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文档简介
优衣库供应链模式下存货管理的经验与对服装行业的启示TOC\o"1-3"\h\u1184一、绪论 13214(一)研究背景 16948(二)研究意义 1251361.研究的实践意义 1171062.研究的学术意义 15384(三)研究方法与研究思路 2168341.研究方法 247212.研究思路 26395二、文献综述 325607(一)供应链管理及供应链管理优化的研究 3198611.供应链管理的研究 3155572.供应链管理优化的研究 32009(二)存货管理研究 4184661.供应商管理库存(VMI模式) 582982.联合库存管理(JMI模式) 54884(三)文献小结 613253三、我国服装行业的供应链存货管理问题 726138(一)我国服装行业供应链存货管理的现状 7221581.服装企业库存总量情况 7247762.服装企业库存周转情况 76538(二)我国服装行业的供应链存货管理问题 8272321.需求预测不准确 8169572.订货模式产生时间差 8267453.供应链缺乏配合与协调机制 813994.存货管理绩效评价体系不合理 929655(三)我国服装行业供应链存货管理问题的成因 9151971.需求难以准确预测,考验数据分析能力 9176102.传统的订货会模式存在缺陷 91793.供应链存货管理缺乏战略合作理念 1071304.服装企业欠缺供应链存货管理意识,绩效评价体系片面 105997四、优衣库供应链模式下存货管理的经验 1120622(一)SPA供应链模式的概念 1110449(二)优衣库供应链模式的特点 11162571.生产准备阶段 11239922.生产阶段 11230883.销售阶段 129636(三)优衣库供应链存货管理的经验 12281921.全面采用统一的直营销售模式 1230222.具有强大信息处理能力的先进库存控制系统 1298093.快速反应机制有效缩短生产的前导期 1312629五、优衣库供应链存货管理对我国服装企业的启示 148465(一)强化信息系统建设,提高需求预测能力和快速反应能力 1432308(二)逐步提高直营店比例,缩短采购周期 141458(三)建立起各节点企业间的战略合作关系,完善协同机制 1526290(四)建立并完善供应链存货管理绩效评价体系 168372六、研究总结 1720827参考文献 18
图表目录TOC\h\c"图"3923图12010—2019年服装零售期末商品库存额 74418图22010—2018年服装零售存货周转率 8绪论研究背景我国是服装生产、消费大国,而随着我国服装产业劳动力价格及原材料、消费需求态势的变化,加上电商对服装行业的冲击,服装企业面的市场压力越来越大。近年来,服装行业整体落后于宏观经济,有很大的发展、提升空间。在此背景下,服装企业的管理问题得以凸显,而作为其核心之一的存货管理问题更是得到了国内众多服装制造商、零售商的关注。服装企业无论大小,每天都必须和存货打交道,为减少存货难免进行换季打折、反季销售等等,不合理的库存带来巨额资金积压和存货贬值,极易造成一个服装企业的倒闭。零库存是服装企业长久向往的一种库存管理状态。与此同时,优衣库、H&M、GAP等国际知名品牌近年来在华销售额实现持续性增长,利润可观。我国不少企业开始探究这些国际企业的管理模式对于自身生存与经营的借鉴意义。其中,优衣库通过对SPA供应链模式(SpecialtyStoreRetailerofPrivateLabelApparel)的成功运用,实现了卓越的供应链管理,真正实现了良性库存(于淼,2017)。