区一中食品卫生安全应急预案样板

资料-区一中食品卫生安全应急预案样板

区一中食品中毒应急预案

为了保障我校广阔师生的身体安康和生命安全，预防食物中毒的发生，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生大事应急处理条例》及相关规定，以便准时、正确、高效地处置可能发生的食物中毒大事，把中毒大事造成的损害降低到最低程度，特制定本校食品中毒应急预案。

一、建立食品中毒应急处置领导小组

组长：z

副组长：z

成员：z

食品中毒应急处置领导小组负责对食堂食品卫生进展监视治理；负责对学校食品卫生安全工作进展考核。统一指挥食品中毒大事处理工作，协调各方力气进展应急救援，掌握事态进展；并做好善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。

二、广泛开展预防食物中毒宣传教育：

广泛深入地开展预防食物中毒的宣传，结合学校的实际状况，

充分利用播送、黑板报，宣传画和实物标本等各种形式，宣传普及有关的食品卫生学问，削减食物中毒大事的发生。

三、食品中毒的预防措施：

1、建立健全各项食品卫生治理规章制度，并仔细落实到位。

2、进一步加强食堂卫生治理。严把索证关、验收关、消毒关。加强索证治理，凡大宗物品，必需索证；加强环节治理，注意提高环节治理质量；加强餐具治理，严格清洗消毒程序。

3、实行销售食物48小时留样、登记制度。

4、对食堂工作人员开展常常性的教育。重点进展食品卫生法制教育培训，提高食堂工作人员的卫生意识和法制意识，做到持证上岗。

5、重视食堂的环境卫生和食堂工作人员的个人卫生，并定期对食堂工作人员进展体检，发觉有不适合从事食品工作的人员，应准时调离食堂。

6、掌握细菌的污染，根据食品分类低温保藏的卫生要求贮存食品，防止食品腐烂变质。

四、食品中毒的应急处理：

对食物中毒人员，病症属较稍微的，校医务室应就地组织力气准时对发病人员进展应急的对症救治。做好病状纪录并完好留存病人的吐泻物。中毒严峻者，应准时转到就近的医院，并携带具体的病案记录。校办公室应准时调配车辆，以最短时间送至医院救治，必要时传呼120抢救车将患者紧急运送医院救治。

五、帮助调查，实行相应措施：

中毒大事发生后，校医务室要主动帮助卫生监视人员准时向中毒人员了解就餐场所、就餐人数、所食食品、发病人数及所消失的病症，现场检查就餐场所的卫生状况，卫生许可证及从业人员安康证的办理状况，分析中毒缘由及可能造成中毒的食品，封存现场及可疑食品，追查食品及原料的来源，追缴售出的可疑食品，对病人的吐泻物及可疑食品进展取样，送上级疫检部门检验。

校总务处、保卫科应马上派员进展现场秩序的维持，调查状况，分析是否有人为投毒的可能，掌握可疑人员，必要时报请公安部门介入并对中毒现场进展隔离和戒严。同时严格审核进货渠道，对可疑食品的供货方、渠道缜密进展排查。对不能排解饮用水的因素造成的食物中毒，校总务处应马上停顿供水，留样等待检测。

六、食品中毒大事的总结报告：

发生食物中毒大事后，应对大事的发生经过后果，自觉查找工作中存在的缺乏，进展总结与完善、强化治理，杜绝类似大事的再次发生，同时向上级有关部门作出书面报告。

区一中重大治安大事应急预案样板

区一中重大治安大事应急预案

根据上级有关部门的要求，为维护学校师生人身安全，有效处理学校重大治安大事，使学校损失降低到最低限度。特制订《扬中市外国语学校重大治安大事应急预案》。

一、组织领导

学校成立重大治大事应急领导小组，领导小组下设办公室，统一指挥和组织我校重大治安大事应急预案的应急处理工作。

领导小组组长：z

副组长：z

成员：z

办公室主任：z

副主任：z

二、统一调度

依据重大应急大事的详细状况和要求，领导小组办公室主任可以随时调集人员，调用物资及交通工具，各处室必需全力支持和协作。

三、应急预案

1、报告制度实行学校一把手负责制。

2、学校发生或发觉重大治安大事后，必需在5分钟内向教育局报告，并准时向所在镇政府、公安、交警、卫生、消防等相关部门报案恳求救济。学校本着“先掌握、后处置、救人第一，削减损失”的原则，坚决处理，积极抢救，指导现场师生离开危急区域，爱护好学校珍贵物品，维护现场秩序，做好事故现场爱护工作，上交学校重大安全事故有关材料，做好善后处理工作。

