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在超市的实习报告范文10篇

在超市的实习报告篇1

社会实践可以让我们大学生更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,并且检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的力量能否被社会所成认。通过社会实践,我们可以找出自己的缺乏,所以,在暑假开头的同时,我也开头了我为期一个月的社会实践生活。

7月xx号,我去参与了宜客隆超市有限公司的面试,其次天,公司就通知我去参与为期两天的培训,培训完毕后可以作为正式员工开头上班。7月xx号一早,我准时到达培训地点。培训内容首先是由超市领导为我们介绍超市的概况及现状,然后是介绍超市的规章制度和员工劳动纪律等,最终安排工作,由工作组组长带着熟识自己的工作。

在培训过程中,我了解到,宜客隆超市有限公司是宜兴市第一家大规模自选商厦,现已拥有多家各具特色的卖场和标准超市,还有多家便利店,以及宜兴地区首家物流配送中心,营业面积近4万平方米。凭借“满意顾客需求,保证质量廉价卖”的经营宗旨及“严谨、务实、高效、廉洁”的企业文化,组成了一个追求卓越、重视员工进展的经营团队。宜客隆超市有限公司注意员工队伍建立,逐步实施基层治理者培育规划,宽阔的进展空间和“公正、公正、公开”的用人环境为有志之士制造了施展个人才华的舞台。“永不言败,生生不息”的宗旨让员工布满了干劲,为人民群众供应更优质的效劳。

培训完毕后,我被安排到食品组。组长带着我们熟识上货程序。从验货到货物上架,层层把关。验货时须仔细核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。每种货物都有自己的销售货架,货物要摆放正确,摆放整齐。我所在的食品区有三个局部,饮料、休闲食品和散装食品。其中,对于听装饮料的摆放,我印象很深。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在宜客隆超市却是相反,正面朝下,当时我没有想明白,后来组长告知我,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不买。

7月xx号,我正式上岗了。在上班之前,叔叔就跟我说要多做事,少说话。到真正开头工作我才明白,要做到那一点是多么的不易。为了给众多领导、同事留下一个好印象,我打算跟自己约法三章:

一、谨记员工劳动纪律,遵守公司规章制度

俗话说:国有国法,家有家规。作为一个大规模的公司,自然也有严格的企业制度。比方,《员工劳动纪律》第六条规定:上班时间不得擅自离岗、串岗、购置私人用品、吃东西,不准看书报杂志、接打私人电话、收发手机短信,不准干私活、嬉笑打闹、聚众谈天等。由于超市时效劳性质的行业,顾客就是上帝,作为一名营业员,要随时随地预备为顾客效劳,解答顾客的疑问。假如擅自离岗、串岗,就会导致没有人为顾客效劳,也会导致货物的丧失或损坏。《员工劳动纪律》共有十五条规定,每条规定都对员工提出了严格的要求,但都是最根本的,每个员工都能做到的。在这一个月中,我要做到自觉遵守这些制度,做一个合格的员工。

二、牢记责任,积极工作

不管从事什么工作,每个人都有自己的责任,有自己的工作任务。在工作时间,我们就要对自己的工作负责。作为一名营业员,我们不仅要对自己管辖范围内的货物负责,更要对顾客负责。比方,当货架上消失空位,我们要准时补货,假如缺货,也要挂上缺的标识,不能给顾客带来不便。空闲时间,我们不能看着货架发愣或者处处闲逛,可以找一些事情做,像抹货架之类的,由于货架上总会有灰尘,时间长了也会影响货物的销售。总之,天道酬勤,工作积极些,既便利了他人也对自己有利,给他人留下美妙的印象。

三、虚心做事,虚心做人

对于初次涉猎社会工作的我来说,凡事都要自己学着去做。在超市工作,要学的东西许多,要记住东西摆放的位置,散装食品还要记住价格,最重要的是要学着怎么跟别人沟通。营业员接触顾客的时机特别多,各个顾客的共性不尽一样,营业员就需要更多的急躁来对待顾客,尽量做到百问不厌,尽量不说“不知道”、“不清晰”等词。遇到自己不清晰的事情时,要虚心请教,增长自己的见识。

在这一个月中,我始终记着这三条商定,每天也都会回忆自己的工作,检验自己是否完成商定。通过这一个月的实习,我的确收获了许多,总结为两点:

一、熟悉来源于实践,实践出真知

在整个实习过程中,我发觉我们学的学问远远不够用,或者说不会把理论应用于实际中,有许多东西都要自己实践了才会明白,做任何安排都要考虑到很多人、很多事。通过实践我们才能积存阅历,有了阅历才能更好地工作,同时获得新的阅历。

二、生活就是责任,而且乐趣无穷

实习一个礼拜后,我就对这份工作乏味了,由于我每天重复做着同样的事。我很奇怪同事们怎么能够坚持做下去,后来一个同事告知我:责任。他们都有家庭,都要生活,为了生活,他们无法躲避,必需面对。生活就是责任。而且工作是否乏味是要看自己对工作的态度,只要把工作当成一种享受,就会乐趣无穷。

这次的社会实践,我受益匪浅,我知道我提前进入了社会,提前了解了社会,我也积存了许多阅历,以后就不会一无所知地步入工作岗位。更重要的是,我学会了享受工作,享受生活。

在超市的实习报告篇2

一.家乐福超市简介

法国家乐福集团成立于1959年,于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代斯组成世界其次大零售集团。如今家乐福已进展成为欧洲最大、全球其次大的零售商。,家乐福集团被《财宝》杂志评为全球500强企业的第22位。家乐福超市于1969年开头进入国际市场,目前在世界上31个国家和地区拥有一万多家销售网点,涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便利店、仓储式商店与电子商务,集团的50万名员工正致力于为20亿消费者效劳。

家乐福超市于1995年进入中国后,采纳国际先进的超市治理模式,致力于为社会各界供应价廉物美的商品和优质的效劳,受到广阔消费者的青睐和确定,其“快乐购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心,家乐福的经营理念是以低廉的价格,卓越的顾客效劳和舒适的购物环境为广阔消费者供应日常生活所需的各类消费品。全心全意为每一位顾客效劳,以其卓越的效劳态度和良好的质量,获得了消费者的青睐,家乐福超市内的购物环境也特别开阔,为消费者供应全部的日常必需品,无论从价格还是到商品,无一不满意消费者的心理,通过实力和信誉在市场上永久都矗立不倒。

