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文档简介

厨房吃东西管理制度背景在公司或者家庭中，厨房是常见的集体活动场所，许多人都会在厨房里一起吃东西或者喝饮料。但是，如果没有明确的管理制度，就有可能会出现各种不必要的麻烦，比如不小心吃了别人的东西，或者食品储存不当导致变质。因此，为了维护大家的权益和保证食品安全，制定一份厨房吃东西管理制度就显得尤为重要。适用范围本管理制度适用于公司或者家庭中所有使用厨房的人员。原则公平公正：所有使用厨房的人员应当受到平等的对待，而不管他们的职位、年龄、性别或者其他任何因素。友好互助：在使用厨房的过程中，不分彼此的帮助和关心彼此。食品安全：所有人员必须遵循卫生和储存规范，确保食品安全。具体规定1.食品储存所有食品必须存放在指定的区域内。食品必须标明出产日期和有效期。一旦食品达到保质期或者变质，必须立即处理掉。所有未经包装的食品必须用保鲜袋或者保鲜膜密封。2.厨房设施在使用厨房的过程中，所有人员必须保持厨房清洁。厨房设施和厨具必须保持干净，并且归位放好。在使用厨房之前，必须检查是否有损坏或者保养不好的设备，及时上报维修。3.共享食品所有共享食品必须经过统一购买或者分摊成本。冷藏、冷冻和常温食品必须分别标注。遵守先来先得、量力而行的原则，不得浪费。4.个人食品个人食品必须存放在个人指定的区域内，并标注姓名和购买日期。任何人都不能擅自动用别人的个人食品。个人食品过期或者变质，必须立即处理掉，不得再继续使用。处罚措施对于违反本管理制度的行为，管理者有权采取警告、扣除绩效、取消共享食品资格等措施。总结在任何集体活动场所，制定一份相关的管理制度都是非常重要的。厨房吃东西管理制度可以避免极大的麻烦和损失，保证大家

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