3、学校接到重大治安大事报告后，A同志负责依据事故详细状况准时向教育局分管领导、市综治委汇报。领导小组成员在最短时间内到达事故现场，组织抢救和蔼后处置工作。A同志负责全面指挥；B同志负责人员调集，检查到位和工作落实状况，协作A社同志工作；C同志负责协调各处室工作、协调镇政府、公安派出所、村，安抚家长，劝退群众，隔离现场；D同志负责监视总务处工作的落实以及对电、水掌握、财产爱护、卫生局联络工作和人员安全、救援、通道等；E同志负责指挥、监视政教、教务处的工作落实以及师生安全撤离路线、相对集中的地点确定、做好宣传、稳定工作。F、G同志负责综合协调、联络督查、通讯联络、车辆调度、现场任务调整等；H同志负责人员调度、检查人员到位和任务落实状况；J同志做好现场勘察、爱护和监察的早期介入；K同志负责督查学生撤离的组织、稳定和安全工作；L同志负责学生救援工作的检查和落实以及财产爱护、协调公安、抢救车辆进入通道畅通等。全部人员到现场后，按职责各就位马上开展工作。

4、对缓报、瞒报、延误有效抢救时间造成严峻后果的责任人将从严予以纪律处分和行政处分。

四、应急范例

（一）、外来暴力侵害事故：

学校外来未经允许者强行闯入校园，学校门卫或保安人员不得放行，向其发出警告，并应尽力将其驱除离开学校四周范围。对不听劝拒者或遇重大不良分子攻击、行凶等暴力侵害时，紧急拉响警报铃同时马上启动应急程序：

1、B校长马上报警110恳求救济。

2、徐小祥校长指挥校卫队马上赶到出事地点应首先实行有效措施全力制止、制服，使之停顿侵害行为。准时掌握事态、爱护现场为公安部门勘察取证供应便利。学校应急领导小组成员快速赶到现场开展工作。

3、C书记带着教务处或政教处、体育组负责维持秩序。组织学生快速撤离现场。2名体育教师负责保守楼道口。依据详细状况数名教师封锁道路。1名专任教师快速取出数码相机或摄象机，拍摄现场镜头，以备今后取证需要。

4、总务处负责联系医院恳求120支援、落实车辆。一名分管校长带着总务后勤人员负责驱散围观群众，搬开堵塞进入校门通道的车辆。1名值日教师佩带标志负责到路口引路接110、120车辆。

5、校医或保健教师对受伤师生准时紧急止血、初步救治、护理。

6、何建军校长带着德育处或教育处积极协作公安部门做好调查取证工作。实行有效措施，做好善后处置工作。

(二)、住宿学生夜晚重大受侵害事故：

值班人员通过监控探头或师生发觉有人进入宿舍或进入宿舍四周范围时，应马上启动应急程序：

1、马上打通110或学校值班室电话、校长电话（平常应予公布报警电话号码并在醒目处张贴提高知晓率）。如遇已经有人进入宿舍不便利打电话报警，可通过手机、小灵通发信息的方法报警。学校在平常要注意对师生进展重大大事的应急处理和自我爱护的常识教育以及快速应急反映、紧急撤离及自我抢救的演练。）

2、值班校长组织值班人员和校卫队马上赶往事发地点的同时报告陆校长。在赶往学校的同时，校长把简要状况电话扼要报告局领导。

3、马上实行得力措施有效制服、掌握侵入人员，制止其侵害行为。如万一入侵人员以学生为人质掌握宿舍，应以学生的生命安全为重，先掌握事态不要激怒对方，更不要擅自行动，待公安部门赶到后处置。

