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文档简介
绿色食品种植产品的生产技术绿色食品种植产品是否能达到质量要求,主要决定于哪些关键技术呢?我们仔细分析一些成功种植绿色食品的案例后,可以总结出绿色食品种植产品的生产技术要点。一、选择达标基地无污染的、优良的生态环境,是生产绿色食品种植产品的基础。绿色食品首先强调产品出自良好的生态环境,要选好绿色食品种植产品生产基地,应当注意以下几个问题:1.进行产地调研
(1)自然环境调研
(2)自然污染调研
(3)认为污染调研
(4)农业生产调研
(5)人文社会调研2.基地选择要求绿色食品生产基地应选择在无污染和生态条件良好的地区。基地选点应远离工矿区和公路铁路干线,避免工业和城市污染源的影响,同时绿色食品生产基地应具有可持续的生产能力。主要有三个要求:
(1)土壤要求
(2)水质要求
(3)空气要求二、提高灌溉质量绿色食品种植产品的灌溉,除了根据天气、土壤状况和种植产品种类、生长阶段等情况,适时灌溉,满足其需要外,主要应该保证种植产品和环境无污染。灌溉水质必须符合国家农田灌溉水质标准,应保证无重金属和有害物质。灌溉水中泥沙含量不宜过高,一般控制在15%以下,因为泥沙含量过高会破坏土壤的肥力和结构。同时应注意灌溉水中盐的含量,尤其是近海和盐碱地种植的作物,应经常测定土壤和水中盐类的含量。为了节约用水,灌溉方法可因地制宜采用间歇灌、水平畦灌、低压喷灌和滴灌技术。农田灌溉水中各项污染物的浓度限值三、合理使用肥料合理使用肥料,很重要一点就是有机肥料的无害化处理。有机肥料来源广泛,成分复杂。其中,有的还含有有害物质,如不进行无害化处理,必然给绿色食品造成污染。合理使用肥料需要综合的去应用施肥技术,考虑多方面的因素。施肥技术综合应用四、综合防治病虫1.植物检疫绿色食品生产基地引进种苗或其他无性繁殖材料时,要根据《植物检疫法》和有关规定,认真做好检疫工作,防止危险性病、虫、草等有害生物的传播蔓延。2.农业防治农业防治技术,是指根据病虫害发生危害和农作物栽培管理之间的相互关系,结合整个农事操作过程中各方面的具体措施,有目的地创设不利于害虫发生而有利于作物生长发育的农田环境,以达到直接消灭或抑制病虫危害的目的。3.生物防治以虫治虫、以菌治虫、以菌治菌,以及以其他有益生物治虫等防治方法,叫做生物防治。4.物理防治利用光、色、温、射线、超声波及某些材料来防治病虫的方法叫物理防治。5.药剂防治合理使用农药是生产绿色食品的重要环节。用于绿色食品生产的农药可分两大类:一类为生物源农药;另一类为矿物源农药。另外,部分有机合成农药在限量、限时间、限品种的原则下可以使用。五、亲历种植过程
主要有以下7个步骤:1.明确试验目的要求2.选择材料用具3.
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