旅游交际礼仪课件

国内部分民族及我国港澳台地区礼仪礼仪是一种文化，是文化就有纵向传承和横向的借鉴融合，如何保护中华民族传统礼仪，成为人们不断思考和探讨的话题。只有了解各民族的不同习俗，做到“入门问讳”，方能减少不必要误会。任务一国内部分民族礼仪

一、北部地区少数民族礼俗㈠朝鲜族1．概况朝鲜族主要分布在东北的吉林、辽宁和黑龙江三省。2．礼貌礼节尊重老人：农历八月十五日定为“老人节”，用敬语。朝鲜族热情好客。“似跪而坐，似坐而跪”3．饮食及节日习俗朝鲜族的主食为米饭，用水、用火都十分讲究。主要有：片糕、散状糕、发糕、打糕、冷面。朝鲜族的节日与汉族基本相同。4．禁忌忌不尊敬老人；严禁同宗、表亲通婚；不喜食羊、鸭、鹅及油腻食物，喜食狗肉，但婚丧及佳节时禁止杀狗、食狗肉。㈡蒙古族1．概况内蒙古自治区成立于1947年5月1日，主要少数民族以蒙古族为主被称为“马背上的民族”，蒙古语属阿尔泰语系，主要从事畜牧业，也有部分从事半农半牧和农业。蒙古族早期信仰萨满教，元代以后普遍信仰喇嘛教。2．礼貌礼节蒙古族传统礼节主要有献哈达、鼻烟壶、装烟和请安等，现今又增加了鞠躬礼和握手礼。3．饮食及节日习俗蒙古族的饮食主要是肉食品、奶食品及饮料。随着农业的发展，谷物也成了生活中的主要食品。“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日，在每年七八月牲畜肥壮的季节举行。4．禁忌蒙古族人骑马、驾车接近蒙古包时忌重骑快行客人不能坐西炕，因为西是供佛的方位。㈢满族1．概况满族主要分布在中国的东三省，以辽宁省最多辛亥革命后，满洲族改称满族。满族好歌舞，古代舞蹈多由狩猎、战斗的活动演化而来。“旗袍”2．礼貌礼节满族重视礼节，有敬老之俗，满族人平时见长辈都要行礼。满族重客每逢大宴，主人家必跳“空齐舞”。3．饮食及节日习俗“驴打滚”、“萨其马”、火锅、全羊席、酱肉。传统节日有颁金节、中秋节、二月二龙抬头等。4．禁忌满族人以西为上，室内西炕不得随意坐人和堆放杂物。忌老少无别忌打狗、杀狗和忌食狗肉，忌戴狗皮帽、铺狗皮褥，据说此禁忌习俗源于“义犬救主”的传说。㈣维吾尔族1．概况“维吾尔”是维吾尔族的自称，意为“团结”或“联合”。维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南的喀什、和田一带和阿克苏、库尔勒地区。维吾尔族语言属阿尔泰语系，使用阿拉伯字母为基础的维吾尔文。维吾尔族主要信仰伊斯兰教，故事集《阿凡提的故事》、音乐舞蹈史诗《十二木卡姆》、维吾尔族舞蹈2．礼貌礼仪维吾尔族重礼仪，热情好客，爽直忠厚“给洗手水”。对长辈异常尊重。3．饮食及节日习俗维吾尔族以面食为主，喜食牛肉、羊肉。维吾尔族喜欢饮茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。维吾尔族的节日与伊斯兰教有关，主要有开斋节、古尔邦节、诺鲁孜节。4．禁忌维吾尔族的饮食禁忌与伊斯兰教相同。㈤回族1．概况回族是中国少数民族中人口较多、分布较广的民族。主要聚居于宁夏回族自治区，回族普遍信仰伊斯兰教。回族民间歌曲《花儿》在甘肃、宁夏和青海一带广为流传2．礼貌礼节回族是一个非常好客而热情的民族，有着“持家从俭，待客要丰”的优良传统，重视待客礼节。3.饮食及节日习俗回族信仰伊斯兰教。日常饮食以大米和面制品为主粮，喜食牛、羊肉，喜庆之日或节日喜油炸各种面类制品。回族节日主要有开斋节(肉孜节)、古尔邦节(宰牲节)和圣纪节。4.禁忌回族人禁忌与伊斯兰教一致。二、南部、西南地区少数民族礼俗㈠壮族1.概况壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族，壮族在宋代史籍中称为“撞”、“僮”，新中国成立后称“僮”，1965年改名为“壮族”。壮族信仰原始宗教，祭祀祖先。铜鼓是壮族最有代表性的民间乐器。特产：三七、蛤蚧和茴油。广西的甘蔗产量居全国首位。2.礼貌礼节壮族是一个好客的民族，待客注重礼节3.饮食及节日习俗壮族以大米、玉米为主食，南部多食糯米，有些地方有吃生血的习惯，嗜好烟酒。嚼槟榔是其传统习俗。五色糯米饭。农历三月初三是壮族最隆重的节日。4.禁忌壮族人忌讳在农历正月初一杀牲、吃荤、借物；有的地区忌食牛肉和狗肉；火塘、灶塘是壮族家庭最神圣的地方。壮族是稻作民族，十分爱护青蛙。每逢水灾或其他重大灾害时，壮族都要举行安龙祭祖活动，乞求神龙赈灾。㈡藏族1.概况藏族历史悠久，主要聚居在西藏自治区、青海海北、黄南、果洛、玉树等藏族自治州藏族自称“博巴”，意为农业人群，直到康熙年间才称“西藏”，藏族语言属于汉藏语系，藏文属拼音文字。藏族信奉“藏传佛教”2.礼貌礼节藏族非常讲究礼仪，见到长者、平辈都有不同的鞠躬致礼方式。对客人有敬献奶茶、酥油茶、青稞酒的礼俗，献哈达是藏族最普遍也是最隆重的一种礼节。磕头也是藏族人常见的礼节，朝觐佛像、佛塔、活佛及拜谒长者，都要磕头。磕头可分磕长头、磕短头和磕头三种。3.饮食及节日习俗藏族的饮食，牧区与农区稍有不同，但有共同的嗜好，都喜欢吃青稞面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。藏族节日与宗教信仰有关，主要有藏历年、雪顿节、花灯节、望果节等。4.禁忌藏族人忌用单手接递物品；忌妇女在炉灶上站立、蹲坐；忌家中佛坛被别人乱摸或随便指问；主人及客人在火塘上首位置就座，只能盘坐或跪坐；进入账房后，男的做左边，女的坐右边，不得混杂而坐；忌随便跨越火塘；忌在神龛上放杂物；忌火化尸体；忌妇女外出不披披肩等。㈢彝族1.概况彝族主要分布在云南、四川、贵州三省和广西壮族自治区的西北部，彝族语属于汉藏语系，是一种音节文字。彝族信奉主要是万物有灵的自然崇拜和祖先崇拜。传统工艺有漆绘、刺绣、银饰、雕刻、绘画等，彝族流行集体舞是“跳乐”。2.礼貌礼节彝族民间素有“打羊”、“打牛”的迎宾待客之习。社交活动中很注重酒、茶。3.饮食及节日习俗彝族人以杂粮面、米为主食。火把节是彝族最盛大的传统节日4.禁忌到彝族人家做客，不能拒绝主人待客的食物，并要立即表示谢意，一定要当场吃。忌用脚蹬锅庄石；忌跨过人家火塘不能随意抓摸男子的“天菩萨”。㈣土家族1.概况土家族，古代称“巴人”，主要分布在在湖南永顺、龙山、保靖、古丈自称“毕兹卡”。土家语属于汉藏语系土家锦是土家族妇女独特的织锦工艺品。土家族爱唱山歌、传统舞蹈有“摆手舞”、“八宝铜铃舞”及歌舞“茅古斯”。乐器有唢呐、木叶、“咚咚喹”、“打家伙”等。2.礼貌礼仪土家族人很注重礼仪，见面要互相问候，家有来客，必盛情款待。若有客至，夏天先喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗开水泡团馓，然后再以美酒佳肴待客。3.饮食及节日习俗土家族人在饮食方面喜酸爱辣，善饮酒，爱吃合渣，主要以以大米、玉米为主食“赶年”，土家族过年比汉族要提前一天4.禁忌新娘回门时，忌为娘家扫地，恐将娘家财气扫光。吃饭时，不许端碗站在他人背后；不能扛着锄头、穿着蓑衣或担着空水桶进屋。任务二我国港澳台地区礼仪

