.Glory系列的核心卖点是：（）矩阵式散热微孔；卷I参考答案一.参考题库1.参考答案:B2.参考答案:C3.参考答案:B,C,D,E,F4.参考答案:C5.参考答案:选择功能键煲汤或炖肉，按下开始，再按下中途开盖键，等十秒钟，电磁阀就会上下跳动，180次的加减压，从而造成98次浓香大翻滚。食物和食物之间，食物和汤之间摩擦，从而将食物里的营养物质更好的释放到汤液里，容易被人体吸收6.参考答案:C7.参考答案:多段IH加热、双层线圈盘；单段IH加热、单层线圈盘8.参考答案:健康、匀热、耐用、易清洁9.参考答案:A,B,C,D10.参考答案:B11.参考答案:小火不间断大火更持久12.参考答案:A,B13.参考答案:B,C,D14.参考答案:B,C,D15.参考答案:弹、甜、香；大火加热、持续沸腾、焖饭补炊；20分钟；九曲焖香阀／超大蒸汽阀；原香蒸汽16.参考答案:A17.参考答案:小火预热、中温吸水、大火加热、持续沸腾、焖饭补炊、锁水保温18.参考答案:A,B,C,D19.参考答案:B20.参考答案:B21.参考答案:密集火系列；大火灶系列22.参考答案:C23.参考答案:A,B,D24.参考答案:IH加热技术，其次再匹配其他技术25.参考答案:卡扣式；磁吸式26.参考答案:食材能否浓香的关键在于是否会翻滚沸腾，只有美的浓香翻滚技术，通过电控程序精细控制排气阀在烹饪过程中不间断小剂量排气，才能带来食物的翻滚沸腾，从而实现浓香！苏泊尔号称100次鲜呼吸，实际只有两三次排气！鲜呼吸没有电控程序，根本无法实现有效排气翻滚！更无法控制排气时间和排气量，造成极大安全隐患！27.参考答案:A,B,C,D28.参考答案:D29.参考答案:C30.参考答案:进口NEG面板、恒匀火加热技术、涡轮超静音风机、高品质配锅卷II一.参考题库(共30题)1.形容匀火技术电磁炉最恰当的一句话（）A、汉森面板B、隐式风机C、188mm大线盘D、滑控技术2.苏泊尔球釜内胆好吗？3.以下破壁机具有双重防溢功能的是（）A、BL80S21B、BL12K31C、BL10S11D、BL1206A4.九曲焖香IH电饭煲钛金鼎釜内胆中的，“钛”层的作用是（）A、传热B、导热C、储热D、散热5.HK12F11的核心卖点是（）A、创新V空间研磨，真正无渣免滤B、双倍浓度，双倍营养C、V型内桶，一人份刚刚好D、低速萃取6.沸腾焖香IH电饭煲特色功能有（）A、营养米油粥B、香脆锅巴饭C、保健杂粮饭D、营养发芽米7.列举美的煎烤机JSN3030C的主要卖点（不少于6个）8.简述“钢铁侠”破壁机与“小钢炮”破壁机的区别。9.下列属于苏泊尔密集火劣势的有（）A、密集绕线，线圈盘散热性差、易烧盘B、6根大磁条，磁场集中，加热不均匀C、线圈盘用胶水粘在支架上，易散盘D、2200W大功率，家里电线有安全隐患10.以下不属于好电磁炉核心标准的是（）A、加热均匀B、加热持续C、好操控D、能效高11.KT2115的核心卖点是：匀火技术、线盘直径（）、面板尺寸（）。12.以下破壁机采用按键操作方式的是（）A、BL15U11B、BL12X11C、BL10S11D、BL80Y2113.电压力锅下列哪些产品有中途开盖加菜功能（）A、PCS5039HB、13PLS508AC、PHT5076PD、PHT5083PE、PSS5051P14.豆浆机HC13L11的差异化卖点（）A、中途加料B、早安豆浆C、制浆进度可视D、快速豆浆15.能够真正实现米饭360°翻滚沸腾的最根本技术（）16.老一代电压力锅存在哪些痛点（）A、清汤寡水B、没有煲汤功能C、炖肉过烂不入味D、煮粥溢锅E、容易爆锅17.美的电压力锅最大功率可达（）。A、1000WB、1250WC、1300WD、1350W18.美的气旋浓香电压力锅PSS5068P的内胆配置是（）。A、精钢厚釜+彩晶内胆B、厚底鼎釜+玄铁厚釜C、精钢厚釜+厚底鼎釜D、厚底鼎釜+彩晶内胆19.为了煮饭持续沸腾期间不溢锅，国内品牌普遍的做法是（）A、小火加热B、间断加热C、先进破泡技术D、内部搅拌20.直角开盖的好处是？（）A、造型更美观B、更容易接水C、更容易清洁壶壁D、手感更好21.连续两年稳居原汁机市场销量第一名的单品是（）。22.不锈钢赠品研磨杯适用以下哪些型号（）A、BL1206AB、BL12X11C、BL10S11D、BL80S2123.以下对畅销煎烤机JSN3030C描述错误的是（）A、方形侧开结构，操作更方便B、蝶形发热管，热效率更高C、圆形蜂窝烤盘24.PSS5068P的核心卖点为（）。25.如何打击苏泊尔球釜内胆（至少3点）？26.沸腾焖香IH电饭煲不包括以下哪个型号（）A、HS4010B、HS4011C、HS5010D、HS501127.以下关于煎烤机JSN32B卖点描述错误的是（）A、采用美的“速脆2.0”技术，烙一张葱油饼仅需四分半钟B、上下烤盘加热可控、火力大小可控、加热时间可控C、上盖可0°、105°、180°自由展开，三种不同操作体验D、烤盘是双盘可拆设计，拆洗更方便28.下列关于美的电磁炉描述正确的是（）A、2008年推出国内首台1级能效电磁炉B、2011年，推出国内首台超薄电磁炉，推动行业进入超薄时代C、2013年，推出专利匀火技术电磁炉，解决加热均匀性D、2015年，推出恒匀火技术电磁炉，解决磁炉低功率状态下间断加热难题29.空气炸锅TN20A1的两个旋钮分别用来控制（）和（）。30.主推恒匀火系列单品型号有（）A、QH2130B、RH2147C、RH2153D、QH2133卷II参考答案一.参考题库1.参考答案:C2.参考答案:1、铁质内胆，用久了会生锈；2、铁的内胆自身太重，加米加水后老人不宜拿取；3、底部球形不易放稳，取出后热饭/热粥容易打翻，烫到小孩；4、铁内胆杂质多导热慢，米粒受热不均匀3.参考答案:D4.参考答案:C5.参考答案:A,B,C6.参考答案:A,B,C7.参考答案:1.方形侧开烤盘结构2.小麦色金属拉丝工艺3.速脆ATT智能芯片4.蝶形匀热烤盘加热5.十大触控营养菜单6.三段式火力调节7.回形立体烤盘纹路8.触摸操控9.两位数码显示10.横向导油筋设计11.上下烤盘自由开合105-180°12.电源线隐藏式收纳结构8.参考答案: 焖香防溢阀、全钢内盖、皮革纹扶手、“云”底座（隐藏式散热，带绕线结构）9.参考答案:A,B10.参考答案:D11.参考答案:188mm；410*300mm12.参考答案:A13.参考答案:C,D,E14.参考答案:C15.参考答案:立体IH16.参考答案:A,C17.参考答案:C18.参考答案:A19.参考答案:B20.参考答案:B,C21