园林植物基础知识-繁殖器官的形态

植物的繁殖器官学习目标及要求1、熟悉果实的结构2、掌握果实类型学习目标植物生殖器官——果实果实是被子植物独有的繁殖器官，一般是由受精后雌蕊的子房发育形成的。包括果皮和种子两部分。果皮包被着种子，具有保护种子和散布种子的作用。一、果实的结构和特征子房发育增大——果实根据是否有子房以外的的结构参与果实的形成情况真果单纯由子房发育而来假果由子房和花的其他部分发育而来真果的结构外果皮中果皮内果皮果柄果皮种子假果的结构假果—除子房外，还有花的其他部分参与形成的果实，如苹果、梨按果实的来源、结构和果皮性质的不同可分为单果、聚合果和聚花果3大类。（一）单果由单心皮或多心皮合生雌蕊所形成的果实。（多数植物）根据果皮的质地不同又可分为肉质果和干果二类。二、果实的种类

1、肉果类浆果、柑果、核果、瓠果、梨果（1）浆果单雌蕊或复雌蕊的上位或下位子房发育形成果实，内含1一粒或多粒种子。果皮的三层区分不明显，外果皮薄中果皮、内果皮、胎座肉质葡萄、猕猴桃、蓝莓、番茄等

（2）柑果复雌蕊的上位子房发育形成果实。外果皮致密而厚，呈革质，具挥发油囊中果皮疏松，呈海绵状内果皮膜质，分为若干格室（囊瓣），内为膨大多汁的汁囊，为可食部分，包围种子芸香科植物所特有

（3）核果单雌蕊的子房发育形成果实，常含有1粒种子。有明显的外果皮、中果皮、内果皮外果皮膜质，被毛或蜡粉——果皮，中果皮肉质——果肉内果皮石细胞组成，木质化、坚硬——核多见于蔷薇科、鼠李科等植物中桃、李、梅、樱桃等

（4）瓠果是一种假果，由3心皮复雌蕊具侧膜胎座的下位子房与花托、花萼参与共同发育而成的果实，内含多枚种子。果皮外层坚硬，由外果皮与花托合生而成，中果皮与内果皮界限不明显，肥厚多汁。花萼宿存葫芦科植物所特有（5）梨果是一种假果，由2-5个心皮复雌蕊的下位子房与花筒（花托和花被筒合生部分）一同发育而成的果实。外果皮、中果皮与花筒无明显界限，内果皮坚韧革质或木质。蔷薇科梨亚科特有的果实类型。

2、干果

根据果实成熟时果皮是否开裂情况裂果果实成熟后，果皮自行开裂荚果蓇葖果蒴果角果闭果果实成熟后，果皮不开裂坚果瘦果翅果颖果胞果双悬果蓇葖果由单心皮雌蕊或离生雌蕊发育而来果实成熟后沿腹缝线或背缝线一侧开裂弹出种子只沿着一侧缝线开裂见于多种不同类群的植物：毛茛科、萝藦科、芍药科、木兰科的部分植物（1）裂果类由单心皮雌蕊发育而来果实成熟后沿腹缝线或背缝线两边开裂见于豆科植物：有的不开裂：落花生、合欢、黄檀荚果有些呈分节状，成熟后不开裂，节节脱落，每节含一颗种子：决明、含羞草、山蚂蝗等有的呈螺旋状，外面有刺毛，如苜蓿有的呈圆柱形分节，作念珠状，如槐树的果实最大的荚果-榼藤，长达1米多，宽12厘米荚果榼藤由两心皮合生雌蕊发育而来果实两侧合生的部位形成两条腹缝线，腹缝线之间形成假隔膜果实成熟后2条腹缝线自上而下开裂，种子随假隔膜一直存留于果柄之上十字花科植物所特有根据果实长宽比分为短角果、长角果角果由复雌蕊发育而来，子房1到多室，每室含多粒种子开裂方式：室背开裂：百合、鸢尾、棉花室间开裂：牵牛、曼陀罗孔裂：罂粟、桔梗等盖裂：马齿苋、车前蒴果曼陀罗棉花罂粟（2）闭果

