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文档简介

中班健康教案：好吃的紫包菜一、教学目标让儿童了解紫包菜的外观特征和营养价值。培养儿童对紫包菜的兴趣，提高其对蔬菜的接受度。培养儿童动手尝试健康食材的能力，增加他们对健康饮食的认识。二、教学准备紫包菜图片或绘本介绍紫包菜盘子、刀、勺子等食材脸谱黑板/白板、彩色粉笔/白板笔三、教学步骤步骤一：引入老师可准备有关紫包菜的图片或绘本，并展示给儿童看。老师可以使用简单的语言来介绍紫包菜的外观特征和营养价值，激发儿童的兴趣。步骤二：探索老师将紫包菜放在讲台上，让儿童观察并描述它的外观特征。老师可提问一些问题，如“你知道紫色的蔬菜有哪些？”、“你尝试过紫包菜吗？”，并鼓励儿童积极参与讨论。步骤三：互动活动老师将儿童分成小组，每个组负责一个任务：小组一：负责清洗紫包菜。小组二：负责切碎紫包菜。小组三：负责装盘。老师向每个小组分发所需的器具，并指导他们完成任务。老师可以同时向所有小组提供帮助和指导，确保儿童的安全和协作。步骤四：品尝老师将装盘好的紫包菜拿到课桌上，让儿童细细品尝。老师引导儿童用食材脸谱将紫包菜安排成有趣的脸谱，让儿童参与和欣赏。步骤五：总结老师引导儿童回顾今天的学习内容，总结紫包菜的特点和好处。老师可提问一些问题，如“紫包菜是一种什么颜色的蔬菜？”、“吃紫包菜对我们的身体有哪些好处？”等，激发儿童思考和回答。四、教学延伸可以让儿童带回家和家人分享紫包菜的营养价值和做法。可以在班级合作制作紫包菜的食谱，鼓励儿童动手参与。五、教学评估观察儿童在教学过程中的参与度和动手能力。收集儿童在品尝紫包菜时的反馈和感想。教师记录下儿童对紫包菜的认知程度和兴趣程度。以上是中班健康教案：好吃的紫包菜的教学设计，通过引入、探索、互动活动、品尝和总结等步骤，帮助儿童全面了解紫包菜的特点和营养价值，培养他们对健康食材的兴趣和尝试能

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