如今,家乐福已经胜利的进入了中国的25个城市,在华外资零售企业中处于领先地位。在沈阳,目前家乐福超市有9家,我们实习的地点选在了沈阳家乐福青年店,这个店规模较小,客流量适中,适合我们初学者学习工作。

家乐福青年店地处百联商场负一层,地处市中心,交通便利,地铁2号线开通后将成为交通枢纽,是一个小型中转站。四周有各大商场及住宅区。家乐福致力于融入当地文化和环境,大量聘用当地员工,实现外乡化治理,并为外乡员工制造事业进展的时机。进入超市后可以看到超市四周设有各个品牌服装店、鞋店、餐厅、饰品店、名茶等专卖店,可以相互扶持盈利。超市陈设呈方块形,中规中矩,一目了然。所陈设商品除了是各大品牌的零售商,也有自有品牌,如生鲜自有品牌,家电自有品牌,杂货自有品牌,其中生鲜类商品95%以上是在当地选购,以确保产品新奇度并贴近外乡消费习惯。收银线设有37个收银台,以便顾客结账季节省顾客等待时间。商场实行自助式效劳,免费停车,超低售价,高效率购物等一系列效劳政策。使家乐福深入人心,真正到达了“快乐购物家乐福,每天购物家乐福”。

对家乐福有了初步的熟悉和了解后,我们将要在这里,和家乐福的员工们一起学习,共同度过两个月的实习时间。

二.实习内容

实习时我们分布于各个部门如:生鲜,物流,收银,防损,理货等。我选择的是收银课,也是超市的一线工作,盼望能够最大限度的熬炼自己,提升自己。

刚学习的时候,只是站在老员工后面,看他们怎样操作,各个步骤都要自己记住,是娴熟键盘的过程。刚开头总觉得自己记住了就肯定会了,所以申请独立上机操作,可是当自己站在收银台时就不是那么回事了,心里紧急造成手忙脚乱,明明是背好的步骤,就像电脑死机一样全忘了。第一次独立上机就这么不顺当,让我不敢再冒进,还是一步一步脚踏实地的学吧。

(一)首先是对收银机的熟悉和娴熟把握

pos机是特地为收款设计的,在零售业经营中起到至关重要的作用,由主机,专用显示器,小票打印机,专用钱箱,专用客显等还有多种外围设备,如:红外线条码扫描设备,刷卡器等组成。

当顾客到收银线结账时,我们只需把商品逐个在扫描仪上扫描一遍,屏幕上就会消失顾客所买商品及钱数,全部商品扫描完毕时,在键盘上按一下“合计”键,总钱数就出来了,用起来非常简便,而且提高了速度。

接下来就是结账过程。家乐福结算有三种方式,一是现金结账,二是银行卡结账(也包括外币卡,信誉卡),三是家乐福卡结账。首先现金结账比拟简洁,只要唱收唱付就可以了,在键盘上输入收到的金额,然后按下“现金”键,钱箱会自燃弹开,屏幕上会消失应找顾客的钱数,就可以自行找钱了,不会出错。银行卡结账时,要特殊当心,肯定要看好钱数,多刷或者少刷都会造成损失,刷完卡后,在键盘上按“信用卡”键。家乐福卡是家乐福超市的消费卡,在刷完银行卡后,要切换到家乐福卡界面时才能连续刷家乐福卡,同样钱数不能刷错。也有同时用这几种方式结账的顾客,所以要看好是哪种卡再刷,假如刷错,到下机结算时就会导致账不平。

(二)留意事项

作为效劳行业,文明用语自然必不行少。收银员在没迎接一个顾客的时候都要说迎宾、送宾语。要询问顾客是否要打包袋,以及消费方式。每天与金钱打交道肯定要谨小慎微,收银员在作业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪现象。不行以擅自离开收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满埋怨,收银员不行以给上线员工结账,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的便利,产生“漏结”,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的偷盗现象。私人物品不要带到收银台,简单与卖场商品混淆,引起误会。收银员不行随便翻开收银机抽屉查看数字和清点现金,这样会引人注目并引发担心全因素,也会使人产生对收银员徇私舞弊的疑心,现金丧失,造成损失。不启用的收银通道必需拦挡,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不行看报或谈笑,要随时留意收银台和视线所见的卖场内状况,准时为顾客效劳。收银员还要熟识卖场内的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时做出正确的解答。收银员要提示顾客带走全部所购置商品,不要遗留。

留意离开收银台时的工作程序,离开收银台要将“暂停效劳”牌放在收银台上,并用旗子将收银通道挡住,将现金及收银副本全部带走,若有顾客遗留商品,遗留商品交到效劳台,并说明状况。假如收银期间需要离开收银台时,要向收银助理请示,允许后清理好收银台,锁好钱箱,拦挡收银通道,放上暂停牌,检查妥当前方可离开。

实习期间,我严守以上操作规章,盼望能给顾客带来最好的效劳,圆满完成我的实习任务。每天站到收银台前时都要做好预备工作,使收银台干净,复写纸和刷卡联都要预备好,站好面对顾客。一天的工作中难免会消失各种各样的问题,在收银线外会有收银助理帮助解决问题,发生重复扫描或钱箱打不开等问题时都要找到收银助理准时解决。

除了收银工作以外,收银员还要学会整理退货,查询商品价格,这些都很重要。退货的整理要分为三种,“非食、生鲜、杂货”在收银线上领取的退货都要根据其自身性质进展分类,这也丰富了我对商品的分类学问。其次在查询商品价格的同时也是对员工的考核,员工必需知道所查询商品的原所在位置,知道归属于哪个课,要快速的查出价格,节约顾客等待时间。

收银员每天的工作流程大致一样,但是每天要面对的顾客形形色色,所以每天都要有热忱的为顾客效劳。长此以往娴熟了我的收银技巧,加快了速度,而且消失的错误越来越少,都说收银是一个娴熟性工种,经过实践的确验证了这一点。

(三)实习中的体会和提高

不知不觉中,两个月的时间过去了,这段时间里,自己学到了许多平常接触不到的学问,并且学会与顾客的沟通技巧,以及处理问题的应变力量,最重要的是自己通过工作实践,知道工作态度的重要性,只要心态转变,外界环境就会随之转变。在校园里学到的学问究竟有限,假如能结合实践就会有更大的收获。