而我国的服装企业供应链存货管理水平整体上比较落后,信息系统建设不到位,缺乏协同管理意识,这些都制约着我国服装行业的发展。在疫情冲击下,我国许多服装企业库存周转更加困难,因此服装企业更有必要去借鉴优衣库等优秀企业的供应链存货管理经验,提高供应链整体竞争力。研究意义研究的实践意义 本文的实践意义在于为我国服装企业优化供应链库存管理水平提供参考,进而帮助企业提升供应链的整体竞争力。我国大部分服装企业在存货管理上仍然各自为政,并未融入供应链管理思想,这并不符合供应链大环境下对存货管理提出的要求。面对疫情这样的突发情况,不完善的供应链存货管理体系也难以应对存货管理面临的挑战。研究的学术意义本文的学术意义在于帮助企业提高供应链视角下的存货管理意识,进一步促进供应链存货管理理论的发展。如前文所述,服装企业供应链存货管理的理论及实践研究需要跟上供应链大环境的步伐,但检索文献可以发现,目前具体到服装行业的供应链视角下的存货管理研究较少。本文分析了优衣库存货管理的优秀经验,并针对我国服装企业的现状提出了改进供应链存货管理的建议,有助于服装企业形成供应链协作共赢思想,推动供应链存货管理理论的发展。研究方法与研究思路研究方法文献研究法本人了解了相关领域国内外众多学者的研究成果,收集了许多相关信息,并对这些信息进行了归纳整理与分析,最终应用到本文的研究之中。案例分析法为探讨我国服装行业存货问题的改进方案,本文选取优衣库作为案例进行研究,通过分析其成功经验,提出服装企业供应链存货管理的优化方案。研究思路本文针对我国服装行业供应链存货管理的现状,指出我国服装企业在供应链存货管理中存在的问题及原因。接着,通过介绍优衣库在供应链存货管理中的成功实践,在借鉴其经验的基础上提出了一些优化我国服装企业存货管理的方案,希望能为我国服装企业提高自身的供应链存货管理水平提供一些帮助。
文献综述供应链管理及供应链管理优化的研究供应链管理的研究西方学者较早开始对供应链管理进行研究。Londe&Power(1993)将供应链管理定义为一门通过物流、信息流和资金流管理有效地将供应商、分销商、制造商和客户联系起来的管理学科。Phillip(1996)指出供应链管理与传统的管理存在区别,认为它将管理对象扩大到供应链中的所有企业,追求的是供应链整体效率的提升。不难发现,对供应链管理的认识越来越关注多个企业业务流程之间的合作,越来越强调供应链整体活动的组织运作。由于服装贸易比国内开展得早,国外服装企业的管理也更成熟,对于服装行业供应链管理的研究也取得了众多理论结果。Martin等(2004)认为面临激烈的市场竞争,服装企业的供应链不能停留在传统的预测驱动型,而应向敏捷型供应链靠拢。Martinez等(2015)研究了服装零售商重新配置内外部供应链的实践,提出了一些可实现利润增长的供应链管理方案,包括基于全球的供应商网络、业务流程重新设计等。此研究较好的针对服装行业库存积压问题提出了解决方案。供应链管理优化的研究在供应链管理的优化方面,国内外学者的研究非常广泛。相关研究主要从以下四个方面给出了供应链管理的优化方案。快速反应在服装企业竞争激烈、顾客需求波动性大的背景下,建立与客户为中心的快速反应机制成为必然要求。这方面的研究可以为探索服装行业供应链方案提供参考。Margaret&Lucy(2004)的研究较具代表意义,他们强调了服装企业对消费者需求的不断变化作出快速反应的必要性,同时对企业如何提升市场反应速度、缩短交货期作出了若干建议。为研究快速反应机制对提高企业绩效的意义,廖成林等(2008)采用问卷法,并构建了数学模型。他们发现,敏捷型供应链对提高企业绩效起到促进作用,且能够帮助成为战略合作伙伴的企业在协同中进一步提升绩效。库存优化汪金燕(2006)从我国服装企业存货总量庞大的现状的原因入手,提出了一系列可行性较强的全套管理机制。