4、全部住校教职员工赶往事发地点。安抚学生、维持秩序、爱护现场，待公安部门勘察取证。

5、门卫驱散围观群众、安抚学生家长，不得让其进入校园。

6、任何人未经授权不得向外界人员反应状况，以免引起不应有的负面影响和社会舆论。一切以公安部门的结论为准。

二幼预防食品卫生安全事故应急预案样板

其次幼儿园预防食品卫生安全事故应急预案

为了有效预防、准时掌握和妥当处理我园发生的食品卫生安全事故，到达预防为主的目标，有效保障师生生命安全，维护幼儿园正常的教学秩序，根据上级有关部门的要求和幼儿园安全工作的需要，特制定本预案

一、成立组织机构：

(一)成立防食品卫生安全事故领导小组

l、成立由园长z为组长、z副园长为副组长、总务主任z、保健医生z、炊事班长z、年级组长z、z组成的领导小组。

2、保健大夫帮助医疗人员负责抢救工作;

3、炊事班长负责保存好食物留样。

(二)日常工作要求

1、食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购置。除调料外，全部食品全部由食堂加工制作，不购置现成的食品。

2、把握好食品原材料库存量及存放时间，妥当治理，不得消失发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。

3、原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地。食品的存放、加工、分发要生熟分开。

4、已加工完的饭菜盛桶后要准时加盖、离地，做好防蝇防尘工作。

5、饭菜按量制作与分发，不得存放剩饭菜。

6、饭菜实行48小时留样并做好具体记录。

7、非食堂工作人员严禁进入食堂。食堂人员制止一人单独在食堂。

8、各班教师加强对幼儿的观看，准时发觉特别现象。

二、可能引发食品卫生安全事故的缘由：

购入的食品存在质量问题;食堂工作人员因操作不当引起食物变质、不符合食用要求;及个别人的恶意下毒等缘由造成食物中毒事故。

三、食品卫生安全事故的预防措施

1、加强幼儿园食堂食品卫生工作的治理，严格执行幼儿园食品卫生安全治理制度，落实有效措施，责任到人，投入足量经费保障食堂卫生器具、消毒工具及其他设备的添置和更新。

2、非食堂工作人员不得随便进入厨房。加强对食堂工作人员的培训、教育工作，严禁无安康证人员在学校食堂上岗工作。食堂工作人员应按规定定期进展体格检查，做到持证上岗。

3、幼儿园食堂、食品供给部门严格把好食品质量关，杜绝不洁、变质及三无产品流入学校;标准食品加工、操作程序，做到烧熟煮透，加工好的食品准时放入密封间;严格生熟食品的治理，防止熟食二次污染;做好食物留样工作，留样食品必需按规定保存48小时;严格操作环节中的消毒工作，消毒方法得当、时间保证。

4、保障师生饮用水源，师生饮用水要有专人治理，存放环境干净，加强日常检查，一旦发觉变质，马上停用。

5、积极开展对师生的食品卫生教育。教育师生不吃无证摊贩的不洁食物，培育良好的饮食卫生习惯。

四、发生食品卫生安全事故的应急处理程序

1、就餐后，当幼儿消失呕吐、腹泻等现象时，带班教师要马上通知保健医生将幼儿送往医院，并向园长汇报。

2、幼儿园安全领导小组马上介入事故的处理，并依据状况，制定工作方案，落实人员分工。

3、爱护现场、保存样品。爱护好现场和可疑食物，吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，对病人的排泄物(呕吐物、大便)要保存，以便卫生部门采样检验。

4、幼儿园保健医生做好食品卫生安全事故的专项登记工作，其内容包括：班级、人数、姓名、发病日期、主要病症、处理状况等，并积极帮助卫生监视部门做好调查工作，以利于有关部门实行措施、组织抢救、调查分析中毒原则和预防方法。若疑心为投毒大事，应马上向公安部门报案。

5、组织由副园长、保健大夫、骨干教师组成的陪护队伍，详细负责陪护事宜。，准时联系幼儿家长，照实向幼儿家长阐述事故经过，并仔细做好幼儿家长的工作，争取家长的协作、谅解，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序;