学校安排的实习特别有意义,用人单位和实习生都有受益。对用人单位而言,是进展储藏人力资源的措施,可以让其低本钱、大范围的选择人才,培育和发觉真正符合用人单位要求的人才,也可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(照实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增加社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的时机尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发觉自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业根底,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。

我想学生学习的目的不在于通过结业考试,而是为了猎取学问,猎取工作技能,在学校学习

是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出奉献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。

实习过程中我不断学习总结,发觉刚刚接触一份工作不行急功近利要脚踏实地自主学习,不能完全依靠,要自己总结思索,下次就不会犯同样的错误。最为重要的就是要有良好的工作状态,积极进取的心态,这样才能做好事,做对事。同时还要学会与他人协作,孤军奋战不仅效率低而且紧不慢。为人处世是我一辈子都学不完的学问,要多听多看,谨言慎行才好。我分别阐诉一下自己的观点。

1.自主学习。工作后不再像在学校里学习那样,有教师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的时机还是许多的,老员工们从不吝惜自己的阅历来指导我工作,让我少走许多弯路。我所要做的只是甄别哪些是我需要了解的,长此以往就会找到自己感兴趣的。

2.积极进取的工作态度。在工作中,我不只为公司制造效益,同时也提高了自己,象我这样没有工作阅历的新人,更需要通过多做事情来积存阅历。特殊是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,假如工作态度不够积极就可能没有事情做,所以平常就更需要主动争取多做事,这样才能多积存多提高。

3.团队精神。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个工程,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的沟通和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的力量要求有这样的观点:要有与别人沟通、沟通的力量以及与人合作的力量。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,协作默契,共赴胜利。个人要想胜利及获得好的业绩,必需牢记一个规章:我们永久不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会消失在自己的帮助下同时也从中受益的状况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己胜利的最重要的因素之一。

4.根本礼仪。步入社会就需要了解根本礼仪,而这往往是我们不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应当符合礼仪,才不会影响工作的正常进展,这就需要平常多学习。我们每天要重复多少次“欢送光临”“欢送再次光临”连自己都数不清,我们以热忱的口吻说的时候,顾客会特别快乐,使其产生愉悦的购置心理。反之,会使顾客产生厌烦心情,甚至吵上一架,这样就得不偿失了。

5.为人处事。作为学生面对的无非是同学、教师、家长,而工作后就要面对更为简单的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥当处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思索,而不是只是考虑自己的事。

通过本次实习,我的力量也有所提高。做事情会比从前更有急躁,更加细心,在工作态度上也有很好的转变。本次实习也为我马上步入社会工作奠定了根底,让我更加坚决自己的信念,努力奋斗,自强不息。

言语是无力的,要付诸于行动才行啊,这次实习为我们马上步入社会奠定了根底,我要始终保持这种工作热忱和积极的态度面对接下来的挑战。

在超市的实习报告篇3

1实习时间和地点

实习时间:20xx年x月x日——20xx年x月x日

实习单位:华中科技大学武昌分校中区学生超市

2实习单位简介

华中科技大学武昌分校于20xx年开头自办后勤、自管后勤,后勤治理由总务处和物业治理中心两个部门担当,分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼,使用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的根本构造可分为前中后三个局部:前面的局部由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间局部,中间局部从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最终的局部由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。

3实习内容

这次超市实习的主要内容是特地熟悉和了解超市,而这次的实习我们最开头主要是对超市的设施功能构造、工作岗位、业务流程、营销策略和经营治理方法做了大致性的了解。

3.1设施功能构造

(1)租出摊位区;位于超市的入门口,在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了便利同学购置,并在肯定程度上散结账人群。

(2)收银台;接近门口位置,有两个收银台分别在超市进口的左右两侧,同时在收银台摆放有便利性小商品,供顾客选购。

(3)超市内部卖场:主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。

(4)超市仓库:超市有两个仓库,一个位于超市后部,也是店长平常办公之处,另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料,矿泉水等易保存且销售量大的商品。

3.2工作岗位介绍

主要工作岗位有店长,副店长,收银员,理货员,以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带着我们进展一些商品的整理,上架,下架等工作。

(1)店长工作职责

完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈设、商品质量的治理等工作。把握学生的消费需求,做好商品的治理及要货,并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议。执行上级下达的促销活动,依据分店实际状况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的治理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和效劳标准的执行。负责顾客投诉与意见的处理。

(2)收银员工作职责

收银员在营业期间要随时留意收银台前和视线所及的卖场内的状况;收银员要熟识卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。

(3)理货员工作职责

熟识所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;把握商品标价的学问;把握商品陈设原则和方法,正确进展商品陈设;做好货架与责任区域卫生,保持清洁;熟识补货流程,保持商品饱满;

3.3超市作业流程

要货:门店理货员补货要填写《请货单》,必需注明供给商、供给商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码,补货数量应为单品细数。补货数量依据门店实际状况而定。

食品类在遵照商品保质期的同时,经销类商品按5-7天的销售量请货,非经销类商品按15天的销量请货,非食品类在考虑季节性的同时,经销类商品按10天销售总量请货,非经销类按30天的量请货。每个工作日上午,选购必需查阅是否有《请货单》,并将其确认为订单,在24小时内传真或送交给供给商。供给商应依据订单三日内将货物送达。

收货:供给商送货到收货区,将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单,若无则拒收。

质检员对比订单对商品进展开箱检验。凡不符合商品治理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严峻的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后,将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证,第一、其次联交录入人员审核、保管,并将单据送交财务部。收货人必需对所收商品数量、质量负责,并实行“谁收货、谁负责的工作责任制”。若供给商有送货单并要求在其上盖章或签字,则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前,将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。

3.4超市人员治理

中区超市的人员治理,主要是指对本店员工和来店购置商品学生的治理。对员工的治理包括出勤率和出勤时间的安排。由于超市业态本身的特征,其员工的岗位在作业上是单纯的,而在功能上是多样化的。这样,由于超市业态其特定要求,经营利润是不高的,因此,掌握员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地安排好员工的出勤、休假班次,并严格考勤状况。店长抓不好店内出勤状况,就会直接影响门店进货、出货、补货陈设、效劳水准等的正常运行以及维持店内的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说,店长自身工作质量的优劣,除了其自身综合素养以外,主要是通过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。通过学校统一制定的表格方式进展量化检查评比的方法,是店长对员工工作质量的检查方式之一,通过对员工的工作质量检查,才会对店内的全盘工作是否正常按规划运行做到心中有底。