Gerard(2011)经研究认为缩短生产周期有助于服装企业精确把控消费者偏好和服装市场的流行趋势,帮助企业趋近零库存的目标。信息共享供应链缺乏有效的信息共享机制,是造成供应链管理成本与风险的重要原因。林涛(2014)将EDI电子数据交换技术运用于服装企业的供应链管理模式,使各企业能够在供应链的每个环节交换信息,并利用全球定位系统和RFID等技术处理信息并分析各节点内部的消费者需求、销售数据等。唐好(2016)针对服装企业库存大量积压的现状,认为有必要建立一个供应链平台,并论证了其可行性。其研究主要从供应链管理的战略、策略和执行三个方面论述。战略合作关系在电商服装行业兴起的背景下,王玲(2015)指出只有建立以消费需求为导向的供应链,电商服装行业才能实现持续繁荣。只有通过供应链资源的整合、对与各节点企业战略合作新模式的不断探索,才能实现利润最大化。供应链上企业战略合作关系的建立对供应链协调提出了要求。冯春花(2009)认为,供应链战略合作关系的管理要做到就资源的配置、布局和定位进行协调,使资源配置合理化、价值最大化。存货管理研究存货管理是供应链管理中的一个重要环节,也是本文关注的重点领域。近年来,许多相关研究将新技术、新方法与具体行业结合,为服装行业库存管理取得进步提供了指导。Jingmin&Lili(2010)探讨了服装企业面临的库存积压问题的严重性,具体包括存货周转缓慢、存货结构失衡和存货严重滞后这三个方面,并提出在采购、配送、销售不同阶段管理库存的策略。沈剑剑(2003)介绍了国外的供应链存货管理,但未针对服装企业库存积压的严重问题提出系统的库存管理配套方案。企业在制定库存管理战略的过程中,应做好成本—收益分析。刘诗萦等(2018)从一个比较新颖的研究角度,结合数据分析研究了部分延迟生产策略,帮助企业通过调节存货水平以在快速反应与成本控制间取得平衡。王春豪等(2017)研究了库存管理对企业绩效的影响,验证了精益库存管理与企业效益之间的倒U型关系。在供应链大环境下,企业的存货管理不应停留在简单的预测需求、进行补货,而应要以实现价值增值、驱动提升供应链竞争力为目标。供应链库存管理策略主要有以下两种:供应商管理库存(VMI模式)在此模式下,供应商经由用户允许管理库存,由供应商来决定和维持每一种产品的库存水平。供应商掌握了零售商的库存决策主导权,能够更有效地对市场变化和消费者需求做出反应。周涛等(2002)指出,VMI策略使得供应商与用户实现信息共享,在完善库存管理、促销决策、运输计划等方面实现双赢。联合库存管理(JMI模式)此模式基于一个计算机信息系统,供应商通过此系统连接各个经销商的库存,每个经销商由此可以了解其他经销商的库存信息,并在协议下进行库存协调,实现联合库存管理。JMI模式减小了VMI模式下供应商的负担和风险,能降低“牛鞭效应”带来的不利影响,在信息、成本、物流、战略联盟等方面建立优势。如何控制、企业库存是库存管理研究的重点。桂寿平等(2003)从系统动力学角度,搭建模型对存货的控制进行了模拟分析。江玉杰(2016)研究了服装制造商与服装销售商共同管理库存的模型,并结合案例对这种JMI库存管理模式进行了有效性分析。刘巧丽等(2018)考虑了库存服装产品的再设计性,并建立了一套分析系统以降低库存。此研究角度较为新颖,但投入产出比可能较低。文献小结搜集整理供应链相关文献,可以发现早期的供应链管理研究要集中在生产领域,研究主要针对内部供应链(生产、组装、存储、分配等),对各环节的研究是独立的。后来,供应链管理逐渐专业化、平台化,供应链管理研究也越来越具有整体观念,侧重于对供应链的整体优化。