6、准时向教育主管单位及当地卫生防疫部门报告有关处理状况。

7.在查明状况之前对可疑食物、水源应马上停顿食用。查明状况后，对确定的引起食品卫生安全事故的食品，应按规定进展处理。

资料-区一中突发公共卫生大事应急预案范文

区一中突发公共卫生大事应急预案

（食品中毒、传染病防控、饮水安全)

为了保障我校广阔师生的身体安康和生命安全，预防食物中毒、饮水事故的发生，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生大事应急处理条例》及相关规定，以便准时、正确、高效地处置可能发生的食物中毒大事，把中毒大事造成的损害降低到最低程度，特制定本校突发公共卫生大事应急预案（食品中毒、传染病防控、饮水安全)。

一、建立食品中毒应急处置领导小组

组长：z

副组长：z

成员：z

食品中毒应急处置领导小组负责对食堂食品卫生进展监视治理；负责对学校食品卫生安全工作进展考核。统一指挥食品中毒大事处理工作，协调各方力气进展应急救援，掌握事态进展；并做好善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。

二、广泛开展预防食物中毒宣传教育：

广泛深入地开展预防食物中毒的宣传，结合学校的实际状况，

充分利用播送、黑板报，宣传画和实物标本等各种形式，宣传普及有关的食品卫生学问，削减食物中毒大事的发生。

三、食品中毒的预防措施：

1.建立健全各项食品卫生治理规章制度，并仔细落实到位。

2.进一步加强食堂卫生治理。严把索证关、验收关、消毒关。加强索证治理，凡大宗物品，必需索证；加强环节治理，注意提高环节治理质量；加强餐具治理，严格清洗消毒程序。

3.实行销售食物48小时留样、登记制度。

4.对食堂工作人员开展常常性的教育。重点进展食品卫生法制教育培训，提高食堂工作人员的卫生意识和法制意识，做到持证上岗。

5.重视食堂的环境卫生和食堂工作人员的个人卫生，并定期对食堂工作人员进展体检，发觉有不适合从事食品工作的人员，应准时调离食堂。

6.掌握细菌的污染，根据食品分类低温保藏的卫生要求贮存食品，防止食品腐烂变质。

四、食品中毒的应急处理：

对食物中毒人员，病症属较稍微的，校医务室应就地组织力气准时对发病人员进展应急的对症救治。做好病状纪录并完好留存病人的吐泻物。中毒严峻者，应准时转到就近的医院，并携带具体的病案记录。校办公室应准时调配车辆，以最短时间送至医院救治，必要时传呼120抢救车将患者紧急运送医院救治。

五、帮助调查，实行相应措施：

中毒大事发生后，校医务室要主动帮助卫生监视人员准时向中毒人员了解就餐场所、就餐人数、所食食品、发病人数及所消失的病症，现场检查就餐场所的卫生状况，卫生许可证及从业人员安康证的办理状况，分析中毒缘由及可能造成中毒的食品，封存现场及可疑食品，追查食品及原料的来源，追缴售出的可疑食品，对病人的吐泻物及可疑食品进展取样，送上级疫检部门检验。

校总务处、保卫科应马上派员进展现场秩序的维持，调查状况，分析是否有人为投毒的可能，掌握可疑人员，必要时报请公安部门介入并对中毒现场进展隔离和戒严。同时严格审核进货渠道，对可疑食品的供货方、渠道缜密进展排查。对不能排解饮用水的因素造成的食物中毒，校总务处应马上停顿供水，留样等待检测。