另外,学生作为中区学生超市的最主要顾客,只有对学生的根本状况、消费需求、消费力量了解清晰并处理好学生的投诉和埋怨,才能在更好的满意学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和埋怨,对学生患病的损失赐予肯定的补偿和劝慰,以确保超市和学生的关系始终保持良好状态。

3.5库存及退货

退货要求:瓶盖开启的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启、拉环未开的商品)、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上海家化系列不予退货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特别状况,必需报业务部审核同意后,方可退换。胶卷、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒必需在保质期还有1/4的时间内退货,逾期不予退换。

可退换商品的比例及原则:商品退货实行总量掌握的方法。除选购部要求淘汰、清退的商品外,商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2‰。,特别状况,必需由店长写出具体说明,。凡超过商品销售总额的2‰的退货,视为工作失误,按金额比例扣罚人员工资。即在2‰的根底上,每超过0.5‰(含0.5‰)按店内每人50元扣罚,超过0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罚,依此类推。退货总额达同期销售总额4‰的,对店长及主管作出就地开除的处理。因商品质量有问题,要求供给商退换货时,必需在退货单上注明“因质量问题退货”的字样,交供给商代表签字前方可办理相关手续,同时向选购报告,选购将催促供给商改良商品质量。对于质量问题严峻的将对供给商予以惩罚或清退。供给商换货不准时的,向选购反映,对于常常换货不准时的供给商,选购将对其下达整改通知书,直至清退。

最终,作为超市资金流通和周转的现金是超市经营治理中的重点,也超市财务治理的最主要的局部,对现金的治理工作是不容小觑的。现金治理的主要工作是收银治理,收银治理主要留意事项是:伪币;退货不实;价格数输入错误;亲朋好友结帐少输入;内外勾结偷逃结款;少找顾客钱。另外,还要不定期试验性购物检验收银员,定期检查收银结果,对于检查的结果每月不少于2次记录在案。

4心得体会

我们在中区超市一周的实习生活一转瞬就完毕了,虽然时间不长,但是自我感觉学习到了不少课本上没有的学问,更好的将理论与实践结合起来。

最开头的时候,我们听说去超市实习还在想,实习究竟需要我们做什么,我们又能做什么,究竟以前都没有过这样的实习阅历。实习时,店长给我讲解许多关于超市方面的学问,然后安排我们帮助超市员工做了一些简洁的工作。从店长到理货员,我们从他们身上都学到了许多。我总结了以下几个方面的阅历与收获:

一.不管是做什么工作,交际力量都非常重要。孔子曾说过:“独学而无友,则孤陋而寡闻“。在人际交往的过程中,良好的交际力量有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的熟悉了对方。更好的得到别人的理解、关心和帮忙。

二.工作要仔细负责,要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大局部,以消极的思想面对工作就等于萎靡的挥洒人生,生活就会变得毫无意义。仔细对待工作中的每一个环节、每一个步骤,工作才能更加精彩、才能趋于完善。

三.要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。采纳平和的心态。不要把自己看得过高,也不要把自己看得过低,只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志,有通天之能,那也要在现在这个位置上踏踏实实地做起来。

四.努力提升自我素养修养与力量水平。时刻反省自己,不能有傲慢自满心情。常常制定短中长期目标,并不断的努力为之奋斗。多看书,阅读,努力提升自己的理论学问水平。

这次超市实习让我得到了充分的熬炼,也熟悉到了自己身上的诸多缺乏。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向,盼望还有这样的时机可以让我提高自己。

在超市的实习报告篇4

不知不觉来到xx已经一个半月了,这段时间里,在各级领导的下带着下,在同事们的帮忙下,我很快适应了新的工作环境,并很快投入到相应的工作岗位中去。期间在营销中心刘总和孙总的带着下,我主要是负责各门店整体促销活动的筹划,到目前已经完成了三月份、四月份、五月份统一筹划方案。

为了让筹划方案更切合实际,为了满意不同业态、不同消费群体下的门店对促销活动的不同需求,我在刘总的安排下分别到各门店去分析市场、沟通沟通,了解不同门店的不同需求,以指导后期整体促销活动的筹划。在与各分支门店沟通的过程中,得到了分支门店的大力支持,并且给我们营销中心提了许多建立性的意见,对我们今后开展工作有肯定的指导意义。同时也发觉各门店存在的”一些问题,从门店回来后第一时间向刘总汇报,对属于营销中心负责的问题刘总联系相关人员,对不属于营销中心负责的问题,准时和门店以及相关部门沟通,帮助其尽快解决。

局部建议:

1、提高员工素养,开展岗位练兵。利用晨会、班后会时间,带着员工学习商品学问、效劳标准、消法规定、消防安全学问等各方面的学问,在商品部内开展商品学问演讲,请优秀促销员讲解阅历。

2、充分发挥集团优势,人力资源部可以在淡季(三四月份)统一组织不同层面的治理人员到各门店穿插学习,取长补短。局部门店值得学习的地方:

平度店的效劳意识、效劳用语(卢孝先)高密店的团队文化、企业文化(兰磊)高密店的三证备案、三证整理(梁凤霞)胶南店的商品布局、商品陈设莱阳店的生鲜经营

3、定期组织相关人员进展业务学问内训,如财务方面、企业文化方面、营销筹划方面、顾客投诉方面、商品陈设方面等。相互沟通、相互学习,共同提高。全部培训课件挂到维客在线网上,供大家进一步学习。(下周整理出适合办公室主任、部门经理、美工等营销人员学习沟通用的培训课件,查找时机,组织沟通。)

4、提高督察室人员配备,加大督察室工作力度,作为集团横向督察部门。平常负责商场卫生、纪律、效劳督察,每年分两次从相关业务口抽调内行专家组成临时督察组,对各门店(包括总部、选购中心、物流中心、分店)进展彻底督察,并且对各项工作进展打分,最终依据权重算出总体得分。

5、市场调研过于简洁,过于浅薄,对竞争对手了解不够全面,不够透彻。建议发动全员看市场。

6、门店单期DM投放数量达2万份以上,有效投递率在多少有待于落实,建议门店单期DM投放数量不要超过5千份。(已经通知)

7、商品不够丰富,消费者可选余地小。如:虽然涉及笔记本电脑,但是只有一两个品牌,且单品数量和样机数量极少,消费者没有选择余地,没有任何竞争优势;上午10点左右超市面包区货架就根本空柜,谁还会到这样的商场买面包?