与国外相比,国内的研究实操性稍弱,对跨企业跨行业的信息共享、供应链整合进行研究、构建模型进行研究的相关文献数目很少,有很大的进步空间。存货管理作为供应链管理中的一个重要环节,多在研究供应链管理的文献中有所体现。近年来涌现出许多利用新技术与各行业库存管理相结合的研究,但总体上具体到服装行业研究数目相对较少,且其中真正从供应链管理角度研究服装产业生产计划与控制的更是凤毛麟角。在疫情对服装企业库存管理能力的严峻考验下,受优衣库等服装品牌在供应链库存管理的优秀实践带来的启发,未来的相关研究将更有动机将服装企业管理与供应链的应用结合起来,把对理论的创新和应用作为研究重点。我国服装行业的供应链存货管理问题(一)我国服装行业供应链存货管理的现状服装企业库存总量情况检索国家统计局有关数据,可以发现我国服装零售业库存总量自2010年以来呈现逐年增长趋势。如图1所示,除2016、2018年外,其余各年的库存总量较上年增幅均较大。尤其近年来,各大品牌纷纷拓展电商渠道,而渠道的拓展总会以加重企业的库存负担为代价。面对服装企业库存总量居高不下的现状,有必要对其供应链存货管理问题进行研究。(亿元)图SEQ图\*ARABIC12010—2019年服装零售期末商品库存额服装企业库存周转情况检索国家统计局有关数据,并根据公式“存货周转率=主营业务成本/平均库存额”,可得出2010—2018年我国服装企业存货周转率(如图2所示)。显然,服装企业存货周转率总体呈下降趋势,说明存货资金周转速度呈放缓态势。(次)图SEQ图\*ARABIC22010—2018年服装零售存货周转率(二)我国服装行业的供应链存货管理问题1.需求预测不准确服装产业面对的市场环境较为复杂,在制定销售计划时,需要考虑国家经济环境、气候变化、流行趋势、销售渠道等各种因素。要针对不同的季节、款式进行需求预测并减少过季库存,对企业的数据分析水平提出了很高的要求。为了吸引消费者,企业必须不断推出新款式,但滞销款式形成库存积压的风险也随之而来。此外,服装行业也普遍存在需求逐级放大的现象。这是由于服装企业的库存控制要涉及到供应链上的各个节点企业,信息自下而上逐级传递,当节点企业过多时,信息失真问题在传递过程中就会逐渐放大,最终生产端可能会生产出远高于真实需求数量的产品,于是产生了大量的服装库存。2.订货模式产生时间差服装企业往往早在新款服装上市2—3个月前就在订货会上完成了订货、入库工作,而很多企业难以把握将新款服装发往各个店铺进行销售的最佳时间。如果上架过晚,不仅使销售收入无法回收,占用大量流动资金,而且容易导致产品无法紧跟流行趋势,或被竞争对手抢占先机,降低市场份额。而如果上架过早,则会有碍于当季服装的销售,带来库存积压。3.供应链缺乏配合与协调机制我国许多服装企业各种直营店、加盟店、联营店之间缺少协调机制。例如,同一款产品在a店销售良好,而在b店出现了滞销的情况,此时再从b店调货到a店很可能已经错过了最佳销售时机,由于库存分布的不合理,不仅带来了不必要的运输成本,也未解决存货积压的问题。许多企业并未认识到存货管理涉及到整条供应链的配合,并未形成现代化的供应链库存管理系统。4.存货管理绩效评价体系不合理服装企业在选取财务指标时,普遍只是片面地从自身角度出发,很少有企业从供应链的整体角度考虑存货管理问题,从而无法评价并改善整条供应链的存货管理状况。此外,服装企业在制定存货管理绩效评价体系时也往往只采用财务指标,非财务指标的重要性受到忽视,这也会导致企业难以及时发现并处理供应链存货管理中存在的问题。(三)我国服装行业供应链存货管理问题的成因1.需求难以准确预测,考验数据分析能力需求预测对服装企业的库存量有直接的影响,但要准确预测需求有一定难度。首先,服装企业一般会根据上年度的销售数据来确定本年度的订货量,但由于服装产业需求端变幻莫测,每年流行款式各异,历史数据的参考价值比较有限。