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文档简介

游览社采购管理“游览社运营与管理〞课程电子课件课题三游览社采购管理3.1旅游效力的类型3.2旅游采购的原那么和战略3.3旅游效力采购的程序与方法3.1旅游效力的类型3.1.1旅游交通效力1〕航空交通效力〔1〕定期航班单程游览往返游览周游游览不完全来回程游览〔2〕旅游包机2〕铁路交通效力3〕公路交通效力4〕水运交通效力3.1.2.旅游住宿效力1〕旅游住宿效力设备类型〔1〕饭店根据饭店特征划分的饭店类型商务型饭店长住型饭店度假型饭店会议型饭店公寓型饭店根据计价方式划分的饭店类型欧式计价饭店美式计价饭店修正美式计价饭店欧陆式计价饭店百慕大式计价饭店根据设备规模划分的饭店类型小型饭店中型饭店大型饭店〔2〕旅馆城市旅馆乡间旅舍汽车旅馆〔3〕辅助性旅游住宿设备露宿营地度假村共管公寓2〕旅游住宿效力设备的等级〔1〕一星级饭店〔2〕二星级饭店〔3〕三星级饭店〔4〕四星级饭店〔5〕五星级饭店3.1.3旅游餐饮效力1〕旅游者对餐饮效力的评价要素〔1〕餐饮质量〔2〕效力程度〔3〕卫生条件〔4〕价钱与价值〔5〕就餐环境2〕旅游餐饮设备的等级〔1〕特级酒家〔饭庄〕〔2〕一级酒家〔饭庄〕〔3〕二级酒家〔饭庄〕〔4〕三级酒家〔饭庄〕3.1.4游览社接待效力3.1.5旅游吸引物3.1.6其他旅游效力3.2旅游采购的原那么和战略3.2.1旅游采购的原那么1〕保证供应2〕保证质量3〕降低本钱3.2.2旅游采购的战略1〕集中采购2〕分散采购3〕建立采购协作网络3.2.3旅游效力供需关系的调整1〕调整采购任务重点2〕调整预订与退订的关系3.3旅游效力采购的程序与方法3.3.1交通效力采购1〕个人独资企业的概念〔1〕定期航班飞机票的采购飞机票的预订飞机票的购买飞机票确实认飞机票的退订与退购〔2〕旅游包机的预订2)铁路交通效力采购〔1〕火车票的种类小孩减价票伤残军人半价票学生减价票〔2〕火车票的采购业务火车票的预订与购买退票车票签证变卦径路3)公路交通效力采购4〕水运交通效力采购3.3.2住宿效力采购1〕选择住宿效力设备〔1〕坐落地点〔2〕运营方向〔3〕设备设备〔4〕效力类型〔5〕停车场地2〕饭店预订渠道〔1〕组团游览社预订〔2〕委托饭店预订中心预订〔3〕委托饭店销售代表预订〔4〕委托地方接待游览社预订3〕确定饭店客房租住价钱〔1〕门市价钱〔2〕团体价钱〔3〕协商价钱〔4〕净价钱4〕饭店预订程序〔1〕提出租房恳求〔2〕交纳预定金〔3〕办理入住手续3.3.3餐饮效力采购3.3.4游览景点和观赏单位效力采购3.3.5

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