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文档简介
第大润发学习心得体会
提高顾客的购买欲望,公司产品主要是护肤品,适用对象以女性居多,而各年龄的女性所追求的产品的效果是不一样的,对价格的承受能力也是不同的,因此我们可针对不同的消费群体策划相对应的产品进行推销,定价上也有一定的针对性,信任心千万不能丢,不适合顾客用的不能为了利益而推销。
培养顾客的长久忠诚度再度购买时可享受的价格上的优惠(会员价,积分换购会员活动日等)要整体进行推销,顾客在购买时可以享受优惠的价格。
态度决定一切,不要以貌取人,看人家穿得不好,就判断人家没有购买能力,要平等对待每一位顾客,即使她今天闲逛不买,也要认真的一一介绍给她,要让她对产品有一个更深刻的认识,兴许明天、后天就能买,临走前递上一份产品资料,就算不买最好也要说欢迎下次光临,给顾客的感觉里不一样的。
起初会因为顾客的不当言影响到自己的情绪,从而间接影响到工作,对工作产生一定的排斥,后来发现这样情况经常会有,并试着对他们的质疑顾虑耐心的解释,有些顾客还是能听取我们的的建议,并消除心中的疑问有的甚至还能购买产品,从而成为我们忠实的顾客。其实,平常的心态对人与人间交流有着至关重要的作用,所以身为服务者的我们对待顾客一定要友善,热情,有耐心,不要情绪好了就热情情绪不好就是个冷面子,上班时间一定要调整好心情在工作中要有100%的`工作热情。仪容仪表要整洁,工作环境要干净。
在我们一个店、一个区域的小团队里,同事们彼此要相互鼓励,工作中碰到的问题相互讨论,如何更委婉的解释顾客的问题。在工作中最重要的就是团队精神,幸运的是我们都很团结,有什么问题大家都坦然的说出来,然后改正就是了。再加上的热情。在最近的一段时间我们配合和的很好,相处得也很愉快业绩也不能提升。
这都是工作以来的初步体会以往在今后的工作中会有更深的体会并取得更大的进步。
我和我的同事们都一直致力于给我们的会员以更为贴心的服务,提升我们店面的业绩,我相信,我们烟台店是非常有潜力的一个店,我更相信,在我们的努力下,我们的业绩会越来越高!
大润发学习心得体会篇3
一、新学员宿舍入口处贴上培训中心的组织架构主负责人的照片姓名及职位(让学员尊重和认识培训中心的老师),新学员的第一老师人选条件是在本企业工作一年以上者,足够了解企业,具备德才培训专业专一的人士,否则误导新学员给学员开始就注入大润发培训部老师不专业的误区。
二、大润发企业形象在中国人的心中比沃尔玛好,但在实践过程的管理上却不如沃尔玛。沃尔玛企业文化尊重个人、服务顾客、追求卓越、表面上是注重管理而达到服务顾客的目的。大润发的优势理论+实践+管理。依据零售行业实操及管理较重,理论基础可以简化。但大润发在理论环节,总培训中心对新入职管理干部的时间及安排课程应作调整,浪费公司大量财力、人力。改善建议:所有新入职的学员安排课程限一个月及之内,打出课程安排发给学员。第一个星期,了解企业文化并安排所有学员到营运各部门(分为客服处、百货处、杂货处、生鲜处、收货口四个处各现场了解一天除本学员所处部门暂不安排轮岗)初步走课了解各部门公司岗位基本职责;第二个星期,学员各归各部门课内学习实践,同时开始写心得并上交领导审阅检核并进行辅导;第三个星期,学习实践并写心得;每四个星期,总结工作总心得及作检讨课内绩效并作分析提出改善建议,最后安排学员检核通过后回门店,未通过者按原规定政策续继续深造后合理定岗定额定级。
三、分级别安排培训课程。课程后定岗课内学习时,统一安排固定时间,将用电话形通知学员年在部门的主负责人来培训中心带领并发给部门经理一份部门里学员的名单姓名及职位级别,部门经理带领里后再安排课主管接收领回部门安排职代负责日常基本工作学习,注意经理安排学员时注意副课级别及以上的学员三天以后由部门副课级及以上亲自带领。工作有疑问随时找课里主管沟通。员工除收银员外及重要岗位外,其余各部门员工可以提前一个月在当店主管带领下培训员工基本职责,合理节省培训费用。
四、总培训中心增加一个绩效管理模块,部门作用是如何更好的开发职员成为公司的才干,(减少新进学员的离职率)。绩效管理是指在组织的'牵引之下,利用有限的资源,将员工的才干转化为业绩。而人力资源是提升员工绩效的一切政策、制度、一切管理实践活动的执行者。
五、供设一间独立的面谈办公室,专供员工面谈(公开、公平、公正的原则上,但同时需尊重员工隐私权)。
六、人资处工作时间作调整:
1、人资中心班表调整为早8:00—12:00;14:00—18:00正常班,有良好的休息时间才能高效工作(因为企业人资管理者长时间工作引起的情绪异常,在办公区失态大发脾气);
2、营运各部门职员班次时间依旧不动,多宣导少加班,部门尽量合理安理人力补充人员空缺,上班时间规定每间隔2个小时时,员工可以享有到员工休息区休息10分钟(沃尔玛曾在09年实行过)提高工作时间绩效管理。
七、人资处的自备用贴,可以直属划分给防损专管,由防损5号岗全权代理(同时有监控监督)。
