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文档简介

第页共页幼儿园蛋糕制作教案设计。主题：蛋糕制作年龄：3-6岁材料：麦粉、白糖、牛奶鸡蛋、植物油炼乳、巧克力酱、鲜奶油、糖粉、水果勺子、搅拌器、蛋糕模具、烤箱过程：介绍蛋糕制作的流程以及需要用到的材料。小组合作，每个小组约3人，每个小组派出一名队长负责统筹。落实“队长+队员”制度。队员之间互相合作，完成任务。队长负责指挥队员，组织分工，搭建做蛋糕的流程：洗手、穿上围裙、整理准备好的材料，烤箱预热等。根据材料比例，将适量的面粉、糖、鸡蛋、牛奶、植物油，倒入碗中，混合均匀。此项任务由队员完成。将混合好的蛋糊倒入蛋糕模具，放进预热好的烤箱，开启计时器、规定烘烤时间。团队合作完成做蛋糕的任务后，由队长领队，协调小组间抽签决定小组间谁做什么口味拼盘蛋糕。拼盘蛋糕制作。小组内成员根据分工，搭配巧克力酱、鲜奶油、糖粉、水果等材料，完成拼盘蛋糕制作。评选优秀拼盘蛋糕小组。通过小组内成员评选，推举出优秀小组，颁发奖牌和荣誉证书。教学目标：培养学生的动手能力，锻炼团队协作精神。让学生更深入地了解蛋糕的制作，提升他们对食品安全的意识。通过制作蛋糕的过程，让学生更好地掌握简单的数学运算和量的概念。激发幼儿们的创造力和想象力，培养他们的艺术感和审美能力，提高他们的精细动作技能。培养幼儿们的共同感、团结性和协作精神，以及解决问题的能力和独立思考能力。总结：通过该蛋糕制作教案的设计，可以让孩子们在愉快的游戏中实现自己的价值，培养生活技能和实际能力，开拓他们的眼界，特别是培养他们的创造力、创新精神和团队协作精神。作为教师或家长，我们应该注重引导和鼓

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