一、港澳台地区简介香港位于珠江口东侧，南濒南中国海，北接广东省深圳市，由香港岛、新界、九龙半岛等三大区组成。至2014年末，总人口约726.4万，98%为华人。居亚洲“四小龙”之首，素有“东方明珠”的美称，是世界级的金融、贸易和商业中心，也是亚太地区的旅游中心。香港大多数居民信奉佛教和道教澳门是世界著名的自由港，位于广东珠江三角洲的南端，距香港西南60公里。澳门居民96%属于中国血统，外籍人士只占少数。澳门的宗教信仰较多，天主教、基督教、伊斯兰教盛行，但中国传统的宗教仍然保持最大影响。台湾位于我国东南海域，台湾是我国最大的岛屿，也是中国的“多岛之省”。台湾宗教信仰盛行，台湾民众极为崇拜天妃娘娘和保生大帝。二、港澳台地区礼仪习俗㈠香港地区礼仪习俗1.礼貌礼仪与人见面前先电话预约香港人喜欢吉祥号码2.饮食及节日习俗香港为东方饮食文化及西方饮食文化的交汇地，除了西洋或中国传统节日之外，还有如太平清醮、谭公诞、车公诞等独具特色的节日。㈡澳门地区礼仪习俗澳门居民的祖籍以广东——珠海、三乡、中山、南海等以及福建为多，一般居民都保留乡土的习俗。节日多可以说是澳门的一个特点。澳门人保留了过中国的传统节日——农历春节、清明节、端午节、中秋节等的传统。兴办花市也是澳门的一项年俗，春节这天，澳门人讲究“利市”（红包）。西方的一些节日，如情人节、圣诞节、复活节、弥撒、圣母像游行等节日，㈢台湾地区礼仪习俗台湾民间的传统节庆和祖国大陆大同小异，最重要的节日依次有春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至、送灶、除夕等。台湾的婚丧习俗方面，与祖国大陆也有类似之处，保持着许多中国传统。人们仍较重视中国的传统婚礼习俗。台湾民间仍流行土葬，选择墓地重风水。三、港澳台地区的禁忌港、澳、台同胞尤其是上了年纪的老人迷信的不少香港人忌称丈夫或妻子为“爱人”，称“我的先生”或“我的太太”在台湾，禁赠手巾。不用甜果赠人，禁以扇子、剪刀、雨伞、镜子赠人。【本章小结】英国民俗学创始人汤姆斯说过，“民俗是‘民众的知识’、‘民间的智慧’”本章主要介绍了我国朝鲜族、蒙古族、满族、维吾尔族、回族、壮族、藏族、彝族、土家族及港、澳、台地区的礼仪习俗和禁忌。各民族和港澳台地区在长期的历史发展进程中，在饮食起居，礼仪禁忌等诸多方面形成了自己的特色。我们要尊重各民族和港澳台地区的风俗习惯，这样才有利于加强民族和地区团结，促进各民族、各地区的共同繁荣。熟悉各民族及港澳台地区的风俗和礼仪已成为旅游从业人员的职业要求。旅游服务人员个人形象礼仪

任务一塑造职业仪容

仪容即容貌，包括发式、五官以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤，是个人仪表的基本要素。保持清洁是最基本、最简单、最普遍的美容。

（一）面部

（1）口腔（2）眼睛（3）耳朵（4）鼻子

㈡头发

常梳洗保持发丝清爽,洗发时用手指轻轻按摩头皮，以促进血液循环，也有助于头发生长。女士头发较长者,可用护发素或发膜抹于发尾处,进行护理.还应及时将枯黄、开叉的发梢剪掉，保持头发的美观。不易烫、染过分夸张的颜色和造型，损害自己的形象。旅游服务人员的郑重场合头发的要求男士、女士的要求，简单体现。

㈢衣物

勤换衣服，消除身体异味，给人以整洁清爽的感觉。注重视仪容整洁，贵在持之以恒。

㈣个人清洁

勤洗澡,夏季汗腺分泌较多,容易产生身体异味,可在出汗部位使用一些淡香水。香水选择淡雅型，切忌不宜过浓。养成勤剪指甲的好习惯，指甲不宜过长,不宜在指甲上涂抹太过鲜艳颜色的指甲油和装饰品。

二、个人仪容修饰

仪容修饰,是指依照个人条件，对仪容进行必要的修饰，扬长避短，设计、塑造出完美的个人形象，在人际交往中每个人的仪容仪表，无论有意无意，都会在对方心理上引起某种感觉，或使人轻松愉悦，或给人以美感，或使人感到别扭而不舒畅。仪容端庄大方，干净美观，是讲究礼节礼貌的基础,也是对他人的一种尊重。保持良好的个人形象，化适当的妆容，会使人显得更有气质，并为其带来好运。

（一）化妆的原则以及注意事项

1.美化

2.自然3.协调

㈡旅游服务人员化妆步骤

面部的护肤和彩妆，具体步骤可细分为：洁面、化妆水、精华、乳液、遮瑕、打底、定妆、眼影、眼线、睫毛、画眉、腮红、口红。

图1---打底图2---定妆旅游服务人员化妆步骤1.洁面、化妆水、精华、乳液2.遮瑕、打底①涂抹隔离霜②局部遮瑕:③粉底旅游服务人员化妆步骤⒊定妆4.眼影

图3画眼影图4画眉毛

旅游服务人员化妆步骤眼线睫毛画眉旅游服务人员化妆步骤⒏腮红

图5腮红旅游服务人员化妆步骤⒐口红通常根据妆面、服装来选择整体协调的颜色。在清雅职业妆中应选择裸色等较自然的颜色，不宜选择鲜艳夸张的颜色。

涂口红

任务二塑造职业仪态

培根曾经说过：“相貌的美高于色泽的美，而优雅合适的动作美又高于相貌之美，这是美的精华。”可见仪态美比相貌美更能体现人的精神气质，而拥有规范的得体的仪态才能展现完美的职场形象。

一、规范的手姿

手姿，又称手势。手势作为肢体语言的一种，能很直观地反应出我们的情绪和态度，在人际沟通时有一定的辅助作用。不同国家、不同地区、不同民族，由于文化习俗的不同，手势的含义也有很多差别，甚至同一手势所表达的含义也不相同。因此，手势运用得当才不会造成不良后果。

