高考化学大一轮复习（双基题组+高考题组）醛羧酸和酯精题细做（含解析）

1．(选修5P59T2)某有机物的结构简式为，下列对其化学性质的判断中，不正确的是()A．能被银氨溶液氧化B．能使KMnO4酸性溶液褪色C．1mol该有机物只能与1molBr2发生加成反应D．1mol该有机物只能与1molH2发生加成反应【解析】此有机物中含、—CHO两种官能团，两者都能与H2加成，都能被KMnO4酸性溶液氧化；能与Br2发生加成反应；故选项A、B、C正确。1mol该有机物能与2molH2发生加成反应，故选项D错误。【答案】D2．(选修5P63T2)写出下列变化的化学方程式：【答案】(1)2CH3CH2CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up11(催化剂),\s\do10(△))2CH3CH2CHO＋2H2O(2)2CH3CH2CHO＋O2eq\o(→,\s\up11(催化剂),\s\do10(△))2CH3CH2COOH(3)CH3CH2Br＋NaOHeq\o(→,\s\up11(催化剂),\s\do10(△))CH2=CH2↑＋NaBr＋H2O(4)CH2=CH2＋H2Oeq\o(→,\s\up11(催化剂),\s\do10(△))CH3CH2OH(5)CH3CH2COOH＋CH3CH2OHCH3CH2COOC2H5＋H2OB组高考题组3．(2013·江苏高考)药物贝诺酯可由乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚在一定条件下反应制得：→乙酰水杨酸对乙酰氨基酚贝诺酯下列有关叙述正确的是()A．贝诺酯分子中有三种含氧官能团B．可用FeCl3溶液区别乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚C．乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚均能与NaHCO3溶液反应D．贝诺酯与足量NaOH溶液共热，最终生成乙酰水杨酸钠和对乙酰氨基酚钠【解析】结合三种有机物的结构确定含有的官能团及具有的性质。贝诺酯分子中含有—COO—和—CO—NH—两种含氧官能团，A错。对乙酰氨基酚分子中含有酚羟基，能与FeCl3溶液发生显色反应，乙酰水杨酸则不能，可利用FeCl3溶液区别这两种有机物，B对。乙酰水杨酸分子中含有—COOH，能与NaHCO3溶液发生反应，而对乙酰氨基酚则不能，C错。贝诺酯与足量NaOH溶液共热发生水解反应，生成，D错。【答案】B4．(2011·江苏高考改编)β­紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料，它经多步反应可合成维生素A1。下列说法不正确的是()A．β­紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色B．1mol中间体X最多能与3molH2发生加成反应C．可以用银镜反应鉴别β­紫罗兰酮和中间体XD．β­紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体【解析】A项，β­紫罗兰酮含有碳碳双键，可使酸性KMnO4溶液褪色，正确；B项，中间体X中含有2个碳碳双键和1个醛基，1mol中间体X最多能与3molH2发生加成反应，正确；C项，中间体X具有醛基，故可以用银氨溶液鉴别β­紫罗兰酮与中间体X，正确；D项，β­紫罗兰酮比中间体X少1个碳原子，它们不是同分异构体，D项错误。【答案】D5．(2009·全国卷Ⅰ)有关下图所示化合物的说法不正确的是()A．既可以与Br2的CCl4溶液发生加成反应，又可以在光照下与Br2发生取代反应B．1mol该化合物最多可以与3molNaOH反应C．既可以催化加氢，又可以使酸性KMnO4溶液褪色D．既可以与FeCl3溶液发生显色反应，又可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体【解析】有机物含有C=C，故可以与Br2发生加成反应，又含有甲基，故可以与Br2光照发生取代反应，A项正确；B项，1mol酚羟基要消耗1molNaOH，2mol酯基要消耗2molNaOH，醚不与碱反应，所以B项正确；C项，苯环、C=C可催化加氢，C=C可使酸性KMnO4褪色，正确；该有机物中有酚羟基，可与FeCl3溶液发生显色反应，但不存在羧基，酚羟基不能与NaHCO3反应，故D项错。【答案】D6．(2012·天津高考节选)萜品醇可作为消毒剂、抗氧化剂、医药和溶剂。合成α­萜品醇G的路线之一如下：eq\o(→,\s\up11(HBr/H2O))Ceq\o(→,\s\up11(NaOH),\s\do10(C2H5OH，△))Deq\o(→,\s\up11(H＋/H2O),\s\do10())Eeq\o(→,\s\up11(C2H5OH),\s\do10(浓H2SO4，△))Feq\o(→,\s\up11(①Y（足量）),\s\do10(②H＋/H2O))已知：RCOOC2H5eq\o(→,\s\up11(①R′MgBr（足量）),\s\do10(②H＋/H2O))请回答下列问题：(1)A所含官能团的名称是________。(2)B的分子式为________；写出同时满足下列条件的B的链状同分异构体的结构简式：________。①核磁共振氢谱有2个吸收峰②能发生银镜反应(3)B→C、E→F的反应类型分别为________、________。(4)C→D的化学方程式为_______________________________________________________________。(5)试剂Y的结构简式为_______________________________________________________________。(6)通过常温下的反应，区别E、F和G的试剂是________和________。(7)G与H2O催化加成得不含手性碳原子(连有4个不同原子或原子团的碳原子叫手性碳原子)的化合物H，写出H的结构简式：________________。【解析】(1)根据A的结构简式可知A含有的官能团为羧基、羰基。(2)B的分子式为C8H14O3。要求写的B的同分异构体为链状结构，且能发生银镜反应，所以一定含有CHO，一个醛基的不饱和度为1，而根据分子式C8H14O3可知，该分子的不饱和度为2，且该分子的核磁共振氢谱只有2个峰，说明除了CHO中的H原子外，只有一种H原子，说明该分子结构对称，所以一定含有另一个CHO；另一个氧原子对不饱和度无影响，只能形成OH或醚键，因为该分子对称，所以只能是醚键，所以该分子的结构简式为。(6)根据E、F、G三者的结构简式可知，E中含有COOH，既能与NaHCO3反应生成CO2又能与Na反应生成H2，G分子中含有OH能与Na反应生成H2而不能与NaHCO3反应，F中既不含COOH，也不含OH，既不能与NaHCO3反应，也不能与Na反应，所以可以用NaHCO3溶液和Na来鉴别三者。(7)G与H2O加成的产物可能为或两种物质，但后者中存在手性碳原子，而前者中不存在手性碳