其次,服装产品从设计、原料采购、生产到销售需要很长的时间(一般不少于3—4个月),服装产品的产业链也很长,这容易使得需求预测滞后于市场需求的变化。再加上服装产品的生命周期较短,需求预测的容错率也较低。最后,服装的销售也充满了不确定性,受外部环境因素影响大,销售数据难以分析。2.传统的订货会模式存在缺陷订货会模式常见于大小服装企业。在订货会上,零售商获取服装的款式、设计理念信息,将订货量反馈给生产端,生产端以此决定生产计划。由于订货会和商品上架之间存在时间差,零售端无法准确预测市场需求,上架的产品可能早已过时,带来严重的库存问题。如果产品供不应求,零售商不得不下更多的订单,此时服装产品漫长的生产期又会使得产品在上市时已脱离消费者的需要,造成滞销的局面,从而带来库存。供应链存货管理缺乏战略合作理念服装企业的销售渠道越来越多元化,常见的有直营店、加盟店、联营店、网店等。战略合作理念的缺乏首先体现在零售商之间,零售商的存货管理大多是独立的,只在某个店铺面临缺货等状况时才临时调动存货。有些服装企业把网店渠道当作降低库存的手段,网店的产品定价大大低于实体店定价,损害了加盟店等实体店的利益,不利于实现战略合作。此外,零售商与最终消费者直接接触,最了解消费者喜好,但不少企业的零售商缺乏需求预测能力和参与度,也未参与服装产品的设计过程。同时,服装企业与面辅料供应商缺乏长期战略合作关系,在挑选面辅料供应商时常不注重资质,与其只是短期合作关系,这也使得供应链节点企业之间缺乏订单量、库存量等重要信息的共享。服装企业欠缺供应链存货管理意识,绩效评价体系片面我国服装企业普遍更重视销售业绩,存货管理的绩效评价容易受到轻视。且我国服装企业在评价存货管理绩效时往往只从自身角度出发,没有做到全面、合理的评价整条供应链的库存管理水平,并不能反映供应链上各节点企业的合作程度。服装企业存货管理绩效评价时偏向使用财务指标也造成了存货管理绩效评价体系的片面性。
优衣库供应链模式下存货管理的经验SPA供应链模式的概念SPA供应链模式即自有品牌服装专业零售商模式。这种模式实现了从商品策划、材料采购、设计、生产、物流、存货管理和销售的完全一体化,全部由核心企业主导。核心企业可以在高效的信息共享基础上,及时获得各个环节的准确信息并反馈到各节点企业,能够有效实现对市场的快速反应。SPA供应链模式的核心思想可以归纳为以下三点:SPA的本质:速度与利润;SPA的核心:商品策划(MD)决定设计方向;SPA的重点:销售情况决定商品的成列。优衣库供应链模式的特点优衣库以物美价廉为经营理念,于2000年起采用SPA供应链模式,将自我管理的SPA模式贯彻到设计、生产、销售的每一个环节,逐渐成为家喻户晓的国际知名品牌。优衣库SPA模式的特点主要体现在以下几个方面:生产准备阶段优衣库对原材料供应商的选择非常慎重。为了从源头控制供应链,优衣库同部分原材料供应商建立了10—20年的合作关系。优衣库的原材料供应商仅有70多家,每家只生产少数几种原材料。为提高原材料供应的稳定性,降低原材料采购成本,采购合同通常在使用原料2—3年前就会签订完毕。在SPA模式下,优衣库也非常重视对供应商的管理。优衣库会向全球的合作工厂外派具有丰富纺织行业从业经验的技术工匠,传授系统的工程管理经验,引导工厂与日本保持一致的生产工艺。这样,优衣库能有效保障产品品质。保温新材料“Heattech”的研发与成功是优衣库与供应商长期合作战略的一个典例。“Heattech”由优衣库与材料供应商东丽公司联手研制而成,为优衣库的市场扩张做出了重要贡献,甚至开创了一个新细分服装市场。生产阶段在生产环节,优衣库采用了外包的形式。优衣库外包的工厂大部分位于发展中国家,但优衣库选择生产商时并非只是关注劳动力价格是否较为低廉,它还会关注当地对厂商的评价。