八、各门店服务台可以设置简历投递箱,放置简历表及招聘广告宣传单。
九、所有人员的工卡中间需夹带上课内班表(用透明胶面封不易刮花字迹)与通讯录及重要营运资料以备急需使用(只针对工牌而得)。
大润发学习心得体会篇4
2月6日上午我们在主任的带领下到青州大润发参观学习,临出发前主任就对这次参观学习做了要求,对这次学习的重点做了要求,对于商品的陈列、关联性商品陈列及品类做重点参观和学习。
青州大润发超市位于超市负一楼,通往地下超市的扶梯有三部,这可以有效的避免电梯出现问题时对客流造成的影响。
在扶梯两侧的墙壁上的kt板上对大润发的大拇指商品的特性及标志有详细介绍,“精挑细选、厂商特供、更低价格”在最外侧电梯的底部有一个免费修理,裤边的大kt板。
进入超市之前让我印象最为深刻的是大润发的.服务台,服务台分类明确,标志牌明确。DM发放处、存包处、售后服务、免费雨伞等。在进入卖场之前有一个专门封包的服务人员,在封包完成递给我们的同时,一句清脆的“欢迎光临大润发”。
来到卖场我们直奔目的地大百区,对这次的学习的心得总结如下:
1、家居类货架的陈列,采用货架式陈列,既节省了面积,又美观大方。衣橱陈列下边带一个板,有效防止衣橱底部磨损,同时好看美观。
2、大润发的大百区面积要远远大于我们这边大百区的面积,陈列上突出鲜明,纵向陈列视觉冲击大,一目了然,又便于寻找。比如坐便垫、胶皮手套、锅刷、保温壶等都采用了纵向陈列。
塑料水杯以吉康和乐扣为主,乐扣水杯的价位都在20元以上,都是采用品牌纵向陈列。
3、细节到位。大润发分类明确,每个区域都有标志,比如碗、水杯、锅、压力锅等都在外侧有指示,便于顾客寻找;大润发的价牌明显,促销商品有促销商品的促销牌(上面有现有价格和原价,明显区别于我们的爆炸签)大拇指商品招手牌明显;我们商场的价签都带有一个向上的红色箭头,在挂钩上使用时向上的箭头很容易给顾客造成误解,而大润发的价签挂钩和层板上的价签是有区别的,层板上的价签在边上有一个专门放上的红色箭头。
4、大润发的缺货商品会在下方放置一个“暂时缺货、敬请谅解”的标志,这可以有效的降低畅销商品因暂时缺货而流失的概率。
5、对于需要包扎的商品也有提醒,“如需包扎,请去服务台”。
6、大润发一些我们缺少的商品:魔术杯盖、艺术蜡烛、插座保护器、一次性马桶垫、饼干模、蛋糕纸。尤其对于艺术蜡烛,我们商场应该寻找进货途径,对于年轻人这种蜡烛应该很受欢迎。
7、大润发的会员商品多,大润发的会员卡也是免费办理的。当时我们买了一个儿童书包和面包,在收款台结账时才知道是会员商品,在我们强烈想要书包的同时,收银员最后用会员价格给我们收下(好像是用收银员自己的会员卡)但是如果同类的情况发生在我们商品,最后顾客肯定会买不上这个商品或者是心有不甘的付高价,我们能不能有一种合情合理的方法来有效的解决这个问题。
大润发有很多地方值得我们学习,我们一定会在以后的工作中对照不足,抓紧整改。希望公司多组织这样的活动,让我们多学习多寻找差距,力争硬件软件更上一个层次。
大润发学习心得体会篇5
作为一个主管,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业能力的来源无非是两个方面:一是从书本中来,一是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属去学习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。而且大润发系统会定期给予一定的培训,这些都是难得的学习机会。
管理能力对于一个主管而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理能力就越少。反之,当你的职位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力来自书本,但更多的来自实践,因此要提高你的管理能力,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。
所谓沟通,是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通(包括你的下属你的.同事和你的上级)。公司是一个整体,你所领导的部门是整体中的一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题,解决问题的出发点是公司利益,部门利益服从公司利益。部门内的沟通也很重要,下属工作中的问题,下属的思想动态,甚至下属生活上的问题,作为主管你需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于你的主管,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。