坚果果皮木质化而坚硬，果实外含有总苞包被瘦果果皮略硬，只有1粒种子，果皮与种皮可以分离。翅果果皮木质化而坚硬，果皮向外延申成翅状颖果：果皮与种皮愈合不易分离，玉米、小麦、毛竹双悬果：由两个合生心皮，下位子房发育而成，果实成熟后心皮分离成2个分果，双双悬挂在果柄上方。（伞形科特有）

胞果：囊果，有合生心皮形成，具1枚种子，果皮薄且干燥不开裂，疏松的包围种子，极易与种子分离，如藜、地肤、盐角草等由1朵花中许多离生心皮雌蕊形成的果实，每个雌蕊单独形成1个小果，这些小果聚生在同一花托上。根据单果性质不同分为：聚合蓇葖果、聚合瘦果（蔷薇果）、聚合坚果、聚合浆果、聚合核果。（二）聚合果由整个花序发育而成，又称花序果，花序上每一朵花形成1个小果，许多小果聚生在花轴上，整个类似一个果实，成熟后往往从花轴基部整体脱落。（三）聚花果植物的繁殖器官学习目标及要求1、掌握花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的形态特征和类型2、掌握花和花序的类型学习目标植物繁殖器官——花典型被子植物的花的组成：花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群。一、花的组成

花由花芽发育而成。是节间极缩短，适应生殖的一种变态枝。1、花梗是茎与花的连接部分，常呈绿色、圆柱形。2、花托花梗顶端稍膨大的部分。在花托上着生着花萼、花冠、雄蕊和雌蕊等部分。花托具一定的形状：圆柱状（木兰科）、圆锥状（草莓）、倒圆锥状（莲）、杯状（桃、玫瑰）。花托的形状随植物种类而异，因此也可作为分类的依据。

圆柱状花托-白兰圆锥状花托-草莓杯状花托-桃花倒圆锥形花托-莲（1）花萼：位于花的外轮；常为绿色，叶片状似花冠，吸引昆虫：如一串红；变成冠毛，利于传播，如蒲公英。3、花被是花萼和花冠的总称，特别在花萼和花冠形态相似不易区分时，称为花被。离萼：萼片完全分离，如油菜、茶；合萼：萼片合生，一般为基部连合成筒状，上部分离成萼裂片，如棉。根据花萼离合情况：根据花萼轮数一轮：绝大多数植物；两轮：其外轮花萼称为副萼，如朱瑾、棉等锦葵科植物。副萼根据花萼脱落与否落萼：花萼通常在开花之后脱落；宿萼：果实成熟后仍存在的。如柿、茄（2）花冠有花瓣组成，生在花萼内轮；排列成一轮或几轮；花瓣细胞内含有花青素或色素，具各种颜色；具有分泌结构，可释放香味或蜜汁；吸引昆虫传粉；保护花蕊根据花瓣是否连合离瓣花：花瓣之间完全分离，如桃、莲、槐；合瓣花：花瓣部分或全部连合，如牵牛花、柿、泡桐花冠的形状：离瓣花冠：十字形、蝶形、蔷薇合瓣花冠：管状、舌状、漏斗状、高脚碟状、钟状、辐（轮）状、唇形、坛状花冠常见的有：十字形-油菜花蝶形花冠-油菜花管状花、舌状花-蟛蜞菊漏斗状-牵牛花高脚碟状-羽叶茑萝蔷薇花冠-蔷薇辐射状-木槿唇形花冠-一串红钟状花-党参坛状花冠-南烛根4、雄蕊群：一朵花中所有雄蕊的总称生于花冠内轮；由花丝和花药组成；单体二体多体二强四强聚药花丝长短愈合情况四强、二强单体、二体、多体、聚药分类5、雌蕊群：一朵花中所有的雌蕊位于花的中央部分，是花的最内轮；基本单位：心皮（能育的变态叶）雌蕊通常分为柱头、花柱和子房三部分。（1）心皮：由具有生殖功能的变态叶组成腹缝线：心皮卷合时，其边缘连合的地方，着生胚珠；背缝线：心皮中央相当于叶的中脉部分，和腹缝线相对（2）雌蕊的类型单雌蕊：仅由一个心皮卷合而成的雌蕊，如桃、蚕豆；离生雌蕊（离心皮雌蕊）：有多个分离的单雌蕊，