被优衣库选择的部分生产商,会与优衣库建成中长期的合作关系,参与沟通优衣库今后的生产规划。优衣库注重与生产厂商发展相互信任的关系,帮助它们改善生产经营能力。此外,优衣库也通过参股、控股的形式参与了部分厂商的生产经营,在保障产品质量的同时也降低了生产成本。销售阶段优衣库SPA供应链模式的一大特点是通过直营方式实现全球销售。由于渠道扩张完全采用直营连锁的形式,优衣库能够全面掌控销售终端的情况,如果产品或者销售终端出现问题,优衣库能在第一时间内得到信息并快速做出反应。只要有销售门店,优衣库就会在该国家或地区建立专门负责管理存货的部门,对各个直营店的库存统一、实时的监控和管理,零售终端可以把更多精力放在销售上,而不会出现零售终端的销售难以预测或是存货管理不到位的问题。优衣库供应链存货管理的经验全面采用统一的直营销售模式优衣库直营模式的一大好处是可以强化销售和库存的控制。优衣库在直营店所在的各个国家和地区都设立了专门的存货管理部门,对各个直营店的库存统一、实时的监控和管理,决定各批补货的配送数量及方式。存货管理部门所获得的销售及库存数据还会被及时反馈到优衣库总部,以便总部对各个国家的销售做出决策,加强同一控制。零售终端可以专注于自身销售,而存货管理、销售的绩效管理以及产品的销售利润综合管理等由公司根据对各时段库存数据的分析进行管理。在这种“工厂面向消费者”的模式下,由于没有任何中介商的介入,商品的价格能够快速对销售情况做出反应。当门店反映销售情况不理想时,不到一天时间,公司就会作出降价决定,直到销量情况满足某个预期指标。一旦销售情况满足了公司预期,这件商品的价格又会提升,从而有效降低库存风险。具有强大信息处理能力的先进库存控制系统优衣库的库存控制系统具有强大的信息共享能力,再加上优衣库所采用的ECR有效客户反应系统(EfficientConsumerResponse),可以帮助优衣库获得各个门店实时的销售情况和库存数据,在进行数据分析后及时作出生产计划和营销方案的调整。在此模式下,优衣库很好实现了产品的流动性,不同地区直营店的产品可以进行调配。优衣库每个店铺及时反馈的销售信息汇总为一个巨大的数据库,优衣库的员工对这些数字非常敏感,商品上架不到半个月,就能把当季大概的销售预期反馈给总部。先进的库存控制系统可以帮助优衣库迅速对热销产品进行补货,对市场反馈不及预期的商品打折处理,尽量缩小每个季度实际销量和计划销量的差距,将库存维持在理想的水平上。快速反应机制有效缩短生产的前导期服装产品从设计、原料采购、生产到销售所经历的时间称为前导期。优衣库生产的前导期只需要21天,远远短于我国服装企业6—9个月的平均水平。先进的研发机制对缩短前导期起到了重要作用。基于东京和纽约的全球R&D机制不断吸收并整合市场上的流行元素,并不断改良基本款休闲服。SPA模式下优衣库对产品的全面把控,有效地把从销售终端获得的市场情报反馈给研发中心,并且使得部分供应商也参与到服装产品的研发过程中。这样,优衣库摒除了中间商环节,市场信息能够得到直接的反馈,加快了产品投入市场的速度,有效缩短了生产的前导期。
优衣库供应链存货管理对我国服装企业的启示由前文分析可知,我国服装企业的供应链存货管理主要存在需求预测不准确、订货模式产生时间差、供应链缺乏配合与协调机制、存货管理绩效评价体系不合理等问题。在这些问题上,优衣库供应链模式下的存货管理对我国服装企业有以下几个方面的启示:强化信息系统建设,提高需求预测能力和快速反应能力无论服装企业采用何种模式管理库存,一个能使企业灵活应对外部市场环境和客户需求变化的信息系统是必不可少的。如果服装企业的信息系统不能做到全面、实时、共享,那么必然造成生产与店面销售信息的不匹配,带来库存积压的严重问题。