㈠标准的手势

1.一位手旅游服务人员标准手姿常用“一位手”，主要用于介绍、提示、指引时使用。一般要求应掌心向上，四指并拢，左手放于身后腰部，右手从右侧抬起，大臂与小臂成90度，小臂与地面平行，右手心在垂直于地面的基础上向上翻45度，面带微笑，目光朝向右手尖所指的方向。如图1所示。图1---一位手㈠标准的手势

2.横摆式3.斜摆式

㈡手势注意问题

1.忌手势姿过多2.忌手姿不雅3.忌做失敬于人的手姿

【扩展阅读1】

各个国家对于手势的不同理解1.OK：手势源于美国，在美国表示同意、顺利、很好等意思；在法国它表示零或者毫无价值；在日本是钱的象征；在泰国它表示没问题；在巴西则表示粗俗下流。2竖大拇指的手势：几乎在世界公认表示好、高、妙、一切顺利、非常出色等类似的信息。但也有许多例外：在美国和欧洲部分地区，竖大拇指通常用来表示搭车；在尼日利亚这种手势被认为是侮辱性手势；在德国则代表数字1；在日本表示数字5；在澳大利亚则表示骂人。在伊朗，以及伊拉克等很多中东国家，竖大拇指是一个挑衅的行为，几乎和西方国家常用的竖中指一样。如果你查看一下中国外交部的公民出国指南，有明确的说明“向伊朗人称好的时候不能竖大拇指”。二、优美的站姿优美的站姿往往能体现出一个人良好的精神面貌和心态。常言道“站如松”，就是说站立应像松树那样端正挺拔，相较于军人站姿，礼仪站姿更显得自然柔美些。

图1---女士标准准站姿图2---男士标准站姿

㈠正确的站姿

两眼平视前方，嘴微闭，微收下巴，表情稍带微笑。两肩平齐，微微放松，稍向后下沉，两臂自然下垂，两手轻轻交叉放于腹部。挺胸、收腹、直腰、提臀。两腿立直，紧贴，脚跟靠拢，两脚成夹角60度。男子可以两脚分开，距离不超过肩宽。女子可以用小丁字步，即一脚稍微向前，脚跟靠在另一脚内侧。男士的标准站姿礼仪要求：髋部向上提；腹肌、臂肌收缩，前后形成夹力；头顶上悬，肩向下沉。女士的标准站姿礼仪要求：女性站立时，双脚要成“V”形，脚和脚后跟尽量靠拢。

㈡站姿的注意问题

站立时应避免弯腰驼背、摇头晃脑、或身体东倒西歪；不可将双手交叉抱于胸前，或将手插在裤兜里，身体斜靠在墙上，这样会给人一种傲慢，无精打采，太过随意的印象。三、优雅的坐姿

优雅的坐姿，不仅会给人文雅稳重、自然大方的美感，更能避免走光的尴尬。

图

1---女士标准坐姿1图2---女士标准坐姿2图

1---女士标准坐姿1图2---女士标准坐姿2、

㈠正确的坐姿

头部抬起，目光平视前方，下颌微微内收，颈部保持正直，双肩齐平，上身直立。男士坐椅子3/2，女士则坐椅子2/1，小腿与地面垂直。女士在落座时要用双手在后边从上往下把裙子拢一下，以防坐出皱纹或因裙子被打折坐住而使腿部裸露过多。坐下后，上身挺直，双肩平正，正臂自然弯曲，两手交叉叠放在两腿中部，并靠近小腹。两膝并拢，小腿垂直于地面，两脚保持不丁字步。男士入座后，双腿间可分开，但是，两膝距离不可超过肩宽。

（二）坐姿注意问题

在社交场合中，忌讳一坐下就靠在椅背上，这样会显得太过随便。或者直接陷靠在沙发中，会给人一种萎靡不振，缺乏生气的感觉。若在长时间直坐之后，感觉有些疲惫，可稍微调整一下身体以坐得舒适些。

四、优雅的走姿

图

1---女士标准走姿

图2---男士标准走姿

㈠走姿的基本要求

⒈头正⒉肩平3躯挺⒋步位直5步幅适当⒍步数平稳㈡走姿的注意问题防止出现内八、外八字步；低头驼背；摇晃肩膀；扭腰摆臀；脚擦地面。

五、蹲姿

图1---女士高低式蹲姿图2---女士交叉式蹲姿㈠女士的正确蹲姿站立姿态，双脚呈先后步，身体上身垂直，膝盖放松蹲下，下蹲时顺势抚裙，腿内侧微微夹紧，两膝呈一高一低式蹲姿。高低式、交叉式两种.

㈡男士的正确蹲姿站立姿态，双脚呈先后步，身体上身垂直，膝盖放松蹲下，双膝微微打开，两膝呈一高一低式蹲姿。㈢蹲姿注意问题禁忌下蹲或起身时，动作不可过大、过猛。

六、亲和的表情

表情是仪态语言中最为丰富的部分，是内心情绪的反映。人们通过喜、怒、哀、乐等表情来表达内心的感情。在人际沟通方面，表情起着重要的作用，优雅的表情，可以更好的促进人际沟通，给人留下深刻的第一印象。㈠亲和的目光㈡真诚的微笑㈢协调面部表情

任务三打造完美服饰

【情景导入】叶明的困惑国内一家效益很好的大型企业的总经理叶明，经过多方努力和上级有关部门的牵线搭桥终于使德国一家著名的家电企业董事长同意与自己的企业合作。谈判时为了给对方留下精明强干，时尚新潮的好印象，叶明上身穿了一件T恤衫，下身穿一条牛仔裤，脚穿一双旅游鞋。当他精神抖擞、兴高采烈地带着秘书出现在对方面前时，对方瞪着不解的眼睛上下打量了他一会儿，非常不满意。这次合作没能成功。资料来源：百度思考：叶明与德国家电企业合作失败的原因。

着装礼仪的基本原则

古今中外，服饰从来都体现着一种社会文化，它可以反映出一个民族的文化水平和物质文明发展的程度。服饰具有强烈的表现功能，在社交场合，人们可以通过服饰来判断一个人的身份、地位、涵养;通过服饰可展示内心对美的追求、体现个人的审美眼光;服饰可以增进一个人的仪表、气质，所以，服饰是人类内在美和外在美的统一表现。在不同场合，穿着得体、适度的人，给人留下良好的印象，而穿着不当，则会降低人的身份，损害自身的形象。

㈠着装的五个原则

1.整洁原则2.个性原则3.和谐原则

4.T.P.O原则5.配色原则

㈡着装的注意问题

1.过于鲜艳2.过于杂乱3.过于暴露4.过于透视5.过于短小6.过于紧身不同场合的着装要求

㈠男士西装1.西装的选择2.衬衣的选择与穿着3.领带和领结的选择

【知识扩展1】

领带的打法

一、平结平结是最常用的领带打法，也可以说是最经典的领带打法。风格简约，非常方便，领结呈斜三角形，适合窄领衬衫。1.右手握住领带的一端(下面称大端)，左手握住窄的一端(下面称小端)。大端在前，小端在后，交叉叠放。