如八角、莲、玉兰；复雌蕊：花中只有1个雌蕊，且该雌蕊由多个心皮边缘相互连接卷合形成，如百合、丁香、油茶等。（3）子房位置的类型根据子房与花托连生的情况以及花其他各部分生长的位置花的结构花蕊雄蕊：花药和花丝雌蕊：柱头、花柱、子房花被花萼花冠花托花柄完全花：各个部分都有不完全花：缺少任何一个或更多部分花的类型从花蕊的情况看从花的着生情况看单性花两性花单生花花序单生花：单独一朵花着生于枝顶或叶腋处的花。花序：许多花按一定规律排列在总花柄上的方式。总花柄又称为花序轴或花轴。花序上每朵小花的花柄或花序轴基部常生有苞片。（1）无限花序（2）有限花序花序二、花序的类型（1）无限花序：开花顺序：下→上，外→内。总状伞房伞形穗状柔荑肉穗头状隐头花序（1)总状花序花轴细长，不分枝花互生各小花的花柄几乎等长油菜、萝卜、刺槐（2)穗状花序花轴细长，不分枝小花无柄或近无柄千屈菜、车前草、青葙子花序的类型（3)柔荑花序花序轴柔软下垂花单性（单性花）各小花无柄或具短柄开花后整个花序一起脱落杨、柳花序的类型（4)肉穗花序花序轴粗短肥厚小花无柄单性花玉米、香蒲雌花序花序外有一个大型的佛焰苞——佛焰花序马蹄莲等天南星科植物（6)伞房花序小花花柄不等长下部较长，上部渐短整个花序的花排在一个平面上苹果、梨（5)伞形花序花序轴缩短各小花着生于花轴顶端各小花花柄等长花的排列像伞形（8)头状花序花序轴顶端极缩短，膨大成头状或盘状小花无花柄各苞片密集成总苞，排列成头状向日葵（7)隐头花序花轴膨大花轴顶端向内凹陷成密闭杯状，仅有小口与外界相通小花生于凹陷的杯状花轴内为桑科榕属植物所特有也有一些无限花序的花轴具有分枝，形成复花序。常见的有复总状花序、复伞形花序、复伞房花序2、有限花序：开花顺序是由上至下，从内向外又称聚伞花序

螺状蝎尾状单歧聚伞二歧聚伞多歧聚伞单歧聚伞花序：花轴顶生一生，在顶花下面只产生1个侧轴，长度超过主轴，顶端也生一花，依次分枝。螺旋状蝎尾状二歧聚伞花序：主轴上端节上具二侧轴，所分出侧轴又继续同时向两侧分出二侧轴的花序石竹多歧聚伞花序：顶芽成花后，其下有3个以上的侧芽发育成侧枝和花朵，再发育成花序泽漆大戟植物的繁殖器官学习目标及要求1、熟悉种子的结构和类型。学习目标植物生殖器官——种子种子：由胚珠受精后发育而成的，是种子植物特有的器官。由种皮、胚和胚乳三部分组成。不同种类植物的种子，其形状、大小颜色，表面的纹理差异很大，可以作为识别种子重要的特征之一。。一、种子的形态和结构由胚珠的珠被发育而成，包被在种子外面，起保护作用。常分为内外两层，外层称外种皮，内层称内种皮。种皮的厚薄、色泽和层数，因植物种类的不同而有差异。成熟的种子在种皮上可见种脐、种孔和种脊等结构。1．种皮：

此外，有的种子在种皮外方尚有假种皮，它是由珠柄或胎座延伸发育而形成。假种皮——由珠柄或胎座育发而来，包在