良好的信息系统能够使供应链上的各节点及时得到销售情况、产品运输、存货情况的反馈。服装企业可从以下几个方面完善信息系统,使其满足优化存货管理的目的:利用大数据技术,建立市场需求信息数据库。企业应提高数据处理能力,使大数据为服装设计、进而为存货管理服务。企业要具备高效的数据收集系统和数据分析能力,将流行趋势、消费者偏爱的颜色或款式快速反映给设计中心,经设计师分析后做出生产销售决策。这样,下一季的产品才能充分体现消费者需求,出现存货囤积的可能性大大降低。完善库存信息控制系统,形成网状信息流体系。目前稍具规模的服装企业大多在门店采用了POS销售时点信息系统(PointofSale),实现信息采集与产品销售同步,但门店人员对销售信息的反馈并不积极、及时,决策者对市场做出的反应也存在欠缺。服装企业有必要学习优衣库的快速反应机制,确保决策部门能够获得最前端的销售和库存信息,提高销售预测准确度,及时做出生产计划以及销售策略方面的调整。更重要的是,销售与库存信息要通过信息系统同时反馈给原材料供应商、生产商、配送商、零售商,形成网状信息流体系。这样,不仅做到了真正的供应链存货管理,提高整条供应链的效率,更有助于缩短前导时间,加速库存周转。逐步提高直营店比例,缩短采购周期在传统的订货会模式下,服装从订购入库到上市销售需要2—3个月的时间,如此漫长的等待时间并不利于存货管理。服装企业可以借鉴优衣库SPA模式门店销售信息实时共享的特点,及时、小批量订货,缩短商品从仓库至门店的时间,减小服装不满足快速变化的市场需求从而滞销、产生存货的可能性。在服装零售领域,建立直营店是当下的一种趋势。由于直营店直接由服装企业控制,企业能够更加便捷地对消费者需求、市场信息等进行控制与管理,更加利于企业制定补货计划、生产决策,从而对减少存货起到很大的促进作用。因此,在条件允许的情况下,我国服装企业可以效仿优衣库,逐步提高直营店在销售渠道中的比例,加强对零售终端的控制。然而,鉴于我国仍有大部分服装企业以非直营形式实现销售,因此短期内直营为主的形式可能难以得到普及。目前对以加盟形式为主的服装企业来说,有必要提高与加盟商开展战略合作的意识。企业必须认识到订货会的结束并不意味着销售的结束,需要加强对加盟商的管理与沟通,在一定条件下与各加盟商实现信息共享,把消费者的反馈信息放入市场需求信息数据库中。建立起各节点企业间的战略合作关系,完善协同机制 优化供应链存货管理是一项系统化的工作,需要供应链上各节点企业密切配合,形成密切的同盟关系,以提升供应链整体效益为共同目标。而现阶段“虚拟经营”模式在我国服装企业中仍然十分常见,节点企业之间的关系较为脆弱,缺乏协同机制。直营店与加盟店之间也可能存在利益冲突,需要企业一视同仁。我国服装企业要想应对供应链环境下的挑战,必须具备战略合作思维。企业可以学习优衣库模式,为了稳定原材料价格和供应,可以积极同上游企业融合;为了使生产和研发更贴近市场需求,也需同下游企业开展密切合作,向SPA的“一体化”形态靠拢。具体地,企业应:加强对供应商的管理。供应商的水平直接影响了产品的质量和供应链的整体效益,因此服装企业必须提升供应商管理水平。首先,企业应谨慎选择供应商,建立完整的供应商评价指标体系。其次,企业要与优质供应商进行长期战略合作,共同进行长期规划,保证信息共享。供应商位于最上游,对原材料的最新信息最为了解,因此服装企业可以参考优衣库与面料供应商共同开发新材料的做法,构建与供应商研发协同机制。最后,企业要注意引入风险防范机制和供应商激励机制,实现共赢目标。加强供应链存货管理。存货管理在服装企业供应链管理中十分重要,存货管理不当造成的成本直接影响到企业利润。在供应链环境下,企业要做到将供应链上的所有节点都纳入存货管理的范畴,使卓有成效的供应链存货管理成为企业所在供应链的竞争力。