2.第一步，将大端绕到小端之后。3.第二步，继续将大端在正面从右手边翻到左手边，成环。4.第三步，把打断翻到领带结之下，并从领口位置翻出。5.第四步，再将大端插入先前形成的环中，系紧。

二、半温莎结

半温莎结让男性看起来有风度更有自信。半温莎结是一种比较浪漫的领带打法，近似正三角形的领形比四手结打出的三角型更庄重，结型比四手结稍微宽一些，适用于任何场合，在众多衬衫领形中，与标准领是最完美的搭配。如果是休闲的时候，用粗厚的材质系半温莎领，能凸显出一股随意与不羁。1.宽的一端(下面称大端)在左，窄的一端(下面称小端)在右。大端在前，小端在后，呈交叉状。2.将大端向内翻折。3.大端从右边翻折出来之后向上翻折。4.大端旋绕小端一圈。5.拉紧。6.将大端向左翻折，成环。7.由内侧向领口三角型区域翻折。8.打结，系紧。

三、温莎结

温莎结一般用于商务、政治等非特定场合。非常漂亮，属于典型的英式风格，其步骤在几种最常用的领带打法中也算是最复杂的了。1.宽的一端(下面称大端)在左，窄的一端(下面称小端)在右。大端在前，小端在后，呈交叉状。2.大端由内侧向上翻折，从领口三角区域抽出。3.继续将大端翻向左侧，即大端绕小端旋转一圈。4.大端由内侧向右翻折。5.右边同左边一样，绕小端旋转一圈。6.整理好骨架，拉紧。7.从正面向左翻折，成环。8.最后将大端从中区域内侧翻折出来。9.系紧领带结，完成。㈠男士西装

4.西装的帕饰西装手帕的应用好坏可以起到锦上添花的作用。装饰性手帕一般以白色居多，因为衬衣一般多为浅色，但也可以选择与衬衣相近的其它颜色，以起到里外呼应的效果。如深色西装，浅咖啡衬衣可以配浅咖啡手帕;米色衬衣可以配米色手帕，显得别具一格。

5.皮鞋和袜子鞋袜的作用在整体着装中不可忽视，搭配不好会给人头重脚轻的感觉，着便装穿皮鞋、布鞋、运动鞋都可以。而西服、正式套装则必须穿皮鞋。男士皮鞋的颜色以黑色、深咖啡、或深棕色较合适，白色皮鞋除非穿浅色套装在某些场合才适用。黑色皮鞋适合于各色服装和各种场合。在选择袜子时，应选择袜筒稍长一点的，以免坐下时脚腕露出皮肤的尴尬。颜色最好是与西裤的颜色相同或与皮鞋的颜色相同，切忌搭配浅色袜子。㈠男士西装

6.穿西装的程序（1）梳理头发（2）衬衣（3）西裤（4）皮鞋（5）系领带、领结（6）穿西装外套。西装穿着程序也可以说是一种礼仪规范，不要等穿戴完毕后再照镜子梳头，容易把头皮屑、脱落的头发等全梳在了西装上，出去是极不雅观。

【知识拓展2】

男士推荐搭配黑色西装，配白色或淡色衬衫，系银灰色、蓝色或黑红细条纹领带；中灰色西装，配白色或淡蓝色衬衫，系砖红色、绿色及黄色调领带；暗蓝色调西装，配白色或淡蓝色衬衫，系蓝色、深玫瑰色、褐色、橙黄色调领带；墨绿色调西装，配白色或银灰色衬衫，系灰色、灰黄色领带；乳白色西装，配红色略带黑色、砖红色或黄褐色领带互补的衬衫会更显文雅气派。（三）女士着装

1.西装套裙西装套裙以独特的高雅、整齐、大方、舒适、实用、挺括不起皱等优点，受到职场女性的青睐。在颜色上宜选择：藏蓝、碳黑、烟灰、雪青、黄褐、茶褐、蓝灰、暗土黄、暗紫红等冷色系为主，这些颜色会给人一种稳重、端庄、高雅无华之感。切忌选用大红大绿或太亮刺眼的颜色。以两件套西装套裙为例，上衣与裙子可以是同一色，也可以采用上浅下深或上深下浅等两种不同的色彩，来使之形成对比。西装套裙讲究的是朴素、简洁。除素色面料外，各种或明或暗、或宽或窄的格子与条纹图案，以及规则的圆点所组成的图案的面料，大多数也都可以选择。西装套裙上衣与裙子的长短没有明确的规定，但最好不要太长或太短，以免短了不雅，长了显邋遢。3.鞋女士在鞋子的选择上，多以高跟鞋为主。样式以简单为主，不可太过夸张。颜色多根据套装的颜色来选择，尽量做到整体相呼应。在社交场合，女士如着裙装，必须穿丝袜。在选择上，多以黑色、肉色为主，不可选择颜色太过鲜艳或图案太过夸张。袜子的颜色应与自己的肤色相配，这样可以弥补腿部的缺陷，从而使得腿部更加修长健美。

【知识扩展3】

丝巾的打法

㈢晚礼服晚礼服一般用于出席盛大晚宴、舞会、歌剧院、音乐会、婚礼等社交场合所，这样的穿着既是对自我修养与品位的展现，又是对主人及其他出席者的尊重。㈢晚礼服

⒈女士礼服的要求在西方的传统上，晚礼服是晚上6点以后穿着的。晚礼服一般为较为裸露的连衣裙，在质地上，常用真丝，锦缎和丝绒等高级面料制作，且做工精细。在选择晚礼服的时候，首先要根据自己的身形，还有参加宴会的场合，来选择符合自己身分的礼服。晚礼服的风格可以是西式的，也可以是具有自己本民族文化特点的民族风格。由于晚礼服较为裸露的特点，配饰成为着装中不可分割的部分，利用配饰的质感和造型形成互补互衬的整体效果，晚礼服的配饰有披肩、手包、首饰等，其中首饰是最常用和最出效果的配饰。礼服配饰是体现礼服整体效果所必不可少的，一套高雅华丽的晚礼服如果搭配相应的配饰，会使整套服装设计熠熠声辉，高雅而富丽。⒉男士礼服的要求

晨礼服是男士白天正式社交场合最隆重的着装，被视为日间第一礼服。燕尾服是男士在下午六点以后出席正式社交场合最隆重的着装，是晚间第一礼服，是最正式的晚礼服。塔士多是半正式晚间小礼服全天候常礼服

3.女士晚礼服的着装应注意

①不能穿平底鞋，只有细高跟鞋才能搭配晚礼服；②一定要化一个晚宴妆，不可素面朝天。③配饰要与服装协调统一。④再高档的女士西服套装，也不能充当晚礼服。

三、饰物礼仪

饰物在着装中起着画龙点睛、协调整体的作用。主要有丝巾、胸针、耳环、项链、戒指、手镯、手链、提包、手套、眼镜等等。

【本章小结】

本章主要了解了个人形象在职场中的重要性，熟练掌握并运用TPO原则,在职场中,得体的仪容仪表，会给人在一开始就留下美好的印象，常常会使人形成一种特别的心理定势和情绪定势，无论在工作还是生活中，都会产生良好的社会效果,也会使自己增强信心。