8、充分利用办公网,绝大局部通知等可以挂到办公网上,提高工作效率,降低办公费用;在维客在线开设学习专栏,将各种培训课件、常用法律法规、零售业治理学问等挂到网上,便利大家下载学习。

9、百货类商场服装部晚上可以提前关闭射灯,商场营业时间可以敏捷把握,而不肯定要同时下班;如家电商场和儿童商场可以提前半小时下班,合理有效掌握本钱,并且避开疲惫战术。

10、商场内上下扶梯侧面的灰色铝塑板可以改装成镜子或是企业形象宣传图片,一改单调生硬的形象!

11、水果蔬菜区上方的掉眉过于简洁,且不美观有用。可以整理出各种蔬菜水果的养分价值、食疗成效等,搭配相应的图片做成KT板,作为友情提示挂到相应区域。(下周整理出相关文字性材料)

12、自有品牌商品卷纸、抽纸没有价格优势,且质量很差,可能影响到企业形象。

13、超市货架没有分类牌或侧旗,盼望集团设计统一的超市货架分类牌,以便利商品陈设、便利消费者选购商品。

在超市的实习报告篇5

本次我进展实践活动的单位是xxx超市。它是位于我们市中心的一家综合性的购物中心。我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员,还有保洁员。本次我的实践活动圆满完毕,并且到达了我预期的目的。实践的资料包括了主体、总结以及实践体会等资料,并且附实践论文一篇。以下是我对此次为期2周的实践活动的详细说明。

主体主体资料共包括了3个方面:实践前期工作、实践过程以及实践的体会。以下我将会分别从这三个方面来谈谈我此次实践的收获。

实践前期工作在实践前,我先了解了下四周几家超市的状况,并透过分析自身的条件,最终选取了较为相宜的一家进展寒假实践活动。在确认了进展社会实践的地点之后,我联系了超市的负责人,并对实践一事征得其同意,自己是无偿对超市义务劳动,他也表示情愿带给力所能及的帮助。

在正式超市进展实践活动前,我首先向相关负责人了解些详细的状况,包括工作人员的概况,工作的日常以及对自己所要进展的工作的规章熟识。其中,我认为对超市内秩序的维持和收银,是我此次实践活动的重点。为此,我首先了解了超市治理标准并记录了其中重要的几点:

1.效劳态度要仔细,要谨记顾客就是上帝

2.工作勤奋努力,应当持续必需的出勤率,对于出勤率高的员工赐予必需的年终嘉奖,奖罚制度清楚

3.不行监守自盗,违者重罚

4.应当按时上下班,不行迟到早退,有违者扣奖金

5.超市内持续清洁,制止抽烟明火

以上就是我依据超市内的条例自己简洁登记来的几点。从事超市工作是一件简洁但是重要的事情,直接关系到了社会的稳定和进展,我整理好了自己的状态,预备投入到这为期两周的实践活动中。

实践过程这天是我实践活动的第一天,也就是上班的第一天吧。负责人把我交给了人事部的李经理。李经理简洁的给我介绍了超市内各方面的工作,总结起来也许分了5类:一类是关于货物的存取和搬运工作,一类是关于超市内清洁和物品分类及标价摆放的问题,一类是超市收银问题,一类是关于超市内保安问题,最终一类是关于超市内的秩序维持问题。由于是第一天来,他先让我熟识下超市内的各方面环境以及各个环节的也许工作流程,好在心里有个底。我也许在经理部呆了多半天,听了经理的介绍后,对那里的工作有了也许的了解,并熟悉到,其中两类是适合我们女生的工作,今后的实践重点也就放在了这两个方面,固然其它方面也会简洁的涉及一点,用来全面的完成我的实践活动。随后的一天时间里,我在超市的各个岗位都流淌了一遍,做到了初步的熟识,我明白接下来的将会是几天劳碌的实践活动了。

超市的上班时间是8点整,我早上起来整理好后就来到了超市内,经理在昨日就交代我今后几天的实践资料就是在超市正式员工的帮助下进展其中一类的工作就是关于对超市内物品的摆放以及标价问题。这是一项看似简洁实际操作起来却又非常繁琐的事情。

首先,物品种类繁多,虽然有特地的区域共你来区分摆放,但是由于此刻接近新年,某些东西的消耗共性巨大,就需要我们共性的忙着补齐所消耗的货物,以求做到供需平衡,要把需要的东西摆放正确,才不会误导顾客,才能避开不必要的麻烦,总之这是一种一刻也不能停下来的活,还需要你集中精力去仔细的做;其次就是物品的标价问题,这是整个环节的重中之重,由于在超市买东西,上面的标价必需要正确,避开标价错误导致不必要的纠纷,而超市内形形色色的各类物品多如牛毛,就需要一个人的急躁和细心,才能完全胜任这项工作的。我花了许多时间在记住某件物品的价格,但是有时候还会记错,在其它姐姐的帮助下,我才能顺当的完成,那里不得不佩服这些超市的工作人员。接下来的几天我一向在这个岗位上工作,跟着姐姐们学习到了不少东西,也从中吸取了不少阅历。在这个岗位工作的同时,有时其它岗位有需要帮助的时候我也会帮助,比方超市内货物的搬运,由于人手的短缺,我也帮助搬运小件物品,那天还是我身体最累的一天,但是,这类工作一般是有男生来做的,我们只能帮着搬运或者临时看管的。其中还有帮助保安维持超市秩序的工作,当带上那个袖标的时候,感觉还真有一种沉甸甸的职责感,过年了人流共性的多,我们主

要进展了人员的疏散和引导,以维持超市内正常活动秩序。

前面的工作也许持续了一周多,在接下来的几天,经理把我安排到了收银台,让我在一位姐姐的指导下进展收银结账的工作。这是另一个适合女生的工作类别,是共性需要细心才能够胜任的工作。不用说,这是超市内最简洁最繁琐却又最重要的工作。这个工作不仅仅要对顾客持续着几乎机械式的微笑,还要求反映快速而不出错,在实际工作的时候,我心里是非常的紧急,连手心都捏着一把汗。这个工作是在反复的对账与收账重复的,假如没有急躁,是不能顺当的完成这项工作的。此外做这个工作还要在之前的工作的根底上才能做,由于你要了解一下物品的也许价位,才能对共性的顾客的一些突发事故做出相应的反响来。总之,这个工作我一向做到我实践2周完毕,感觉每一天都提心吊胆的,生怕收账时会出什么问题,还好,我坚持到了最终,并且我的工作得到了李经理的确定,自己的付出终于也没有白费。

