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PAGEPAGE1第2课时:水沸腾了基础知识1.不停地给杯子里的水加热,水会沸腾。2.水沸腾时,水中和水面上会冒出很多气泡,气泡里含有水蒸气。3.水沸腾时,水面上会看到很多“白气”,这不是水蒸气,是小水滴。水蒸气是看不到的,我们能看到的“白气”和雾都不是水蒸气。沸腾前沸腾时4.水变成水蒸气后,体积会大大增加。将套有塑料袋(被挤压过)的漏斗放在沸腾的水面下,塑料袋会鼓起来。5.通常,当水的温度升高到100℃时,水会沸腾。6.水沸腾时,温度不变。7.温度计上的100℃是以标准大气压下水沸腾时的温度为基础规定的。8.测量水温的方法(1)手拿温度计的上端。(2)将温度计下端浸入水中,不能碰到容器的底和壁。(3)视线与温度计液面持平。(4)在液柱不再上升或下降时读数(测量连续变化的温度时除外)。(5)读数时温度计不能离开被测的水。9.酒精灯的火焰从外向内依次为外焰、内焰和焰心。其中外焰温度最高,要用外焰加热。酒精灯10.酒精灯的使用方法(1)不能用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。(2)熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭(盖两次),不能用嘴吹。(3)加热后的烧杯、三脚架在相当长的一段时间内仍然是很烫的,不要用手触摸。课堂回顾探索:观察水沸腾时的现象准备实验现象体积变化石棉网的作用:使烧杯________。沸腾前沸腾时水变成水蒸气后,体积会________。从水中、水面和水面之上三个方面来观察。(1)温度计的________℃就是以水沸腾时的温度为基础规定的。用温度计测量水温时,温度计下端的液泡不能碰到容器的________与________。(2)水沸腾时,水面上会出现大量“白气”,这些“白气”是________。(3)用酒精灯加热水时,要用火焰的________加热。基础训练一、判断题1.要保持水一直沸腾,就需要不断加热,所以水的温度还在不断升高。()2.测量水温时不能将温度计从水中拿出来。()3.在“观察水的沸腾”实验中,测量不同时间的水温时,要等温度计中的液柱不再上升或下降时才能读数。()二、选择题1.在实验课上测量水温时,应选择测量范围为()的温度计。A.35~42℃B.0~100℃C.-40~50℃2.三名同学测得水沸腾时的温度如下表所示,对于他们测得的实验数据,下列说法正确的是()。同学小明素素小雅水沸腾时的温度/℃99.098.599.5A.三名同学的实验都失败了,因为水沸腾时的温度应该是100℃B.只有小雅同学的实验数据可以接受,因为她的数据最接近100℃C.只要实验操作正确,数据真实,上述数据均有效3.用温度计测量水温时,下列方法正确的是()。A.B.C.素养提升三、探究题1.萌小牛在老师的指导下观察水沸腾时的现象和水在沸腾时的温度变化。(1)老师告诉萌小牛,使用酒精灯时一定要注意安全。下图中,正确点燃酒精灯的操作是________,正确熄灭酒精灯的操作是________。甲乙丙丁(2)如下图所示,萌小牛在老师的帮助下组装了实验装置。萌小牛用酒精灯来________,用________来测量水温。从图中可以读出此时的水温是________℃,水________(填“开始”或“没有开始”)沸腾。(3)当水沸腾时,萌小牛观察到水中会有________产生,水面上会产生________,水温________(填“下降”“不变”或“上升”)。
参考答案【课堂回顾】探索:温度计均匀受热大量变大(1)100底壁(2)小水滴(3)外焰【基础训练】一、判断题1.×2.√
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