国外主要客源国的礼仪

任务一

亚洲主要客源国家的礼仪与习俗

一、日本㈠基本概况㈡饮食㈢礼貌礼节㈣节庆习俗

㈤禁忌

日本人对装饰有狐狸、獾图案的东西甚为反感，因为狡猾狐狸是贪婪的象征。在日本人大多数信奉神道和佛教，喜欢的图案是松、竹、梅、乌龟等，樱花是日本的国花。日本人忌讳荷花，认为荷花是丧花。日本人不喜欢紫色和绿色：认为紫色是悲伤的色调；最忌讳绿色，认为绿色是不祥之色。日本人礼物忌送梳子，因为梳子的发音与死相近。日本人忌讳数字有4、9、42、13,因为在日语的发音中“4”同“死”，而“9”同“苦”，42的发音是死的动词形，医院一般没有4和42的房间和病床。用户的电话也忌讳用“42”。“13”也是忌讳的数字，许多酒店没有“13”楼层和“13”号房间。日本人用筷子的8个忌讳：(1)舔筷子；(2)迷筷：手握筷子在餐桌上四处游寻食物;；(3)移筷：动了一个菜后，理应吃饭，但不吃饭，接着又动另一个菜;；(4)扭筷：扭转筷子迎吃粘在筷子上的饭粒;；(5)插筷：插着吃菜；(6)掏筷：用筷从菜的当中扒弄着吃;(7)跨筷：将筷子跨置于器皿上;(8)剔筷：用筷代替牙签剔牙。

二、韩国

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节

㈤禁忌

韩国人对“4”字非常反感，因为在韩国语中“4”与"“死”"同字同音，被认为是不吉利的，所以在韩国没有4号楼、4层楼、4号房，军队里没有第4师，宴会厅里没有4桌，敬酒不能敬4杯，点烟不能连点4人等。韩国人在喝茶或喝酒的时候，主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒或敬茶、献菜，并极力避免用双数停杯罢盏。

三、印度

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节

㈣节庆习俗

1.共和国日（1月26日）

1950年1月26日通过了印度共和国宪法。每年共和国日，印度全国各地举行庆祝活动，首都新德里举行大型游行和阅兵典礼，全国放假1天。2.独立日（8月15日）1947年8月15日，印度摆脱英国的殖民统治，宣告独立。每年8月15日，印度总理在德里红堡城楼向全国人民致辞并主持升国旗仪式。3.洒红节（公历2、3月之间）印度最盛大的节日之一，源于古人期盼丰收的活动。洒红节里人们互相在脸上涂抹颜料，祝福对方吉祥幸福。4.灯节（公历10、11月间）该节日在印历8月朔日举行，是印度教、锡克教和耆那教“以光明驱走黑暗，以善良战胜邪恶”的节日，是印度教徒最隆重的节日，全国庆祝3天。

㈤禁忌

印度人忌讳用左手取、递东西和触碰他人，因为左手被视为视不洁的。不要抚摸小孩头部，因为印度人认为头部视神圣的。参观印度寺庙时，最好不要穿着短裤和短裙，进入宗教寺庙和古迹都必须脱鞋。印度人表示同意或肯定时，会摇摇头，或先把头稍微歪到左边，然后立刻恢复原状表示“是”，点头表示不同意。他们认为1、3、7是不吉利的数字，当众吹口哨是非常失礼的举动。

四、泰国

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节

㈣节庆习俗

宋干节4月13至15日,又称“泼水节”，是泰国传统新年。4月13日当天,举行浴佛庆典,每个人都穿着新衣服参拜寺院，为僧侣们供奉食物。在浴佛仪式结束后正式进行泼水庆祝。水灯节泰历12月的第一个月圆之日,人们手捧着各式各样造型的水灯，在水灯中间，插有香烛、鲜花和彩色的小纸旗，以表示礼佛，也有在水灯上放数枚硬币，表示布施。将心愿藉由水灯向上苍祈福是泰国的传统习俗。

㈤禁忌

佛教在泰国的地位是神圣不可侵犯的。任何亵渎或者被认为亵渎佛教的人都会受到拘禁，无论国籍。在泰国,进入佛教寺庙时衣着必须要得体端庄，穿着短裙、短裤或裸露的服装都不得进入,进入时必须要脱鞋，并注意不可脚踩门槛。遇见托钵化缘的僧人，千万不能送现金，因为这是破坏僧侣戒律的行为。泰国人不用红笔签名，因为泰国人死后，会用红笔在棺材写上姓氏。泰国人认为人的左手不洁，只能用来拿一些不干净的东西，所以重要的东西用左手拿，会招来嫌弃。他们吃饭用右手，递别人东西时也用右手，以示尊敬。如不得已要用左手时，应先说声“左手，请原谅”。泰国人坐时不得翘二郎腿，不能把脚尖翘起对着别人，妇女落座，要求更为严格，双腿必须并拢。在泰国是禁止赌博的，即使在酒店房间内也不可玩牌或麻将。

五、新加坡

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节

㈣禁忌

新加坡人忌“4”与“7”两个数字，因为在汉语中，“4”的发音与“死”相近，而“7”则被认为是一个消极的数字。“3”则表示“升”，“6”表示“顺”，“8”表示“发”，“9”表示“久”，都是表示吉祥的数字。但新加坡人对“恭喜发财”这句祝词很忌讳，认为这句话带有教唆别人去发不义之财、损人利己的意思。

任务二欧洲主要客源国家的礼仪与习俗

一、英国

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㈣禁忌

英国人有排队的习惯，加塞是一种非常令人反感的行为。英国人非常忌讳数字“13”和“星期五”，认为13是不祥的数字,日常生活中尽量避免，如果13日又是星期五的话,则被认为是双倍的不吉利。英国人很不喜欢黑猫、山羊和孔雀：黑猫标志着要遭到不幸；山羊有“不正经”和“坏人”的意思；孔雀则是被认为祸鸟,孔雀开屏有自我炫耀的意思。英国人很忌讳百合花，他们把百合花看作是死亡的象征。英国人忌讳的颜色是墨绿色，认为墨绿色会给人带来不幸。在英国人家里作客吃饭时，应避免刀叉、器皿发出响声，他们认为发出声响不去制止,则会带来不幸。如若碰撒了食盐，他们则认为这是引发口角或与朋友断交的一个预兆。在与英国人交谈时，忌谈论王室、教会以及英国各地区之间的矛盾等敏感话题。

二、法国

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㈣禁忌

法国人非常注重隐私，在日常交往中忌讳打听别人的政治倾向、工资待遇、女子年龄等。他们不喜欢菊花和黄色的花，因为在法国只有在葬礼上才送菊花。法国人认为黄色的花，表示夫妻间的不忠贞，忌用黄花。同西方国家一样，法国人也忌讳数字“13”、“3”和“星期五”，法国人不喜欢的颜色是黄色、墨绿色，忌讳黑桃和仙鹤图案。在法国，对老年妇女称呼“老太太”会被视为侮辱性的语言。