六、食品中毒大事的总结报告：

发生食物中毒大事后，应对大事的发生经过后果，自觉查找工作中存在的缺乏，进展总结与完善、强化治理，杜绝类似大事的再次发生，同时向上级有关部门作出书面报告。

区一中消防应急预案

区一中消防应急预案

为爱护学校广阔师生员工的生命和财产安全，根据《**市卫生局关于进一步完善安全工作消防应急预案的通知》，结合我校实际，制定消防应急预案。

一、学校根本状况：

1、我校位于扬中市新扬路法院西侧，占地面积31.5亩，大门1个。

2、我校现有班级36个，教职工170余人，学生1638余人。

3、学校防火的重点部位为宿舍楼、、图书馆、食堂、教学楼。宿舍楼现有疏散楼道2个，每层楼走廊东西两侧各设消防灭火器2只（计8只）。图书馆设消防灭火器3只，消火栓3处。食堂设消防灭火器4只，黄沙箱1只，消火栓2处。教学楼每层现有疏散楼道2个，西侧楼梯一至４层，每层2只消防灭火器，微机网络中心、试验室、办公楼内按规定配置有灭火器等其他消防器材。楼内疏散标志醒目，楼道通畅。消防泵掌握中心设备良好工作正常。

二、建立安全工作消防应急预案应急处置领导小组

组长：z

副组长：z

成员：z

安全工作消防应急预案应急处置领导小组下设办公室，由救援行动组、疏散引导组、安全防护组、医疗抢救组、事故调查组组成。

（1）办公室

主任：z

成员：z

（2）救援行动组

组长：z

成员：z

（3）疏散引导组

组长：z

成员：z

（4）安全防护组

组长：z

成员：z

（5）医疗抢救组

组长：z

成员：z

（6）事故调查组

组长：z

成员：z

二、各小组主要职责

(一)安全工作消防应急处置领导小组的主要职责

1.遇到安全事故，准时组织、指挥各方面力气，开展应急处置工作，掌握事故的损失和扩大；

2.组织召开工作消防处置安全事故工作会议，确定救援方案；

3.检查催促有关部门做好抢险救灾、事故调查、后勤保障、信息上报、善后处理以及恢复生活、教学秩序的工作；

4.检查催促各部门责任人做好各项安全事故的防范措施和应急预备工作。

(二)办公室的主要职责

1.准时了解事故状况，向安全工作消防应急处置工作领导小组领导报告，并准时传达领导小组的决策；

2.准时与上级主管部门取得联系，争取上级领导的指导和支援；

3.协调各应急部门之间的关系；

4.向上级部门报告安全事故及应急处理的信息。

(三)工作消防行动组的主要职责

1.工作消防行动组接到学校安全事故报警后，应马上赶到现场开展实施救援行动；

2.组织指挥有关部门开展人员抢救、疏散和学校财产的爱护，把损失减小到最低程度；

3.指挥水电工等有关人员供应必要的供电供水，确保应急灯、消防设施等正常使用。

(四)疏散引导组的主要职责

1.疏散引导组接到学校安全事故报警后，应马上赶到现场，并安排人员准时引导疏散教职工、学生前往安全地带；

2.维护好救援秩序，制止无关人员进入救援现场。

(五)安全防护组的主要职责

1.安全防护组接到学校安全事故报警后，应马上赶到现场帮助医护人员抢救、运送伤员；

2.仔细清点、看护疏散物资，并做好记录。

(六)医疗抢救组主要职责

1．对伤轻者进展现场处置；

2．组织运送重伤员到四周医疗单位救治；

3．指导学生开展自救。

(七)工作消防调查组的主要职责

对事故的直接责任人和部门责任人，依据事故的性质，依据国家有关安全事故行政责任追究的规定，进展惩罚。构成犯罪的，依法移交司法机关处理。

三、工作消防原则

学校发生稍微级以上事故，如教学楼、试验楼、办公楼、图书馆、学生宿含或教职工居民楼发生火灾，在准时补救，准时处理，准时报警的同时，即启动应急预案。

四、应急工作消防岗位和路线

1．当灾情发生，实施紧急疏散时，疏散指挥部全体人员必需快速到位，指挥师生疏散到操场。

①正、副指挥长直接负责人员疏散的组织指挥工作。

②领导小组其它成员负责校园秩序的维护治理。