因此,企业要使各节点都能获得实时的库存和销售信息,及时作出补给决策、调整生产销售计划,加速资金周转,以较低的存货水平来灵活应对市场需求的变化。在目前众多服装企业的供应链节点各自为政管理存货的现状下,企业有必要积极同节点企业调整存货管理策略。建立并完善供应链存货管理绩效评价体系一个完善的供应链存货管理绩效评价体系,不仅能用来考核并指导各节点上的存货管理,而且能够使管理者在进行评价后及时发现供应链存货管理中的问题,分析其原因,帮助提高供应链整体的绩效。在制定供应链存货管理指标时,必须从供应链整体的角度出发,要能反映原材料供应商、生产商、零售商与顾客之间的关系。企业在制定供应链存货管理绩效评价指标时,要做到财务指标与非财务指标选取的平衡,这样才能做到全面评价绩效。可选取的财务指标有供应链存货管理总成本、存货周转率、库销比(库存件数/月销售件数)、无效存货占比(当期无效库存/当期总库存)、毛利率等;可选取的非财务指标有退换货率、客户增长率、按时交货率等。研究总结当下,供应链管理已深深扎根于市场经济中,成为市场竞争中不可避免的一方面。而我国许多企业虽形成了一定的供应链管理理念,但对形成供应链模式的探索还并不成熟。面临库存总量居高不下、存货周转逐年放缓的困境,我国服装企业应积极改正于供应链存货管理上存在的种种不足,必须认识到要想提升供应链整体的竞争力,必须站在供应链整体的角度提高存货管理水平。我国服装企业在完善供应链存货管理的过程中,理应加强对国际优秀企业供应链存货管理经验的学习,并结合自身发展特点,探索合适的供应链存货管理模式。本文分析了我国服装企业存货管理现状及原因,指出其需求预测不准确、订货模式产生时间差、供应链缺乏配合与协调机制、存货管理绩效评价体系不合理等问题。通过研究优衣库供应链管理的SPA模式以及此模式下存货管理的经验,从强化信息系统建设、逐步提高直营店比例、完善协同机制及供应链存货管理绩效评价体系等方面阐述了优衣库的经验为我国服装企业的供应链存货管理带来的启示,指出应加强我国服装企业的需求预测能力、快速反应能力、建立战略协同关系的能力,希望能为服装企业改进现有问题、提高供应链存货管理水平带来一些启发。参考文献:[1]冯春花.供应链管理及其方法论透视[M].物流技术.2009,10.20-21.[2]桂寿平,朱强,吕英俊等.基于系统动力学模型的库存控制机理研究[J].物流技术,2003(4):17-19.[3]江玉杰.两级服装供应链库存模型研究[J].浙江纺织服装职业技术学院学报,2016,15(4):79-83.[4]廖成林,仇明全,龙勇.企业合作关系、敏捷供应链和企业绩效间关系实证研究[J].系统工程理论与实践,2008,28(6):115-128.[5]林涛.福建服装外贸企业实施供应链管理模式构想[J].福建论坛:人文社会科学版,2014(11):137-141.[6]刘巧丽,王俊.库存服装再设计系统研究[J].纺织学报,2018,39(06):125-130.[7]刘诗萦,邵丹,熊棕瑜,杨以雄,陈美.服装敏捷供应链延迟生产策略与成本控制[J].毛纺科技,2018,46(10):1-8.[8]沈剑剑.服装企业库存管理的实证研究[D].东华大学服装学院,2003.[9]唐好.A公司基于互联网的服装供应链平台构建研究[D].东华大学,2016.[10]王玲.柔性供应链管理在电商服装行业中的应用研究[J].物流科技,2015,38(11).[11]王春豪,张杰,马俊.精益库存管理对企业绩效的影响研究—来自中国制造业上市公司的实证检验[J].管理评论
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