三、德国

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像很多西方国家一样，他们也很忌讳数字13和星期五。与德国人可以谈论德国的原野、个人业余爱好和足球之类的体育项目等，交谈时应尽量避免谈论如年龄、职业、婚姻状况、宗教信仰等问题。德国人一般喜欢用黑、灰色，忌讳的颜色是茶色、红色、深蓝色。德国人的服饰和商品包装上也忌用纳粹标志。德国人热情好客，应邀去德国人家里做客时，吃饭时盘子里应尽量不剩食物，否则会被视为不礼貌。按照德国送礼的习俗，不宜选择刀、剑、剪、餐刀、餐具。如果送给德国人刀或餐具当作礼物时，对方则会回一个硬币给你，表示避免所送的礼物伤害你们之间的友情。如果去德国人家里做客时，送女主人鲜花时一定要单数。德国人对于礼品的包装纸上也很讲究，忌用白色、黑色或咖啡色，也不要使用丝带作包装。德国人把猪，公鸡，鲤鱼视为吉祥物。把核桃、黑猫、公羊、仙鹤、孔雀等视为不祥之物。四、俄罗斯

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因为宗教原因,俄罗斯族人很忌讳“星期五”和数字“13”，偏爱数字“7”，认为“7”预示着吉祥。与俄罗斯人交谈时，忌打听对方隐私,尤其是询问女子的年龄。在俄罗斯送人礼物时，不可选择刀和手绢，因为刀意味着断绝交情或预示着将发生争执，而手绢则是用来擦眼泪的，送手绢可能被认为将有不好的事情发生。一般不送空钱包，空钱包被认为是一贫如洗。如果送钱包，一定要象征性地在里面放一点钱，意思是祝愿对方永远有钱。俄罗斯人非常忌讳黄色，认为黄色是不忠诚的象征,送礼时忌讳送黄色的东西，衣服也忌讳纯黄色的。俄罗斯人非常忌讳在五月结婚,因为他们认为这个月里的婚姻是充满了苦难很失败的婚姻。俄罗斯人喜欢蓝色，认为蓝色代表友谊。俄罗斯人忌讳学猫头鹰叫,他们认为这预示着人将受到死亡的威胁。五、意大利

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节㈣禁忌

非常忌讳数字“13”和“星期五”，认为“13”象征着“厄兆”，“星期五”也是不吉利的象征。意大利忌讳用手帕作为礼品送人，因为他们认为手帕是擦泪水用的，会令人悲伤。意大利人不喜欢菊花，在意大利菊花被称为“丧花”，是扫墓时用的花。如送礼品，也忌讳送带有菊花图案的礼品。意大利人忌讳用食指侧面碰击额头，因为这是骂人“笨蛋”、“傻瓜”。任务三

美洲和大洋洲主要客源国家的礼仪与习俗一、美国

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美国人非常忌讳数字“13”、“3”、“星期五”，老年人忌“老”字，绝对不喜欢别人恭维他们的年龄。在于美国人交谈时禁忌询问对方年龄、收入等隐私问题。忌谈论信仰、党派。美国人非常忌讳用蝙蝠作图案的商品和包装，认为这是凶神的象征。同时忌讳向妇女赠送香水、衣物和化妆用品。二、加拿大

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节㈣禁忌

在加拿大，白色的百合花被认为是丧花，一般在葬礼上才会使用。受西方影响，加拿大人，很忌讳数字13和星期五。在公众场所如抓头发、剪指甲、当众剔牙、吃饭时发出声音、大声说话等都会被认为是缺乏教养。三、墨西哥

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节㈣禁忌

墨西哥人忌讳的颜色是紫色，他们认为紫颜色是不祥之色，在墨西哥只有棺材才涂紫色。墨西哥人讨厌数字13和星期五。忌讳将黄色和红色的花送人，因为他们认为黄色代表死亡，红色花会给人带来晦气。他们忌讳蝙蝠及其图案，认为蝙蝠是一种吸血鬼，代表凶恶、残暴。在墨西哥，忌讳用中国人常用的手势来比划小孩的身高，他们认为这是在侮辱人。四、巴西

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节㈣禁忌

巴西人大多数人信奉天主教，也有少部分人信奉基督教新教、犹太教以及其他宗教。巴西人忌讳数字“13”，认为“13”是不吉利的数字，巴西人忌讳谈论阿根廷及政治、宗教等其他有争议的话题。巴西人非常重视亲笔签名，在任何场合，让别人代签或是以印章替代签字的做法，会被认为是不尊重对方的表现。巴西人不喜欢紫色、棕黄色，认为紫色是悲伤的颜色，而棕黄色则被看成是凶丧之色。忌讳绛紫红花，因为这种花主要用于葬礼上。巴西人送礼时忌讳送手帕，因为他们认为送手帕会引起争吵和不愉快。在巴西“OK”的手垫被看作是极不文明的表示。五、澳大利亚

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在澳大利亚，公众大声喧哗会被认为是不礼貌的行为。在公共场所排队都是耐心等待，秩序井然。在澳大利亚，坐车不系安全带是违法的行为。澳大利亚人特别忌讳兔子，他们认为兔子是一种不吉利的动物，碰到了兔子，可能是厄运将要来临的预兆。六、新西兰

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节㈣禁忌

在新西兰，大多数人信奉基督教和天主教。新西兰人把“13”视为不吉利的数字，无论做什么事情，都要设法回避“13”。在新西兰的电影院、歌剧院、俱乐部等活动场所，通常分男女场，不可混合。受英式习俗的影响，认为当众大声喧哗，嚼口香糖、使用牙签、闲聊、吃东西、喝水、打哈欠、抓头皮、紧裤带等是非常失礼的行为。新西兰人非常重视隐私，绝不干涉别人的事务，也不说他人的坏话，朋友之间相处，忌讳谈论政治立场如种族、宗教信仰等话题，如果认为个人隐私资料被侵犯，可以向隐私权委员会提出诉讼。在新西兰，如果给别人拍照，特别是给毛利人，一定要事先征求其同意。任务四

非洲主要客源国家的礼仪与习俗一、埃及

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节㈣禁忌

埃及人不喜欢蓝色和黄色，认为蓝色是恶魔，黄色则是不幸的象征，办丧事都穿黄色衣服。忌猪、狗、猫、熊，也不喜欢熊猫，因为熊猫的形体跟猪近似。忌用星星图案，忌数字13，因为他们认为13是消极的。在埃及，男性不可主动与女性攀谈，不可夸人身材苗条；不要提到埃及人家里的东西，否则会认为你在向他索要；也不可和埃及人谈论宗教纠纷、中东政局及男女关系。二、苏丹

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节㈣禁忌

苏丹人信奉伊斯兰教的占73％，伊斯兰教规定外出穿着不宜过于夸张、暴露，女性不宜穿吊带装和短于膝盖的裙子。苏丹人忌讳左手传递食物或东西，男性不可主动与女性交谈、握手或接触。苏丹人忌女性挤奶；忌男性提及母亲和姐妹的名字,否则被认为没有教养。苏丹人忌用狗作商品的商标。苏丹伊斯兰教徒忌食猪肉和怪形食物，当地严令禁酒，售酒或在公共场所饮酒将遭到重罚。苏丹人小费观念很强，考虑酌情给小费。三、摩洛哥

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节㈣禁忌

摩洛哥99%以上的居民信奉伊斯兰教，受宗教约束忌食猪肉，忌饮酒；在斋月期间，禁止在公共场合饮食；禁止私自翻拍摩洛哥国王肖像的相片，可以在授权商店购买相片；禁止情侣在公共场合做出过分亲密的举动。摩洛哥人和西方人一样忌讳13，认为13是消极的数字；对“3”、“5”、“7”、“40”较为喜欢，认为这些数字都带有积极的意义。摩洛哥忌讳白色，认为白色象征着贫穷；喜爱绿色，视绿色为春天和美好的象征。在摩洛哥，人们见面交谈忌讳谈年龄、收入、情感隐私等。四、坦桑尼亚