实践体会这就是我的第一次社会实践,它引导我走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会。这次社会实践活动让我更新了观念,汲取了新的思想与学问。让我明白社会才是学习和教育的大课堂,在那片宽阔的天地里,我的人生价值得到了表达,在那片宽阔的天地里,我的劳动,我的付出得到了让我兴奋的回报。

而且在这个过程中,我也深深熟悉到了作为一个从事超市工的辛苦,做工作没有简洁与难之分,只要有付出,就必需能都得到回报的。

总结在这为期14天的实践活动中,使我充分熟悉到,没有任何一项工作是简洁的,虽然是这种从事超市工作的人,他们的辛苦不仅仅仅身体上的,由于我深深的感觉到,要做好自己手头的工作,履行好自己的职责,是件多么不简单的事:我们务必要具有很好的急躁和毅力,并且要足够的细心才能够很好的完成这项看似简洁的工作。

经过此次实践,我丰富了自身的社会阅历,同时也看到了自己身上所欠乏的急躁和细心,我今后必需多参与社会实践活动,从各个方面来提高自己的潜力。

在超市的实习报告篇6

通过一个月的实习我的收获颇丰,不仅接触和了解到了很多物流课本上所没有的东西,也学习到了很多专业的、有用的物流学问,丰富了生活阅历,这将是我们走向社会的一笔最为珍贵的财宝。以下是我就本次实习的总结。

一、实习目的和意义

大二的这一年,我们学习了大量的专业课学问,包括物流的、营销的、电子商务的,但是这些也就只是在理论上的学习,而没有运用到实践中去。这次我进展物流治理实习的目的,就是要我将所学到的专业学问和详细实践相结合,以提高我的专业综合素养和力量,固然也为了让我对物流公司的运营状况有一个整体的了解,对中国物流行业的进展状况有一个比拟全面的熟悉,增加对所学专业的熟悉,提高学习专业学问的兴趣,以便马上迈入社会的我能够更好的适应以后的学习和工作,为以后的学习和工作打下坚实的根底。

二、实习的时间

20xx年X月X号—20xx年X月X号

三、实习单位简介

美特好创立于1997年,经过八年的进展,目前已成为以大卖场、餐饮连锁店为主,兼营制药、广告询问、影视消遣等多种业态的大型民营企业集团。多年来,集团秉承“善待顾客、善待厂商、善待员工”和“不停地转变到完善”的经营理念,运用现代流通技术、先进的治理理论和经营模式,立足太原,卧心尝胆,励精图治,取得了长足进展。目前集团拥有上万平方米的大型卖场6家,生鲜中超4家,拥有餐饮连锁店50余家,总资产3亿元,员工3000余人,年销售额达12亿元,取得了良好的经济效益和社会效益。

今后三年,本着“生鲜领先,好中求大,超出顾客的期望值”的经营方针,朝着“便利、丰富、好省,保证满足的生活加油站”的奋斗目标,我们将厚积勃发,实现向太原周边城市及省外拓展。三年内大卖场总数要到达40余家,生鲜中超要到达1000余家,早早餐饮连锁店1500余家,总销售额实现80亿元。八年历练,铸就山西商业龙头。,吕梁店是美特好在总结前期开店阅历根底上,对大卖声经营模式的又一次创新,这些创新表现在:具有较强的通透性,让顾客一目了然;夸大的瀑布式陈设,让顾客感觉到“省”、“全”;12米超大超宽的主通道,让顾客快乐购物;区域性陈设,让顾客有逛专卖店的感觉;面积占比超过20%的超大生鲜卖场,充分突出了“生鲜领先”的经营理念,美特好品牌再次得到升华。

四、实习内容及做的工作

我在美特好实习,实习岗位是理货员,刚去第一天是学的收银,收银之前要问顾客是否又有本超市的积分卡,接下来是扫描商品切记多扫或者遗漏。且学会刷卡,认卡之类。在收银时要留意带有HD90这种标志的人民币。假如消失退货和换货的状况要告知顾客去效劳台。究竟作为一名收银员不仅要为卖场考虑,也要为顾客考虑,为顾客供应满足的效劳是我们的宗旨。接下来就是我在美特好理货的日子了。

在这里我才知道超市的货架一般分一般货架、端架和堆头。四层以上包括四层以下的是一般货架,第三层是最正确的商品摆放位置,顾客不需要过度的仰头,也需要弯腰就能看清商品,所以这层商品就是超市的主堆商品。对于堆头特殊是促销商品的堆头,布置的更是要吸引顾客的眼球,让顾客甘心购置,在原价与促销价的差价下也会促进消费者的购置欲望。刚去的时候正赶上要依据商品的近期销售查找商品的位置,若没有该商品要准时上货。正是这样的对价签,对条码让我在最短的时间内熟识了各类商品的也许位置。学会了打价签,不同货物用的价签也不一样,价签要准时更换和核对,有些商品的价格会在不同时期发生变化,假如不准时更换会影响顾客的购置,价签与商品的不对位也会影响到顾客的购置。若商品的实际价格不价签上的价格高,理货员就要准时补差价。

在商品消失缺货时,要先确定所要定的商品排面的可陈设量是多少,库存是多少,若有库存要准时补货,没有库存要综合其陈设量,可销售天数,商品的大小等填单。于每天早上交到订单室。准时补充商品不止会为企业增加销量,也会让再次来够买此商品的顾客觉得本超市是真心为顾客满意需求,增加超市的美誉度。

3月底要盘点了,在这之前几天要把仓库内的商品封箱贴上库存单,并填上手工盘点单,写完后按盘点单号输入计算机里。盘点前一天还要查看电子半于实际商品是否全都盘点完毕后确定无误再录入电脑,这是为了防止供货商带来损失。