作为一个主管,培养下属是一项基本的,重要的工作。不管你所领导的单位有多大,你要牢记你所领导的单位是一个整体,要用团队的力量解决问题。很多主管都不愿将一些事交给下属去做,理由也很充分。交给下属做,要跟他讲,讲的时候还不一定明白,需要重复,然后还要复核,与其如此,还不如自己做来得快。但关键的问题是,如此发展下去,你将有永远有忙不完的事,下属永远做那些你认为可以做好的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去打败狮子领导的一群绵羊,作为主管,重要职责就是要将下属训练成狮子,而不需要将自己变成狮子。
所谓工作能力,个人以为,本质上就是一种工作的判断能力,对于所有工作的人都非常的重要。培养一个人的判断能力,首先要有率直的心胸,或者说是要有良好的道德品质,这是工作判断的基础。对于世事的对错,才能有正确的判断,才能明辨是非。其次,对于你所从事的工作,不管是大事,还是小事,该怎么做,该如何做,该由谁做,作为一个主管,应该有清晰的判断,或者说是决断。其实工作的判断能力是上述四项能力的一个综合,主管能力的体现是其工作判断能力的体现。
当今的社会是学习型的社会,当今的企业也必须是学习型的企业,对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种,一是书本学习,一是实践学习,两者应交替进行。你只有不停的学习,你才能更好的、更快的进步,才能跟上赶上社会的发展。走上社会的我们,要完全主动的去学习,视学习为一种习惯,为生活的一种常态。学习应该是广泛的,专业的,管理的,经营的,生活的,休闲的,各种各样,都是一种学习。未来人与人之间的竞争,不是你过去的能力怎样,现在的能力怎样?而是你现在学习怎样,现在的学习是你未来竞争的根本。
大润发学习心得体会篇6
米面点第三季专业训练会参加虎门的米面点第三季专业训练会,让我受益匪浅,使我深深体会到经验交流对产品品质提升和管理能力的提高的重要性,它不仅使一个人内在素质的提高,更开拓了一个人的视野,从另一个角度来看待问题。
通过和与会人员的交流及听完李专、邓大师、蔡大师、采购和各位米面点课长的.报告。经过这一次的培训和学习,使我获得大量的知识和信息,增强了做好下一步工作的信心。通过这次培训学习,我有以下体会:
首先,要注重产品的品质。
让顾客感觉到好再来,成为我们的回头客,再来大润发消费和帮我们进行口碑宣传。在提升品质方面,我们可以改变陈列方式,例如炒岗,原来的火腿丝、红萝卜丝、韭菜是直接撒在粉面上面的,现在改为三条纵向长条形,看起来清晰明了,更加诱人食欲;在提升品质方面,我们也要考虑原料是否有问题,大师在一家店发现油饭不好,说过几次都没改过来,后来亲自去看,在操作上没有发现问题,最后发现是原料的问题,跟厂商换货后就解决了;在提升品质方面,我们需要借助专业工具,在切糕上面,我们经常发现糕厚薄不一。厦门店为此专门订制了切糕器,让切出来的糕大小厚薄均匀,增强了顾客对我们的技术的信心,同时也除去了顾客买糕过程中挑来挑去的弊病。
其次,提高技术手技术能力及减少技术手的流失。
产品品质的提升,需要技术手相应技能的提升。我们和大师傅联系,及时解决生产过程中遇到的各种问题,和所有技术手进行沟通和分享,共同把产品外观,品质等问题解决好。借助大师傅的力量,解决技术和设备上的问题,提升技术手的能力。在管理过程中,要关心技术手,及时沟通,寻找问题的真正原因。做到就事论事,以理服人,公开、公正、公平。减少技术手的流失。
最后,做好损耗的控管。
在运营时,做好预估,合理订购原料,合理生产,避免浪费;在转货时,注意转货产品的品质;在生产时,加强责任心的培训,对新进员工水平偏低做好培训同时,要求在制作过程中进行称重;晚上打烊时,对当天卖不掉的产品,及时出清打折处理,减少产品报废量。
这次专业培训活动结束了,接下来是如何落实到实际工作中去。在今后的工作和生活中,我将不断增强自身的专业技能,提高管理水平,努力把工作做得更好!
大润发学习心得体会篇7
为了提升本超市的经营管理,更好的为消费者创造良好的购物坏境,我参加了本次大润发的观摩学习,总的来说,对我的工作受益匪浅。下面我就分点总结下我的学习感想和收获。大润发总体给人感觉很大,存包柜很多。而且商品的排列相当整齐有序,过道宽敞明显,让顾客有继续往里逛的欲望。
1、服务态度很好。整个卖场里无论是理货员还是导购员,都是耐心细心详细的回答
顾客对所有关于购物问题的咨询。
2、先进系统的工作工具辅助工作。大润发的补货工具相比之下先进很多,让补货变
得更加的简单和及时。
3、卖场里有各种温馨提示及购物指南。这样能够让顾客无论在那个区域都知道出入
口所在,并且一目了然自己想买商品的所在区域,这样的指示让一些省时间的顾客提高了自己的购物效率。
4、商品的标识醒目。如货牌价让人一目了然,让顾客能一一清楚的对应商品,避
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