㈠基本概况㈡饮食㈢服饰㈣礼貌礼节㈣禁忌

坦桑尼亚人忌讳左手传递东西或食物，认为右手平时总接触入口的东西，是干净之手，左手经常接触肮脏之物，因此是不洁净的。在坦桑尼亚信奉天主教和基督教的人占32%，信奉伊斯兰教的人占30%。信奉天主教和基督教的人忌讳数字13和星期五；信奉伊斯兰教的人忌讳谈论有关猪的话题，忌食猪肉和使用猪制品。坦桑尼亚哈亚人忌食飞禽，包括鸡和鸡蛋;忌食昆虫，忌饮酒。

【本章小结】

本章节主要了解了我国主要客源国的礼节习俗，如日本的节庆习俗，韩国的泡菜文化，印度的传统服饰文化，泰国的佛教禁忌，英国人的绅士风度，法国的葡萄酒文化，德国的啤酒文化等。旅游从业者充分了解各国的礼节习俗，能帮助我们在日后的工作生活中，顺利地开启交际活动的大门。

国际交往礼仪任务一国际交往礼仪原则一、维护形象、不卑不亢二、求同存异、入乡随俗三、信守约定、热情有度四、不必过谦、不宜先为五、尊重隐私、女士优先六、以右为尊、爱护环境国际交往礼仪01迎送礼仪02会见、会谈、签字03宴请礼仪04文艺晚会与参观游览05任务导读任务二迎送礼仪一、官方迎送礼仪迎来送往是国际交往中最常见的礼节。接待准备工作由外事部门负责主持、联系和安排。㈠确定迎送规格

㈡迎送准备

㈢迎送仪式的主要程序

二、非官方迎送礼仪国际交往礼仪01迎送礼仪02会见、会谈、签字03宴请礼仪04文艺晚会与参观游览05任务导读任务三会见、会谈、签字一、会见礼仪㈠会见的形式㈡会见座位的安排图1会见座位图二、会谈礼仪三、签字礼仪国际交往礼仪01迎送礼仪02会见、会谈、签字03宴请礼仪04文艺晚会与参观游览05任务导读任务四宴请礼仪一、常见的宴请形式从规格上，可把宴会分为国宴、正式宴会、便宴、家宴等；从餐别上，可把宴会分为中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会等；从时间上，可把宴会分为早宴、午宴、晚宴等；从礼仪上，可把宴会分为欢迎宴会、答谢宴会、饯行宴会等。这里重点介绍国宴、正式宴会、便宴、家宴以及招待宴会。二、宴请的安排宴请既然作为一种礼仪性的社交活动,实现其目的,自然是组织者所追求的目标。为了能使这种交际活动获得圆满成功,组织者在宴请前必须做好充分的准备工作。㈠确定宴请的目的、名义、对象、范围和形式㈡宴请的时间、地点㈢宴会邀请国际交往礼仪01迎送礼仪02会见、会谈、签字03宴请礼仪04文艺晚会与参观游览05任务导读任务五文艺晚会与参观游览一、文艺晚会礼仪文艺晚会，通常指晚上举行的以综艺性文艺演出为主题内容的联欢性聚会。是区别与专题性晚会的一种晚会形式。它的观众层次无论从年龄的差别、文化修养的高低还是社会地位的不同来比较，均有很广泛的群众基础，是深受观众喜爱的一种艺术形式。举办文艺晚会，既可以传播本土文化，又可以给对方一种礼遇和友好。文艺晚会大致可以分为以下几种类型：室内、室外；元旦文艺晚会、三八文艺晚会、六一文艺晚会、中秋文艺晚会、国庆文艺晚会、春节文艺晚会；艺术节文艺晚会，运动会文艺晚会、开幕式文艺晚会、颁奖文艺晚会等。二、参观游览礼仪二、参观游览活动参观游览，也叫观光游览，参观风景名胜，也可指前往外国或外地进行的参观活动。安排参观游览活动，可以丰富游览者的生活，展示我国历史文化、风土人情、建筑成就，有利于对外宣传和树立形象。【本章小结】本章通过对国际交往中的涉外通则、官方与民间团体的迎送仪式、会见与会谈的含义以及常见形式、宴请的常见形式、礼宾次序的概念及常见排列方法；文艺晚会与餐馆游览应注意事项的阐述，较为全面地介绍了国际交往中的礼仪礼节，对我们处理涉外事务将提供极大的帮助。谢谢观看THANKYOU

宗教礼仪任务一佛教礼仪一、佛教的起源二、佛教常识三、佛教的主要礼仪四、佛教的主要节日五、佛教的禁忌一、佛教的起源㈠佛教的创立㈡佛教的传播1.南传佛教2.北传佛教3.藏传佛教二、佛教常识㈠教义1.“四圣谛”2.“八正道”3.“十二因缘”4.“三法印”5.“因果报应”㈡经典㈢标记㈣供奉对象三、佛教的主要礼仪㈠称谓㈡佛事仪式1.受戒2.顶礼3.功课㈢佛教的礼节1.合十2.南无3.忏悔4.葬仪四、佛教的主要节日㈠佛诞节㈡法会㈢浴佛节和孟兰盆节五、佛教的禁忌㈠僧尼戒规1.“四威仪”2.“十重戒”㈡其他禁忌1.交往禁忌2.行为禁忌3.祭拜禁忌4.国别禁忌任务二伊斯兰教礼仪一、伊斯兰教的起源二、伊斯兰教常识三、伊斯兰教的主要礼仪四、伊斯兰教的主要节日五、伊斯兰教的禁忌一、伊斯兰教的起源

伊斯兰系阿拉伯语音译，原意为“顺从”、“和平”，指顺从和信仰宇宙独一的最高主宰安拉及其意志，以求得两世的和平与安宁。信奉伊斯兰教的人统称为“穆斯林”。二、伊斯兰教常识㈠教派㈡教义1.伊斯兰教的六大信仰2.伊斯兰教的基本实践3.伊斯兰教的善行㈢经典㈣标记㈤信奉对象三、伊斯兰教的主要礼仪㈠称谓㈡殡礼四、伊斯兰教的主要节日㈠开斋节㈡古尔邦节(宰牲节)㈢圣纪节五、伊斯兰教的禁忌㈠信仰禁忌㈡饮食禁忌㈢行为禁忌㈣服饰禁忌㈤婚俗禁忌㈥特殊禁忌任务三基督教礼仪一、基督教的起源和传播二、基督教常识三、基督教的主要礼仪四、基督教的主要节日五、基督教的禁忌一、基督教的起源和传播

基督教是一个相信耶稣基督为救主的一神论宗教，是世界三大宗教之一，主要有天主教（中文也可译为公教、罗马公教）、东正教、新教（中文又常称为基督教）三大派别，以及其他一些影响较小的派別。二、基督教常识㈠教源㈡经典㈢教职1.天主教2.东正教3.新教㈣教义1.信仰上帝2.信基督救赎3.信始祖原罪4.信灵魂不灭，末日审判㈤标记三、基督教的礼仪㈠称谓㈡圣洗(洗礼)㈢坚振㈣祈祷㈤礼拜㈥告解㈦圣餐㈧终敷㈨派立礼㈩婚配四、基督教的主要节日㈠圣诞节㈡复活节㈢圣灵降临节五、基督教的禁忌㈠忌讳崇拜除上帝以外的偶像㈡其他禁忌任务四道教礼仪一、道教的起源二、道教常识三、道教的主要礼仪四、道教的主要节日五、道教的禁忌一、道教的起源