五、实习结果

(一)实习期间发生的问题

1端架、堆头陈设不标准,单品多而杂,无较明显且与之对应的POP,标示太乱、不明显、

2、卖场杂物乱堆、散货随处乱放,商品卫生普遍较差,商品排面维护不到位

3、员工纪律较差,扎堆谈天现象严峻,影响公司形象

4、局部门店人员脱岗现象严峻,给窃贼制造了良好的时机,加大了超市的丧失率。

5、仓库商品摆放无序、随便性较大,散货、坏货乱堆乱放,未划区标明摆放。

(二)对策建议

1、加强人员的培训,建立业务考试考核机制,建立对于不能通过培训考核合格的人员进展劝退或辞退,调动人员的工作积极性。

2、要求超市高层和中层治理人员的文化程度,年龄年轻化,便于企业人员的培育和业务水平的培训,提升治理经营的现代化运营模式和人员的效劳年限。

3、加强对于上班时间员工的治理,提升店内人员的责任感,转变上班脱岗、离岗等现象。

4、提高人员的防损防盗意识,以及遵守国家法规和企业制度,保障店内安全和卫生等制度。

5、明确各人员的工作责任,分工明确。

六、实习的感受

总的来说,在超市实习是肯定有收获的,使我提前熟悉了社会,了解了社会,进入了社会,我以后再社会就能少走弯路。

万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开头,都要有经过,都要有失败。经过这次实习,我懂得了很多道理,明白了许多事情看起来很简单,但实际上与自己所想像的是有很大的差距。一个小小的卖场的正常运营也不容无视,不但要有责任心,还要细心,创新,还要有规划,策略。总之,事物的任何一面都要考虑周全。

在卖场的布局中,商品的陈设,超市的防损及突发大事的处理上,让我更加了解到卖场工作需要的细心及责任心。假如工作中失去了细心。那么在布局及陈设当中就不能准时把握顾客的购置欲望、了解顾客的购置动向。货架的陈设让我了解到:怎样的陈设才能利用好货架的每一层,从而制造出更大的经济价值及有用效益:什么样的颜色的比照能更大程度上点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。

在实习中我还发觉自己有许多的缺点:心急且没有急躁,对专业学问把握的还不够扎实,运用不够敏捷。在以后的工作学习中,我肯定会向这方面努力弥补自己的缺乏,充实自己。

在超市的实习报告篇7

一、实习目的

通过本次毕业实习,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及治理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道治理,数据库,物流,市场营销,经济治理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业力量和技巧。

二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务

实习时间:20xx年3月15日——20xx年5月8日

实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场

实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供给商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品治理盘点等等。

三、实习主要内容

(一)实习单位简介:

人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,20xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止20xx年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月13日在深胜利上市。

深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

(二)实习详细过程

实习详细过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

第一个阶段,03月16---03月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改良,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物,退货,报损相关流程,学习RF机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物治理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。

其次个阶段,04月1日---04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼,比方对制作退货单,报损单等有关单据进展审单,协作商品部进展重点商品盘点等等。

第三个阶段,04月20日—05月7日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比拟信任,可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品治理等等,把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

四、实习总结与建议

(一)实习工作的总结

在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,通过在收货部,由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下:

(1)在现在零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,效劳,商品,素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我熟悉到,收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱,进而影响到公司其他一系列问题。比方,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输本钱。

(2)超市仓储是一门大学问,比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品清场转场工作中,就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

(3)超市全部部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客供应一个高质量效劳,完善购物环境体验,最终增加超市营业。

在超市的实习报告篇8

一、前言

八月初我得到了一份超市临时促销员的工作,详细的工作就是为该闻名品牌所属的一个肉制品品牌做免费市场品尝试吃活动,让消费者感觉到这个产品值得他们去买,提高销售量。万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开头,都要有经过,都要有失败。在经受了在超市的工作之后,明白了许多事情看起来简洁,但实际上与我们的想象是有很大的差距的,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

二、实习目的

之所以选择一个能在超市的工作有两个缘由:1、能够接触更多的人要自己的交际力量能更好一些!面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,由于在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经受。2、我要看看我能否在劳碌的环境中有力量依靠自己的双手和大脑维持自己的生存。同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的力量能否被社会所成认。想通过社会实践,找出自己的缺乏和差距所在。趁着暑假有这样一个时机,初步体验治理与被治理,效劳与被效劳之间的奥义。

促销是企业推广新产品、提高品牌知名度、树立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。尤其是在超市里各种品牌对手集中竞争的地方,更是检验自己品牌实力和影响力的地方,这就要求促销要做到位要有效果。大多数企业都会花不少的财力、人力、物力在促销活动上,超市是直接接触最终顾客的最重要的场所,也是企业短兵相接的战场第一线。把握如何让自己的品牌快速有效的深入人心,博得群众好感并且了解超市促销治理方法就是我要学习的。

三、实习时间

XX年年8月历时一个月

四、实习地点

西湖区杭州市联华华商超市

五、实习单位和部门

蒙牛品牌连锁上海荷美尔肉制品公司市场销售部杭州分部

六、实习内容

先来介绍一下工作环境,华商超市它是一家大型超市主要效劳于周遍各区居民的日常生活需求,它的商场营销部门被分为好几个局部:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。而我做的荷美尔熟食肉类试吃就属于食品科肉类熟食组。我的工作日程是这样安排的:每天上午11:15上班——晚上8:30下班,每个礼拜的礼拜一到四休息,在岗时期要要参加超市盘点和入库整顿,那就要整个超市都留到两三点钟了。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且准时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更加劳碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水……在那工作的一个月中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,累——成了每个人的写照!但当我们把货物全部进仓后,也不行能有什么时间去休息,工作中始终都是站着或是在奔驰的途中,有时由于业务的不熟识我经常受到区域负责人和主管的讽刺。每到要进展盘点的时候,就是我变成“牛

”的时候。所谓盘点就是在那天下班后,等到最终一位顾客跨出大门后,锁门——交代各自所要盘点的货架——开头一一对应的数量、金额和品目盘点——各单位扫枪核对——例行工作总结小会——次日有班的先回去,没班的留下清扫卫生,一般不到三点决不完毕。

