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文档简介

第页共页幼儿园食品及食品原料采购索证制度模版第一章总则第一条为规范幼儿园食品及食品原料的采购管理工作，确保食品安全，依法依规进行采购活动，制定本制度。第二条本制度适用于幼儿园食品及食品原料的采购工作。第三条幼儿园食品及食品原料采购应遵循公平、公正、透明、诚实守信的原则。第四条幼儿园应建立健全食品及食品原料采购管理制度，明确责任分工，明确采购程序，确保食品安全。第五条幼儿园依法选用有资质、信誉好、质量有保证的供应商进行采购，不得违规选用无资质、信誉差、质量无法保证的供应商。第六条幼儿园应进行食品及食品原料的备案登记，明确采购来源、数量、价格等信息。第二章采购程序第七条幼儿园食品及食品原料采购程序分为需求确认、供应商选择、合同签订、发票验收等环节。第八条幼儿园各部门（食堂、办公室、财务部等）根据实际需求，填写并报送采购申请表。第九条幼儿园食品采购员根据采购申请表，进行供应商选择，评估供应商资质、信誉、价格等情况，选择采购适宜的供应商。第十条幼儿园与供应商进行合同签订，约定采购的品种、数量、价格、交付时间等具体事项，并确保合同的合法性和有效性。第十一条幼儿园及时支付采购款项给供应商，并要求供应商提供税务合规的发票。第十二条幼儿园对所采购的食品及食品原料进行验收，检查商品是否与合同约定一致，检查商品是否符合国家食品安全标准。第十三条验收合格后，幼儿园应将发票和供应商的资质证明等相关材料进行归档备案。第十四条幼儿园应建立并维护食品及食品原料采购档案，包括采购合同、发票、验收单等相关文件。第三章采购管理第十五条幼儿园应建立并实施供应商管理制度，定期评估供应商的资质、信誉、质量等情况。第十六条幼儿园应建立并实施食品及食品原料质量管理制度，加强对食品质量的把关和监控。第十七条幼儿园应加强与供应商的沟通与合作，及时反馈采购情况，共同解决采购中的问题。第十八条幼儿园应定期进行食品及食品原料库存清查，确保库存充足，避免过期食品的使用。第十九条幼儿园应加强对食品的质量安全检测，定期抽检食品及食品原料，确保食品安全。第四章监督与责任第二十条幼儿园应加强对食品及食品原料采购管理工作的监督与检查。第二十一条幼儿园应建立健全食品及食品原料采购违规处罚制度，对违规行为及时纠正并给予相应的处罚。第二十二条幼儿园管理层应对食品及食品原料采购管理工作负主要责任，要求各部门严格按照制度规范进行采购工作。第二十三条幼儿园食品采购员应全面掌握相关法律法规和政策，熟悉采购程序，做好食品及食品原料的采购工作。第二十四条幼儿园食品及食品原料采购员等相关工作人员在采购过程中，要遵守诚实守信的原则，保持质询、竞争、公平的采购环境。第二十五条幼儿园应加强内部培训，提高幼儿园工作人员的食品及食品原料采购管理

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