③总务处主任负责医疗、后勤保障的组织协调。

④保卫科科长负责校门或其它通道秩序的组织协调；各年级主任负责教学楼、试验楼、办公楼、学生宿含等楼道秩序的组织协调。

⑤学生科应集中学生清点人数。

⑥各班班主任负责本班学生疏散秩序治理

⑦其它教职工帮助进展学生疏散秩序治理

⑧保卫科工作人员负责校门的疏通工作。

每学年学校依据聘任岗位人员安排状况，将上述岗位人员安排落实到人。

2．实施紧急疏散时，要做到有序疏散，原则上按先楼上到楼下，先内到外，距火场（火源）先近后远的秩序进展疏散。

3．学校教学楼、试验楼各层东、西、方二个楼梯通道疏散，若灾情已堵塞某疏散通道可指挥从楼顶或其他通道疏散。

五、岗位要求

1．各级人员必需加强安全责任意识，一旦发生火灾，马上赶赴火灾现场

2．各岗位人员必需坚守岗位，仔细履行职责，听从指挥。必需坚守到确认学生已全部疏散完毕才可按要求转移到下一岗位。

3．未经允许不到岗位或擅自离岗，按学校和上级相关规定处理。

六、应急工作消防保障

1．后勤保障，事故发生时，后勤保障人员应依据状况，组织供应疏散所需的各种物资，保证疏散任务完成。

2．医疗保障：事故发生时，若已有伤员，准时处置，并依据状况，报告急救中心。

（电话：120）3．通讯保障：事故发生时，全部办公室电话一律开启，全部人员手机一律开启，保证通讯指挥畅通。

七、未尽事宜，据现场状况而定。

区一中停电应急预案模板

区一中停电应急预案

学校一旦发生临时停电现象，就会严峻影响学校的运作，搞不好还会消失学生安全事故。为了切实保障学生的利益，特制定本预案。

一、应急领导小组

1.在下午时的临时性停电，应急领导小组由在校的校长、副校长任组长，后勤副校长或后勤处领导任副组长，各班班主任、科室领导、生活总领班及食堂主管任组员。上述成员在应急大事发生以后，在组长的召集下，召开有关会议或马上落实预案。

2.在晚上发生的临时性停电的状况下，由行政值班的第一值班任组长，其次值班任副组长，生活总领班及在校值班的其他中层以上领导任组员，在组长的召集下，召开会议或按预案中的有关规定进展操作。

二、应急处置方案：

（一）学生处置：

1.在晚自修时发生停电，上课教师应安抚学生原地待命，不得随便走动，特殊要维持好秩序，并派有关同学或教师到指定的地点拿来照明工具。

2.在室外场地活动的学生应由教师组织原地待命，维持好秩序。过一会儿后，再由教师带着到班级或依据应急领导小组的要求由教师带到指定的地点。

3.在晚上食堂就餐时发生临时性停电，全部值班的教师必需维持学生的秩序，安抚学生原地待命。待食堂工作人员取来照明工具，有了照明后，指导未就完餐的学生连续用餐，其他学生在未经同意的状况下，原位置待命，不准到其他地方活动。

生活教师马上调整局部教师到宿舍区点燃照明工具，并加强值班巡察，待宿舍全部有了照明后，方可通知应急领导小组组长或副组长下达命令，准许学生间续回到宿舍。

4.在停电的状况下，学生回到宿舍后的任务是马上进展洗漱及整理，铺好床铺，做好一切自理预备工作。然后就在宿舍活动，不准到外面场地活动。全部值班教师与生活教师一起进入宿舍治理学生。

5.除应急领导小组讨论后另有安排外，晚间临时性停电一般马上安排学生洗漱就寝。值班教师待学生全部睡下前方可离岗。

6.如下午发生临时性停电，而且影响到晚间，那么，学生处置的一般程序是：

①班主任全部留下来与生活教师一起提前带学生到食堂就餐，或进入宿舍进展自理劳动（洗漱、整理、铺被等）

②带着学生到班级开展联欢活动（照明以烛光替代）。

③带着学生回到宿舍休息，待学生全部睡下后，方可离岗。

在月黑风高或天气不佳的状况下，严禁学生到户外活动，全体学生必需听从教师的指挥进展集体活动，对不听从指挥的学生要予以严厉的批判教育。若天气较好且有月光的状况下，可集体组织学生到户外活动，但一切必需听从应急领导小组的指挥和安排，任何教师不得擅自安排活动。

（二）教职工人员处置：

1.在下午发生临时性停电且