道教是中国本土宗教，以“道”为最高信仰。道教在中国古代鬼神崇拜观念上，以黄、老道家思想为理论根据，承袭战国以来的神仙方术衍化形成。东汉末年出现大量道教组织，著名的有太平道、五斗米道。祖天师张道陵正式创立教团组织，距今已有1800年历史。道教为多神崇拜，尊奉的神仙是将道教对“道”之信仰人格化体现。二、道教常识㈠教义1.道教的核心信仰是神化了的“道”2.道教追求长生不老，肉身成仙㈡经典和标识㈢供奉对象1.三清2.四御3.三官三、道教的主要礼仪㈠称谓㈡交往㈢道场㈣颂经㈤上殿四、道教的主要节日㈠老君圣诞㈡玉皇圣诞㈢吕祖诞辰㈣蟠桃会五、道教的禁忌【本章小结】

本章阐述了佛教、伊斯兰教、基督教和道教的起源与传播、宗教教义、宗教礼仪、宗教节日以及禁忌等有关内容。学生通过学习，了解世界各个宗教的主要礼仪，掌握世界主要宗教的禁忌，能够尊重他人的宗教信仰并使用正确的方式与不同信仰的人交流。

旅游服务人员的社交礼仪任务一见面礼仪称呼礼仪介绍礼仪握手礼仪名片礼仪一、称呼礼仪工作中的称呼外交中的称呼称呼禁忌二、介绍礼仪自我介绍如何介绍他人集体介绍三、握手礼仪

叶大伟的握手叶大伟是某大学经济学院外贸专业的毕业生，大学毕业后供职于某外贸公司担任办公室秘书。这个职位很重要的一个工作方面就是迎来送往，所以平时免不了握手礼仪。叶大伟初入职场，朝气蓬勃，干劲十足，但有时高涨的热情并没有得到应有的回应，甚至还受到了打击。如有一次他主动伸出手向一位副总女士表示欢迎，对方却迟迟不伸手，当时搞得叶大伟相当尴尬。还有一次他抢着和一位来访的老总握手，惹的本公司总裁满脸不高兴。三、握手礼仪㈠握手的时机㈡握手的顺序㈢标准的握手方式㈣常见握手㈤握手的禁忌㈥其他见面礼仪1.脱帽礼2.拥抱礼和亲吻礼3.合十礼4.鞠躬礼5.拱手礼四、名片礼仪名片的分类名片的设计名片的功能名片的交换名片存放任务二言谈服务礼仪

越帮越忙的小郭小郭来饭店工作时间不长，工作踏实，乐于助人，很得同事们的好感。最近办公室行政工作量不大，她见餐厅那边很忙，正缺人手，所以就主动向餐厅经理要求去客串服务员。她穿上工作人员的服装，走进一个包间，看到客人的菜都上齐了，就热情的问“几位要饭吗”，有几位谈性正浓的客人一下子就拉下脸了，终于有一位客人大吼一声“谁是要饭的，出去！”小郭吓了一跳，逃跑似的离开包间。第二天，一对新人来餐厅办婚宴。小郭想既然是喜事，就应该说一些吉利话让客人高兴，想想结婚生子是头等大事，便祝福他们早立贵子，可是由于方言的原因，她发音不准，把“立”发成“离”，这对新人恼羞成怒，把经理招呼出来。言谈服务礼仪

服务用语交谈礼仪服务用语㈠基本的服务用语㈡正确使用服务用语的方法㈠基本的服务用语1.问候用语2.迎送用语3.请托用语4.感谢用语5.应答用语6.征询用语7.道歉用语8.推脱用语㈡正确使用服务用语的方法1.采用普通话对客服务2.服务用语灵活运用3.以宾客为中心二、交谈礼仪㈠交谈语言㈡交谈的话题㈢交谈的技巧任务三电话礼仪

电话里的女高音的故事某杂技团计划于下月赴美国演出，该团团长刘明就此事向市文化局作请示，于是他拨通了文化局局长办公室的电话。可是电话响了足足有半分多钟时间，不见有人接听。刘明正纳闷着，突然电话那端传来一个不耐烦的女高音：“什么事啊？”刘明一愣，以为自己拨错了电话：“请问是文化局吗？”“废话，你不知道自己往哪儿打的电话啊？”“哦，您好，我是市歌舞团的，请问王局长在吗？”“你是谁啊？”对方没好气地盘问。刘明心里直犯嘀咕：“我叫刘明，是杂技团的团长。”“刘明？你跟我们局长什么关系？”“关系？”刘明更是丈二和尚摸不着头脑；“我和王局长没有私人关系，我只想请示一下我们团出国演出的事。”“出国演出？王局长不在，你改天再来电话吧。”没等刘明再说什么，对方就“啪”地挂断了电话。刘明感觉像是被人戏弄了一番，拿着电话半天没回过神来。任务三电话礼仪一、打电话礼仪二、接电话礼仪三、手机使用礼仪一、打电话礼仪㈠打电话前的准备㈡通话时间㈢通话内容㈣通话态度二、接电话礼仪㈠及时接听电话㈡接听电话，做好记录㈢接听电话，语言规范㈣接电话态度㈤代接电话任务四馈赠礼仪小李的礼物有一次，小李因公到上海出差。事情办完后，小李想起一个有一个大客户就在上海，于是想顺道拜访他一下。他得知此客户前几天心脏病发作住进医院了，小李心想既然客户生病，那一定去医院探病才行。小李平素喜欢盆栽，于是就买了一盆准备送给客户。路上，他想探望病人一般要带点水果，于是就买了点苹果，到了客户的病房，小李寒暄了几句，然后就送上他所买的礼品。岂料客户和家属一看到他买的礼品却变了脸色。小李颇感纳闷，又不好问明，只得与客户聊了会就悻悻离去。后来经过当地人打听，小李才知道探望病人不宜送盆栽的，因为探病送盆栽的意味“根瘤医院”，而上海话“苹果”与“病故”同音，所以探病时不宜送苹果。听完解释，小李恍然大悟，难怪人家看到他送的礼物变了脸色任务四馈赠礼仪一、馈赠礼品的选择二、馈赠礼品的禁忌一、馈赠礼品的选择㈠馈赠礼品的时机㈡馈赠礼品的标准㈢馈赠礼品的方式二、馈赠礼品的禁忌㈠违法物品㈡违规物品㈢敗俗物品㈣犯忌的物品㈤有害物品

旅游行业岗位的接待礼仪1.饭店前厅接待礼仪2.饭店客房接待礼3.餐饮接待礼仪4.饭店康乐服务接待礼仪5.旅行社服务接待礼仪6.旅游车队服务接待礼仪7.景区接待服务礼仪.任务一饭店前厅接待礼仪

一、总台接待服务礼仪㈠接待服务礼仪㈡收银结账服务礼仪㈢外币兑换服务礼仪

二、问询服务礼仪

㈠上岗前准备㈡问询服务礼仪㈢邮件的处理服务礼仪