记得曾经有一个长辈就跟我说:不过做什么要多做事,少说话!话虽简洁,但真正做起来就不简洁了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一开头就留下一个好的印像可不是一件简洁的事情,而且我要在同类品牌的公平竞争下让销售量来说明我工作的努力,击败对手,这确实有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出,开头招揽生意的那一刻我极度期盼下班回家和难以面对群众的羞怯心情,喊话器毫不留情的将我是个生手的隐秘公之于众。还有四周和我一样在做促销的那些老手们的奇怪与称赞,我只能悄悄的切肉,在顾客看来这是很惊奇的举动。好在超市的厂方专职促销员大姐很照看我,她认真地给我讲解了有关详细的事项和要留意的重点,比方说我决不能破坏超市的法规。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定,比方:不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗,就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位——分属各个货架、产品。我是肉制品这边的,就不能任凭跑到西点那边去,百货组上的人就不能任凭走到我们食品这边。由于我们每一个人都有销售任务和自己负责促销的产品,你走开了就等于擅离职守形同虚设!而且给顾客的影响就是这个超市的员工没有组织纪律自由散漫。“不行以闲谈”也类似这个缘由,假如几个理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人为顾客介绍讲解了,东西买不出去就完不成任务了啊!还有,“不行以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息,不仔细上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不行以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但使用不能过于频繁。对于这个规定,大家还是很理解的,究竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。固然,还有许多的规定,比方:上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我根本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最根本的,固然要遵守了。

还有就是不管是谁,随喊随到。在超市做促销员,有时还是很忙的。特殊是周末,许多的供货商都在周五送货以便应付周末的客流量,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮助了。我是刚来的,对仓库的布局不了解,好屡次帮倒忙被领导骂。并且去了一般员工不该进去的机房重地被赐予了严峻警告。我要把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架四周,假如是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。超市进货都是几千箱饮料、几百箱酒的,每卸一次都特殊累,但是谁叫我是新来的,虽然是女的也还是难逃新人受欺侮的厄运,只有这样才能相安无事,大姐她当时也是这样过来的。

固然在没有货要上的话肯定要找点事情做。“上货”,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了不仅影响了排面还会影响销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客许多的话,不能只顾着补货,要看着点的。等到货架上的货物都补齐了,就站在排面前吸引顾客对你的产品产生兴趣,我拿着托盘挡住路过的客人让他们品尝,并且重复我已经重复了几百遍的讲解台词。假如没有什么顾客,也没有货要补,那就抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出去了。谁也不盼望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不行以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。

在超市里打工我还能看到一般人看不到的东西。现在,同类竞争的品种增多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的品牌的市场调查员到我们这里来看价格,或者是自己品牌的暗调员观看我们的工作实情和实际销售状况。对于做“间谍”,超市自己本身也养了许多,他们有的是制服穿穿警棍挥挥的明保,有的是穿着一般却眼光犀利的暗保,他们的工作除了抓偷东西的小偷,更大的目的是为了监视和治理员工!所谓日防夜防家贼难防,有许多员工利用职务之便偷吃超市的东西,就在我面前一个暗保当场揪出了一个员工口袋里的包装纸,不仅其次天上和黑榜公布还被辞退扣发奖金,虽然打击措施严峻,但是大姐告知我超市里多的是胆子大的,他们要是想吃就算监控探头也拍不到,就在我们柜台的边上乳制品专区那些试吃的瓶子十个里面三个是他们自己吃的。

要在超市这个鱼龙混杂的环境里顺当生存我还总结了一个阅历:巴结上司拉拢同事,间歇施点小恩小惠。馋嘴的员工的谗言也特殊多,所以当他们厚着脸皮向你讨食的时候,原则上你是不应当给他们偷吃的,假如偷吃的员工被抓负责该产品试吃的促销员将一起受罚。但是假如你要清高而坚持自己的原则而拒绝他们,接下来你的路程将很难走下去。当领导来视察或者是暗访的时候,有些话是不能说的而有些话是要放宽尺度去说,领导的脸皮三分薄,假如你把过底的销量告知他,则他面子挂不住,但是你虚报的数量过多,等到月终审核的时候就有苦头吃了。

总的来说,在超市里打工是肯定有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了熟悉,我以后在社会上就能少走点弯路。同时我认为,我们当代的大学生在优越的环境下成长,一路来都没有吃过苦,自律性和组织力量都相当欠缺,遇到问题总是不能完善的解决,就在我实践的前半月我由于把试吃台放在了消防通道的要道上,并且对来检查的上级领导言辞不恭受到了公开的批判,还让整个肉品科被扣了五分团体分让他们正式员工的月奖金泡汤,我成了他们憎恨的对象,虽然这件事情不全是我的错但是我还是向他们赔礼并且向我们的主管告之了缘由,我这么做没有使他们的怒气全消也没有转变我们科的团体分落后的局面,但是让我知道不管什么时候不管我是谁,都会遇到这样那样的问题,就在于你怎么面对和处理,说实话我为了这个促销的工作掉了两次眼泪,都是由于麻烦的问题我却无能为力,当时我心情的低落和无助让每一个人看到我的脆弱,多少次我准备放弃工作回家享受,但是我告知我自己逃的饿了一时逃不了一世。在超市的这个月的工作的却让我受益非浅。

在超市的实习报告篇9

一、实习目的

尝试经商的味道,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经受。究竟身在学校,接触社会的时机很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。

二、实习时间

20xx—7—18—20xx年8月20日

三、实习地点

亿鑫超市

四、实习单位和部门

私人永和饭店

五、实习资料

炎炎烈日当头,正是由于有这样的环境,正激起了我要在暑假参与社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有潜力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想透过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的潜力能否被社会所成认。想透过社会实践,找出自己的缺乏和差距所在。

由于家庭经济的缘由,我不能像大多数同学一样,暑假能够好好在家玩玩、休息休息。我务必为我下学期的生活费思索。我从高中毕业那年的暑假开头就在超市里打工了。由于我的表现还不错,老板比拟喜爱我,所以这个暑假同意我在他的超市打工是理所固然的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否情愿让我在他们超市工作,老板满口同意,非常期望我来工作。我固然非常快乐啦!

闲谈少叙,言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简洁,但真正做起来就不简洁了。俗话说:做坏人简洁,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里转变形象的话,就要做很多的好事,但还不必需能转变。

在超市的实习报告篇10

一、实习目的

透过本次毕业实习,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及治理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道治理,数据库,物流,市场营销,经济治理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业潜力和技巧。

二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务

实习时间:20xx年3月15日——20xx年5月8日

实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场

实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供给商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品治理盘点等等。

三、实习主要资料

(一)实习单位简介:

人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,20xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止20xx年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月13日在深胜利上市。

深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。

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